1、123化學是怎樣的一門學科化學是怎樣的一門學科生活中的問題：生活中的問題：鋁，鐵等金屬從哪里來？鋁，鐵等金屬從哪里來？為什么鐵易生銹而不銹鋼卻不易生銹？為什么鐵易生銹而不銹鋼卻不易生銹？4化學是怎樣的一門學科化學是怎樣的一門學科生活中的問題：生活中的問題：自來水，礦泉水，純凈水有什么區別？自來水，礦泉水，純凈水有什么區別？美麗的煙花是怎樣產生的呢？美麗的煙花是怎樣產生的呢？5化學是研究化學是研究物質物質變化的科學變化的科學化學的任務之一是化學的任務之一是認識物質和探究物質的變化規律認識物質和探究物質的變化規律，并把這些規律并把這些規律應用到科學技術與生產領域應用到科學技術與生產領域化學為社會發

2、展和人類生活質量化學為社會發展和人類生活質量提高做了重要貢獻提高做了重要貢獻6化學化學復雜的事物復雜的事物各種物質的變化各種物質的變化從從物質變化的角度物質變化的角度研究研究應用的方法應用的方法實驗實驗7生活中我們遇到的一些變化：生活中我們遇到的一些變化：對變化進行對變化進行分類分類8實驗、觀察、思考實驗、觀察、思考實驗一：加熱試管中的冰實驗一：加熱試管中的冰現象：冰由固體融化為液體水，現象：冰由固體融化為液體水，液體水又變為氣體水蒸氣，水液體水又變為氣體水蒸氣，水蒸氣遇冷又變為液體蒸氣遇冷又變為液體實驗二：鎂條燃燒實驗二：鎂條燃燒現象：銀白色的鎂條劇烈燃燒，現象：銀白色的鎂條劇烈燃燒，發出耀

3、眼的強光，放出大量熱，發出耀眼的強光，放出大量熱，生成白色固體生成白色固體9實驗、觀察、思考實驗、觀察、思考實驗三：鎂條和稀鹽酸的反應實驗三：鎂條和稀鹽酸的反應現象：產生大量氣泡，鎂不斷現象：產生大量氣泡，鎂不斷溶解至消失溶解至消失思考與交流思考與交流水水水水只是狀態改變，只是狀態改變，沒有生成新物質沒有生成新物質鎂，氧氣鎂，氧氣氧化鎂氧化鎂有生成新物質有生成新物質鎂，鹽酸鎂，鹽酸氫氣，氯化鎂氫氣，氯化鎂有生成新物質有生成新物質10一、物質的變化一、物質的變化1.物理變化物理變化：2.化學變化：化學變化：3.化學變化伴隨的現象：化學變化伴隨的現象：4.判斷化學變化的唯一依據：判斷化學變化的唯一

4、依據：發光、放熱、變色、產生氣體或沉淀發光、放熱、變色、產生氣體或沉淀有無新物質生成！有無新物質生成！沒有新物質生成的變化沒有新物質生成的變化例如：冰變成水及水蒸氣、西瓜榨汁、酒精揮發；例如：冰變成水及水蒸氣、西瓜榨汁、酒精揮發；有新物質生成的變化有新物質生成的變化例如：鎂條燃燒、食物變質、鋼鐵生銹；例如：鎂條燃燒、食物變質、鋼鐵生銹；11中考鏈接中考鏈接（2013年）年）1、下列屬于化學變化的是、下列屬于化學變化的是 ( ) A.冰雪融化冰雪融化 B.紙張燃燒紙張燃燒 C.水分蒸發水分蒸發 D.礦石粉碎礦石粉碎（2012年）年）3.下列變化中，屬于化學變化的是下列變化中，屬于化學變化的是 （

5、 ）A.蠟燭燃燒蠟燭燃燒 B.冰雪融化冰雪融化 C.香水揮發香水揮發 D.干冰升華干冰升華12物質的性質：物質的性質：物理性質物理性質化學化學 性質性質13二、物質的性質二、物質的性質1.物理性質：物理性質： 2.化學性質：化學性質： 物質物質不需要發生化學變化不需要發生化學變化就變現出來的性質。就變現出來的性質。例如：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、例如：顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、 導電性、導熱性；導電性、導熱性；物質物質在化學變化中在化學變化中表現出來的性質。表現出來的性質。例如：可燃性、酸性、堿性、腐蝕性；例如：可燃性、酸性、堿性、腐蝕性；14（2011年）年）

6、12.下列物質性質的表述中，屬于化學性質的是（下列物質性質的表述中，屬于化學性質的是（ ） A.氧氣無色無味氧氣無色無味 B.鋁呈銀白色鋁呈銀白色 C.蔗糖易溶于水蔗糖易溶于水 D.碳酸易分解碳酸易分解15下列文字描述了有關物質的變化和性質，下列文字描述了有關物質的變化和性質， 將其分類并說明理由。將其分類并說明理由。1、水是無色液體、水是無色液體 2、冰的熔點是、冰的熔點是03、氧氣不易溶于水、氧氣不易溶于水 4、水能變成水蒸氣、水能變成水蒸氣5、木炭能燃燒、木炭能燃燒 6、酒精有揮發性、酒精有揮發性7、水能遇冷變為冰、水能遇冷變為冰 8、鋼鐵會生銹、鋼鐵會生銹9、二氧化碳能使澄清石灰水變渾

7、濁、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁 10、煤燃燒變為一堆灰燼、煤燃燒變為一堆灰燼16物質：物質：氧氣氧氣O2臭氧臭氧O3二氧化碳二氧化碳CO2水水H2O物質的變化物質的變化宏觀：宏觀：微觀：微觀：組成組成元素元素分子，原子分子，原子構成構成分子種類是否分子種類是否變化變化物質種物質種類是否類是否變化變化組成，結構組成，結構性質性質用途用途決定決定3.17三、化學是研究三、化學是研究物質物質的的組成組成，結結構構，性質性質，變化變化及及應用應用的科學。的科學。18古代：古代：火的發現和利用改善了人類的生存條件火的發現和利用改善了人類的生存條件 化學中的物質變化化學中的物質變化加快了人類歷史的進程加

8、快了人類歷史的進程古代化學制品：陶器，銅器，鐵器，紙，火藥，酒，染料等19近代：近代：道爾頓和阿佛加德羅建立了原子和分子學說道爾頓和阿佛加德羅建立了原子和分子學說化學真正成為一門獨立的科學化學真正成為一門獨立的科學英國化學家物理學家英國化學家物理學家 道爾頓道爾頓意大利化學家意大利化學家 阿佛加德羅阿佛加德羅英國科學家英國科學家道爾頓道爾頓提出了提出了近代原子學說。后來意大近代原子學說。后來意大利科學家利科學家阿佛加德羅阿佛加德羅提出提出了分子的概念，進一步完了分子的概念，進一步完善了化學的研究理論，即善了化學的研究理論，即原子和分子學說原子和分子學說的創立，的創立，奠定了近代化學的基礎奠定了近代化學的基礎這兩位科學家得出重要這兩位科學家得出重要結論內容是什么？結論內容是什么？20門捷列夫發現元素周期表及元素周期率門捷列夫發現元素周期表及元素周期率使化學有規律可循使化學有規律可循21現代：高科技現代：高科技納米技術納米技術納米銅具有超塑延展性銅納米結晶體機械特性驚人 222背誦周期表前20號元素名稱、符號 氫氫 H, 氦