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文檔簡介

1、物業項目會所保齡球館崗位細則物業項目會所保齡球館崗位細則一、崗位要求保齡球館的服務人員必需有較強的思想政治覺悟,喜愛本職工作;把握會所服務的基本學問和技巧,具有較強的保齡球服務學問和技能,能為客人供應滿足的服務;把握保齡球活動學問和規章;會操作電腦記分及把握一般的保齡球投擲技巧,能指導客人進行保齡球活動,并能依據客人的性別、年齡和體重關心客人選擇不同重量的保齡球;熟識保齡球館各設施、設備的結構、性能和運轉原理,既會使用又會保養。二、崗位細則1、預備工作(1)檢查儀表,簽到上崗服務員工作前應按規定換好工作服,佩帶工號牌,檢查自身儀表儀容,準時到崗,通過班前會接受任務,聽從工作支配,有責任感,到崗

2、應準時查看交接班記錄,從思想上、精神上、做好接待服務預備。(2)檢查保齡球機械系統運轉是否正常由把握設施、設備工作原理的專業人員操作,做好機械設備的清潔保養工作;檢查各球道球瓶數;檢查電動機、齒輪、鏈條、鏈輪等傳動件運轉是否正常,并給各傳動件按規定加油;檢查置瓶盤、升瓶器架等是否有松動;檢查電器掌握箱、電磁鐵等是否有效及清潔;并保持電腦計分系統精確無誤,同時清零;檢查置瓶器、兩側板、橡膠皮、擋球板,使其處于良好工作狀態;做好回球機的清潔、保養工作,使其運轉正常。(3)做好球道清潔衛生工作用拖把清潔球道木板地面,以及球溝。用抹布依次清潔座椅、記分臺、茶幾、送球機口、架、保齡球、公用球存入架、服務

3、臺、鞋架等,保持清潔無積灰。按規定給球道打蠟或上球道油。(4)做好物料預備服務臺做好營業預備,檢查表格、鉛筆等物品的預備,對公用鞋進行消毒,按號碼排列,整齊地擺放在鞋架上,并備足一次性襪子套。吧臺預備好飲料等物。在送球機上按規定擺放干毛巾,以備客人擦球用。2、接待服務(1)禮貌待客,規范服務保齡球館服務人員應儀表干凈,精神飽滿,客人到來時應熱忱友好,主動問侯歡迎。當客人到柜臺辦理打球手續時,服務臺工作人員要有禮貌地招呼客人,辦理開道手續,同時向客人介紹保齡球館設施、收費標準及為客人供應的服務。對未預訂的客人,假如滿道時,要有禮貌的請客人排隊休息等候,同時告知客人在保齡球活動高峰時段需提前預訂,

4、以免在時間上發生沖突。(2)來賓至上,做好服務保齡球活動一般是先到服務臺購球局,每人最少購一局。在為客人開道時,假如球道不滿,客人可選用他們所喜愛的球道,客人辦妥打球手續后,服務人員應禮貌地招呼客人辦理租鞋、領一次性襪套,而后指引客人到已支配好的球道上。如客人需要陪打或教練,則應作出相應支配。(3)球道服務細心、周到、規范球道服務人員有義務關心客人選擇公用保齡球,對記分方法,如客人需要,服務人員應作適當地講解;打球時如遇設施、設備故障,服務人員應立刻趕到現場,請客人稍候,并盡快通知修理人員排解故障;客人所購球局已滿時,應通知客人,如客人欲連續打球時,可視狀況允許其在同一球道打球;對于初次打保齡

5、球的客人,服務人員應主動講解簡潔的保齡球學問和打法,及保齡球機的使用常識,以防初學者因不規范的操作而使球道、掃瓶板或機器有所損壞。服務人員應隨時留意客人的活動狀況,供應合理、規范的服務。(4)保持良好環境,做好日常服務保持保齡球館的清潔衛生,準時清理客人用過的毛巾、飲料罐及煙缸等物。并常常詢問客人是否需要飲料,當客人要求用酒水飲料時,應聽清客人要求,精確準時地做好服務供應工作。3、結束工作(1)做好部分球道結束服務工作客人打球結束,服務人員應提示客人將公用鞋交回服務臺,服務臺應隨即關閉機器,向客人致謝,歡迎客人再次光臨。球道工作人員應檢查客人有無遺忘的物品,同時清潔該球道的座位區、地面、記分臺、煙灰缸等。(2)做好全場結束服務工作營業結束后,服務人員應對保齡球館整體環境進行清潔。將公用球按序放回球架。檢查清理保齡球鞋,如有損壞準時修補或更換。核對當日全部球道營業和酒水飲料單據,填

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