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文檔簡介

青菜雞蛋榨菜面原料：面條6毛錢的，雞蛋2個，青菜5毛錢的，榨菜一包。步驟1：鍋里放水，燒開，放入面條，可以放小許鹽。步驟2：水再次開，把雞蛋打入鍋里。我小時候打荷包蛋比較擅長，所以面條里上打蛋也還是有點形狀的。步驟3：水滾時再加半杯冷水，再燒開加入青菜，榨菜等水開時，開小火悶1分鐘這樣就可以了。步驟4：碗里根據自己的口味放入葷油，鹽，味精，醬油，醋就可以了。我的荷包蛋打的還算不錯吧_

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