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1、.臨界溫度及“氣與“汽的區別我們常在有關書籍和報刊中看到:蒸汽、汽輪機、汽化這些詞中的“汽有水旁;而氣球、氧氣、空氣這些詞中的“氣沒有水旁。這是為什么,要說明這個問題,還須從物質的臨界溫度談起。要使物質由氣態變為液態可以用加大壓強和降低溫度的方法。但這種方法能否使所有的氣體液化呢,早在19世紀中葉,包括法拉第在內的許多科學家在這方面做了大量的研究工作,二氧化碳、氯化氫等氣體相繼在他們的實驗室里變成液體。但是氧氣、氮氣、氫氣等一直不能被液化。于是,人們不得不把這些“頑固派稱為“永久氣體。1869年,科學家發現了一個有趣而且有很高科學價值的現象:要想加壓使二氧化碳液化,必須使它的溫度等于或低于31
2、1;高于311時,壓強無論怎樣加大,也不能使它液化。實驗說明,氯化氫、氨氣等氣體也有自己的“特殊溫度,只不過氯化氫是515,氨氣是132罷了。這時,科學家明白了所謂“永久氣體氧氣、氮氣等也有自己的“特殊溫度,只有將它們的溫度降低到這個“特殊溫度,加大壓強時才能使它們液化。但是這些氣體的“特殊溫度很低,當時還達不到這樣低的溫度,所以無法使它們液化。隨著低溫技術的不斷進步,“頑固派也一個個被液化了。1908年,氦氣最后也被化了。每種物質的“特殊溫度叫做這種物質的臨界溫度。下表列出了一些物質的臨界溫度:物 質臨界溫度物 質臨界溫度氦2679氯化氫515氫240氨132氮147氯144氧1188乙醚194甲烷83乙醇243二氧化碳31水374通常把在臨界溫度以上的氣態物質寫作“氣,對“氣壓縮時,它不可能被液化;而把臨界溫度以下的氣態物質寫作“汽,對“汽加壓有可能被液化。同一物質的“氣和“汽在分子組成上沒有什么不同,因此氣和汽并沒有嚴格的區別。出于習慣,人
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