1、.第三單元 5.面包發(fā)霉了要練說，先練膽。說話膽小是幼兒語言開展的障礙。不少幼兒當眾說話時顯得害怕：有的結(jié)巴重復(fù)，面紅耳赤；有的聲音極低，自講自聽；有的低頭不語，扯衣服，扭身子。總之，說話時外部表現(xiàn)不自然。我抓住練膽這個關(guān)鍵，面向全體，偏向差生。一是和幼兒建立和諧的語言交流關(guān)系。每當和幼兒講話時，我總是笑臉相迎，聲音親切，動作親昵，消除幼兒畏懼心理，讓他能主動的、無拘無束地和我交談。二是注重培養(yǎng)幼兒敢于當眾說話的習慣。或在課堂教學(xué)中，改變過去老師講學(xué)生聽的傳統(tǒng)的教學(xué)形式，取消了先舉手后發(fā)言的約束，多采取自由討論和談話的形式，給每個幼兒較多的當眾說話的時機，培養(yǎng)幼兒愛說話敢說話的興趣，對一些說話

2、有困難的幼兒，我總是認真地耐心地聽，熱情地幫助和鼓勵他把話說完、說好，增強其說話的勇氣和把話說好的信心。三是要提明確的說話要求，在說話訓(xùn)練中不斷進步，我要求每個幼兒在說話時要儀態(tài)大方，口齒清楚，聲音響亮，學(xué)會用眼神。對說得好的幼兒，即使是某一方面，我都抓住教育，提出表揚，并要其他幼兒模擬。長期堅持，不斷訓(xùn)練，幼兒說話膽量也在不斷進步。 1填空題。我國古代的讀書人,從上學(xué)之日起,就日誦不輟,一般在幾年內(nèi)就能識記幾千個漢字,熟記幾百篇文章,寫出的詩文也是字斟句酌,瑯瑯上口,成為滿腹經(jīng)綸的文人。為什么在現(xiàn)代化教學(xué)的今天,我們念了十幾年書的高中畢業(yè)生甚至大學(xué)生,竟提起作文就頭疼,寫不出像樣的文章呢?呂

3、叔湘先生早在1978年就鋒利地提出:“中小學(xué)語文教學(xué)效果差,中學(xué)語文畢業(yè)生語文程度低,十幾年上課總時數(shù)是9160課時,語文是2749課時,恰好是30%,十年的時間,二千七百多課時,用來學(xué)本國語文,卻是大多數(shù)不過關(guān),豈非咄咄怪事!尋根究底,其主要原因就是腹中無物。特別是寫議論文,初中程度以上的學(xué)生都知道議論文的“三要素是論點、論據(jù)、論證,也通曉議論文的根本構(gòu)造:提出問題分析問題解決問題,但真正動起筆來就犯難了。知道“是這樣,就是講不出“為什么。根本原因還是無“米下“鍋。于是便翻開作文集錦之類的書大段抄起來,抄人家的名言警句,抄人家的事例,不參考作文書就很難寫出像樣的文章。所以,詞匯貧乏、內(nèi)容空洞

4、、千篇一律便成了中學(xué)生作文的通病。要解決這個問題,不能單在布局謀篇等寫作技方面下功夫,必須認識到“死記硬背的重要性,讓學(xué)生積累足夠的“米。 1面包發(fā)霉是因為在它的上面長了 ，與其他的生物一樣，它的生長要練說，得練看。看與說是統(tǒng)一的，看不準就難以說得好。練看，就是訓(xùn)練幼兒的觀察才能，擴大幼兒的認知范圍，讓幼兒在觀察事物、觀察生活、觀察自然的活動中，積累詞匯、理解詞義、開展語言。在運用觀察法組織活動時，我著眼觀察于觀察對象的選擇，著力于觀察過程的指導(dǎo)，著重于幼兒觀察才能和語言表達才能的進步。 也需要 。2食物通常在 和 的條件下容易發(fā)霉。2判斷題。1面包的一角發(fā)霉了，只要將發(fā)霉部分切掉，剩下的還是

5、可以食用的。 2食物在霉變的過程中產(chǎn)生的霉菌含有對人體有害的物質(zhì)，所以發(fā)霉變質(zhì)的食物 是絕對不能食用的。 3溫度很低的環(huán)境不利于霉菌生長。 4為了觀察霉菌的形狀，可以用牙簽取一些面包上的霉菌，放在載玻片上，再蓋 上蓋玻片，用顯微鏡進展觀察。 5在觀察腐爛食物的時候，應(yīng)用手拿著聞一聞它的味道并做記錄。 3選擇題。1如下圖，面包長毛，有異味是因為上面生長了 。 A細菌 B霉菌 C寄生蟲2將三塊一樣的面包分別放在以下三種環(huán)境中，最容易發(fā)霉的是 。 A低溫、枯燥 B溫暖、潮濕 C.溫暖、枯燥(3) 把第一塊面包放在枯燥、常溫的地方，把第二塊面包放在潮濕、常溫的地方， 是為了研究 對霉菌生長速度的影響。

6、 A水分 B溫度 C營養(yǎng)4對已經(jīng)發(fā)霉的食物的正確處理方法是 。 A高溫消毒后繼續(xù)食用 B沒問題可以繼續(xù)食用 C不能繼續(xù)食用，扔掉5食物在 的環(huán)境中容易發(fā)霉。 A春季刮風天 B夏季陰雨天 C冬季寒冷天6食物在 左右的溫度下容易發(fā)霉。 A0 B50 C284實驗題。科學(xué)課上，同學(xué)們?yōu)榱死斫饷咕L與哪些因素有關(guān)，做了如下實驗：準備四塊烘干的面包，用牙簽在每塊面包上放一些霉菌。讓第一塊面包保持枯燥，在第二塊面包上滴10滴水，分別裝在兩個塑料袋里， 用線扎緊袋口后放在桌上。在第三塊和第四塊面包上都滴l0滴水，也分別裝在兩個塑料袋里，并扎緊袋口。 然后把第三塊面包放進冰箱的冷藏室中，把第四塊面包放在溫度

7、較高的地方。答復(fù)以下問題：(1) 每天觀察，我們會發(fā)現(xiàn)第 塊面包和第 塊面包上的霉菌生長得 較快；第 塊面包和第 塊面包上的霉菌生長得較慢。(2) 第二塊面包上的霉菌比第一塊面包上的霉菌生長得 ，說明霉菌的生長 和 有關(guān)；第三塊面包上的霉菌比第四塊面包上的霉菌生長得 ，說明霉菌的生長和 有關(guān)。3這個實驗同學(xué)們采用的是 的方法。5【實驗題·操作】下表是小明同學(xué)觀察面包發(fā)霉實驗過程的記錄，請根據(jù)要求 完成下面各題。序號1234環(huán)境條件枯燥、常溫潮濕、常溫枯燥、較高溫潮濕、較高溫第1天沒有沒有沒有沒有第2天沒有沒有沒有沒有時第3天沒有沒有沒有有一點間第4天沒有沒有沒有多了一點第5天沒有有一

8、點有一點更多了第6天有一點有一點多了一點很多1選擇 和 兩個實驗作為對照或者選擇 和 兩個 實驗作為對照，可以研究水分對霉菌生長的影響填序號。實驗中設(shè)計的一樣 條件是 ，不同的條件是 。(2) 選擇 和 兩個實驗作為對照，可以研究溫度對霉菌生長 的影響填序號。實驗中設(shè)計的一樣條件是 ，不同條件是 3從上表可知， 的環(huán)境最合適霉菌生長。6【材料題·真菌】閱讀下面的材料，答復(fù)相關(guān)問題。 霉菌是絲狀真菌的俗稱，意為“發(fā)霉的真菌。真菌是一類豐富的自然資源，它為人類食品提供了重要來源，在傳統(tǒng)釀造和食品工業(yè)中發(fā)揮了重要作用。真菌的代謝產(chǎn)物在工業(yè)上有廣泛用處，如檸檬酸、甘油、脂肪、維生素等。某些真

9、菌本身是名貴的中藥材。利用真菌還可以消費多種抗生素。但真菌也有有害的一面，氣候潮濕時，衣物、家具上會長白毛；陰濕的倉庫里，糧食、水果、蔬菜會腐爛變質(zhì)；許多人患有各種癬，如腳氣、頭癬等都是真菌造成的。真菌還能引起植物多種病害，造成宏大的損失。1以下說法正確的選項是 。 A真菌對人類毫無好處 B真菌在傳統(tǒng)釀造和食品工業(yè)中發(fā)揮了重要作用 C真菌能用肉眼看到，因此不屬于微生物2某些真菌本身是名貴的中藥材，請推測以下中藥中可能是真菌的是 。 A地龍 B冬蟲夏草 C金銀花3以下說法錯誤的選項是 。 A真菌會使人體長癬 B真菌會使糧食、蔬菜和水果腐爛變質(zhì) C真菌的代謝產(chǎn)物都是有毒物質(zhì)7【拓展題·冬蟲夏草】冬蟲夏草又名中華蟲草，是中國傳統(tǒng)的名貴中藥材。冬蟲夏草可以說是一種蟲與草的“合體。夏季，蝙蝠蛾將卵產(chǎn)于草叢的花葉上，隨葉片一起落到地面。經(jīng)過一個月左右，蝙蝠蛾卵孵化成幼蟲，鉆入潮濕松軟的土壤中。土層中有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發(fā)育良好的幼蟲，在其體內(nèi)生長。漸漸地，幼蟲的內(nèi)臟消失了，身體變成一個充滿菌絲的軀殼，埋藏在土壤中。第二年夏天，菌絲像一棵小草一樣長出地面。這樣幼蟲的軀殼和菌絲共同組成了一個完好的“冬蟲夏草。冬蟲夏草實際上是 。 A動物