1、YOUR LOGO2021年餐飲業廚房承包合同范本Restrict the performance of the responsibilities of both parties to the contract and provide a strong literal basis for differences that may arise after cooperation ?專業合同書系列，下載即可用2021 年餐飲業廚房承包合同范本說明：本合同書的主要作用在于約束合同雙方即甲乙雙方的履行責任，同時也為成為合作關 系后 可能產生的分歧，提供有力的文字性依據。文檔下栽后，無加密格式，可自行修

2、改，請放心 使用。 發包方：公司下稱甲方承包方： XXXX 餐飲效勞公司下稱乙方 根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方 經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下 合同條約：一、伙食標準：甲方員工每天二、三餐伙食費標準為人民幣 元,早餐 元, 中、晚餐各 元屮級人員餐為人民幣元 ; 高級人員 桌，餐元，夜宵一體式元，供應乙方經營輸伙食。二、用餐人數及期份結算付款方式：a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須 按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。2、 甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停， 需經

3、飯堂蓋章生效。3、屮級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次曰人數給乙方， 方可按數據餐數、桌位人數辦理伙食。b:結算及付款：1、按日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。2、甲方設有節日或周期， 需加菜膳食，可按實用數據份量另計 付款。3、管理餐按實際用餐計算結帳。4、 甲方發生付款問題，須提前告知事因，否那么乙方有權停止用餐。三、甲方責任：1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚 房的 正常運作之設施條件。2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元，給乙 方全 權自由性使用注：每人每天應用燃料費元，水電費元3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。4、有指

4、定人員負責與乙方配合有些細節工作。5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識 ; 但不得破壞食堂的環境 衛生，如有此事，乙方有權對于處理。6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。7、如飯堂的設施岀現故障，須及時幫助維修。8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主 管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。四、乙方責任：1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。2、根據甲方伙食標準及需求， 調配、制成等應適合甲方員工的 口味， 符合能量消耗的伙食。3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準那么。4、保持所

5、用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而到達衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準那么。8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批準不得隨意出入禁區；如違反者，甲方有權將依廠規處理。10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否那么折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負 責。11、做到效勞周到文明待人笑面輕言。五、違約責任：1、因不可抗力或停水、 停電而引起延遲開餐不開餐， 乙方不負 責任2、假設 有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，假設查明責任在乙方的錯點，乙方應承當所有責任。3、假設單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同；否那么后果自負六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經 營合 格，合同期暫訂為年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、 乙雙方 均于十五天前通知對方，另行協商。此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以 上