1、探索生物大分子的奧秘一、教學(xué)目標(biāo)1. 知識方面（ 1 ）初步了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系（ 2）了解中國合成牛胰島素事件2. 技能方面：培養(yǎng)分析分析資料的能力。3. 情感態(tài)度價值觀（ 1 ）了解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家，增強學(xué)生的民族自豪感；（ 2）初步了解分子生物學(xué)的成果，幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的目標(biāo)；（ 3）閱讀訪談，學(xué)習(xí)科學(xué)家們實事求是、艱苦鉆研的精神。二、教學(xué)重難點激發(fā)學(xué)生對高中生物的興趣是本課的重點。三、教學(xué)用具：四、教學(xué)準(zhǔn)備五、教學(xué)課時：1 課時。六、教學(xué)過程（一）以概述細胞與分子模塊作為引入。師： 比較初中階段所學(xué)習(xí)的生物知識特點，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已

2、經(jīng)學(xué)過細胞了嗎？為什么高中還要再學(xué)呢？初中的生物知識著重讓學(xué)生了解生物學(xué)的大概情況，而且因為學(xué)生沒有相關(guān)的化學(xué)知識和足夠的空間想象能力，所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細胞結(jié)構(gòu)來說吧，初中的時候，老師只能讓學(xué)生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核構(gòu)成，至于細胞為什么是有生命的，細胞是怎么樣生活的，都沒有辦法說得清楚。只有在同學(xué)們在初三、高一學(xué)習(xí)了化學(xué)的基礎(chǔ)知識后我們才可以對生命進一步的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)科學(xué)就是這樣，當(dāng)你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。這個學(xué)期開設(shè)的分子與細胞模塊，將為我們在化學(xué)分子的層面上，解釋細胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎

3、團，也為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。（二）人工合成牛胰島素事件以及科學(xué)家訪談錄師：要了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系，我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。（展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料）。學(xué)生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，人工合成牛胰島素在生物學(xué)上有什么重大的意義？從訪談錄中，你認為造就了這次成功的因素是什么？閱讀完了這些資料，你覺得對于你學(xué)習(xí)高中生物，在方法上有什么啟發(fā)呢？（三）簡單介紹高中生物的教材、學(xué)習(xí)方法和意義1、教材分為必修3 個模塊、選修3 個模塊。必修：分子與細胞、遺傳與進化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境，簡述三者之間知識結(jié)構(gòu)上的關(guān)系；必修：2、高中新教材的特點：需要學(xué)生更多的參與到教學(xué)活動中

4、來；增加了探究活動（什么是探究活動、探究活動的流程：發(fā)現(xiàn)問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，作出結(jié)論）、模型制作等，這些都要求學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活動。3、學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義：生物學(xué)在現(xiàn)代社會中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果，各個學(xué)科之間的邊界已經(jīng)模糊，而出現(xiàn)了多學(xué)科的交叉；學(xué)習(xí)生物學(xué)不僅僅是知識的互動，更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。人教版高中生物必修一所有教案匯總第1章 走近細胞第1節(jié) 從生物圈到細胞一、教學(xué)目標(biāo)：知識方面1、舉例說出生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)上。2、說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。情感態(tài)度方面1、認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。二、教學(xué)重難點：細胞是基本的生命系統(tǒng)是重點；說出生命系統(tǒng)的層次是難點。

5、三、教學(xué)用具：ppt幻燈片四、課前準(zhǔn)備：讓學(xué)生收集關(guān)于冠裝病毒相關(guān)的資料。五、教學(xué)課時：1課時六、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動1、引入新課以“病毒是不是生物？ ”問題引入，簡單復(fù)習(xí)討論、思考問題：病病毒的結(jié)構(gòu)（沒有細胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼毒是怎么樣復(fù)制和核酸核心，但是能復(fù)制）。舉引起SAS的冠的？（在細胞內(nèi)）狀病毒為例，提出問題，病毒在細胞外不具備匯報冠狀病毒的相很多生命的基本特征，它是怎么復(fù)制的關(guān)的資料呢？冠狀病毒在那些細胞里面復(fù)制呢？2、分析細胞是生命小結(jié)上面的內(nèi)容，沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒在細胞活動的基本單位外表現(xiàn)不出生命的特征，說明細胞是生命的基本特征。（為什么呢？）細胞的任何一部分脫離

6、了細胞就不具有獨立生存的能力，大分子物質(zhì)也不具有生命的特征。所以細胞是生命活動的基本單位。提出問題：細胞能表現(xiàn)出那些生閱讀資料并討論：命活動呢？指導(dǎo)學(xué)生閱讀資料，并開展討論。（實例一：草履蟲除小結(jié)：（幻燈片展示提綱）細胞為什么是生命了分裂和運動，還能結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。一個細胞能完成各種鐐食、排泄，生長，生而活動；多細胞生物是在在細胞生而活動基應(yīng)激；實例二：精子礎(chǔ)上實現(xiàn)各種的生命功能。（舉出一些實例）和卵細胞作為橋梁，胚胎發(fā)育與細胞的3、生命系統(tǒng)的結(jié)地球上生物的種類和數(shù)量可謂是恒河沙數(shù)，但生長、分裂、分化有構(gòu)層次（難點）是這些生物，小到組成它們身體的細胞，大到關(guān)系；實例4:例如一個生物個體，

7、一個物種、甚至一個生態(tài)系統(tǒng)、瘧疾、非典感冒等等整個生物圈，都可以一個一個的生命系統(tǒng)（什么是系統(tǒng)呢），而且這些生命系統(tǒng)之間還有層次的關(guān)系。（以一只龜為例分析）小結(jié)用一個心肌細胞就是一個生命系統(tǒng)，（為什么呢？）因為細胞各個部分都是互相依存，互相學(xué)生在老師的引導(dǎo)影響，而使細胞能表現(xiàn)生命特征；心肌也是一下，理解生物系統(tǒng)的課后練習(xí)個系統(tǒng)（分析略）。引導(dǎo)學(xué)生分析心臟、循環(huán)層次性、以及嘗試分系統(tǒng)、個體、種群、群落等也是一個系統(tǒng)析后面幾個層次作 為生命系統(tǒng)的原因。（著重引導(dǎo)說出多 個組分互相配合影 響成為整體）完成資料后的“思考 與討論”。七、板書設(shè)計第1節(jié)從生物圈到細胞、為什么說生命活動離不開細胞生命活動離

8、不開細胞的實例生物生物類型生命活動基本特征說明草履蟲單細胞生物運動和分裂人多細胞生物生殖和發(fā)育人多細胞生物縮手反射病是非細胞形態(tài) 的生物侵入人體的 淋巴細胞人人和高等動 物免疫、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu) 層次概念舉例學(xué)生舉例細胞細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位心肌細胞組織由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞聯(lián)合在一起心肌組織器官不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起心臟系統(tǒng)能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個 器官按照一定的次序組合在一起循環(huán)系統(tǒng)個體由各種器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復(fù)雜 的生命活動的生物。單細胞生物由一個細 胞構(gòu)成生物體龜種群在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個 體是一個種群該區(qū)域內(nèi)同種

9、龜 的所有個體群落在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的種群組成一 個群落該區(qū)域內(nèi)龜和其 他所有生物的種 群生態(tài)系統(tǒng)生物群落與它的無機環(huán)境相互作用而形成 的統(tǒng)一整體龜生活的水生生 態(tài)系統(tǒng)生物圈由地球上所有的生物和這些生物生活的無 機環(huán)境共同組成地球上只后,個 生物圈三、小結(jié)：細胞是最基本的生命系統(tǒng)。八、布置作業(yè)第2節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、教學(xué)目標(biāo)：1知識方面(1) 了解細胞學(xué)說的發(fā)展過程(2)理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性；細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系(3、原核細胞與真核細胞的比較2技能方面(1)顯微鏡高倍鏡的使用(2)制作臨時裝片(3)觀察不同細胞的差異3情感態(tài)度方面(1)認同科學(xué)探索是一個曲折漸進的過

10、程(2)認識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義情感態(tài)度方面二、教學(xué)重難點：顯微鏡高倍鏡的使用；細胞的多樣性，特別是真核細胞和原核細胞的比較是本課的重點。而了解細胞學(xué)說的建立過程是本課的難點。三、教學(xué)用具：ppt幻燈片。四、課前準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好實驗的材料。五、教學(xué)課時：2課時六、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動(一)使用顯引導(dǎo)學(xué)生觀察課本彩圖，回憶4種細胞的來源以及復(fù)習(xí)思考阱回答問題微鏡的高倍在初中階段所了解的細胞的結(jié)構(gòu)。制作臨時裝片并鏡觀察集中 細胞（二）A課 時的課后練 習(xí)（三）真核細 胞與原核細 胞（第二課 時）（四）細胞學(xué) 說及其建立 過程課后練習(xí)簡單復(fù)習(xí)一下顯微鏡的使用。用多媒體指導(dǎo)學(xué)生制

11、作臨 時裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導(dǎo)：你 觀察的是什么細胞；從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后，視野發(fā) 生了怎么樣的變化？為什么要先用低倍鏡找到目標(biāo)并將 其移動到視野中央，再轉(zhuǎn)換高倍鏡？嘗試用簡圖來描述 一下你觀察的細胞；你認為造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原 因是什么？（同種生物之間和/、同種生物之間比較）小結(jié)，造成細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因由于功能上的差異。課后聯(lián)系第1、2題第一題：答案是B第二題：（1）上皮組織細胞、角質(zhì)保護層細胞、皮卜結(jié) 締組織細胞；表皮細胞、保衛(wèi)細胞、葉肉細胞、導(dǎo)管細 胞、篩管細胞。（2）共同點：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核；相異點：植物細胞有細胞壁，液泡和葉綠體。（3）因為兩者都有

12、多種組織有機結(jié)合，并有一定生理功能。引導(dǎo)學(xué)生比較上一節(jié)實驗課所繪制的細胞圖與大腸桿菌 相片、模式圖的差異。提出問題：兩種細胞之間的主要 區(qū)別在哪里？導(dǎo)出原核細胞與真核細胞的概念、以及兩者之間的代表生物。（真核細胞如動物、 植物、真菌；原核細胞如細菌、 藍藻）以藍藻作為例子介紹原核細胞的生活習(xí)性。1 .什么是藍藻，身邊熟悉的藍藻有那些代表生物？（發(fā) 菜、水華）水華對環(huán)境的影響和禁采發(fā)菜的環(huán)保意義。2 .形態(tài)：比較小，營養(yǎng)方式。細菌主要以寄生、腐生為主，而藍藻可以進行光合作用。3 .沒有成形的細胞核，只有擬核4 .用幻燈片比較一卜真核細胞和原核細胞的小同點。然觀察。思考討論 老師的問題，并 作出回

13、答交流。 完成練習(xí)比較兩種細胞的 差異，討論并回 答問題。（實驗中 所觀察到的細胞 都后成型的細胞 核，III大腸桿國 的細胞內(nèi)沒有成 形的細胞核） 嘗試解釋細胞學(xué) 說的內(nèi)容閱讀資料，討論 問題并進行交流 匯報。（1、例如 科學(xué)發(fā)現(xiàn)是曲 折，漫長的；2、 主要是闡明了生 物界的同一性； 3、例如對神創(chuàng)論 有力的打擊等。科學(xué)前沿后比較兩者的相同點，突出細胞核與擬核物質(zhì)組成的共 同性。設(shè)問：被譽為現(xiàn)代生物學(xué)三大基石是什么？(達爾文的進化論、孟德爾遺傳理論、細胞學(xué)說)本早小結(jié)簡單地解釋細胞學(xué)說的三個要點：A個要點描述了生 物是由細胞組成；第二要點描述了細胞的生命活動；第 三要點描述細胞的繁殖。(可以

14、以設(shè)問的方式來引導(dǎo)學(xué)生講)以討論題引導(dǎo)學(xué)生閱讀“細胞學(xué)說建立過程”的資料。自我測試課后練習(xí)3:根本區(qū)別是有無成形的細胞核；共性是細 胞核的組成物質(zhì)。七、板書設(shè)計第2節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、怎樣使用高倍顯微鏡1、把細胞移至視野正中央2、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器3、調(diào)節(jié)光圈和反光鏡4、調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋、原核細胞和真核細胞類別原核細胞真核細胞細胞大小細胞核細胞質(zhì)生物類群三、細胞學(xué)說建立的過程第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物-、教學(xué)目標(biāo)1、知識目標(biāo)(1)掌握組成細胞的元素(2) 了解各元素在細胞中的含量及差異（ 3）掌握組成細胞的化合物（ 4）掌握檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗及結(jié)果2、能力目標(biāo)通過實驗的

15、操作，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思考、動手和邏輯推理等能力。3、情感目標(biāo)通過發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神，樹立辯證唯物主義世界觀，達到培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。二、教學(xué)重點、難點重點：組成細胞的元素種類、組成細胞的化合物難點：組成細胞的元素種類與自然界的元素的聯(lián)系及區(qū)別、檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗的教學(xué)三、教學(xué)設(shè)計通過設(shè)疑引入，激發(fā)學(xué)生積極思維，主動探索知識，培養(yǎng)學(xué)生觀察、思維、推理及綜合的能力。（根據(jù)本學(xué)校的教學(xué)條件而定）四、教學(xué)過程1、導(dǎo)入問：細胞的組成是由元素構(gòu)成的，他是否和自然界中的元素一樣？他們是什么？他們在細胞中構(gòu)成了什么物質(zhì)？又與自然界的有什么不同？（通過設(shè)問，激

16、發(fā)學(xué)生的求知欲望并切入本課的教學(xué)內(nèi)容）2、講述課程第一節(jié) 細胞中的元素和化合物（ 1 ）組成細胞的元素先請學(xué)生們觀察教材的圖2-1 和圖2-2，并請學(xué)生們說出或回答出（可以提問）組成人體細胞的主要的元素有哪些。最后引出前文的結(jié)論：細胞中常見的化學(xué)元素有20 多種，如：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn、Cn、 B、 Mo 等。然后再闡述大量元素和微量元素，并說明大量元素有：C、H、 O、 N、 P、S、 K、 Ca、 Mg等，微量元素有：Fe、Mn、Zn、 Cn、 B、 Mo 等。再請學(xué)生觀察教材的圖2-1 和圖 2-2，問：他們中的各元素含量的有什么特點？引出組成細

17、胞的基本元素：C、 H、 O、 N 最基本元素是：C再結(jié)合課文提出的問題：C 元素作為最基本的元素，對生命有什么意義？激發(fā)學(xué)生們的自主探究的學(xué)習(xí)。問： 同學(xué)們， 現(xiàn)在知道了組成細胞的元素，那么這些元素在細胞中是以什么形式存在的？（引如：組成細胞的化合物的學(xué)習(xí)）（ 2）組成細胞的化合物化合物質(zhì)量分數(shù)（%）水85-90無機物1-1.5蛋白質(zhì)7-10脂質(zhì)1-2糖類和核酸1-1.5其中，無機物有水和無機鹽，有機物有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。接著與同學(xué)們一起做課本的思考和討論，進而提出：如何區(qū)分細胞中的有機物？引入檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗。（ 3）檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)結(jié)合課本

18、實驗的方法，有教師自己進行一個演示實驗，在此過程中，與同學(xué)們一起探討實驗 的方案及方法步驟，向?qū)W生們提出以下問題，與學(xué)生們進行互動。1、斐林試劑的甲液和乙液的濃度與雙縮月尿試劑的A液和B液的濃度的區(qū)別是什么？2、斐林試劑與雙縮月尿試劑的配制有什么不同？3、實驗的取材有什么講究？實驗前要做什么處理？為什么？4、顯微鏡的使用方法應(yīng)注意什么？5、生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的顯色反應(yīng)結(jié)果是怎樣？（4）小結(jié)組成細胞的元素中，大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素有:Fe、Mn、Zn、Cn、B、Mo等；基本元素是： C、H、O、N ,最基本元素是：C 。組成細胞的化合物有：無機

19、物：水和無機鹽，有機物：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。顯色反應(yīng)中，葡萄糖與斐林試劑反映呈磚紅色沉淀，脂肪與蘇丹出染液（或蘇丹IV染液）反應(yīng)呈橘黃色（或紅色），蛋白質(zhì)與雙縮月尿試劑反應(yīng)呈紫色。五、板書設(shè)計第一節(jié) 細胞中的元素和化合物一、組成細胞的元素大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等微量元素：Fe、Mn、Zn、Cn、B、Mo 等基本元素：C、H、O、N最基本元素：C二、組成細胞的化合物無機物有水和無機鹽有機物有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸三、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗結(jié)果萄糖與斐林試劑反映呈醇紅色沉淀脂肪與蘇丹出染液（或蘇丹IV染液）反應(yīng)呈橘黃色（或紅色）蛋白質(zhì)與雙縮月尿

20、試劑反應(yīng)呈紫色第2節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者一一蛋白質(zhì)一、教學(xué)目標(biāo)：1 .說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程2 .概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能3 .認同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者4 . 關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進展二、本節(jié)重難點重點：（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程；（2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能難點：（1）氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程；（2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因三、教學(xué)過程學(xué)習(xí) 階段教師組織和引導(dǎo)學(xué)生活動教學(xué)意圖聯(lián)系提問：思考回答：現(xiàn)生實1.當(dāng)你購買某些食品時，包裝上常附有 食品成分說明。蛋白質(zhì)是許多食品的重要1.牛奶、雞蛋、肉、大豆利用問題活成分，你能說出多少種富含蛋白質(zhì)的食探

21、討創(chuàng)設(shè)明確品？問題情景學(xué)習(xí)教師補充：對，當(dāng)然還有許多了，比如幾目乎所有的酶都是蛋白質(zhì)， 蛋類中的卵清蛋2.氨基酸是人體生命活動需標(biāo)。白，運輸氧氣的血紅蛋白，肌肉細胞中的要的成分，后的氨基酸人體內(nèi)肌動蛋白和肌球蛋白， 治療糖尿病的用的 激素- 胰島素，也是蛋白質(zhì)，我們的不能合成頭發(fā)是角蛋白。等等。3.運輸氧氣，催化2.為什么食品中要添加某些氨基酸呢？（答案很多）3.蛋白質(zhì)在生而活動中后什么重要的功能嗎？評價學(xué)生回答，引入研究主題生叩仙切陽存卬1石蟲口質(zhì)一、氨基酸及其種類通過上述討論的除蛋白質(zhì)和氨基酸都是生命活動的所需的重要物質(zhì)，那么蛋白質(zhì)和氨基酸有什么關(guān)系呢？氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，蛋白質(zhì)

22、必須經(jīng)過消化成為各種氨基酸才能被人體吸收和利用。設(shè)置結(jié)合“思考與討論”中給出的 4種氨基酸1.所有的氨基酸都有 C H、氨基酸結(jié)問的結(jié)構(gòu)式回答：Q N因此蛋白質(zhì)也是主要后構(gòu)特點是題1.氨基酸的兀素組成C H、。N四種化學(xué)兀素組學(xué)習(xí)氨基讓學(xué)2.結(jié)構(gòu)特點并嘗試寫出氨基酸的通式成的，很多重要的蛋白質(zhì)還含酸形成蛋生主3.不同氨基酸分子的區(qū)別在哪里？有P、S兩種兀素白質(zhì)的基動 取獲 知4.如何判斷某個分子是否是氨基酸2. a.R 基/、同導(dǎo)致氨基酸不 同。b.每個氨基酸分子至少都礎(chǔ)，讓學(xué) 生自主對識教師要提示氨基和竣基的書寫都要一含有一個氨基和一個短基，并比觀察，個游離鍵。并指明甘氨酸的 R基是一H,且

23、都有一個氨基和一個酸基達到突出丙氨酸R基是一CH3連在同二個碳原子上練習(xí)：P24 2題重點，突 破難點的二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性目的蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生由學(xué)生寫出由三個氨基酸物大分子。據(jù)估計，生物界的蛋白質(zhì)種類通過脫水縮合形成的四肽多達種。它們參與組成生物體和化合物結(jié)構(gòu)式，并注明生知 的識 加細胞的各種結(jié)構(gòu)，執(zhí)行多種多樣的功能。氨基酸不是蛋白質(zhì)， 氨基酸是如何組成蛋成的水分子數(shù)和形成肽鍵 的數(shù)目。通過自主 學(xué)習(xí)讓學(xué)工白質(zhì)的呢？思考：生掌握氨構(gòu)建引導(dǎo)學(xué)生看書并明白1.100個氨基酸形成的一條肽基酸怎樣知識脫水縮合肽鍵二肽、三肽、多肽鏈中，共有肽鍵99脫水縮合體系教師以板圖形式講解

24、兩個氨基酸之個，若每個氨基酸平均分子量形成多肽間的脫水縮合反應(yīng)。并請同學(xué)注意肽為128,則此多肽分子量為鏈的并同鍵是如何形成的，以及把形成的產(chǎn)物 叫做二肽的原因。110182 . 一個有n條肽鏈組成的蛋 白質(zhì)分子共啟m個氨基酸，該 蛋白形成過程中，共脫去 m-n分子水。3 .血紅蛋白分子是由 574個 氨基酸組成，共有 4條肽鏈， 血紅蛋白分子中共有肽鍵過練習(xí)掌 握相關(guān)概 念及計算學(xué)會 歸納 總結(jié)拓寬 知識 面三、蛋白質(zhì)的多樣性許多的氨基酸通過肽鏈相互連接成多肽 鏈，多肽鏈盤曲折疊構(gòu)成了蛋白質(zhì)分子的 結(jié)構(gòu)既然蛋白質(zhì)都是按照上述方式構(gòu)成的，那么，為什么會有那么多種類的蛋白質(zhì)呢？ 氨基酸就如同英文

25、字母，我這里有四個字 母S、P、。T,請大家組詞 Stop （停止） spot（點）post（ 郵政）pots（ 壺） 大家看到，四個字母按照/、同的順序組成570個,每個血紅蛋白分子中至少有4個基O結(jié)論：n個氨基酸 1條鏈肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)=n-1n個氨基酸 2 條鏈 肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)=n-2n個氨基酸 m條鏈 肽鍵數(shù)-失去水分 子數(shù)=n-m小結(jié)；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因：組成每種蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目不同組成每種蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同每種蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)均不相同。學(xué)生回答1 .是結(jié)構(gòu)物質(zhì)，是構(gòu)成細胞和生物體的 重要物質(zhì)。2 .具有催化作用，如參加生物體各種生 命活動的酶。3

26、.有些蛋白質(zhì)具有運輸載體的功能（血紅蛋白）4 .有些蛋白質(zhì)其信息傳遞作用，能夠調(diào) 節(jié)機體的生命活動，如胰島素5 .有些蛋白質(zhì)由免疫功能。（抗體）了不同意義的單詞， 那么組成蛋白質(zhì)的氨 基酸數(shù)目很多，如果排列順序不向，肯定 會形成/、同的種類的蛋白質(zhì)四、蛋白質(zhì)的功能提問：蛋白質(zhì)執(zhí)行哪些功能？引導(dǎo)學(xué)生觀察閱讀蛋白質(zhì)主要功能事例總結(jié)歸納課后閱讀科學(xué)史話、科學(xué)前沿并回 答：1 .科學(xué)家怎樣通過人工合成蛋白質(zhì)的？2 .人類研究蛋白質(zhì)功能有什么意義；中國科學(xué)家在蛋白質(zhì)方面開展了哪些研究？第3節(jié)遺傳信息的攜帶者一一核酸一、教學(xué)目標(biāo)：知識方面：能說出核酸的種類，簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。情感態(tài)度方面：用實驗的方法

27、，觀察 DNA RNA在細胞中的分布。二、教學(xué)重難點：理解核酸的結(jié)構(gòu)是本節(jié)的重點，也是難點。三、教學(xué)用具：ppt幻燈片、實驗材料（略）。四、課前準(zhǔn)備：五、教學(xué)課時：1課時六、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入以利用DNA偵破案件、尋找災(zāi)難死難者或在老師的引導(dǎo)嚇，思考者親子鑒定為例子，并以問題作為引導(dǎo)，激發(fā) 學(xué)生的興趣：1、DNA是什么？ 2、為什么 DNA 能比較精確地定位一個人的身份？3、你還了解那些關(guān)于DNA鑒定的應(yīng)用？問題，并嘗試作出回答。（二）核酸的闡述核酸的種類：DNA的中文名稱是脫氧種類和分體核糖核酸，是核酸的一種，由L種叫做核糖 核酸的物質(zhì)，簡稱 RNA這兩種核酸就是細胞

28、 內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)。核酸與生物的遺傳、 變異、蛋白質(zhì)合成有重要的關(guān)系（為后面的留下伏筆）完成實驗，并根據(jù)觀察，實驗：使用染料對細胞進行染色，觀察提出推斷：DNA RNAi要分DNA RNAft細胞的分布。DN-要分布在細胞 核中，但是葉綠體、線粒體中也有DNA RNA主要分布在細胞質(zhì)。布在細胞的什么位置。（三）核酸的閱讀相關(guān)教材，展開討結(jié)構(gòu)為什么核酸很儲存遺傳信息呢？那還得 從學(xué)習(xí)核酸的結(jié)構(gòu)入手。（設(shè)問，激發(fā)學(xué)生的好奇心）闡述核酸的結(jié)構(gòu)：核酸也象蛋白 樣，是一種大分子，而且也是由一種叫做核甘 酸的小單位組成的。（引導(dǎo)學(xué)生觀察課本彩圖 中的兩種核甘酸，展示問題）1、核甘酸的化學(xué)組成是什么？

29、2、組成DNA RNA勺核甘酸分 別是什么，它們的主要差別是什么？3、核苜酸之間是怎么1連接的？ 4、DNA RNA分別還 有什么堿基礎(chǔ)？ 5、嘗試作出假設(shè)，為什么核 酸能儲存遺傳信息？對學(xué)生的回答進行更正和總結(jié)：核甘酸的 共同點是一分子核甘酸是由一份子磷酸、一分 子五碳糖由L份子堿基組成的；組成DNA勺核甘酸是脫氧核甘酸、組成 RNA勺核甘酸是核 糖核甘酸；核甘酸之間是通過磷酸與五碳糖交 替連接卸成的；4、DNA還有的堿基是 A、T、G C （如何去去記憶），RNA中不還用T, U代替了 T; 5、DN解口 RNA± 4種堿基就好像4個字母，論并回答問題。（四）歸納與可以記載任意長

30、度的內(nèi)容。總結(jié)用圖表比較 DNA RNA的差異；理順 DNA RNA核酸、核甘酸、堿基之間的關(guān)系。七、板書設(shè)計第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者一一核酸一、組成元素：C H。N P。二、類別：脫氧核糖核酸（DNA、核糖核酸（RNA。三、分布：DNAi要分布在細胞核中， RNAi要分布在細胞質(zhì)中。實驗：觀察 DN解口 RNA細胞中的分布原理：甲基綠把 DNA染成綠色，口比羅紅把 RNA染成紅色；鹽酸能增加細胞膜的通 透性，并促進 DNAW染色體的分離，便于染色。結(jié)論：DNAi要分布在細胞核中， RNAi要分布在細胞質(zhì)中四、基本單位：核甘酸一一磷酸、五碳糖、含氮堿基。DNA的基本單位：脫氧（核糖）核甘酸一一

31、磷酸、脫氧核糖、含氮堿基（ A G CT）。RNA的基本單位：核糖核甘酸一一磷酸、核糖、含氮堿基（A、G C U）。五、作用：遺傳信息的載體。八、布置作業(yè)第4節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)一、教學(xué)目標(biāo)：知識方面：1、了解糖類的組成和分類2、舉例說出脂質(zhì)的種類和作用3、說明生物大分子以碳鏈為骨架二、教學(xué)重難點：糖類的種類和作用、生物大分子以碳鏈為骨架為本課的重點；而多糖的種類及其結(jié)構(gòu)、理解生物大分子以碳鏈為骨架是本課的難點。三、教學(xué)用具：PPT幻燈片。四、課前準(zhǔn)備：五、教學(xué)課時：1課時六、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動（一）引入提出問題，激發(fā)學(xué)生興趣：1.作為早餐，你思考問題，展開討論并自由會選擇牛奶雞

32、蛋還是面包開水？2.很多人對脂肪類食物敬而遠之，脂肪真的如此可怕 嗎？發(fā)言回答問題。（二）細胞中通過解答上面的問題，指出糖類是主要的能的糖類源物質(zhì)。糖類的概念：關(guān)于碳水化合物名稱的起源，學(xué)生舉例日常生活中接觸可以舉出一些例子。哪些糖類是不符合“碳水化合物”。糖類的分類。單糖：著重強調(diào)葡.萄糖是細胞活動所需要的主要能源物質(zhì)。單糖的概念，常見單糖（可以適當(dāng)寫出它們的分子式）。二至U的糖。（三）細胞中 的脂質(zhì)（四）理解生 物大分子以 碳鏈為骨架（五）本節(jié)小 結(jié)（六）練習(xí)糖：著重闡述二糖的種類、幾種二糖水解產(chǎn)物；多糖：介紹淀粉、糖原（動物淀粉分布 在什么地方）、纖維。從動物脂肪和植物脂肪引入。脂質(zhì)的一

33、般特 性：分布、組成元素、溶解性、種類。脂肪：完成討論題，1,脂肪主要分布在動物 的皮卜組織、內(nèi)臟周圍。 2,例如花生等。3, 略。總結(jié)脂肪的作用：儲存能量（為什么）；保溫；保護磷脂：作用一一組成細胞膜、多種細胞器的重要成分。分布固醇：代表的物質(zhì)（維生素 H性激素、膽固 醇），各自的作用。以問題作為引導(dǎo)：1,三種有機物共有那些特 點？（都有C、H 0,都是有小單位連接而成） 2,這些小單位以什么相連？“本節(jié)聚焦”根據(jù)自己的實際生活經(jīng)驗 對脂肪相關(guān)問題進行討論。回憶前而學(xué)習(xí)的3大有機物 的化學(xué)組成，回答老師的問 題。七、板書設(shè)計:第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì).細胞中的糖類一一主要的能源物質(zhì)（一）

34、化學(xué)組成：C、H O,多數(shù)糖類的化學(xué)組成符合 Cm （H2O） n,（二）糖類的分類：1 .單糖：葡萄糖（理科班寫出分子式和結(jié)構(gòu)式）：細胞生命活動的主要能源物質(zhì)。果糖（可以寫一下分子式和結(jié)構(gòu)式）、半乳糖、核糖、脫氧核糖（化學(xué)式）2 .二糖（化學(xué)式）：寫出幾種二糖的水解產(chǎn)物3 .多糖：概念，化學(xué)通式淀粉：分解產(chǎn)物：葡萄糖糖原：分布、分解產(chǎn)物纖維素：分解產(chǎn)物二.細胞中的脂質(zhì)化學(xué)組成：C、H、O （P、ND通常不溶于水，脂溶性（一） 脂肪1 .作用：儲存能量的物質(zhì)、保溫、保護。2 .分布：動物的皮下、內(nèi)臟周圍（二）磷脂：1 .作用：構(gòu)成細胞膜和細胞器膜的重要成分。2 .分布：人和動物的腦、卵細胞、肝

35、臟以及大豆種子（三）固醇膽固醇：構(gòu)成細胞膜的重要成分、參與脂質(zhì)的運輸性激素：促進人和動物生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成維生素D:協(xié)助鈣、磷的吸收。八、布置作業(yè)第 5 節(jié) 細胞中的無機物一、 教學(xué)目標(biāo)(1) 知識目標(biāo)1、說出水在細胞中的存在形式及含量。2、說出無機鹽在細胞中的存在形式。3、舉例說出水的生理功能和無機鹽在細胞中的主要作用。(2) 技能目標(biāo)1、收集生活中與無機鹽相關(guān)的廣告語，獲得自主學(xué)習(xí)、收集信息并分析整合信息的能力。通過對獲得的資料相互交流，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的能力。2、分析細胞中水的含量，培養(yǎng)學(xué)生語言表達能力和聽取他人意見，對自己的見解進行解釋證明和修改的能力。3、課后實踐活動設(shè)計實驗

36、方案及進行試驗操作，學(xué)會初步設(shè)計實驗、增強實驗操作技能。(3) 情感態(tài)度價值觀目標(biāo)1、積極參加討論，列舉自己的生活經(jīng)驗，發(fā)表自己的見解；2、體驗合作探究精神，在交流中建立自信；3、形成自覺愛護水源的環(huán)保觀念。4、關(guān)注水和無機鹽在生物體中的重要作用，關(guān)注人類健康。二、教學(xué)重點和難點1 .教學(xué)重點水和無機鹽在細胞中的作用。2 .教學(xué)難點結(jié)合水的概念和無機鹽的作用。三、課時安排1 課時四、教學(xué)過程1、細胞中的水首先 PPT 展示圖片，說明水的重要性：水是生命之源。然后用表格列出不同生物的含水量，讓學(xué)生明白不同生物含水量不同，水生生物陸生生物。再列出人不同器官組織的含水量，使學(xué)生明白同一生物，在不同的

37、組織，器官中，水含量也不相同。接著展示一張嬰兒和一張老人的照片，讓學(xué)生知道，同一生物中，幼年的含水量大于老年。俗話說：女人是水做的， 圖片展示嬰兒和成年女性和男性的含水量，從中可以看出，嬰兒的含水量最多，成年男性的含水量比成年女性多，從而可以看出男人更是水做的。由不同器官組織的含水量那張表中，可以看到心臟和血液的含水量均為80%左右，但二者形態(tài)完全不同引出水的存在形式有兩種：結(jié)合水(與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水)、自由水(以游離形式存在，可自由流動的水)。水的作用：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分(結(jié)合水) ；細胞內(nèi)的良好溶劑；參加許多生化反應(yīng)；多細胞生物體的絕大多數(shù)細胞的生活環(huán)境；有助于物質(zhì)運輸。自由

38、水與結(jié)合水的關(guān)系：自由水與結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)換。細胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動旺盛，細胞內(nèi)自由水含量高；代謝活動下降，細胞中結(jié)合水含量高。列出節(jié)水標(biāo)志，讓學(xué)生明白我們國家是個缺水國家，要在平常生活中注意節(jié)約水資源。2、細胞中的無機鹽烘干的小麥種子燃燒成灰燼后剩下的就是無機鹽，人和動物體內(nèi)也有無機鹽。說明無機鹽的存在形式無機鹽多數(shù)為離子狀態(tài)，其含量在1%1.5%。列舉生活中喝到的運動飲料，引出無機鹽的作用：1、細胞和生物體的重要組成成分。2、維持細胞和生物體的生命活動。3、維持細胞的滲透壓和酸堿平衡。通過列舉各種例子讓學(xué)生更加明白無機鹽在細胞中的功能。讓學(xué)生應(yīng)注意平時要飲食均衡，注意補充各種必需的

39、無機鹽，使身體保持健康。五、板書設(shè)計：第5節(jié)細胞中的無機物一、細胞中的水1、含量：60% 95%2、形式：自由水結(jié)合水3、作用：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分良好的生物溶劑參與化學(xué)反應(yīng)調(diào)節(jié)溫度運輸作用二、細胞中的無機鹽1、形式：離子2、含量：1%-1.5%3、作用： 構(gòu)成細胞中的化合物維持細胞的正常生命活動維持酸堿平衡維持細胞的正常形態(tài)和功能第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細胞膜一一系統(tǒng)的邊界（2課時）課題細胞膜一一系統(tǒng)的邊界教材分析本章從系統(tǒng)的視角，從細胞膜 一一系統(tǒng)的邊界細胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分 工合作和細胞核一一系統(tǒng)的控制中心三個層間描述細胞的基本結(jié)構(gòu)。第T細胞膜一一系統(tǒng)的邊界是本章中重要的知識能力培養(yǎng)點

40、和能力培 養(yǎng)點，為第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出做了很好的鋪墊。主要介紹細胞 膜的成分和細胞膜功能兩方面的內(nèi)容。關(guān)于細胞膜是如何提取的以及其成分是如何分析出來的，教材安排了體驗制備細胞膜的方法”的實驗。讓學(xué)生體驗實驗材料的正確選擇對于科學(xué)研究 的重要性，以及制備細胞膜的方法中所蘊涵的科學(xué)原理。關(guān)于細胞膜的組成 成分，教材只述及了分析結(jié)果，要求學(xué)生記住結(jié)論即可。細胞膜作為細胞系統(tǒng)的邊界，具有多種多樣的功能，教材用學(xué)生能夠理解的 諦言，采用類比、打比方等手法，深入淺出地介紹了將細胞與外界環(huán)境分隔開”、控制物質(zhì)進出細胞”、 進行細胞間的信息交流”等幾種主要功能。在介紹完細胞膜之后，還提到了植物細胞壁的化

41、學(xué)組成和生理功能。學(xué)情分析學(xué)生在 使用高倍鏡觀察幾種細胞”時，已經(jīng)知道細胞與細胞之間是有 界限” 的，因此可根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗進行 問題探討”，讓學(xué)生了解細胞膜這種結(jié) 構(gòu)的存在。在第2章的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)知道了蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)是重要的化合物， 但是對于這些物質(zhì)的存在位置并不清楚，因此應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生將細胞的物質(zhì)組成 與細胞的結(jié)構(gòu)肩機的聯(lián)系起來，對細胞形成系統(tǒng)的認識。教學(xué)目標(biāo)1 .知識目標(biāo)(1)簡述細胞膜的成分(2)舉例說明細胞膜的功能2 .能力目標(biāo)進行 體驗制備細胞膜的方法”實驗，熟練操作顯微鏡3 .情感、態(tài)度、價值觀(1)通過體驗制備細胞膜的方法”實驗，養(yǎng)成勇于質(zhì)疑、積極實踐的科學(xué) 精神和科學(xué)態(tài)

42、度。(2)通過分析實驗，體驗選材的重要性，以及其中所蘊涵的科學(xué)原理(3)認同細胞膜作為系統(tǒng)邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義教學(xué)重點(1)細胞膜的成分和功能(2)細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義教學(xué)難點(1)用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法(2)細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義教學(xué)資源教學(xué)過程教學(xué)階段教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖時問引入圖示：氣泡、細胞問題：區(qū)分圖中的細胞和氣泡；說出氣泡和細胞后什么不同？氣泡是光亮的，里面只有空氣。細胞作為最小的生命系統(tǒng)，是一個具有細胞膜、細胞核和細胞質(zhì)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，是一個立體的結(jié)構(gòu)那么，我們今天就開始學(xué)習(xí)細胞的基本結(jié)構(gòu)，首先是細胞膜：板書：細胞膜一一系統(tǒng)

43、的邊界問題：光學(xué)顯微鏡卜能否看見細胞膜？ 光學(xué)顯微鏡卜/、能看見細胞膜，但是能 夠觀察到細胞與外界環(huán)境之間是有界限 的。問題：科學(xué)家在電子顯微鏡誕生之后，實用它清晰地觀察到了細胞膜；但在此之驗：細前，已經(jīng)能夠確定細胞膜的存在了。展制胞開你的想象，盡量多的提出在光學(xué)顯微備膜鏡卜.可以證明細胞膜存在的方法。細的依據(jù)的實驗事實主要有：用顯微注射器胞發(fā)將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入及形蟲體膜現(xiàn)內(nèi)，伊紅很快擴散到整個細胞，卻不能的很快逸出細胞；在光學(xué)顯微鏡卜看到，方用微針觸碰細胞表面時，細胞表面有彈法性，可以伸展；用微針插入細胞內(nèi)，細 胞表面有一層結(jié)構(gòu)被刺破；如果細胞表 面結(jié)構(gòu)受損面過大，細胞會死亡。圖示：伊

44、紅注入艾形蟲實細胞膜作為細胞的邊界，它化學(xué)成分與驗功能和細胞的穩(wěn)定性密切相關(guān)，而我們材料的選擇要研究細胞膜的化學(xué)組成，首先要把細 胞膜與細胞的其他成分分離開，卜而戰(zhàn) 們就結(jié)合實驗，體驗一下細胞膜的制備： 板書：實驗：制備細胞膜對于一個實驗來說，合適的實驗材料是 實驗成功的關(guān)鍵。板書：選材請從卜間細胞中選出符合研究細胞膜的細胞，并說明理由圖示：高等植物細胞、高等動物細胞、哺乳動物成熟的紅細胞哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞壁：細 胞內(nèi)沒有細胞核和其它眾多的細胞器， 可以避免其它膜的干擾（畫書）。板書：哺乳動物成熟的紅細胞實驗原理那么如何利用紅細胞狀取細胞膜呢？用 銀子撕去行嗎？用針刺破可以嗎？你肩什

45、么方法呢板書：實驗原理細胞太小了，這些方法肯定行不通，還 記得我們在“觀察核酸在細胞中的分布 的實驗”中0.9%的生理鹽水的作用嗎？細胞內(nèi)的物質(zhì)具有一定的濃度，將細胞 放入清水，水就會進入細胞，將細胞漲 破，細胞內(nèi)容物流出，從而得到細胞膜。 圖示：紅細胞在不同濃度的液體環(huán)境中 形態(tài)的改變實驗步驟板書：實驗步驟1 .制作裝片2 .觀察3 .滴蒸儲水（注意細節(jié)，在書上回出具體力法）4 .持續(xù)觀察圖示：紅細胞的變化結(jié)果分析板書：結(jié)果分析圖示：人正常的紅細胞照片、人部分紅細胞已漲破的照片問題：指出該實驗的對照組人正常的紅細胞照片問題：如果實驗在試管中進行，細胞破 裂后還需要用什么方法才獲得較純的 細胞

46、膜？細胞破裂后細胞內(nèi)物質(zhì)流出，細胞膜和 細胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細胞膜與其他物質(zhì)分開，得到較純的細胞膜。圖示：離心分離那么，細胞膜究竟含有哪些成分呢？讓我們一起來回顧一下科學(xué)家的研究歷程。板書：細胞膜的成分實例：1859年，E.Oerton選用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細胞膜的通透性進行了脂上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的細質(zhì)物質(zhì)，容易穿過膜，反之，不容易溶于胞的脂質(zhì)的物質(zhì)，不容易穿過膜。膜發(fā)Flash演示：不同物質(zhì)能否穿過細胞膜的現(xiàn)實例：1897年，Crijins 和Hedin用紅成細胞做實驗，證明分子通過細胞膜的通分透性與其在脂質(zhì)中的溶解度有美，且溶解度越

47、大越容易通過。（相似相溶原理）問題：你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？結(jié)論：細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)。蛋實例：科學(xué)家對細胞膜化學(xué)成分深層分白析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：質(zhì)的發(fā)現(xiàn)蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。問題：你從以上實驗中能得出什么結(jié)論？結(jié)論：細胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)板書：細 胞 膜 的 成 分脂質(zhì)50%蛋白質(zhì) 40%L 糖類2%10%1 .在組成細胞膜的脂質(zhì)中，口 動物細胞的細胞膜中還有膽固2 .功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白 和數(shù)量越多糖被要/、要講翻旨最豐富，醇質(zhì)的”細 胞 膜 的 功 能將 細 胞 與 外 界 環(huán) 境那么細胞膜有哪些功能呢？板書：

48、細胞膜的功能板書：將細胞與外界環(huán)境分隔開圖片：原始地球膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的 階段。使細胞成為一個相對獨立的系統(tǒng)， 為細胞的生命活動提供了 一個穩(wěn)定的內(nèi) 部環(huán)境。分隔開實例：科學(xué)家做過這樣的實驗：準(zhǔn)備好控 制 物 質(zhì) 進 出 細 胞含Ca、Mg、Si的培養(yǎng)液，將番茄和 水稻分別放在上述培養(yǎng)液中培養(yǎng)。一段時間后，番茄培養(yǎng)液中的 Ca2 和Mg 下降，水稻培養(yǎng)液中的Ca和M0濃度 增加。Si 4+的情況剛好相反：水稻吸收 大量的Si4+ ,而番茄幾乎不吸收Si4+。問題：這一切說明了什么？板書：控制物質(zhì)進出細胞（選擇性透過 膜）圖示：控制物質(zhì)的進出進板書：進行細胞間的信息交流行圖示：細

49、胞分泌的化學(xué)物質(zhì)間接傳遞信細息胞細胞膜直接接觸傳遞信息問細胞間形成通道進行信息交流的信息交流問除了以上提到的幾種功能外，你認為細題胞膜還后可能具有哪些功能？研胞間識別、分泌、排泄、免疫、討細胞的界膜、跨膜運輸、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)等以上所講的是細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。在植物細胞的外面還啟一層細胞壁。板書：植物細胞的細胞壁圖示：植物細胞植板書：物1、主要成分：纖維素和果膠細2、主要功能：支持和保護胞補充知識：的果糖存在于水果中，蜂蜜中含量最局。細果糖是甜度戢高的一種糖，它的甜度是胞蔗糖的1.75倍。壁果膠存在于植物細胞壁和細胞內(nèi)層，為內(nèi)部細胞的支撐物質(zhì)。柑橘、檸檬、柚子的果皮是果膠的最豐富來源，這類果皮大約含30 %果膠。細菌的細胞壁要/、要講小結(jié)1 .細胞膜的主要成分是什么？脂質(zhì)（約50%） 成分蛋白質(zhì)（約40%）糖類的2%-10粕2 .細胞膜具有哪些功能？將細胞與外界環(huán)境分隔開控制物質(zhì)進出細胞進行細胞間的信息