1、人教版化學九年級上冊課題1 物質的變化和性質第二課時第一單元 走進化學世界學習目標學習目標 1. 知道物理性質與化學性質的概念、本質、判斷依據與方法。 2. 記住物理性質與化學性質主要包括的內容。 3. 會運用物理性質與化學性質的判斷依據準確找出物質的變化與性質。燃 燒這些變化中伴隨著物質的什么性質？新課引入牛奶變質新課引入顏色： 狀態：氣味： 密度：水溶性： 揮發性：無色無色液體液體有特殊氣味有特殊氣味能與水互溶能與水互溶易揮發易揮發沒有發生化學變化新課講授新課講授點燃時能燃燒發生了化學變化討論：以上性質可以怎樣分類？討論：以上性質可以怎樣分類？新課講授1 物理性質： 物質不需要發生化學變化

2、就表現出來的性質。如顏色、狀態、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發性、導電性、導熱性、延展性等。可歸納為：色味態、兩度、兩點、三性。 熔點：物質的熔化溫度(固態變液體)。 沸點：液體沸騰時的溫度(液態變氣態)。如：固態的冰在0時會熔化成液態的水，即冰的熔點為0。如：液態水加熱到100時會沸騰，即水的沸點為100。沸點會隨著大氣壓的減小而降低 101kPa的壓強稱為標準大氣壓，上述水的熔點和沸點是在標準大氣壓下測定的；假設壓強低于101kPa，那么水的沸點低于100。新課講授 某種物質單位體積的質量，叫做這種物質的密度。物質物質密度密度水1.0g/cm1.0g/cm3 3鐵7.8g/cm

3、7.8g/cm3 3鋁2.7g/cm2.7g/cm3 3氧氣1.429g/L1.429g/L二氧化碳 1.977g/L1.977g/L空氣1.293g/L1.293g/L新課講授新課講授2.化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質。可燃性、氧化性、復原性、腐蝕性、穩定性、酸性、堿性等。如：1鐵放在潮濕的空氣中會生銹。 2銅能在潮濕的空氣中生成銅綠。 3紙張、木材可以燃燒。 4鎂條在點燃的條件下可以燃燒。 表達物質的性質往往用“能 “難 “易 “會 “就 “可等表示能力或屬性的用語。如能燃燒、易揮發、難溶于水等用語新課講授 表達物質的變化往往用“已經“了等過去時或“在等現在時等表示時態的用語。

4、例如： 性質 變化 汽油可燃燒 汽油在燃燒 汽油易揮發 汽油揮發了新課講授以下關于性質的描述：標準狀況下水的沸點是100；膽礬是藍色的塊狀固體；酒精能燃燒；水的密度比汽油大；二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁；銅可以導電。其中屬于物理性質是 ，屬于化學性質的是 。 新課講授【實驗1-5】操作：集氣瓶氧氣和二氧化碳氣體。2.仔細觀察它們的顏色、狀態和氣味。3.取一根點燃的木條先后慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳氣體的集氣瓶中。新課講授1.根據自己的生活經歷和知識，試試盡可能 多地描述氧氣和二氧化碳的性質。2.利用哪些方法可以區分它們？ (物質的區分要根據物質的不同性質)新課講授實驗1-5：(1) 如何正確

5、聞氣味？(2) O2和CO2的性質有何異同？(3) 如何鑒別O2和CO2兩種氣體？扇聞法燃著的木條新課講授 方法1：二氧化碳能使燃著的木條熄滅，氧氣能使燃著的木條燃燒更旺。 方法2：二氧化碳能使帶火星的木條熄滅，氧氣能使帶火星的木條復燃。 方法3：二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，氧氣不能。新課講授 用途：二氧化碳可以用于滅火。 性質：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒。表達用途 性質決定新課講授2.物質的用途反映物質的性質。 1.物質的性質決定物質的用途。如鋁有導電性，可以做導線，鐵可以導熱，可以用來做炊具，汽油能燃燒，可以做燃料。新課講授2.以下物質的變化為化學變化的是( ) 酒精揮發 白糖溶于

6、水 食物腐爛 鐵礦石煉鐵 汽車胎爆炸 電燈發光 A) B) C) D)A電熨斗通電產生的能量 B電燈通電發出的光C水電站利用水力產生的電 D液化石油氣燃燒放出的能量1.人類生活需要能量，下列能量主要由化學變化產生的是( )針對訓練3.以下方法可以用來鑒別O2和CO2的是 A聞氣味 B看顏色 C澄清石灰水 D燃著的木條 4.以下變化有一種變化與其他三種變化的類型不同，這種變化是 C.水變成冰 D.物質燃燒 D針對訓練5、以下描述屬于物理變化的是 屬于化學變化的是 屬于物理性質的是 屬于化學性質的是 A.銅綠受熱時會分解； B.純潔的水是無色無味的液體；C.鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂；D.氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E.木棒受力折斷。針對訓練6、閱讀并答復以下問題： 在做金屬鈉與水反響的實驗時，先用小刀切下一小塊，放入水中，可看到鈉在水面上急速游動，劇烈反響，產生的氣體能夠燃燒，鈉立刻熔成銀白色的小球，逐漸縮小，最后完全消失。指出金屬鈉有哪些性質？物理性質：化學性質：色態 ；