1、CMC泓域咨詢 /江西零食項目實施方案目錄第一章 背景及必要性9一、 方便食品行業分析9二、 著力暢通經濟循環10三、 政策背景及產業發展規劃12第二章 項目概況16一、 項目名稱及建設性質16二、 項目承辦單位16三、 項目定位及建設理由18四、 對接融入國家戰略18五、 報告編制說明19六、 項目建設選址20七、 項目生產規模21八、 建筑物建設規模21九、 環境影響21十、 原輔材料及設備21十一、 項目總投資及資金構成22十二、 資金籌措方案22十三、 項目預期經濟效益規劃目標22十四、 項目建設進度規劃23主要經濟指標一覽表23第三章 市場分析26一、 休閑食品市場增長空間巨大26二

2、、 休閑食品行業概況26第四章 選址分析29一、 項目選址原則29二、 建設區基本情況29三、 精準擴大有效投資34四、 打好產業基礎高級化、產業鏈現代化攻堅戰36五、 大力推進以科技創新為核心的全面創新37第五章 建筑工程說明41一、 項目工程設計總體要求41二、 建設方案42三、 建筑工程建設指標43建筑工程投資一覽表43第六章 運營管理模式45一、 公司經營宗旨45二、 公司的目標、主要職責45三、 各部門職責及權限46四、 財務會計制度49五、 配套產業的日益完善為食品線上銷售發展提供了強有力支持56六、 法律規范及產業政策為行業發展構建良好環境56七、 休閑食品的消費需求呈現多種變化

3、57第七章 SWOT分析說明59一、 優勢分析（S）59二、 劣勢分析（W）61三、 機會分析（O）61四、 威脅分析（T）62第八章 法人治理66一、 股東權利及義務66二、 董事70三、 高級管理人員75四、 監事78第九章 工藝技術設計及設備選型方案79一、 企業技術研發分析79二、 項目技術工藝分析81三、 質量管理83四、 設備選型方案84主要設備購置一覽表84第十章 節能可行性分析86一、 項目節能概述86二、 能源消費種類和數量分析87能耗分析一覽表87三、 項目節能措施88四、 節能綜合評價89第十一章 安全生產分析90一、 編制依據90二、 防范措施91三、 預期效果評價97

4、第十二章 投資估算及資金籌措98一、 投資估算的依據和說明98二、 建設投資估算99建設投資估算表101三、 建設期利息101建設期利息估算表101四、 流動資金102流動資金估算表103五、 總投資104總投資及構成一覽表104六、 資金籌措與投資計劃105項目投資計劃與資金籌措一覽表105第十三章 經濟效益107一、 經濟評價財務測算107營業收入、稅金及附加和增值稅估算表107綜合總成本費用估算表108固定資產折舊費估算表109無形資產和其他資產攤銷估算表110利潤及利潤分配表111二、 項目盈利能力分析112項目投資現金流量表114三、 償債能力分析115借款還本付息計劃表116第十四

5、章 招標、投標118一、 項目招標依據118二、 項目招標范圍118三、 招標要求118四、 招標組織方式120五、 招標信息發布124第十五章 項目總結分析125第十六章 附表附件127建設投資估算表127建設期利息估算表127固定資產投資估算表128流動資金估算表129總投資及構成一覽表130項目投資計劃與資金籌措一覽表131營業收入、稅金及附加和增值稅估算表132綜合總成本費用估算表132固定資產折舊費估算表133無形資產和其他資產攤銷估算表134利潤及利潤分配表134項目投資現金流量表135報告說明城鎮化進程的加快與人均可支配收入的提高帶動食品消費需求不斷增長。根據國家統計局數據，20

6、17年我國居民人均可支配收入為25，974元，較2013年的18，311元增長41.85%，年均復合增長率達9.13%。居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環境，2017年我國居民人均消費支出為18，322元，較2013年的13，220元增長38.59%，全年最終消費支出對國內生產總值增長的貢獻率為58.8%，穩居拉動經濟增長的“三駕馬車”之首。不斷增長的人均可支配收入和不斷增加的人均消費支出將帶來更廣闊的消費市場，從而推動食品行業規模的持續增長。根據謹慎財務估算，項目總投資44802.19萬元，其中：建設投資34600.72萬元，占項目總投資的77.23%；建設期利息855

7、.29萬元，占項目總投資的1.91%；流動資金9346.18萬元，占項目總投資的20.86%。項目正常運營每年營業收入79000.00萬元，綜合總成本費用63712.69萬元，凈利潤11166.29萬元，財務內部收益率17.40%，財務凈現值3754.98萬元，全部投資回收期6.41年。本期項目具有較強的財務盈利能力，其財務凈現值良好，投資回收期合理。食品的主要原材料包括肉類、豆類等農副產品，近年來，在消費升級的大背景下，我國食品行業總體上保持著良好的發展勢頭。但由于農副產品易受自然條件、市場供求、國際糧價等因素影響，其價格存在一定的波動性。綜上所述，本項目能夠充分利用現有設施，屬于投資合理、

8、見效快、回報高項目；擬建項目交通條件好；供電供水條件好，因而其建設條件有明顯優勢。項目符合國家產業發展的戰略思想，有利于行業結構調整。本期項目是基于公開的產業信息、市場分析、技術方案等信息，并依托行業分析模型而進行的模板化設計，其數據參數符合行業基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學習參考模板用途。第一章 背景及必要性一、 方便食品行業分析我國當前方便食品制造業主要以方便面、冷凍調理食品為主。冷凍調理食品主要是指農產品、畜禽和水產品等為原料經過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進行烹飪的預制加工食品。冷凍調理食品的優勢是將人從櫥柜解放出來，食物基本上都是經過預處理大部分已成形，消費者需要做

9、的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調理食品行業仍有快速增長的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業化大規模生產的，食用前只需要做簡單烹調或直接食用，外形、風味、口感與普通主食產品一致的主食食品。方便主食是中餐工業化生產中最重要的一種方便食品，與現有的方便面、餅干和面包等方便食品相比，具有更為營養，更為迎合中國消費者飲食習慣的優點。但由于技術和設備的原因，方便主食的生產和加工尚面臨著成本高、感官品質不佳等問題。因此，目前我國方便主食的市場化程度并不高，產值比重在方便食品整個行業中較小。方便主食目前的行業標準還沒有成形，技術水平還不成熟，普及程度還不高。

10、相對其他方便食品，方便主食行業還有較大的發展潛力。方便食品作為中國食品工業中一個相對年輕的行業，歷經多輪淘汰和洗牌，已成為食品工業的重要板塊之一。2017年，是中國方便食品行業形成產業規模后的第25年，也是這個行業在歷經年連續下跌后，筑底回升的關鍵節點。至2016年底，以方便面、冷凍調理食品、米面制品等三個重要行業為主體，中國方便食品行業已擁有1802個規模以上企業，3915.1億元的產值，同比增長5.55%，低于全國食品工業增速近一個百分點。其中，方便面及其他方便食品行業以1802.2億元的產值，同比下降1.1%；速凍食品行業以981.4億元的產值，同比增長13.44%；米面制品行業以113

11、1.5億元的產值，同比增長12.2%；呈現出這個行業波浪型的發展態勢。進入2017年，行業呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關于開展質量提升行動的指導意見特別指出，要推進傳統主食工業化、標準化生產。發展方便食品、速凍食品等現代食品產業。作為食品行業中的一個新生行業，方便食品如何在創新與變革中謀發展，為業內關注所在。二、 著力暢通經濟循環找準江西在新發展格局中的坐標定位和比較優勢，全面融入國內統一大市場，更好利用國內國際兩個市場兩種資源，暢通生產、分配、流通、消費各環節，促進經濟良性循環。助力暢通國內大循環。圍繞服務國內大市場，把需求牽引和供給創造有機結合起來，不斷提高供給體系對國內需求的

12、適配性。立足我省毗鄰長珠閩、產業門類齊全、資源要素豐富等優勢，主動承接沿海發達地區產業轉移，打造制造業轉移集聚區，為把產業鏈關鍵環節留在國內作出積極貢獻。切實發揮“四面逢源”區位交通優勢，實施交通物流樞紐建設行動，加強高鐵貨運、航空貨運和水運能力建設，大力發展水陸空“無縫對接”多式聯運模式，加快完善現代集疏運體系，打造中部地區陸路物流樞紐、長江中游綜合航運中心、“一帶一路”航空貨運重要基地。進一步強化標準對接、信息交換、監管互認等建設，破除生產要素和商品服務流通障礙，確保國內大循環在江西暢通無阻。促進國內國際雙循環。立足國內大循環，發揮比較優勢，促進內需和外需、進口和出口、引進外資和對外投資協

13、調發展。建立健全與國際市場規則相銜接的政策法規體系，推進內外貿相關法規、監管體制、經營資質、質量標準、檢驗檢疫、認證認可等相銜接，實現內外銷產品同線同標同質。進一步擴大雙向貿易和投資，支持企業設立海外原材料保供基地、海外倉，并購關鍵技術、布局營銷網絡，努力進入國際產業分工關鍵環節。三、 政策背景及產業發展規劃（一）中國制造2025制造業是國民經濟的主體，是立國之本、興國之器、強國之基。十八世紀中葉開啟工業文明以來，世界強國的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明，沒有強大的制造業，就沒有國家和民族的強盛。打造具有國際競爭力的制造業，是我國提升綜合國力、保障國家安全、建設世界強國的必由之路。新中國成立

14、尤其是改革開放以來，我國制造業持續快速發展，建成了門類齊全、獨立完整的產業體系，有力推動工業化和現代化進程，顯著增強綜合國力，支撐我世界大國地位。然而，與世界先進水平相比，我國制造業仍然大而不強，在自主創新能力、資源利用效率、產業結構水平、信息化程度、質量效益等方面差距明顯，轉型升級和跨越發展的任務緊迫而艱巨。（二）工業綠色發展規劃（2016-2020年）綠色制造標準體系基本建立，綠色設計與評價得到廣泛應用，建立百家綠色示范園區和千家綠色示范工廠，推廣普及萬種綠色產品，主要產業初步形成綠色供應鏈。到2020年，綠色發展理念成為工業全領域全過程的普遍要求，工業綠色發展推進機制基本形成，綠色制造產

15、業成為經濟增長新引擎和國際競爭新優勢，工業綠色發展整體水平顯著提升。（三）關于促進食品工業健康發展的指導意見食品工業是“為耕者謀利、為食者造福”的傳統民生產業，在實施制造強國戰略和推進健康中國建設中具有重要地位。到2020年，食品工業規模化、智能化、集約化、綠色化發展水平明顯提升，供給質量和效率顯著提高。產業規模不斷壯大，產業結構持續優化，規模以上食品工業企業主營業務收入預期年均增長7%左右；創新能力顯著增強，“兩化”融合水平顯著提升，新技術、新產品、新模式、新業態不斷涌現；食品安全保障水平穩步提升，標準體系進一步完善；資源利用和節能減排取得突出成效，能耗、水耗和主要污染物排放進一步下降。（四

16、）全國農產品加工業與農村一二三產業融合發展規劃“十三五”時期，是我國全面建成小康社會的決戰決勝階段，也是推進新型工業化、信息化、城鎮化和農業現代化同步發展的關鍵時期。根據各地資源稟賦和區域布局，因地制宜推進融合發展。依托自然和區位優勢，大力發展優質原料基地和加工專用品種生產，積極推動科技研發、電子商務等平臺建設，培育優勢產業集群。依托重點加工產業，合理布局初加工、精深加工、副產物綜合利用以及傳統食品加工業，推進冷鏈物流、智能物流等設施建設，大力發展新型商業營銷模式。在京津冀、長三角、珠三角、東南沿海、長江經濟帶等大中城市郊區及都市農業發展區建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產業帶以及農產

17、品精深加工與綜合利用產業帶，培育一批大型農產品加工企業、產業園區，形成具有國際競爭優勢的產業帶。（五）全國綠色食品產業發展規劃綱要（2016-2020年）全面開展綠色食品市場營銷服務體系建設，推動綠色食品步入“以品牌引導消費、以消費拉動市場、以市場促進生產”的發展軌道，支持多形式建立綠色食品電商平臺，積極引導企業充分利用電商平臺拓寬營銷渠道、提高流通效率。（六）關于做好“十三五”時期消費促進工作的指導意見培育和壯大消費熱點，優化消費供給結構；推進內貿流通創新，拓寬消費供給渠道；加強流通基礎設施建設，提升消費供給條件；整頓和規范市場秩序，改善消費供給環境四項主要任務，推動消費規模擴大和消費結構升

18、級。（七）輕工業發展規劃（2016-2020年）輕工業是我國國民經濟的傳統優勢產業、重要民生產業和具有較強國際競爭力的產業，承擔著滿足消費、穩定出口、擴大就業、服務“三農”的重要任務，在經濟和社會發展中發揮著舉足輕重的作用。規劃明確提出，“十三五”期間要實施“三品”戰略成效顯著。品種豐富度、品質滿意度、品牌認可度明顯提升。輕工產品特別是食品、嬰童用品質量安全水平有效提升。輕工標準體系進一步完善，重點領域與國際標準一致性程度達到95%以上。市場環境明顯優化。市場監管力度不斷加大，政府公共服務能力顯著提高，市場競爭秩序和消費環境明顯改善。第二章 項目概況一、 項目名稱及建設性質（一）項目名稱江西零

19、食項目（二）項目建設性質本項目屬于新建項目二、 項目承辦單位（一）項目承辦單位名稱xx（集團）有限公司（二）項目聯系人尹xx（三）項目建設單位概況公司自成立以來，堅持“品牌化、規模化、專業化”的發展道路。以人為本，強調服務，一直秉承“追求客戶最大滿意度”的原則。多年來公司堅持不懈推進戰略轉型和管理變革，實現了企業持續、健康、快速發展。未來我司將繼續以“客戶第一，質量第一，信譽第一”為原則，在產品質量上精益求精，追求完美，對客戶以誠相待，互動雙贏。公司堅持誠信為本、鑄就品牌，優質服務、贏得市場的經營理念，秉承以人為本，始終堅持 “服務為先、品質為本、創新為魄、共贏為道”的經營理念，遵循“以客戶需

20、求為中心，堅持高端精品戰略，提高最高的服務價值”的服務理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于為客戶量身定制出完美解決方案，滿足高端市場高品質的需求。公司按照“布局合理、產業協同、資源節約、生態環保”的原則，加強規劃引導，推動智慧集群建設，帶動形成一批產業集聚度高、創新能力強、信息化基礎好、引導帶動作用大的重點產業集群。加強產業集群對外合作交流，發揮產業集群在對外產能合作中的載體作用。通過建立企業跨區域交流合作機制，承擔社會責任，營造和諧發展環境。公司將依法合規作為新形勢下實現高質量發展的基本保障，堅持合規是底線、合規高于經濟利益的理念，確立了合規管理的戰略定位，進一步明確了全面合規

21、管理責任。公司不斷強化重大決策、重大事項的合規論證審查，加強合規風險防控，確保依法管理、合規經營。嚴格貫徹落實國家法律法規和政府監管要求，重點領域合規管理不斷強化，各部門分工負責、齊抓共管、協同聯動的大合規管理格局逐步建立，廣大員工合規意識普遍增強，合規文化氛圍更加濃厚。三、 項目定位及建設理由近幾年，隨著我國國民經濟發展和居民消費水平的提高，人們的消費方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經成為國人日常食品消費中的新寵。目前，全國休閑食品注冊企業已經超過10萬家，隨著資源配置優化、生產技術升級，休閑食品企業逐漸從價格競爭轉向品牌競爭與產品的差異化競爭。特別是在代餐化趨勢下，休閑食品品類逐漸向

22、營養、健康等發面發展。隨著我國居民消費水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態勢，特別看好結構性機會，堅果、鹵制品等休閑零食發展剛剛開始，建議重點關注。四、 對接融入國家戰略進一步搶抓機遇，精準對接，更加主動地服務和融入國家發展戰略。深度融入“一帶一路”建設。構建面向發達經濟體、新興市場的統籌開放體系，拓展國際合作新空間。探索國際產能合作新機制，積極開展第三方市場合作，構筑互利共贏的產業鏈供應鏈合作體系。全面推進陸海空網戰略通道建設，推動贛歐班

23、列高質量運行。依托南昌、贛州“一帶一路”節點城市和景德鎮文化節點城市等建設，務實推進對外友好往來。全面深化對內開放合作。抓住促進中部地區崛起戰略機遇，積極參與長江經濟帶建設，支持大南昌都市圈協同武漢城市圈、長株潭城市群共建長江中游城市群，推動長江中游城市群上升為國家戰略。全面對接粵港澳大灣區、長三角一體化、京津冀協同發展等國家重大區域發展戰略，推動與成渝地區雙城經濟圈等聯動發展。深化省際合作，推動贛浙邊際合作（衢饒）示范區、贛湘邊區域合作示范區、贛粵產業合作試驗區等建設取得更大實效。五、 報告編制說明（一）報告編制依據1、國家經濟和社會發展的長期規劃，部門與地區規劃，經濟建設的指導方針、任務、

24、產業政策、投資政策和技術經濟政策以及國家和地方法規等；2、經過批準的項目建議書和在項目建議書批準后簽訂的意向性協議等；3、當地的擬建廠址的自然、經濟、社會等基礎資料；4、有關國家、地區和行業的工程技術、經濟方面的法令、法規、標準定額資料等；5、由國家頒布的建設項目可行性研究及經濟評價的有關規定；6、相關市場調研報告等。（二）報告編制原則1、立足于本地區產業發展的客觀條件，以集約化、產業化、科技化為手段，組織生產建設，提高企業經濟效益和社會效益，實現可持續發展的大目標。2、因地制宜、統籌安排、節省投資、加快進度。（二） 報告主要內容1、對項目提出的背景、建設必要性、市場前景分析；2、對產品方案、

25、工藝流程、技術水平進行論述，確定建設規模；3、對項目建設條件、場地、原料供應及交通運輸條件的評價；4、對項目的總圖運輸、公用工程等技術方案進行研究；5、對項目消防、環境保護、勞動安全衛生和節能措施的評價；6、對項目實施進度和勞動定員的確定；7、投資估算和資金籌措和經濟效益評價；8、提出本項目的研究工作結論。六、 項目建設選址本期項目選址位于xx（以最終選址方案為準），占地面積約80.00畝。項目擬定建設區域地理位置優越，交通便利，規劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備，非常適宜本期項目建設。七、 項目生產規模項目建成后，形成年產xxx噸零食的生產能力。八、 建筑物建設規模本期項目建筑面積10

26、9568.78，其中：生產工程65893.98，倉儲工程28079.82，行政辦公及生活服務設施10187.02，公共工程5407.96。九、 環境影響該項目在建設過程中，必須嚴格按照國家有關建設項目環保管理規定，建設項目須配套建設的環境保護設施必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產使用。各類污染物的排放應執行環保行政管理部門批復的標準。十、 原輔材料及設備（一）項目主要原輔材料該項目主要原輔材料包括xx、xx、xxx等。（二）主要設備主要設備包括：xx、xx、xxx等。十一、 項目總投資及資金構成（一）項目總投資構成分析本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據謹慎財務估算，

27、項目總投資44802.19萬元，其中：建設投資34600.72萬元，占項目總投資的77.23%；建設期利息855.29萬元，占項目總投資的1.91%；流動資金9346.18萬元，占項目總投資的20.86%。（二）建設投資構成本期項目建設投資34600.72萬元，包括工程費用、工程建設其他費用和預備費，其中：工程費用29513.87萬元，工程建設其他費用4111.36萬元，預備費975.49萬元。十二、 資金籌措方案本期項目總投資44802.19萬元，其中申請銀行長期貸款17454.99萬元，其余部分由企業自籌。十三、 項目預期經濟效益規劃目標（一）經濟效益目標值（正常經營年份）1、營業收入（S

28、P）：79000.00萬元。2、綜合總成本費用（TC）：63712.69萬元。3、凈利潤（NP）：11166.29萬元。（二）經濟效益評價目標1、全部投資回收期（Pt）：6.41年。2、財務內部收益率：17.40%。3、財務凈現值：3754.98萬元。十四、 項目建設進度規劃本期項目按照國家基本建設程序的有關法規和實施指南要求進行建設，本期項目建設期限規劃24個月。十四、項目綜合評價本期項目技術上可行、經濟上合理，投資方向正確，資本結構合理，技術方案設計優良。本期項目的投資建設和實施無論是經濟效益、社會效益等方面都是積極可行的。主要經濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積53333.00約

29、80.00畝1.1總建筑面積109568.781.2基底面積34666.451.3投資強度萬元/畝420.542總投資萬元44802.192.1建設投資萬元34600.722.1.1工程費用萬元29513.872.1.2其他費用萬元4111.362.1.3預備費萬元975.492.2建設期利息萬元855.292.3流動資金萬元9346.183資金籌措萬元44802.193.1自籌資金萬元27347.203.2銀行貸款萬元17454.994營業收入萬元79000.00正常運營年份5總成本費用萬元63712.69""6利潤總額萬元14888.38""7凈利潤

30、萬元11166.29""8所得稅萬元3722.09""9增值稅萬元3324.44""10稅金及附加萬元398.93""11納稅總額萬元7445.46""12工業增加值萬元25413.51""13盈虧平衡點萬元32784.00產值14回收期年6.4115內部收益率17.40%所得稅后16財務凈現值萬元3754.98所得稅后第三章 市場分析一、 休閑食品市場增長空間巨大近年來，我國宏觀經濟持續保持穩定發展態勢，居民收入水平和整體消費能力得以快速增長。根據國家統計局數據，2013-

31、2017年，我國居民人均可支配收入從18，311元增長至25，974元，年均復合增長率達9.13%。而居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環境，人均居民消費支出亦由2013年的13，220元增長至2017年的18，322元，年均復合增長率為8.50%。收入水平和消費能力的持續增加，對我國居民的食品消費結構產生了深刻的影響。一方面，居民對傳統主食的消費量在逐年下降，根據國家統計局的統計數據，我國居民年均糧食消費量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面，休閑食品的市場規模穩步提升，根據中國食品工業協會相關數據，我國休閑食品行業2014年年產值為7，

32、118.80億元，預計到2019年將達到19，925.28億元。因此，未來休閑食品行業還將保持較高發展速度，增長空間巨大。二、 休閑食品行業概況在休閑零食“第四餐化”趨勢下，休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復合增速，有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下，市場規模有望在未來10-15年內占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業規模為8224億元，同比增長11.8%，預計2017年我國休閑零食行業規模為9191億元，同比增長12%。國內休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、

33、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中，烘焙食品市場分額占比最大，達到38.2%，其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他，分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規模已經超過千億，堅果和膨化食品的市場規模還在百億左右，差距較大。隨著我國居民消費水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態勢，特別看好結構性機會，堅果、鹵制品等休閑零食發展剛剛開始，建議重點關注。休閑食品行業中的各個細分領域發展階段不一樣，

34、其行業競爭格局存在較大差異。總體來看，休閑食品的市場集中度有很大提升空間，休閑食品整體CR10約30%，美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品，市場集中度還在很低的水平，未來龍頭企業會不斷向這些領域滲透，市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%，其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三，分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業共占82.1%的市場份額，其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額，市場集中度較高。在餅干市場上，前十名品牌占據63.7%的市場份額，其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記，分別占據14

35、.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上，樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據了零售渠道90以上的市場份額，其中樂事以超過25%的市場份額穩居第一。各細分領域中，集中度較低的是堅果，CR5約12%。除堅果外，牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經歷工業化和品牌化的過程，需求大，未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。第四章 選址分析一、 項目選址原則1、符合城鄉規劃和相關標準規范的原則。2、符合產業政策、環境保護、耕地保護和可持續發展的原則。3、有利于產業發展、城鄉功能完善和城鄉空間資源合理配置與利用的原則。4、保障公共利益、改善人居環境的原則。5、保證城鄉公共安全和項目建設安

36、全的原則。6、經濟效益、社會效益、環境效益相互協調的原則。二、 建設區基本情況江西，簡稱贛，省會南昌。江西位于中國東南部，長江中下游南岸，屬于華東地區，界于東經113°3436-118°2858，北緯24°2914-30°0441之間，東鄰浙江、福建；南連廣東；西靠湖南；北毗湖北、安徽而共接長江。江西區位優越、交通便利，地處江南，自古為“干越之地”“吳頭楚尾、粵戶閩庭”，乃“形勝之區”，素有“文章節義之邦，白鶴魚米之國”之美稱。江西部分地區屬海峽西岸經濟區，境內有中國第一大淡水湖鄱陽湖，也是亞洲超大型的銅工業基地之一，有“世界鎢都”、“稀土王國”、“中國

37、銅都”、“有色金屬之鄉”的美譽。主要經濟指標增速連年位居全國“第一方陣”，經濟總量接近2.6萬億元，人均地區生產總值將超過8000美元。創新型省份建設邁出堅實步伐，鄱陽湖國家自主創新示范區、中科院贛江創新研究院等重大創新平臺啟動建設，國字號研究院所實現零的突破。產業結構持續優化升級，糧食主產區地位進一步鞏固，高新技術產業、戰略性新興產業占比大幅提升。改革開放取得突破性進展，獲批建設贛江新區、江西內陸開放型經濟試驗區、景德鎮國家陶瓷文化傳承創新試驗區，形成了“贛服通”等一批特色改革品牌。城鄉面貌發生深刻變化，高速鐵路、第五代移動通信基站等實現設區市全覆蓋，水泥路、動力電、光纖網等實現村村通，人居

38、環境顯著改善。“一圈引領、兩軸驅動、三區協同”區域發展格局總體形成，贛南等原中央蘇區振興發展取得重大進展。國家生態文明試驗區各項改革任務全面完成，生態環境質量保持全國前列。文化事業和文化產業加快發展，精神文明建設卓有成效。人民生活水平顯著提高，實現城鄉社會保障體系、醫療保障體系、公共就業服務等全覆蓋，義務教育提前兩年實現整省基本均衡。脫貧攻堅戰取得全面勝利，現行標準下農村貧困人口全面脫貧，歷史性解決了區域性整體貧困問題。全面從嚴治黨取得重大成果，黨的建設全面加強，依法治省縱深推進，經濟建設與國防建設協調發展，社會保持和諧穩定。“十三五”規劃目標總體將如期實現，江西發展已站在新的歷史起點上。江西

39、發展環境面臨深刻復雜變化。當前和今后一個時期，中華民族偉大復興的戰略全局與世界百年未有之大變局相互作用、相互激蕩，我國進入新發展階段，江西面臨一系列新機遇和新挑戰。和平與發展仍然是時代主題，人類命運共同體理念深入人心，我國制度優勢顯著，治理效能提升，發展長期向好的基本面沒有改變，為我省保持經濟社會平穩健康發展提供了總體有利環境。以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局加快形成,我省區位優勢、資源優勢、產業優勢、生態優勢和國家戰略疊加優勢將更加凸顯，為推進高質量跨越式發展提供了新機遇。新一輪科技革命和產業變革深入發展，我省在航空、虛擬現實、移動物聯網、硅襯底半導體照明等領域已取得先

40、發優勢，為實現“變道超車”“換車超車”增添了新動能。同時，也要清醒地看到，國際環境日趨復雜，經濟全球化遭遇逆流，世界進入動蕩變革期，不穩定性不確定性明顯增加，新冠肺炎疫情影響廣泛深遠，對我省經濟社會發展的影響和沖擊不容忽視。我國發展不平衡不充分問題仍然突出，國內區域之間競爭更趨激烈，對我省吸引聚集先進生產要素帶來挑戰。江西正處在爬坡過坎、轉型升級的關鍵階段，制約高質量跨越式發展的深層次矛盾尚未根本解決，發展不足仍然是我省的主要矛盾，經濟總量不大、人均水平較低、經濟結構不優、競爭力不強等問題亟待破解，民生保障、社會治理等與人民群眾更高期待還有差距。展望二三五年，江西將與全國同步基本實現社會主義現

41、代化。到那時，全省經濟總量和城鄉居民人均收入將邁上新的大臺階。基本實現新型工業化、信息化、城鎮化、農業現代化，加快建設科技強省、工業強省、農業強省、旅游強省，建成具有江西特色的現代化經濟體系。省域治理體系和治理能力現代化基本實現，法治江西基本建成。全面建成江西內陸開放型經濟試驗區，形成內外并舉、全域統籌、量質雙高的開放新格局。文化強省、教育強省、人才強省、健康江西建設取得更大成效，居民素質和社會文明程度達到新高度，贛鄱文化軟實力顯著增強。高標準建成美麗中國“江西樣板”，人與自然和諧共生，生態環境質量保持全國前列。人均地區生產總值基本達到中等發達國家水平，中等收入群體顯著擴大，基本公共服務實現均

42、等化，城鄉區域發展差距和居民生活水平差距顯著縮小。平安江西建設達到更高水平，共建共治共享的社會發展新局面基本形成，社會充滿活力又和諧有序。老區人民生活更加美好，人的全面發展、全體人民共同富裕取得更為明顯的實質性進展。錨定二三五年遠景目標，堅持目標導向與問題導向相結合、中長期目標和短期目標相貫通、盡力而為和量力而行相統一，確保開好局、起好步。今后五年的奮斗目標是：經濟綜合實力實現新跨越。在質量效益明顯提升的基礎上，實現經濟持續平穩健康發展。增長潛力充分發揮，主要經濟指標增速保持全國“第一方陣”。經濟總量在全國位次進一步前移，人均地區生產總值與全國平均水平的差距進一步縮小。全省發展態勢和成效力爭達

43、到全國一流。發展質量效益實現新提升。創新引領發展能力明顯增強，綜合科技創新水平達到全國中上游水平。產業基礎高級化、產業鏈現代化水平明顯提高，農業基礎更加穩固，加快建設國家綠色有機農產品、數字經濟、有色金屬、航空等裝備制造、新能源新材料、中醫藥、文化和旅游等產業重要基地，打造全國傳統產業轉型升級高地和新興產業培育發展高地。投資質量持續提高，消費貢獻穩步上升，外貿進出口結構不斷優化，供需結構更趨協調均衡。三、 精準擴大有效投資充分發揮投資對優化供給結構的關鍵性作用，聚焦“兩新一重”實施一批強基礎、增功能、利長遠的重大項目，推動投資規模合理增長、結構持續優化、質量不斷提升。加強新型基礎設施建設。面向

44、信息基礎設施、融合基礎設施、創新基礎設施三大方向，系統布局新型基礎設施建設。全面推進物聯網感知設施、高速智能信息網絡、一體化大數據中心體系等信息基礎設施建設，統籌部署窄帶物聯網、千兆光纖、數據中心及運算中心等建設，加快實現重點城鎮、園區平臺等第五代移動通信網絡全覆蓋。大力推進融合基礎設施建設，提升產業發展、公共服務、社會治理等領域數字化智能化水平。著力推進重點實驗室、產業中試基地、科教創新基地等創新基礎設施建設。加大新型城鎮化建設投資力度。圍繞發展城市群和都市圈，強化區域內交通、信息、能源等基礎設施網絡的互聯互通。圍繞提升大中城市綜合承載能力，實施城市更新重大工程，推進城鎮老舊小區、老舊街區、

45、老舊廠區、城中村改造和社區建設，合理布局建設軌道交通、停車場、防洪排澇等基礎設施和養老托育、便民市場等公共服務設施。圍繞推進縣城城鎮化補短板強弱項，在公共服務、環境衛生、市政公用、產業配套等方面實施一批重大項目。支持有利于城鄉區域協調發展的重大項目建設。大力推進重大工程建設。著力建設交通強省。聚焦構筑樞紐、暢通通道、完善網絡，推進重大鐵路項目建設，加快形成南昌“米字型”及部分設區市“十字型”高鐵布局，構建“一核四縱四橫”高鐵網總體格局；加快干支線機場和通用機場建設，構建“一主一次七支”民用機場布局；擴容繁忙通道、加強省際通道、完善縱向通道，構建以“十縱十橫”為主骨架的高速公路網，提升普通國省道

46、干線公路等級和農村交通通行能力；加快建設“兩橫一縱多支”內河高等級航道和現代化港口體系。著力補齊水利短板。圍繞保障防洪安全、供水安全、生態安全，推進長江江西段治理、鄱湖安瀾百姓安居等防洪減災重大工程建設，實施一批大中型水源、大中型灌區、城鄉一體化供水、水生態環境保護等重大項目。著力完善能源基礎設施。堅持“適度超前、以電為主、多能互補”，推進一批支撐性電源點項目建設，爭取國家支持建設第二回特高壓入贛工程，構建“一個核心雙環網+三個區域電網”的供電主網架，統籌推進油氣管網、新能源等項目建設。加快補齊農業農村、公共安全、生態環保、公共衛生、物資儲備、防災減災、民生保障等領域短板，推動企業設備更新和技

47、術改造，擴大戰略性新興產業投資。完善投資體制機制。強化高位化調度、集成化作戰、扁平化協調、一體化辦理，加強項目要素保障，提升項目服務水平。全面推廣投資項目“容缺審批+承諾制”改革，深化工程建設項目“六多合一”審批制度改革，進一步壓縮工程項目審批時限。創新政府投融資方式，完善政府和社會資本合作模式，引導和鼓勵民間投資進入基礎設施和公共服務領域，進一步激發民間投資活力，形成市場主導的投資內生型增長機制。四、 打好產業基礎高級化、產業鏈現代化攻堅戰大力實施產業鏈鏈長制，按照自主可控、安全高效原則，推進鑄鏈強鏈引鏈補鏈。完善核心零部件、關鍵原材料多元化可供體系，增強本地產業協同配套能力。實施產業基礎再

48、造工程，搭建產業共性技術平臺，加強標準、計量、專利等體系和能力建設，著力補齊智能傳感器、工業軟件、稀土功能材料、集成電路硅片等關鍵領域基礎部件短板。抓住產業鏈供應鏈重構機遇，開展精準招商、專業招商、產業鏈招商。實施優質企業梯次培育行動，打造百億級、千億級頭部企業，培育“專精特新”中小企業，優化產業鏈分工協作體系。大力發展服務型制造，推動產業鏈條向“微笑曲線”兩端延伸。五、 大力推進以科技創新為核心的全面創新堅持創新在現代化建設全局中的核心地位，把科技創新作為全省高質量跨越式發展的戰略支撐，深入實施科技強省戰略、人才強省戰略、創新驅動發展戰略，強化多主體協同、多要素聯動、多領域互動的系統性創新，

49、加快邁入創新型省份行列并向更高水平邁進。（一）堅持人才優先發展貫徹尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創造方針，全方位培養、引進、用好人才。加大引才育才力度。搶抓全球人才流動新機遇，加快引進海內外戰略型人才、科技領軍人才、創新團隊。積極吸引各類高素質人口，特別是青年人才來贛創新創業。深入開展贛籍人才回歸工程。以更加有力的舉措實施省“雙千計劃”，培育高層次科研人才、急需緊缺專項人才。開展“贛商名家”成長行動，實施新時代“贛鄱工匠”培育工程，加強高水平工程師隊伍建設。進一步提高本土高校畢業生留贛比例。建設高層次人才產業園。推進人才、項目、資金、平臺一體化建設，為人才施展才華提供廣闊舞臺。實施更具活力

50、的人才政策。深化人才發展體制機制改革，保障和落實用人主體自主權。建立健全市場化人才評價標準和機制，探索競爭性人才使用機制。鼓勵高校、科研院所科研人員在職或離崗創新創業。完善人才創新創業盡職免責機制。優化人才福利待遇、職稱評聘、成果轉化等激勵措施，完善配套服務政策。弘揚科學精神、企業家精神、工匠精神，加強科普工作，營造崇尚創新的濃厚氛圍。（二）提升核心創新能力面向世界科技前沿、面向經濟主戰場、面向國家和區域重大需求、面向人民生命健康，落實科技強國行動綱要，完善技術攻關體制機制，努力形成更多自主創新成果。實施研發投入攻堅行動。加快構建以企業為主體、產學研用深度融合的科技創新體系。落實企業研發活動優

51、惠政策，支持裝備首臺套、材料首批次、軟件首版次示范應用，探索首購首用風險補償制度。支持企業聯合高校、科研院所等組建創新聯合體，承擔重大科技項目。實施高新技術企業倍增計劃，培育一批科技型領軍企業和獨角獸、瞪羚企業，發揮大企業引領支撐作用，支持創新型中小微企業成長為創新重要發源地，推動企業融通創新。進一步完善財政科技投入機制。強化關鍵核心技術攻堅。積極對接國家重大科技項目，實施關鍵技術攻堅行動，推廣運用“揭榜掛帥”、擇優委托等方式，力爭在航空復合材料、集成電路、中醫藥新藥、稀有金屬新材料、高端精密制造、高性能儲能材料、感知交互技術等領域取得突破。提升重點領域基礎研究能力。積極承接國家基礎科學研究任

52、務，參與戰略性科學計劃和科學工程。統籌學科布局和研發布局，力爭在信息科學、生命科學、材料科學、食品科學、現代農業、醫藥技術等領域攻克若干共性基礎技術，推動基礎研究、應用研究和技術創新貫通發展。（三）營造良好創新生態進一步優化布局、完善機制，不斷激發創新活力、創業潛力、創造動力。完善區域協同創新體系。加快構建“一核十城多鏈”區域創新體系。強化南昌創新“頭雁”地位，集聚高端創新資源，將大南昌都市圈建設成為中部地區科技創新中心。統籌推進十大科創城建設，打造主導產業和科技創新融合的“主戰場”。聚焦全省特色優勢產業，優化配置創新資源，打造若干具有較強競爭力的產業創新鏈。建設高水平創新平臺。全面推進鄱陽湖

53、國家自主創新示范區建設，在科技投融資體系建設、科技成果轉移轉化、協同開放創新等領域探索示范。實施國家級創新平臺攻堅行動，加快推進中藥國家大科學裝置落地建設，依托中科院贛江創新研究院積極創建稀土新材料國家實驗室，建好用好各類國家級重大創新平臺。實施高端研發機構共建行動，推動與更多“大院大所”“名校名企”合作共建新型研發機構。著力構建省級重大創新平臺體系。推進科研院所、高校、企業科研力量優化配置和資源共享。主動對接全球創新資源，加強與發達地區科技合作。深化科技體制機制改革。完善科技治理體系，改進科研項目組織管理。加快科研院所改革，賦予高校、科研院所更大科研自主權，給予科研人員職務科技成果所有權或長

54、期使用權。健全以創新質量和貢獻為導向的績效評價體系，構建充分體現創新要素價值的收益分配機制，優化科技獎勵項目，進一步激發科研人員創新積極性。加強科研誠信建設，建立健全科技倫理治理體系。激活各類創新要素。全面優化勞動、資本、土地、知識、技術、管理、數據等要素配置，激發創新創業活力。加強知識產權保護，提升發明專利質量，提高知識產權轉移轉化成效。完善金融支持創新體系，促進新技術產業化規模化應用。全面推進管理創新，培育創投家等復合型人才，及時推動科研成果轉化落地。大力推進數據資源開發利用。第五章 建筑工程說明一、 項目工程設計總體要求（一）設計依據1、根據中國地震動參數區劃圖（GB18306-2015

55、），擬建項目所在地區地震烈度為7度，本設計原料倉庫一、罐區、流平劑車間、光亮劑車間、化學消光劑車間、固化劑車間抗震按8度設防，其他按7度設防。2、根據擬建建構筑物用材料情況，所用材料當地都能解決。特殊建材（如：隔熱、防水、耐腐蝕材料）也可根據需要就地采購。3、施工過程中需要的的運輸、吊裝機械等均可在當地解決，可以滿足施工、設計要求。4、當地建筑標準和技術規范5、在設計中盡量優先選用當地地方標準圖集和技術規定，以及省標、國標等，因地制宜、方便施工。（二）建筑設計的原則1、應遵守國家現行標準、規范和規程，確保工程安全可靠、經濟合理、技術先進、美觀實用。2、建筑設計應充分考慮當地的自然條件，因地制宜

56、，積極結合當地的材料、構件供應和施工條件，采用新技術、新材料、新結構。建筑風格力求統一協調。3、在平面布置、空間處理、構造措施、材料選用等方面，應根據工程特點滿足防火、防爆、防腐蝕、防震、防噪音等要求。二、 建設方案（一）混凝土要求根據混凝土結構耐久性設計規范（GB/T50476）之規定，確定構筑物結構構件最低混凝土強度等級，基礎混凝土結構的環境類別為一類，本工程上部主體結構采用C30混凝土，上部結構構造柱、圈梁、過梁、基礎采用C25混凝土，設備基礎混凝土強度等級采用C30級，基礎混凝土墊層為C15級，基礎墊層混凝土為C15級。（二）鋼筋及建筑構件選用標準要求1、本工程建筑用鋼筋采用國家標準熱軋鋼筋：基礎受力主筋均采用HRB400，箍筋及其它次要構件為HPB300。2、HPB300級鋼筋選用E43系列焊條，HRB400級鋼筋選用E50系列焊條。3、埋件鋼