1、    北方西葫蘆高產栽培技術    曹軍+李紅軍摘要：西葫蘆，又名角瓜、白瓜，葫蘆科，南瓜屬 ，一年生草本植物。原產于北美洲南部，明末清初從西洋傳入我國，在世界各地均有種植，是世界性重要蔬菜之一。西葫蘆營養豐富，食用途徑廣，并且栽培上具有適應性強、生育期短、早熟、穩產等特點。目前其栽培范圍廣泛，在瓜菜中僅次于黃瓜，因此，研究西葫蘆的高產栽培技術，對提高其產量與質量具有極為重要的意義。關鍵詞：西葫蘆；高產；播種；病蟲害：s642 ：a ： 1674-0432（2014）-12-65-11 形態特征西葫蘆根系發達，入土深。直播時主根入土深度2米以上。根系生

2、長快，易老化，斷根后再生能力差。莖蔓生，長0.51米，中空，易劈裂和折斷。真葉掌狀深裂，互生，葉面粗糙多刺，綠色，個別品種的葉脈交叉處有銀白色花斑。葉片大，葉柄長，易折斷。西葫蘆為單性花，雌雄同株。雌花通常無單性結實能力，必須經授粉后才能坐瓜。果實圓筒形，果面光滑。嫩果皮綠色、淺綠色或深綠色，有網紋或無網紋，成熟果黃色，果面無白霜。種子橢圓形、扁平，灰白色或淡黃色，千粒重140200克，有效使用期3年。2 對環境條件的要求西葫蘆是喜溫作物。種子發芽最低溫度為13，最適溫度2530，生長期間適溫為1825，果實發育適溫為2225。西葫蘆趨短日性，長日照雌花分化少，但它喜強光，光照弱，植株生育不良

3、，果實小。耐旱能力強，適宜的空氣濕度為50%左右，濕度過大，不利于授粉受精，也容易加重發病。西葫蘆對土壤的適應性比較強，以土質疏松、保水保肥能力強的壤土為最好，適宜的土壤ph為5.56.8。西葫蘆較喜肥，對磷、鉀肥的需求量比較大，氮肥施用過多容易發生旺長。3 高產栽培技術西葫蘆是春夏之交早期上市的蔬菜，為了獲得早熟高產，應注意以下栽培措施。3.1 整地施肥 整地以秋耕為宜，畝施基肥40005000公斤。栽培時分畦作和壟作，育苗定植的多為畦作，畦寬1米，生芽直播的多為壟作。在定植或播種前應施口肥。3.2 品種選擇 選擇抗病、高產、優質、外觀形狀好的西葫蘆品種。3.3 播種育苗3.3.1播期 育苗

4、的西葫蘆于4月中旬在冷床播種育苗，露地直播的在5月上旬播種。3.3.2 浸種催芽 首先將種子放入清水中，將漂浮在水面上的不成熟的種子清除掉。然后用5560的溫水浸種10分鐘，以殺死種皮上的病原。再在2030的溫水中浸泡約4小時，撈出后控干水分，用潮濕紗布包裹，在2830 的條件下催芽，80%種子破嘴露白后即可播種。3.3.3 配制營養土 取3份肥沃的、4年之內沒有種過瓜類的園田土，1份腐熟的圈肥，再加入少量柴草灰和鋸末，混合均勻、過篩，然后做床或裝營養缽，以備播種。3.3.4 播種 將催芽的種子，均勻播于苗床或營養缽中，覆營養土2厘米，床面撒少量拌有甲胺磷的麩皮，防除地下害蟲。之后苗床上覆蓋地

5、膜并插拱蓋膜。3.3.5 苗期管理 出苗前，育苗床溫度白天宜保持在2830，夜間1620，5天左右即可出苗。出苗前一般不放風，但如果中午陽光好，小拱棚內溫度超過32時，可適當放風。出苗后要及時撤去地膜，白天控制在2025，夜間1213，白天超過25時放風，以防出現高腳苗。定植前7天，加強通風，白天溫度1622，夜間812，進行低溫煉苗。3.3.6 壯苗標準 子葉完好，莖粗壯，葉色濃綠，無病蟲害，三葉一心，株高1215厘米，苗齡30天左右。3.3.7 株距 定植或直播的株距一般在60厘米66厘米，站秧品種密些，爬蔓品種稀些。3.4大田管理3.4.1 追肥 西葫蘆雖然對肥料要求不嚴格，但必須注意n

6、、p、k三要素的配合使用，不可偏施n肥，以免貪秧化瓜，應適當增施p、k肥。3.4.2 灌水 營養生長期灌水要少，以松土提高地溫為主，促進根系發育。結瓜期以后，增加灌水量，保持土壤濕潤，特別是果實膨大期，不能缺水。3.5 人工授粉及整枝西葫蘆葉大，而雌花的位置較靠下，自然授粉效果較差，坐果率不高，應進行人工輔助授粉。可在上午89時進行人工授粉。為了促進植株快長，早結果，每株應選留一個健壯蔓，摘除其余全部側枝，并去掉多余的雄花。3.6 病蟲害防治西葫蘆常發生猝倒病、病毒病、白粉病和蚜蟲等病蟲害?？捎冒倬?、甲霜靈等防治猝倒病；抗毒劑1號、病毒a等防治病毒?。患淄?、代森銨等防治白粉??；樂果、復樂、抗蚜威等防治蚜蟲。3.7 收瓜開花后1015天即可采收嫩瓜。第1個瓜宜早采，以免影響后面的坐瓜與生長。西葫蘆瓜把粗短，要用利刀或剪刀收瓜。早上收瓜，瓜內含水量大，瓜色鮮艷，瓜也較重。參考文獻1 韓世棟.蔬菜栽培m.北京:中國農業出版社,2006:113-115.2 王從亭,張建國,田朝輝,等.名優蔬菜四季高效栽培技術m.北京:金盾出版社,2006