1、（新高考）小題必練4：酶與atp本專題是根據近三年（20182020）的高考真題情況，去組織和命制題目。專題中有近三年的高考真題，根據真題加以模仿的題和百強名校對應考點的題。該專題主要考查酶的化學本質及作用特性；atp的結構和功能等。1（2020年全國ii卷·29節選）大豆蛋白在人體內經消化道中酶的作用后，可形成小肽（短的肽鏈）。回答下列問題：（1）在大豆細胞中，以mrna為模板合成蛋白質時，除mrna外還需要其他種類的核酸分子參與，它們是_、_。（2）大豆細胞中大多數mrna和rna聚合酶從合成部位到執行功能部位需要經過核孔。就細胞核和細胞質這兩個部位來說，作為mrna合成部位的是

2、_，作為mrna執行功能部位的是_；作為rna聚合酶合成部位的是_，作為rna聚合酶執行功能部位的是_。2（2020年海南卷·8）下列關于胰蛋白酶和胰島素的敘述，正確的是（ ）a都可通過體液運輸到全身b都在細胞內發揮作用c發揮作用后都立即被滅活d都能在常溫下與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應3（2019天津卷·3）植物受病原菌感染后，特異的蛋白水解酶被激活，從而誘導植物細胞編程性死亡，同時病原菌被消滅。激活蛋白水解酶有兩條途徑：由鈣離子進入細胞后啟動；由位于線粒體內膜上參與細胞呼吸的細胞色素c含量增加啟動。下列敘述正確的是（ ）a蛋白水解酶能使磷酸二酯鍵斷開b鈣離子通過自由

3、擴散進入植物細胞c細胞色素c與有氧呼吸第一階段有關d細胞編程性死亡避免了病原菌對鄰近細胞的進一步感染4在大腸桿菌細胞內，肽酰轉移酶能催化蛋白質合成過程中肽鍵的形成，該酶是rrna的組成部分，用核酸酶處理該酶后蛋白質的合成受阻。下列相關敘述錯誤的是（ ）a肽酰轉移酶不能與雙縮脲試劑產生紫色反應b肽酰轉移酶可能在核糖體上發揮作用c細胞中的rrna是dna通過轉錄產生的d大腸桿菌的mrna在轉錄結束后才與核糖體結合5無活性胰蛋白酶原在人小腸腸腔內被激活成胰蛋白酶的過程如下圖所示。下列敘述錯誤的是（ ）a無活性胰蛋白酶原是由氨基酸脫水縮合形成的b胰蛋白酶原的激活是因為其空間結構發生了改變c胰蛋白酶的活

4、性中心可以和腸腔內的蛋白質結合d水解酶能夠催化胰蛋白酶原斷裂離子鍵或氫鍵6下列有關酶的實驗設計思路正確的是（ ）a利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗證酶的專一性b利用過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響c利用過氧化氫、鮮豬肝均漿和氧化鐵溶液研究酶的高效性d利用胃蛋白酶、蛋清和ph分別為5、7、9的緩沖液驗證ph對酶活性的影響7土壤酶是指土壤中能催化土壤生物學反應的一類物質。圖表示某地水稻不同時期根際土壤中過氧化氫酶活性的變化情況。據圖分析錯誤的是（ ）a土壤酶由土壤中生物合成分泌b可用單位時間內h2o2的剩余量表示酶活性c理論上s1、s2土壤層的肥力高于s0d圖示說明環境對生物存在影響8無活

5、性的胰蛋白酶原可在腸激酶的作用下轉變成有活性的胰蛋白酶，加工的方法是羧基端被切掉一段六肽。下列敘述錯誤的是（ ）a胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個肽鍵b胰蛋白酶具有專一性c人體未分化的細胞中內質網不發達，而胰腺外分泌細胞則含有十分發達的內質網d正常情況下，胰腺組織的胰液中只含有無活性的胰蛋白酶原，不含胰蛋白酶9（多選）將某種酶運用到工業生產前，需測定使用該酶的最佳溫度范圍。下圖中的曲線表示在各種溫度下該酶活性相對于最高酶活性的百分比。將該酶在不同溫度下保溫足夠長的時間，再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性，由此得到的數據為酶的熱穩定性數據，即下圖中的曲線。據此作出的判斷，正確的是（ ）a曲線可知8

6、0是該酶活性最高的溫度b曲線的各數據點是在對應溫度下測得的c該酶使用的最佳溫度范圍是6070d該酶的熱穩定性在70之后急劇下降10下列關于酶與atp的敘述，正確的是（ ）a酶的合成均需經歷轉錄和翻譯階段batp中的“a”與堿基“a”代表的含義相同catp斷裂兩個高能磷酸鍵后可作為合成某些遺傳物質的單體d線粒體基質和葉綠體基質均既能合成酶又能合成atp11科學家從動物的胰臟中分離到一類低分子量的蛋白質（ub），能對細胞中的異常蛋白（靶蛋白）貼上“標簽”，被貼標簽的靶蛋白隨即被蛋白酶水解，其過程如圖所示，相關說法錯誤的是（ ）aub為靶蛋白貼標簽的過程需要消耗能量bub在靶蛋白水解過程中起到催化的

7、作用camp是rna的基本組成單位之一，amp分子不含有高能磷酸鍵d靶蛋白水解過程與人消化道內蛋白質水解過程不同12atp合酶是合成atp所需要的酶，分子結構由凸出于膜外的親水性頭部和嵌入膜內的疏水性尾部組成。當h+順濃度梯度穿過atp合酶時，該酶能促使adp與pi形成atp。下列關于atp合酶的分析，錯誤的是（ ）aatp合酶在線粒體、葉綠體內都有分布batp合酶既具有催化作用，同時也具有運輸作用catp和adp的相互轉化過程都需要atp合酶的催化datp合酶使adp和pi形成atp時，伴隨著能量的儲存13如圖為atp分子的結構式，atp分子的結構簡式可以表示為a-ppp。下列說法錯誤的是（

8、 ）a吸能反應與放能反應常與的斷裂與形成相關聯batp中的a對應結構式中的和，表示腺苷c中都含有一定化學能，肌肉做功恢復原狀屬于放能反應d葉肉細胞中產生的atp只能用于碳反應14（多選）長期以來關于atp釋放機制存在兩種解釋：方式一是atp通過囊泡釋放；方式二是atp通過某種通道蛋白介導釋放。科學家研究發現p×1（pannexin1）通道蛋白可以在紅細胞膜上形成通道且可能介導了atp釋放。下列相關敘述正確的是（ ）a若atp采用方式一釋放，則要有細胞表面識別和內部供能才可能完成b若atp通過紅細胞膜上的p×1通道蛋白介導釋放，則可推斷該運輸方式屬于主動運輸catp分子內的高

9、能磷酸鍵都水解斷裂為細胞主動運輸提供能量d哺乳動物血漿中的成熟紅細胞內不含p×1通道蛋白表達有關的基因15生物體內的高能磷酸化合物有多種，它們的用途有一定差異（如下表）。下列相關敘述正確的是高能磷酸化合物atpgtputpctp主要用途能量通貨蛋白質合成糖原合成脂肪和磷脂的合成a葡萄糖和果糖反應生成蔗糖的過程中，可由atp直接供能b在糖原、脂肪和磷脂的合成過程中，消耗的能量均不能來自atpcutp分子中所有高能磷酸鍵斷裂后，可得到尿嘧啶脫氧核苷酸d無光情況下，葉肉細胞內合成atp的場所有線粒體和葉綠體16酶是一類極為重要的生物催化劑，在生物體的細胞代謝中發揮著重要的作用。請回答下列問

10、題： （1）與無機催化劑相比，酶具有專一性、高效性和_的特性。酶能提高生物化學反應速率，其作用機制是 _。 （2）在0和80條件下，淀粉酶的活性都極低甚至接近于0，其原理_ （填“相同”或“不同”），判斷理由是_。 17下圖表示的是在最適溫度下，反應物濃度對酶所催化的化學反應速率的影響。（1）酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，其本質絕大多數是_，少數是_。酶的作用機理是_。與無機催化劑相比，酶的特點是_ 、_、作用條件溫和。（2）隨著反應物濃度的增加，反應速率加快，在_達到最高，限制反應速率繼續增高的原因是_。（3）若此反應是唾液淀粉酶水解淀粉的反應，最適溫度是37 ，倘若溫度降低到零度，

11、最大反應速率比圖中b點高還是低？_。18回答下列有關atp的問題：（1）atp含有的化學元素是_。其中的“a”代表“腺苷”，腺苷的中文全稱是_。（2）植物的葉肉細胞在光照和氧氣都十分充足的條件下，_（填“不需要”或“仍然需要”）線粒體產生atp供其吸收礦質元素等生理過程利用。（3）人體的成熟紅細胞中，atp的合成是在_中進行；酵母菌細胞中，將丙酮酸中的能量轉移到atp中的場所是_。參考答案考點透視1.【答案】(1)rrna trna (2)細胞核 細胞質 細胞質 細胞核【解析】（1）翻譯過程中除了需要mrna外，還需要的核酸分子組成核糖體的rrna和運輸氨基酸的trna。（2）就細胞核和細胞質

12、這兩個部位來說，mrna是在細胞核內以dna的一條鏈為模板合成的，合成后需進入細胞質翻譯出相應的蛋白質。rna聚合酶的化學本質是蛋白質，在細胞質中合成后，進入細胞核用于合成rna。2.【答案】d【解析】胰腺分泌的胰液中含有胰蛋白酶，通過導管運輸至消化道內發揮作用，而胰島素由胰島b細胞分泌，可通過血液運輸至全身，a錯誤；胰蛋白酶在消化道內發揮作用，而胰島素通過與靶細胞膜上的受體結合，進而調節靶細胞的代謝活動，二者均不在細胞內發揮作用，b錯誤；胰蛋白酶在催化反應前后性質不改變，胰島素發揮作用后會被滅活，c錯誤；胰蛋白酶和胰島素的化學本質都是蛋白質，都能在常溫下與雙縮脲試劑發生紫色反應，d正確。3.

13、【答案】d【解析】蛋白水解酶能使蛋白質的肽鍵斷開，生成氨基酸，a錯誤；鈣離子通過主動運輸進入植物細胞，b錯誤；細胞色素c位于線粒體內膜上，參與有氧呼吸第三階段，促進h和o2結合，生成水，c錯誤；植物受病原菌感染后，特異的蛋白水解酶被激活，從而誘導植物細胞編程性死亡，同時病原菌被消滅，避免了病原菌對鄰近細胞的進一步感染，d正確。因此，本題答案選d。考點突破1.【答案】c【解析】吞噬細胞的溶酶體中不含有分解硅塵的酶，導致硅肺的形成，a正確；蛋白質在鹽溶液中的溶解度不同，鹽析出蛋白質，且不破壞蛋白質結構，b正確；溶菌酶能夠溶解細菌的細胞壁，具有抗菌消炎的作用，c錯誤；基因可通過控制酶的合成來控制代謝

14、過程，進而控制生物體的性狀，d正確。2.【答案】a【解析】atp的全稱是三磷酸腺苷，a代表腺苷，核酶成分是rna，基本單位是核糖核苷酸，兩者的元素組成相同，都是c、h、o、n、p，atp中的“a”不能作為核酶的基本組成單位，a正確；b無機催化劑與酶都能降低活化能，與無機催化劑不同的是核酶能夠降低催化反應的活化能的效果更顯著，b錯誤；c核酸降解特異的mrna序列時，破壞的是相鄰脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵，c錯誤；d驗證核酶的專一性時，可以用rna和其他底物作對照，核酶只降解特異的mrna序列，不能降解其他底物來驗證實驗結果，d錯誤。3.【答案】abd【解析】過氧化氫分解產生氧氣，若有氣體大量產生

15、，可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶，a正確；增加新鮮土豆片的數量，過氧化氫酶的數量增加，在一定范圍內催化作用增強，產生氣體的速度加快，b正確；酶在反應前后不發生改變，可以重復使用，一段時間后氣體量不再增加是因為過氧化氫是有限的，c錯誤；分析題圖可知，溫度是本實驗的無關變量，無關變量應保持一致且適宜，d正確。4.【答案】d【解析】肽酰轉移酶是rrna的組成部分，成分是rna，能催化蛋白質合成過程中肽鍵的形成，故其不能與雙縮脲試劑發生紫色反應，a正確；肽酰轉移酶是rrna的組成部分，而rrna是核糖體的重要組成成分，因此肽酰轉移酶可能在核糖體上發揮作用，b正確；細胞中的rrna是以dna的一條鏈為

16、模板，通過轉錄產生的，c正確；大腸桿菌是原核生物，其細胞中不存在核膜，因此轉錄和翻譯過程會同時進行，即轉錄還未結束，mrna就會與核糖體結合，d錯誤。5.【答案】d【解析】無活性胰蛋白酶原是由氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成的，a正確；胰蛋白酶原的激活是因為其空間結構發生了改變，b正確；胰蛋白酶催化蛋白質水解，其活性中心可以和腸腔內的蛋白質結合，c正確；由圖可知，水解酶能夠催化胰蛋白酶原的部分肽鍵斷裂，d錯誤。6.【答案】c【解析】利用淀粉遇碘液變藍的原理來檢測的是底物淀粉的剩余量，但不能檢測底物蔗糖是否被淀粉酶水解，所以不能利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗證酶的專一性，a錯誤；探究溫度對酶活性

17、的影響，自變量是溫度的不同，加熱會促進過氧化氫分解，對實驗結果產生干擾，所以不能利用過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響，b錯誤；酶的高效性是指與無機催化劑相比，酶的催化效率更高，若研究酶的高效性，自變量是催化劑的種類，鮮豬肝均漿含有的過氧化氫酶和氧化鐵溶液中含有的fe3+均能催化過氧化氫水解產生水和氧氣，因此可通過觀察單位時間內氣泡的產生量來推知酶的高效性，c正確；胃蛋白酶的最適ph為1.5，因此不能利用胃蛋白酶、蛋清和ph分別為5、7、9的緩沖液驗證ph對酶活性的影響，d錯誤。【點睛】本題通過關于酶特性實驗設計的敘述考查學生對實驗設計的分析和處理的能力。知道酶的特性的含義及實驗設計的

18、原則等是分析、解決本題的關鍵所在。解答此題應依據實驗遵循的單一變量原則，通過實驗目的找出實驗變量（自變量、因變量、無關變量），在此基礎上來判斷各選項。7.【答案】c【解析】酶是活細胞合成的一種有機物，土壤酶由土壤中生物合成分泌，a正確；酶活性可以用單位時間內底物的剩余量或產物的生成量表示，故可用單位時間內h2o2的剩余量表示酶活性，b正確；根據圖s1和s2土壤層酶活性低于s0，分解土壤有機物的能力更弱，因此土壤層的肥力更低，c錯誤；據圖可知生物與環境相互影響，d正確。8.【答案】a【解析】胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6個肽鍵，a錯誤；酶具有專一性的特點，b正確；胰腺外分泌細胞能產生分泌蛋白，則內質

19、網非常發達，c正確；由題干信息“無活性的胰蛋白酶原可在腸激酶的作用下轉變成有活性的胰蛋白酶”可知，胰腺組織的胰液中只含有無活性的胰蛋白酶原，不含胰蛋白酶，d正確。9.【答案】acd【解析】此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中。由曲線可知，該酶的最適溫度是80，a正確；曲線中的數據是將酶在不同溫度下保溫足夠長的時間，再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性，對于b選項而言是將該酶在35保存，然后在80下測定該酶活性，b錯誤；曲線顯示，酶的熱穩定性從30開始不斷下降，在70后，急劇下降，該酶使用的最佳溫度范圍是：6070，c正確；曲線顯示，酶的熱穩定性從30開始

20、不斷下降，在70后，急劇下降，d正確。10.【答案】c【解析】少數酶的本質是rna，其合成不需要經過翻譯，a錯誤；atp中的“a”表示的是腺苷，構成核酸中的堿基“a”是腺嘌呤，表示的物質不相同，b錯誤；atp斷裂兩個高能磷酸鍵后可作為合成某遺傳物質（rna）的單體，c正確；葉綠體基質不能合成atp，d錯誤。11.【答案】b【解析】通過分析知：ub與靶蛋白的結合過程需要消耗atp，a正確；ub在靶蛋白水解過程中起到“標簽”的作用，而不是催化作用，b錯誤；atp由一分子核糖、一分子腺嘌呤，三分子磷酸構成，含有兩個高能磷酸鍵，脫去兩分子磷酸形成的amp（腺嘌呤核糖核苷酸）不含高能磷酸鍵，c正確；靶蛋

21、白水解過程需要消耗atp，人消化道內蛋白質水解過程不需要消耗atp，d正確。12.【答案】c【解析】線粒體內膜、葉綠體類囊體膜上都有atp的合成，含有atp合酶，a正確；從“atp合酶是合成atp所需的催化酶”可知，atp合酶具有催化作用，從“當h+順濃度梯度穿過atp合酶”可推測，atp合酶具有運輸作用，b正確；酶具有專一性，atp水解為adp需要atp水解酶的參與，adp合成atp需要atp合成酶的參與，c錯誤；atp中的高能磷酸鍵中儲藏著能量，因此形成atp時伴隨著能量的儲存，d正確。13.【答案】d【解析】atp是吸能反應和放能反應聯系的紐帶，伴隨著遠端高能磷酸鍵的形成和斷裂，可為細胞

22、內放能反應與吸能反應進行儲能和放能，a正確；atp中的a由腺嘌呤和核糖組成，表示腺苷，b正確；atp中的普通化學鍵和高能磷酸鍵都有一定的能量，高能磷酸鍵所含的能量多。肌肉做功恢復原狀要放出能量，肌肉收縮要吸收能量，c正確；葉肉細胞中光合作用和細胞呼吸都能產生atp，只有葉綠體中光反應產生的atp才全部用于碳反應，d錯誤。14.【答案】ad【解析】若atp采用方式一釋放，屬于胞吐，但囊泡與膜的融合過程需要消耗能量，a正確；若atp通過紅細胞膜的p×1通道介導釋放過程，需要通道蛋白，則可推測屬于協助擴散，b錯誤；atp分子內遠離腺苷的髙能磷酸鍵水解斷裂提供能量，并非兩個高能磷酸鍵都斷裂，

23、c錯誤；哺乳動物成熟紅細胞內不含細胞核和細胞器，故無基因也不發生基因的表達，哺乳動物成熟紅細胞內相關蛋白質是在骨髓中未成熟時相關基因表達產生，d正確。15.【答案】a【解析】atp是直接能源物質，蔗糖等物質的合成可由atp直接供能，a正確；atp是細胞內能量“通貨”，也就是說蛋白質、糖原、脂肪和磷脂的合成也可由atp直接供能，b錯誤；脫氧核苷酸中沒有尿嘧啶脫氧核苷酸，c錯誤；葉綠體內能產生atp，但必須要有光照，無光情況下，葉肉細胞內合成atp的場所只有線粒體和細胞質基質，d錯誤。16.【答案】（1）作用條件較溫和 能降低化學反應的活化能 （2）不同 在0條件下，淀粉酶的活性極低是因為低溫抑制酶的活性，其空間結構并沒有發生變化；在80條件下，淀粉酶的空間結構被破壞，導致淀粉酶的活性極低 【解析】（1）與無機催化劑相比，酶具有專一性、高效性、作用條件較溫和等特性；酶通過降低化學反應的活化能來提高生物化學反應速率。（2）在0條件下，淀粉酶的活性極低是因為低溫抑制酶的活性，其空間結構并