1、美團外賣與餓了么競品分析報告版本 1.0-2015/4/24 報告人：陳凱鵬競品選擇：美團外賣餓了么成立： 2013 年年底成立： 2009 年報告框架：1.市場1.1 市場份額：美團外賣：2014 年底，美團外賣公布日訂單量已經突破150 萬單，市場份額達到60%，學生高校的市場份額在70%左右餓了么：2014 年，餓了么透露日訂單突破100 萬單，峰值 200 萬單，市場份額占到了60%。但同時也透露外賣的市場份額在降低。1.2 平臺數據和主流應用市場app下載量（數據截止于2015.4.24 ）：ttaking data （最近三個月）百度指數（最近一個月整體搜索指數）友盟(ios 系統

2、美食佳飲類) 百度手機助手安卓市場豌豆莢360手機助手應用寶安智市場華為手機應用美團外賣13 億移動設備覆蓋率：1.56% 安卓 o2o餐飲排名：4 51275 第 1 630 萬63.79萬 192 萬416萬次296萬60 萬+ 960萬餓了么13 億移動設備覆蓋率：1.22% 安卓 o2o餐飲排名：6 54783 第 4 552 萬61.53萬164萬 407 萬 252萬50 萬+ 991萬從上面明顯可以看出：從 ttaking data和友盟的數據可以分析出美團用戶的覆蓋較廣美團在這幾個主流應用市場的下載量全面超越了餓了么（華為應用市場除外），說明：從產品的角度來講美團app的用戶體

3、驗要更好從線下來看，美團外賣的擴張效率要比餓了么更高，應該得益于美團團購在線下的擴張經驗2.戰略層2.1.1目標人群美團：目標人群方向：公司白領、學生一族、宅男宅女、商務/團購（依托美團）餓了么：目標人群方向：公司白領、學生一族、宅男宅女、高端商務/團購（依托大眾點評）2.1.2 需求市場需求：生活節奏的加快、人們的變懶學業壓力工作壓力的增大、都會進一步擠壓人們的用餐時間，外賣也就順理成章成為一個產業，或者說是餐飲行業的重要一環，學生一族、公司白領、宅男宅女和一些企業都是需要外賣的，所以用戶數量非常巨大， 而且有連續重復購買率高的特性，因此外賣市場是個塊大的蛋糕。需求分析： 白領和學生是外賣的

4、主要用戶，cbd商業區和高校是外賣訂單比較集中的兩個區域，學生是價格敏感群體，對補貼比較感興趣，有相當一部分生本來不點外賣的，但是因為有補貼就用了，如果補貼減少，這部分用戶流失就會很嚴重，或者那個補貼更多就用哪個。比起學生，白領的忠誠度要高一些，他們不會因為有補貼就突然使用外賣app 點餐，但是如果真的有點外賣的需要，即使沒有補貼，他們依然會繼續使用外賣app。3.范圍層 (改為界面分析 ) 美團外賣：簡潔，來到這個軟件就是只能訂餐了餓了么亮點：亮點 1：很不錯的設計 -小伙伴拼單。拼單可以讓用戶驅動用戶，如果有拼單優惠，餓了么的用戶甚至可以把美團外賣的用戶搶過來和自己一起拼單，用戶的個體行為

5、通過拼單擴大到群體行為，為餓了么創造價值，用戶得到的價值可以是優惠或者是拼單小伙伴的認同感。拼單還可以提升店鋪銷量，賣家一次可以送 2 單甚至更多訂單，均攤了跑腿支出，節省了一定的人力配送成本，為商家創造價值。亮點 2：積分可以到積分商城換購商品亮點 2： 1、 點評的團購入口，通過低價高頻的外賣來為高價低頻的團購引流，這是體現互聯網思維精髓的地方，很好看這種跨界合作模式。2、更多入口， 可能為以后細分拓展可以使用這里明顯只分析了餓了么,沒有對美團分析 ,不足以做成產品層面競品分析4 結構層：框架 (這里不叫框架,叫產品結構 )總結： 美團外賣整體上界面簡潔實用，更加注重用戶體驗和交互性(剛上

6、面對產品餓了么進行了亮點分析 ,僅從結構怎么判斷美團就更加注重?建議聯系上面的 ui 分析多點 )， 餓了么則是餓了么給用戶提供的信息比美團外賣要多，這有助于用戶在整個使用過程滿足信息和功能需求，但用戶體驗較差。5.框架層：交互設計(建議和上面的ui 合并 ) 1、整體結構：美團外賣：標簽式設計，底部：外賣、訂單和我的共3 個 tab，頂部根據口味優惠等信息進行篩選，讓排序結果更符合用戶的需求，從打開app 到下單，需要跳轉3 步就可以完成下單，整個下單和購買流程很方便。餐廳節card 上的“首”、“減”和“樓”這樣的icon，讓用戶清楚的知道這個訂單的優惠信息和服務信息等。餓了么：抽屜式導航

7、設計,優點：更大的空間展示餐廳等信息，不足：部分用戶學習成本高，小白用戶對于底部 tab 的設計風格是最熟悉的，隱藏到側邊會有一點的認知難度，操作起來也不夠方便。餓了么在餐廳節 card 上同樣有“首”、“減”和“樓”等提示，而且因為沒有tab 后更大空間的原因會顯示“首單減 5”“在線支付滿 20 減 10 的信息”更詳細的信息。2、搜索：在搜索地理位置時：在搜索餐廳和菜品時：菜品搜索：模糊搜索時：美團外賣：采用所搜即所得的模式，無需點擊“搜索”直接顯示定位結果，簡化操作節省時間餓了么：需要點擊搜索才可以顯示定位，建議改進簡化操作步驟。總結：美團外賣和餓了么： 都將關鍵詞搜索結果分為餐廳和菜

8、品兩部分，但是二者會查找到公告優惠中的信息， 造成用戶困惑等不好的體驗。美團外賣還是一直追求簡潔的效果，餓了么則呈現更多的信息內容，在滿足需求的同時降低體驗。改進建議： 1、采用美團外賣地圖定位所搜即所的模式2、將公告信息與菜品信息區分開，不要搜索到公告信息。3. 進店：美團：餓了么：總結：共同的缺點就是沒有將公告和優惠等信息和菜品做一個明顯的區分，又要讓顧客看到下單須知的信息，又要讓顧客訂餐， 那就做一個明顯一點的分界線區別開來。然后在搜索是也不要找到這些和餐廳和菜品無關的信息。4. 入店展示：美團外面：彈出頁面：餓了么：美團外賣：只有展示的是本餐廳優惠信息，下拉時展示所有信息，但是沒有收起

9、下拉拓展的設置，用戶需要點擊展示下方空白才可以收起展示改進：增加收起展示拓展的按鈕，餓了么：流動展示餐廳公告（優惠信息、聯系催單方式等）動態效果更為吸引用戶眼球。5. 點擊商品展示：美團外賣：餓了么：美團外賣 :菜品無圖片無法展示，有圖片時點擊展示詳細圖片同時呈現增刪菜品按鈕，方便用戶操作餓了么：點擊菜品都可以直接跳出菜品的圖片和用戶評論，用戶評論以星級形式展示， 比起文字評論更為直觀快速了解菜品評價，同時可以收藏菜品。6. 購物籃子：美團外賣：餓了么：美團外賣： 1、最多支持6 個口袋，方便用戶包裝，對比篩選，2、在原來的頁面彈出增刪菜品數量的界面同時支持清空購物車的功能，操作簡潔。餓了么：

10、1、長按支持清空購物籃子， 但沒有任何提示的情況下沒用無法感知，用戶學習成本較大， 2、進入購物籃子會調轉到其他頁面，點菜菜品之后才可以進行增刪菜品數量，操作較為繁雜改進：建議在原有頁面修改簡化操作復雜性在 a 餐廳將菜品加油購物籃子后中后到b 餐廳在選擇菜品時：美團外賣：直接清空之前購物籃子所有商品餓了么：提醒是否清空購物籃子商品改進：建議提醒清空購物籃子商品后可以對比不同餐廳菜品選擇下單7. 訂單詳情：美團外賣：餓了么 : 美團外賣：訂單詳情頁的體驗很爽，顯示了等待時間，還可以電話催單。訂單提交餐廳接單配送中已收貨的4 個進度狀態，讓用戶很清晰的知道自己的外賣進行到了哪一步，用戶感知做得比

11、較好。餓了么：需要點擊餓單中心才可以看到訂單信息，只能了解一個預計送達時間8. 評價 : 美團外賣評價：餓了么菜品評價：美團外賣：美團外賣的評論做了很簡潔也很簡單，餐廳可以回復用戶點評改進：用戶在點餐時更加注重其他用戶的分享的圖片信息，文字的效果沒有圖片更有說服力餓了么：美食相機在這里發揮了很大的功能，一圖勝千言， 瀑布流的圖片展品可以讓其他用戶更為直觀的了解菜品等信息，改進：建議增加餐廳回復用戶評論的功能，與用戶達成良性的互動。9. 收藏：美團外賣：餓了么收藏：美團外賣： 美團外賣只可以收藏餐廳而無法收藏菜品，也沒有管理收藏的入口， 收藏后餐廳會在首頁頂部展示，長按餐廳可以取消收藏，但沒有提

12、醒這個功能用戶也不會知道改進：增加管理收藏入口方便用戶操作，餓了么 :可以收藏餐廳、菜品、也有管理收藏入口，很溫馨人性的提醒當前區域內收藏的餐廳或美食改進：要使收藏和非收藏餐廳和菜品有明顯區分，方便用戶高效點餐10. 商家信息：外賣市場逐漸打開的同時， 食品安全問題應該越來越受到廣大用戶的重視，在外賣市場打開的過程中，不時有商家爆出黑作坊、黑心外面的新聞，在食品安全問題上，不僅僅是商家需要自覺從自身做起，還需要市場的監督，更為重要的是平臺的準入機制、監管機制。美團外賣：餓了么：美團外賣：美團外賣在商家信息可以看到是否參保，商家地址，經營時間等信息餓了么：在商店詳情可以查看商家的基本信息是否有保

13、險，還可以看到商家營業執照和餐飲許可證的圖片，這個是美團在app上所沒有的。總結：餓了么在商家信息方面做足了功夫，讓用戶訂餐同時了解更多商家信息11. 使用過程中的問題：1、在取消訂單的過程中，在平臺上取消訂單都比較碼放，美團在商店接單前可以取消訂單，餓了么則需要打電話打商家取消訂單，這是是用戶下單后修改最不爽的地方了啊！2、在使用過程中發現的bug ：美團外賣：在商家信息中，點擊向下拓展商店公告之后，拓展文字和圖片，但是收起時只收起文字而沒有收起圖片餓了么：在餐廳詳情中的用戶點評中，列表頭部中信息居然被遮住了，運營策略：美團的地推是o2o 里做得最好的，執行力超強，憑借美團的地推和bd 經驗

14、，美團外賣市場推廣也很成功，各種海報條幅隨處可見，就連送外賣的摩托車和外賣箱子也不放過。餓了么：與騰訊、京東等戰略投資方達成深度合作,比如與騰訊游戲的合作，餓了么紅包也讓用戶驅動用戶使用餓了么，6.表現層（略）7.總結：1. 關于產品：ui 設計交互設計功能邏輯服務內容美團簡潔、高效，操作簡便，頁面友好動畫過度合理，有一定趣味性，操作簡單，入口較為混亂，有點小 bug功能較少，但是滿足用戶基本需求，邏輯較為嚴謹，保持了美團一貫風格基本內容很足，擴展內容很少，缺乏平臺監管內容及完善的售前售后服務餓了么板塊豐富多樣，結構緊湊幾乎沒有動畫，首頁定位功能方便，其它地方沒有太多亮點，有點小 bug功能全

15、，邏輯較為混亂，有些是內容重復的功能；某些功能想法很好，但沒有做成精品功能服務內容眾多，考慮比較周全，線下線上都做了很多東西，但仍有些細節需要改進2. 關于競爭：消費者商家信息物流后臺系統投資支持盈利模式美團主 要 是 平臺監管 , 包括 營 業 執照、 衛生許可證、 店主個 人 身 份認證、 店鋪門面， 店內環 境 的 認證等等 . 餓了 么 現 在做 的 比 較好， 美團也在 慢 慢 跟進包括圖片、打分、文字評 價 、 店鋪、 菜品分門 別 類 都要有，而且整 合 度 要高， 便于消費者瀏覽，通 過 這 種方 式 自 然而 然 篩 選出 一 部 分優質店鋪線 下 商 鋪或 第 三 方配 送 體 系完成在 技 術 和后 臺 等 不斷投入，在信 息 化 方面 美 團 之前 的 積 累在 未 來 會發 揮 決 定性的作用2015 年 1月，7 億美元融資一方面得益于美團的團購業務，美團外賣擁有大量商戶沉淀。另一方面，通過美團積累了大量會員，能夠制造流量1. 月 流 水超過某額度的商家上交幾百元的入住費2. 平 牌 商戶的推薦廣告3. 企 業 或者消費者的 充 值（算現