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文檔簡介
1、食堂承包合同七篇 食堂承包合同 篇1 甲方:乙方:食堂承包競標方為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效,推行后勤服務(wù)社會化,方便廣大師生用餐,學(xué)校食堂經(jīng)營承包實行第一輪競標。競標面向校內(nèi)外,競標領(lǐng)導(dǎo)組有校長室、總務(wù)處和三位教師代表組成。通過公開競標,中標,承包師生食堂、學(xué)校餐廳、小賣部。承包期限為五年,即從年月日至年月日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和開城中心校食堂承包競標方案,在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上,甲乙雙方達成如下協(xié)議。一、甲方的權(quán)利和義務(wù):1.甲方本著節(jié)約、簡易、實用和安全的原則,通過政府采購等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆
2、、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。2.甲方負責(zé)在學(xué)生上課時間實行封閉管理,教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。3.甲方負責(zé)制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。4.甲方有權(quán)利對乙方的經(jīng)營情況進行檢查督促,并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進行監(jiān)督和管理,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。5.若乙方經(jīng)營不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時終止本合同,并且扣留部
3、分借資款。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂,時間從年月日起至年月日止,承包期為五年。在同等條件下,乙方在下一承包經(jīng)營競標中享受優(yōu)先權(quán)利。2.乙方自主經(jīng)營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經(jīng)營,有權(quán)要求甲方及時整改。4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關(guān)愛學(xué)生,熱情服務(wù),文明經(jīng)營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗,熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經(jīng)營,辦證辦照費用自理。5.乙方必須保證飯
4、菜質(zhì)量、分量。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,后果自負,并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責(zé)任。6.乙方不得在上課時間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無關(guān)人員住宿。7.乙方負責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財產(chǎn),負責(zé)相關(guān)的維護費用,如有丟失或人為損壞應(yīng)按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔(dān)。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵
5、守甲方作息時間,不得擅自停業(yè)。10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。11.因甲方資金緊,承包款(每年3萬元,五年共15萬元)、內(nèi)部設(shè)置使用押金(1萬元)共計16萬元由乙方一次性交與甲方,此16萬元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施。1萬元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。12.乙方在承包經(jīng)營期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故,責(zé)任由乙方承擔(dān)。13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。
6、三、違約責(zé)任(雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題)。本合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。甲方:(蓋章)乙方:(簽字)校長(簽字):年月日 食堂承包合同 篇2 委托方:_(以下簡稱甲方)受托方:_(以下簡稱乙方)在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方就大學(xué)校區(qū)的飲食服務(wù)項目,委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù),特訂立本合同。第一條 項目基本情況1、項目名稱:_2、坐落位置:具體以總平面圖標明的位置為準。3、總建筑面積:_平方米。4、委托管理的建筑物詳見圖(附件一)。5、廚房設(shè)備及配套工程圖(附件二)。6、現(xiàn)有設(shè)備:待工程完工后移交時另簽設(shè)備清單,該清單作為本合同的
7、附件。第二條 項目委托方-_大學(xué)為甲方,服務(wù)提供方為乙方。第三條 委托服務(wù)經(jīng)營事項_大學(xué)校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。第四條 委托期限委托服務(wù)經(jīng)營期限為_年,自_年_月_日至_年_月_日止。其中試用期為_個月,即_年_月_日至_年_月_日,在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求,甲方有權(quán)解除合同,其一切責(zé)任由乙方負責(zé),不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。第五條 房屋及設(shè)備折舊費及其支付1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費是指乙方根據(jù)本中招標項目要求所投報的房屋及設(shè)備折舊費中標價;2、根據(jù)乙方此次投報的房屋及設(shè)備折舊費中標價,房屋及設(shè)備折舊費_年合計人民幣_元。其中3、支付方式為:每年按10個月計
8、,每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費。第六條 甲方的權(quán)利和義務(wù)1、代表和維護師生的合法權(quán)益。2、審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則,并監(jiān)督使用人遵守。3、審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預(yù)算、決算報告,并根據(jù)合同實施獎懲。4、承擔(dān)食堂冷氣使用費的50%和乙方一年內(nèi)超出_元(不含_元)的部分費用。5、甲方負責(zé)在食堂第四層免費提供建設(shè)面積_平方米作為乙方的工作場地。6、甲方的有關(guān)部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查,每年進行_次全面的考核評定,并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的,甲方認可該項考核結(jié)果,不再進行重復(fù)考核。考
9、核評分參照_、師生滿意度等基本內(nèi)容,由雙方協(xié)商制訂。7、如因乙方管理不善,造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責(zé)任事故,甲方有權(quán)終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟和法律責(zé)任。8、甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方提供本項目所需的物業(yè)及其附屬設(shè)施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案(工程建設(shè)竣工資料等),并在乙方管理期滿時予以收回。9、有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。10、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費用的收支情況。第七條 乙方的權(quán)利和義務(wù)1、嚴格遵守國家、省、市的法律法規(guī),為_大學(xué)提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲。2、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定,制定該項目的各項管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。3、
10、乙方不得將本項目整體或部分責(zé)任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。4、對本項目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能,如需在本項目范圍內(nèi)改擴建或完善配套項目,須報甲方和有關(guān)部門批準后方可實施。5、建立健全本項目管理檔案。6、本合同終止時,乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn),并接受甲方指定專業(yè)機構(gòu)的移交審核。向甲方移交時,要確保各項設(shè)施的性能完好。7、乙方每月須向甲方提供月報表,每半年就財務(wù)開支情況向甲方作出說明,同時須按時交納房屋設(shè)備折舊費。8、承擔(dān)食堂全部的水電費和燃氣費。9、承擔(dān)食堂冷氣使用費
11、的50%(一年內(nèi)_元,含_元)超出部分由甲方負責(zé)。10、乙方的員工應(yīng)做到五證齊全(身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證),并將復(fù)印件送甲方備案,管理應(yīng)符合廣州市政府及甲方要求,乙方員工食宿自選安排。11、乙方承擔(dān)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M終端使用費。第八條 服務(wù)質(zhì)量除前述的標準外,乙方可根據(jù)甲方委托的服務(wù)事項制定出本項目管理分項標準,經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。第九條 履約保證金的'支付1、根據(jù)規(guī)定,乙方在簽訂合同之日起7個工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_元作為履約保證金;2、履約保證金的期限為_年,自_年_月_日始至_年_月_日止;3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成
12、的本合同終止,甲方一次性無息返還乙方履約保證金。4、如乙方不能完成投標質(zhì)量指標的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故,履約保證金則被罰沒并承擔(dān)經(jīng)濟和法律全部責(zé)任。第十條 違約責(zé)任1、因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的,甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補償,乙方有權(quán)要求甲方限期整改,并有權(quán)終止合同;2、因乙方原因,造成甲方未完成規(guī)定管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的,乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補償,甲方有權(quán)要求乙方限期整改,并有權(quán)終止合同;3、房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量均有保質(zhì)期,在保質(zhì)期內(nèi),因安裝技術(shù)等原因,達不到使用功能的,由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系,雙方協(xié)商解決,甲
13、方積極配合。因質(zhì)量問題而造成重大事故的,由保質(zhì)單位負責(zé);因乙方管理或使用不當造成的,由乙方負責(zé)。保質(zhì)期滿后,房屋的質(zhì)量問題由甲方負責(zé);設(shè)備的質(zhì)量問題由乙方負責(zé)。4、乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內(nèi)的責(zé)任的,則視為違約。甲方有權(quán)終止本合同,重新進行招標,并追究乙方的違約責(zé)任。第十一條 爭議的解決1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議,甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。2、本合同的訴訟管轄地為_有管轄權(quán)的法院。3、在法院審理期間,除提交法律審理的事項外,合同其他部分仍應(yīng)繼續(xù)履行。4、本合同按照中華人民共同國的法律進行
14、解釋。第十二條 其他事項1、自本合同生效之日起20天內(nèi),根據(jù)甲方委托事項,辦理完相關(guān)交接驗收手續(xù);2、甲、乙方對招標文件以外相關(guān)項目或招標文件未盡事宜,可根據(jù)實際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;3、本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時協(xié)商處理;4、本合同在履行中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決或報請上級主管部門調(diào)解,協(xié)商或調(diào)解不成的,可以向_人民法院起訴。5、如遇突發(fā)或重大事件,乙方管理人員應(yīng)在第一時間報告甲方有關(guān)部門,乙方項目負責(zé)人應(yīng)在第一時間到達現(xiàn)場,適時處理或協(xié)助處理有關(guān)問題,甲方如認為情況危及到學(xué)校的安定管理,乙方應(yīng)無條
15、件同意甲方直接調(diào)配乙方資源直至危機結(jié)束。6、水電費、燃氣費的收費標準按市政規(guī)定標準執(zhí)行。7、乙方員工的醫(yī)療保險及發(fā)生的各種工傷事故,由乙方負責(zé)。8、由于乙方原因而損壞學(xué)校設(shè)施設(shè)備的,由乙方負責(zé)賠償。第十三條 本合同一式六份,甲方四份、乙方二份,均具有同等效力,本合同簽字蓋章之日起生效。甲方(蓋章):_ 乙方(蓋章):_法人代表(簽字):_ 法人代表(簽字):_年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇3 發(fā)包方: 公司(下稱甲方)承包方:公司(下稱乙方)根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:一、伙食標準:甲方員
16、工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。b:結(jié)算及付款:1、按 日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按
17、實用數(shù)據(jù)份量另計付款。3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。三、甲方責(zé)任:1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費 元,水電費 元)3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。4、有指定人員負責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。8、
18、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。四、乙方責(zé)任:1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責(zé)任。5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢
19、查。7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責(zé)。11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。五、違約責(zé)任:1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。3、若單方解約
20、,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。生效日期: 年 月 日甲方代表簽名:乙方代表簽名:蓋章: 蓋章:簽訂日期: 年 月 日 食堂承包合同 篇4 甲方:乙方:管理服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)根據(jù)中華人民共和國合同法及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)
21、營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本:一、 承包項目:甲方的員工食堂二、 承包方式:1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準后,由甲方負責(zé)購買。2、 在經(jīng)營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責(zé),費用由乙方負擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負責(zé)修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責(zé)解決。3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責(zé)。三、 食堂承包合同范本的雙方權(quán)利及義務(wù):(一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)1、
22、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。2、 乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。4、 甲方負責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。(二)、乙方的權(quán)利與義務(wù)1、 甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作
23、人員有權(quán)拒絕其就餐。2、 廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。4、 公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。7、 遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。8、 國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償
24、。9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。10、 乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。四、付款方法:月結(jié)三十天(當月底結(jié)算總金額,次月底付款)。五、食堂承包合同范本的違約責(zé)任:1、 乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。2、 本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由xx市人民法院裁決。六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份甲方: 乙方:法定代表人: 法定代表人:
25、地址: 地址:簽約代表: 簽約代表:年 月 日 年 月 日 食堂承包合同 篇5 甲方:乙方:合同期限:自_年_月_日到_年_月_日一、甲方責(zé)任1、給乙方提供灶、倉庫及炊事員宿舍兩間(若增加住房,另外收費)。2、免收乙方水費,通電到灶房,電費執(zhí)行同甲方一樣的標準。3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價格(根據(jù)季節(jié)和市場變化可適當調(diào)節(jié))。4、甲方派人專管,并履行檢查、監(jiān)督責(zé)任。二、乙方責(zé)任1、保證供應(yīng)職工主食和副食(菜)的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價格隨行就市,不允許隨意提價。必須符合餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求和國家衛(wèi)生部頒布的餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法。2、嚴格按照中華人民共和國食品衛(wèi)生法的規(guī)定采購、制作食品,保
26、證食品新鮮、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染,確保職工健康,具體做到以下要求:(一)絕對消滅老鼠,蚊蠅。(二)門窗必須掛防蠅的門簾、窗簾,食品必須用防護罩防護。(三)餐具必須每天用消毒液消毒。(四)工作時穿工作服,戴工作帽。(五)保持灶房內(nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生(包括地面、案板、桌凳、灶臺、炊事季節(jié)設(shè)等),糧食、蔬菜等擺放整齊,生、熟食品必須分開。(六)必須定點采購具有合法手續(xù)的米。面油等。3、按縣防疫站的要求,乙方按時進行體檢,費用自付。4、自簽訂合同之日起必須一次性交清20xx元押金和承包費(1500元)的一半,剩余承包費在三個月內(nèi)交清,每月五號以前交清上月的電費。5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設(shè)施以
27、及配用的設(shè)備照價賠償。6、承包期滿如需續(xù)簽合同必須提前半月向公司重新申請。經(jīng)公司考察同意后,方可再續(xù)合同,嚴禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。三、對乙方未達到責(zé)任要求及發(fā)生事故的處理辦法1、食堂管理人員代表公司對乙方的衛(wèi)生每天進行監(jiān)督檢查,并對查出的問題通報乙方,乙方應(yīng)立即改正。2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對乙方衛(wèi)生檢查并打分(執(zhí)行扣分制),每月匯總一次,并進行一次衛(wèi)生通報,不合格或扣分太多,停灶整頓。扣分超過標準1分罰款十元。3、乙方應(yīng)按時交納承包費,不繳納承包費者,不得經(jīng)營,甲方將另租他人經(jīng)營。4、對因乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法而引起職工食物中毒事件,中毒人員的住院治療、運輸、務(wù)工等費用
28、以及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān),甲方不付任何責(zé)任。5、乙方應(yīng)無條件服從甲方各項管理,遵守甲方的各項規(guī)章制度,履行職責(zé),搞好本職工作,對違反規(guī)定者有權(quán)處罰直至終止合同。6、乙方必須遵守國家有關(guān)法律、法規(guī),如有違犯移交司法機關(guān)處置。7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元,并向?qū)Ψ缴暾埥K止合同。8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。甲方代表: 乙方代表:年 月 日 年 月 日 食堂承包合同 篇6 甲方:乙方:經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:一、食堂地點:二、合同期限:合同期限為年,自年月日至年月日止。三、甲方用餐人數(shù):員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
29、四、餐費標準:員工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供。六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;七、承包方式:八、付款方式:九、雙方權(quán)利與義務(wù):1。甲方的權(quán)利與義務(wù)(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)(4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提
30、出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。(6)甲方負責(zé)食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán)。(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。2。乙方的權(quán)利與義務(wù)(1)乙方負責(zé)辦理衛(wèi)生許可證(甲方負責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。(2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)
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