1、推廣水稻免耕栽培技術發展低碳農業模式鐘衛勝 呂榮海黃振才（上杭縣農業局364200）摘要：木文分析了水稻免耕栽培特點與優勢，提出水稻免耕栽培關鍵技術是選擇適宜的稻出，適 時收割，及時噴施除草劑，培育壯秧，合理密植，強化肥水管理，綜合防治病蟲草鼠害，總結了 上杭縣示范推廣水稻免耕栽培技術經驗是加強領導，廣泛宣傳，抓好培訓，建立樣板，物質結合 的方法。水稻免耕栽培技術是一項集除草劑技術、節水保埔技術、秸稈還口技術為一體的節本增 效輕型栽培技術，是一種低碳農業模式，具有廣闊的推廣前景。關鍵詞：水稻免耕栽培低碳農業水稻免耕栽培技術是指在收獲上一季作物后未經任何翻耕犁耙的稻出，先使用 除草劑滅除雜草植株

2、和落粒谷幼苗，摧枯稻樁或綠肥作物后，灌水并施肥派出，待 水層自然落干或排淺水后，將秧苗拋、插到大出中的一項新的水稻耕作栽培技術， 是上杭縣普及推廣水稻拋秧栽培技術后，引進推廣的又一項新型水稻輕型技術，具 有省工節木、簡便易行、減輕勞動強度、緩和夏收夏種季節矛盾、快速搶時、減少 水土流失、不破壞土壤結構及其經濟、社會、生態效益顯著等優點。我縣應用水稻 免耕栽培技術起步早，發展快，到2004年累計推廣面積達28500畝，2005年推廣面 積突破30000畝，2009年推廣面積達8萬畝，居福建省各縣首位。但與廣東、廣西 等外省相比，起步遲，發展慢，仍存在較大的差距。通過20002009年試驗示范推

3、廣水稻免耕栽培技術的實踐證明，水稻免耕栽培是順應農業新階段、新形勢發展起 來的一項農業先進實用新技術，是促進糧食增產、農業增效、農民增收的一項重人 技術措施，是一種新的生產方式。推廣水稻免耕栽培技術，符合發展低碳農業模式, 具有良好的推廣前景。1目前國內應用情況水稻免耕栽培技術為我國首創，1996年由廣東省農科院水稻所率先試驗研究， 后經全國農技推廣服務中心組織人面積試驗示范，到2001年初步形成技術體系，并 將其列為重點推廣項口加以示范推廣。2005年全國糧食作物各類免耕栽培技術應用 面積約2.4億畝，占全國糧食種植面積的15. 4%。該項技術推廣應用從2002年的5 個?。▍^）擴大到日前的

4、18個省（區、市），面積由180萬畝發展到最近3000萬畝。 廣西、四川、重慶、江西、廣東等?。ㄊ小^）推廣面積較大。其屮，廣西£1治區 推廣面積從2001年的1. 95萬宙發展到2006年的1200多萬畝。第作者簡介：鐘衛勝，1969年6月，男，畬族，人學，農藝師，從事農業推廣工作。上杭縣農業局郵編 364200,郵箱：sh38883o3,電話2引進與發展我縣2000年開始在中都、下都兩個鄉鎮引進試驗水稻免耕栽培技術，試驗結果 表明該技術具有省工節木、簡便易行、快速搶時的特點，2001年在屮都、下都、湖 洋、臨城等鄉鎮試驗示范50余畝，平均畝產445 kg

5、,畝均節省耕作成本40元；2002 2003年在才溪、官莊、珊瑚等鄉鎮迅速發展，到2004年累計示范推廣28500余畝， 平均每畝增產25.2 kg,畝均節省耕作成本2560元。2005年全縣示范推廣免耕栽 培技術面積突破30000畝,2008年示范推廣面積5. 3萬畝，畝均節省耕作成本49. 66 52元，增收節支61.05-76. 84元。2009年推廣面積達8萬畝。我縣官莊、珊瑚、才 溪等鄉鎮示范推廣水稻免耕栽培技術力度大，成效顯著，已初具規模，被農民口覺 接受。其中官莊鄉雙季晚稻示范推廣免耕栽培技術血積8000余畝，山晚稻播種面積57. 5%,才溪鎮雙季晩稻示范推廣免耕栽培技術面積50

6、00余畝，占雙晩播種面積38. 5%, 圳瑚鄉雙季晚稻示范推廣免耕栽培技術面積3000余tr,占雙晚播種面積70%。全縣 有官莊鄉回龍村、樹人村、才溪鎮曾坑村、上才村、珊瑚鄉下珊瑚村、下坑村等雙 晚免耕栽培而積達80%以上。3特點與優勢3. 1穩產高產20002009年我縣10個鄉鎮22個簡比試驗測產統計，水稻免耕比有耕栽培市 增稻谷6. 7-13.5 kgo 2008年晚季才溪鎮才溪村簡比試驗，水稻免耕比有耕栽培畝 增稻谷24.2 kgo3. 2節本增效免耕栽培技術具有省工節本、簡便易行、減輕勞動強度、緩和夏收夏種季節矛 盾、快速搶時的優點，在田多牛少的山區尤顯優勢，受到農民的歡迎，被農民稱

7、為 “懶人種稻”。據2008年在才溪鎮進行水稻免耕拋秧栽培成本核算試驗。試驗面積 54畝，以有耕拋栽同一組合（品種）為對照。其結果：從產量情況看，免耕拋秧栽培 平均每畝稻谷產量421.7kg,比有耕拋秧增12.5kg；以用工量看，免耕拋秧栽培平均 每1畝用工8個，比有耕拋秧少2. 4個；從效益看，免耕拋秧栽培扣除除草劑、噴 藥用工成木，平均每畝純收益增加76. 84元。同時，水稻免耕拋秧能緩和季節矛盾, 有效解決了搶收、搶種的“雙搶”問題，也解決了農民彎腰耕種、拔秧、插秧的“三 彎腰”問題，減輕了農民勞動強度，實現了 “男人不用扶犁耕田，女人不用彎腰插 秧”，大大解放了勞動力，緩解了勞動力不足

8、問題。3. 3生態環保安全免耕技術對稻田不作任何翻耕處理，人人減輕了水土流失。同時，也有利于保 護害蟲天敵、土壤微生物群落，改善稻田有益生物環境條件，促進農田生態平衡。免耕稻不用機耕，可以減少機耕作業所造成的尾氣污染，免耕稻草還田拋秧技術實 行稻草還tn,可以減少稻草資源的浪費，也可以減少焚燒稻草而造成的的環境污染, 生態效益突岀。4免耕關健栽培技術4.1免耕稻田的選擇選擇水源充足，排灌方便，土壤耕層深厚，有機質豐富，保水保肥強的田塊。 如深泥皿、爛泥田、冷浸田和湖洋山等實行免耕則效果較好。而土壤理化性狀較差 的易旱淺瘦的沙質出、板結出則不適宜。4. 2免耕栽培技術4. 21早稻免耕栽培技術2

9、005年早季，在南陽鎮進行免耕栽培后土壤肥力及作物產量變化監測試驗， 結果表明，早稻拋插秧前715天保持出塊有淺水層，在拋插秧前7天排干水噴藥, 畝用20% “克無蹤” 200250ml加碳錢4kg加清水60kg,均勻噴灑每一稻樁及田間、 田壩雜草，噴藥后2天全面回水，浸泡5天后排水施肥拋插秧。4. 2. 2雙季晩稻免耕栽培技術2002年晚季，在南陽鎮進行免耕栽培不同留樁高度、施藥量、泡樁時間試驗研 究，結果表明早稻收割時要盡量低割，留樁高度以510cm為最佳，如果留樁高度 太高，噴藥后禾頭難以腐爛，再生率增加，且拋秧時秧苗易擱在禾頭上早稻收割后; 噴藥濃度以克無蹤75ml或克無蹤50ml加0

10、. 51血碳鞍兌清水15kg, m噴藥液60 kg, 除草效果最佳；噴除草劑一天后灌水淹沒稻樁，浸泡23天后再拋、插秧，效果最 好，符合夏季雙收習慣。4. 2. 2.1早稻成熟度選擇早稻收割時宜選八成熟，不宜過熟（以保持基部稻樁的鮮青度）。4. 2. 2. 2噴藥時間早稻收割當天傍晚。4. 3噴藥方法選用配有“煙斗型”噴頭噴霧器（形成向下藥液扇區）均勻噴濕每個稻樁和出 間、田境朵草。4. 4注意事項4.4.1噴霧要噴細霧，霧化程度越高，效果越好，嚴禁使用唧水筒噴藥。442無論使用哪類除草劑，出面必須無水，選用草ii麟類除草劑，噴藥后4小時內 下雨，效果會受影響，需要重新噴藥，除草劑必須使用清水

11、兌藥，不能用污水、泥 漿水，否則藥效會降低。4. 5播種育秧免耕拋插秧與有耕拋插秧一樣，對品種（組合）一般無特殊要求。如果是免耕 拋秧，就更根據免耕稻立苗慢、根系分布淺、夠苗時間較遲、苗峰較低等生長特點, 在生產上宜選擇分藥力強、根系發達、莖稈粗壯、抗逆性強的水稻品種（組合）。另 外述要注意選擇生育期適中的品種（組合），做好熟期搭配，確保安全齊穗。免耕拋 秧育苗方法與有耕拋秧育苗方法大同小異，但其對秧苗素質的要求更高，培育適齡 帶簾矮壯秧，適當的小苗拋植，有利于秧苗早扎根，較快恢復直立狀態，促進早分 篥，延長有效分葉時間，增加有效穗數。4. 6移植拋秧在確保安全齊穗前提下,提侶“遲播早拋”，要

12、求拋秧時秧齡要短，一般在三葉 一針期時拋秧最為適宜，拋秧時應選擇晴天或陰天進行。每畝拋插秧1.8萬叢左右, 基木苗68萬。密度比有耕稻適當增加10%左右。4. 7水分管理據李康活等報道，缺水的條件下，免耕拋秧比有耕拋秧減產極度顯著，免耕稻 的水分管理要求勤灌淺灌，多踞輕曬。根據免耕拋秧夠苗時間比有耕拋秧稻遲23 天、高峰苗數較低、成穗率較高的生育特點，應適當推遲控苗時間，當雜優畝莖簾 數達20萬，常規稻由莖葉數達26萬時，開始采取多次輕擱的方式烤出。幼穗分化 初期灌回淺水施穗肥后保持濕潤，抽穗揚花期要有淺水層，灌漿期間采取濕潤灌溉, 保持ht面干干濕濕至黃熟期，注意不能過早斷水，收割前7天斷水

13、為宜，以免影響 結實率和千粒重。4. 8追肥冃標畝產500kg出塊，一般畝施純氮10kg,氮、磷、鉀比例為l:0.6:0.7o在 畝施過磷酸鈣25公斤，碳鞍25公斤作基肥基礎上，及時追肥，一般在拋（插）后5 7犬進行，畝施水稻專用肥50公斤。如期中有缺肥，可適施尿素，同時注意平衡施 肥和穗肥的施用。49免耕田除草稻樁和雜草處理時使用的滅生性除草劑不能代替拋、插秧大田除草，因此拋、 插后一個星期內要用除草劑除草，可結合追肥使用，可用j節等復混型拋秧田除草 劑或用丁草胺、稻草畏等除草劑拌細土或尿素后撒施滅草，并保持山水57天。4. 10病蟲鼠害綜合防治免耕稻與有耕稻的病蟲害發生規律和防治方法大同小

14、異，主耍做好“五蟲四病” 即二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘞蚊、紋枯病、稻瘟病、細條病、稻 曲病及鼠害等病蟲鼠害的綜合防治，根據植保部門的預測預報情況，及時防治。5示范推廣工作的主要體會51加強領導，任務到位縣農業局加強對水稻免耕丁作的指導，主耍領導親自抓，分管領導全力抓，把 部門責任變為政府行為，遂級落實好免耕任務，像推廣拋秧一樣，使我縣免耕技術 盡快轉化為生產力。5.2廣泛宣傳，認識到位我縣于2004年8月5日在才溪鎮召開全縣水稻免耕現場會，各鄉鎮農技站站長 參觀了免耕栽培現場，全體與會干部認真總結免耕經驗，運用才溪鎮曾坑村、下才 村等選進典型，廣泛深入宣傳，使水稻免耕栽培的意義和

15、好處家喻戶曉，使水稻免 耕栽培技術進入田間地頭。2008年7月23日，福建省水稻免耕栽培現場會在我縣勝 利召開，8月18 h我縣乂召開了全縣水稻免耕栽培技術現場會，有力促進了我縣水 稻免耕栽培技術的推廣應用步伐。53抓好培訓，技術到位縣級農技部門多層次、多渠道、多形式抓好技術培訓和技術指導，每年新增重 點鄉鎮、重點村，縣級技術人員都及時組織農民上課培訓，把水稻免耕栽培的關鍵 技術傳授給農民，加快水稻免耕栽培技術的推廣速度。5. 4建立樣板，示范到位在國道、省道等交通要道旁建產示范片，走“點亮一盞燈，照亮一人片”之路。 示范片上規模、上水平、上效益，真正起到示范帶動作用。5. 5物技結合，服務到

16、位各農技部門備足備好水稻免耕栽培所需除草劑，做好物技結合，搞好社會化服 務，為農業增效、農民增收作貢獻。6問題與建議6. 1發展不平衡我縣官莊、才溪、珊瑚、i口縣、南陽等鄉（鎮）免耕栽培技術發展快，水稻免耕 栽培已初具規模，被農民自覺接受，但其它鄉（鎮）發展較慢，究其原因，主要是思 想認識問題，建議落后地區要找出差距，端正認識，克服免耕會減產和懶漢種田的 錯誤思想認識，加人宣傳發動力度，多組織有關人員到先進地區現場參觀學習，并 扎實搞好試驗示范。水稻免耕栽培技術總的就是在水稻有耕拋（插）秧的基礎上，運 用除草劑和水稻自然生長的特性，達到比有耕拋（插）秧更省工、更增效的效果，是 與時俱進的低碳農

17、業模式，是一項先進栽培技術。農民正確采用水稻免耕拋（插）秧 技術，能獲得良好的社會效益和經濟效益，生態效益突出，具有良好的推廣前景。6.2資金投入少目前種稻效益低，迫切尋求一種能進一步降低成本的稻作技術，免耕栽培乂需 增加除草劑投入，專項資金投入少也是有些地區推而不廣的主耍原因z-o免耕栽 培技術省工、省力、省本，晚稻的免耕栽培，解決了高溫酷暑拋插秧、季節緊張的 矛盾，以前只有青壯年才能干的工作，現在老人、婦女也能操作，有利于農村勞動 力向第二、三產業轉移，促進農業結構的調整和農村經濟發展，社會、經濟效益顯 著，符合當前農業生產從數量型向質量效益型轉變的方向，在免耕栽培技術發展起 步階段，各政府財政如果增加專項資金投入，用于貼補除草劑價格和開展配套試驗示 范工作，必將加快水稻