1、委托管理合同范本甲方：（以下簡稱甲方）乙方：（以下簡稱乙方）根據中華人民共和國合同法及其他有關法律規(guī)定，甲乙雙方就職 工餐廳委托管理事宜經共同協(xié)商，訂立以下條款共同遵守：一、經營方式1、甲方免費提供廚房、餐廳、廚具、廚房設備及工作所需的的水、電、燃料及油煙管道清洗費用。2、方管理期間廚房設施、設備中、大修及換件由甲方負責。3、乙方所用的各類廚具和設備，如由乙方人為損壞的，由乙方負責 賠償。4、甲方按月（每月5日前）支付乙方管理費用。5、乙方以成本價格向甲方提供優(yōu)質的職工餐服務。6、廚房的日常清潔由乙方負責。餐廳由甲方委托聘用的保潔公司負二、權利和義務（一）甲方的權利和義務1、甲方按承包合同規(guī)定

2、監(jiān)督方依法經營，認真履行合同，同時做好 指導和協(xié)調工作。2、甲方為保障職工的健康對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水 平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。1、甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強對公司職員的教育。4、甲方有權要求乙方更換表現(xiàn)較差的工作人員。5、乙方工作人員必須自覺遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權按司規(guī)司紀處罰乙方工作人員的違紀行為。（二）乙方的權利和義務1、乙方負責職工餐廳的經營管理，具體包括人員配備、采購、配菜、 制作、廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等管理事項。2 .乙方必須嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法，禁止供應未經 衛(wèi)生防疫部門檢查的各類

3、食品和“三無”調味品。3 .由于乙方食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔責任和相關費用以及法律責任。4 .乙方人員必須每天做好廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生打掃工作，廚具、餐具 的清潔和消毒工作。5 .乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等工作場地外，嚴禁進入甲方的 辦公、生產和工作場地，違者按甲方的司紀司規(guī)處理。6 .乙方工作人員在承包期內發(fā)生安全消防事故、 人員傷亡事故均由乙 方負責，并承擔相應的責任和費用。7 .乙方工作人員必須具備身份證、 健康證和暫住證，方能在甲方單位 工作，并且每年體檢一次，費用由乙方負責。8 .乙方必須按時、按質、按量供應各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，禮貌服務。10

4、 .乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳 內公布。11 .乙方托管期間，對菜的衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、廚具、餐具的衛(wèi)生和環(huán) 境衛(wèi)生，實行量化管理，以保證達到甲方的衛(wèi)生要求。12 .廚房和餐廳的剩余菜飯沿腳由乙方負責處理， 但不得扔在廠區(qū)內。13 .乙方每餐必須做好餐廳餐具的消毒工作，并接受甲方的監(jiān)督檢查。14 .乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經營，認真履行合同。 （三）雙方的權利和義務1 .伙食標準：每餐10元。標準為：4熱（2葷2素）、2涼、湯/粥、 水果，在不浪費的情況下員工可到加菜窗口添加素菜。2 .乙方提供招待餐和客餐服務。標準由甲方核定。3 .結算方法：甲方應及時結算，并以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付款。甲方按實 際用餐人數每月結算一次餐費，須于次月 5日前結清。4 .甲乙雙方都有終止合同的權利，但必須提前 30天通知對方。并履 行各項合同期內權利和義務。如一方違約，必須承擔相應的經濟損失 和法律責任。三、其他事項1 .在職工餐廳委托管理過程中，若發(fā)生不在本合同內的問題，由雙方 協(xié)商解決。如有未盡事宜，雙方可協(xié)商補充條款。補充條款于本合同 具有同等法律效力。2 .本合同如與中華人民共和國合同法