1、職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文題目： 燃?xì)獗砥髽I(yè)成本會計核算控制與管理 學(xué)生姓名: 學(xué) 號: 2010級年 級: 指導(dǎo)教師: 專業(yè)（方向）: 財務(wù)管理 提交日期: 摘要：主要圍繞浙江藍(lán)寶石儀表科技有限公司在當(dāng)下新企業(yè)成本觀念下的成本核算、控制與管理。隨著全球經(jīng)濟一體化以及國內(nèi)市場經(jīng)濟的開發(fā)，企業(yè)作為市場主體，想在激烈的競爭中生存并且快速發(fā)展，必定要提高企業(yè)的競爭優(yōu)勢。由于企業(yè)競爭的不斷加劇，從而導(dǎo)致企業(yè)利潤下降。本文主要分析浙江藍(lán)寶石儀表科技有限公司在成本核算、控制與管理上的一系列問題。以及在現(xiàn)代新成本觀念的影響下，如何有效地控制好成本費用，不僅僅是降低成本，而且也需要保證質(zhì)量的前提下，從而尋找出成本最

2、小化，利潤最大化。關(guān)鍵詞：成本會計核算、控制與管理目錄第一章 引言第二章 企業(yè)成本會計核算流程 如何做好預(yù)算編制 成本會計流程 成本會計應(yīng)具備的相關(guān)知識和能力第三章 燃?xì)獗沓杀緯嬁刂婆c管理 燃?xì)獗砥髽I(yè)成本管理存在的問題 完善燃?xì)獗砥髽I(yè)成本控制和管理的對策建議第四章 總結(jié)第一章 引言隨著生活水平的提高和環(huán)保意識的加強，人們?nèi)粘Ｗ鲲堄玫娜剂弦呀?jīng)從木柴、煤等資源浪費嚴(yán)重，污染嚴(yán)重的常規(guī)能源轉(zhuǎn)變?yōu)槭褂锰烊粴夂兔簹猓踔潦请姷惹鍧嵞茉戳恕６褂萌細(xì)饩偷檬褂萌細(xì)獗恚辛怂淖詣永塾嫻δ埽沟媚切┦褂锰烊粴饣蚬艿烂簹獾娜思遥梢苑奖愕刂烙昧硕嗌贇猓员隳馨凑彰吭孪娜細(xì)獾牧⒎矫讛?shù)繳費。而燃?xì)獗砥髽I(yè)作為能

3、源基礎(chǔ)建設(shè)項目，制作燃?xì)獗碓O(shè)施建設(shè)需要投入大量資金。資金投入最終作為成本反映到經(jīng)營成果中，成本的高低影響企業(yè)的財務(wù)業(yè)績。分析研究燃?xì)獗砥髽I(yè)的成本核算、控制與管理，制定成本核算、管理和控制的措施方法，有利于增強企業(yè)盈利能力，促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。第二章 企業(yè)成本會計核算流程企業(yè)采用變動成本法的，則只要將變動的制造費用按預(yù)計分配率測定各成本項目數(shù)額，固定費用作為期間費用，按總額測定，并直接在當(dāng)期邊際貢獻中扣除，然后再加以匯總，預(yù)算成本可以用來預(yù)測成本的發(fā)生額和作為考核 成本工作成績的標(biāo)準(zhǔn)。在燃?xì)獗砥髽I(yè)里期間費用是非常多的，要有好的流程，就得抓好預(yù)算控制與考核是一個行之有效的方法。如何做好預(yù)算編制1.

4、預(yù)算編制的原則企業(yè)公司為合理配置本企業(yè)財務(wù)資源，在編制預(yù)算前，首先由企業(yè)財務(wù)部門根據(jù)公司的中長期發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略發(fā)展要求，明確各單位的發(fā)展方向，制訂預(yù)算編制原則。預(yù)算編制原則一般包括： （1） 確定成本費用控制重點。針對公司以往成本費用控制的薄弱環(huán)節(jié)，提出預(yù)算年度的控制要求。比如，對管理費用可以要求在上一個預(yù)算年度的基礎(chǔ)上下降5%，而對下降空間較大的企業(yè)可以提出更高的要求； （2） 確定投資方向。符合企業(yè)公司戰(zhàn)略發(fā)展方向的產(chǎn)業(yè)和核心企業(yè)，在基建投資、固定資產(chǎn)零星購置、融資規(guī)模上都應(yīng)給予支持，也允許個別企業(yè)的管理費用在上年度基礎(chǔ)上有所突破，但前提是營業(yè)收入要比上年度有大幅度增長；凡不符合企業(yè)公司重

5、點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)或行業(yè)，原則上不追加投資，其投資安排以當(dāng)年的折舊來源為限，維持簡單再生產(chǎn)，資金以上繳為主； （3） 保證預(yù)算的嚴(yán)肅性。要求各單位的正職對預(yù)算的嚴(yán)肅性負(fù)責(zé)，確保預(yù)算編制在“資料收集審查匯總調(diào)整抵消結(jié)果確認(rèn)”全過程中做到“全面、準(zhǔn)確、有序、合理、合規(guī)”； （4） 盈利企業(yè)要增利、虧損企業(yè)要減虧、費用單位要節(jié)約。2. 預(yù)算編制項目預(yù)算編制的項目主要包括：成本費用預(yù)算、收入預(yù)算、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)算、職能部門費用預(yù)算、財務(wù)指標(biāo)預(yù)算、資本預(yù)算、現(xiàn)金流量預(yù)算。 （1） 成本費用預(yù)算，包括營業(yè)成本預(yù)算、制造費用預(yù)算、經(jīng)營銷售費用預(yù)算、財務(wù)費用預(yù)算、管理費用預(yù)算、維修費用預(yù)算、職能部門費用預(yù)算。 （2）

6、收入預(yù)算，包括主營業(yè)務(wù)收入預(yù)算，其它業(yè)務(wù)收入預(yù)算，營業(yè)外收入預(yù)算，投資收入預(yù)算，其它投資收入、投資處理盈利和虧損預(yù)算。 （3） 資產(chǎn)負(fù)債預(yù)算，包括對外投資預(yù)算，無形資產(chǎn)和遞延資產(chǎn)購建預(yù)算，固定資產(chǎn)增減分類預(yù)算，固定資產(chǎn)零星購置、固定資產(chǎn)報廢預(yù)算，基本建設(shè)預(yù)算，往來款項預(yù)算，借款和債券預(yù)算。 （4） 職能部門費用預(yù)算，一般由各職能部門根據(jù)各自在預(yù)算年度應(yīng)完成的任務(wù)來確定費用基數(shù)，負(fù)責(zé)本部門費用預(yù)算編制和上報。財務(wù)部門以上年實際數(shù)為基礎(chǔ)，綜合預(yù)算年度的任務(wù)量再進行調(diào)整。 （5） 財務(wù)指標(biāo)預(yù)算。財務(wù)指標(biāo)有簡單的，如凈利潤、管理費用等，這些指標(biāo)從會計報表中直接可以得到，它提供的實際上還是會計信息；而有

7、些指標(biāo)是復(fù)合的，如投資資本回報率(roic)、資本金回報率(roc)、自由現(xiàn)金流(fcf)、息稅前營業(yè)利潤(ebit)、有息負(fù)債率(dr)等，這些指標(biāo)不能直接從會計報表中獲取，需要經(jīng)過幾個財務(wù)指標(biāo)的對比計算才能得出，它體現(xiàn)出的是財務(wù)信息。把這類指標(biāo)也列入預(yù)算，能考核和分析企業(yè)的投資回報情況、企業(yè)能支配的現(xiàn)金流量情況、經(jīng)營利潤完成情況、負(fù)債情況等，它比單純的報表數(shù)字更有比較和考核意義，可以較為全面地了解和掌握企業(yè)的財務(wù)狀況和獲利能力。 另外還有資本預(yù)算，現(xiàn)金流量預(yù)算等。 預(yù)算是全員、全過程預(yù)算。要做到凡涉及到資金活動的地方都要有預(yù)算，使預(yù)算無死角、無遺漏。3.預(yù)算編制預(yù)算文件經(jīng)企業(yè)總部主要部門反

8、復(fù)討論修改后，以紙制文件形式向下屬和控股公司下達，為便于部門匯總，由財務(wù)部門統(tǒng)一制作預(yù)算表格、軟盤，統(tǒng)一下發(fā)。為防止各公司在理解上產(chǎn)生歧義，財務(wù)部門要專門召開一次預(yù)算布置會議，要求下屬公司、控股公司及各職能部門預(yù)算編制人員參加，由財務(wù)部門的預(yù)算主管對預(yù)算原則和要求逐條講解。4.預(yù)算調(diào)整預(yù)算文件一般在每年的10月下達，編制基礎(chǔ)是當(dāng)年的1-9月的實際完成情況，后三個月采用預(yù)測數(shù)。預(yù)算編制單位在規(guī)定的時間內(nèi)上報預(yù)算后，可能有一部分企業(yè)預(yù)算編制不符合總部要求，有的是技術(shù)上的，但更多的是費用控制、收入、利潤等指標(biāo)達不到總部要求，這就需要各歸口主管花費大量的精力，分析各單位的預(yù)算和會計報表，必要時還要到單

9、位核對有關(guān)的數(shù)字，了解情況，力爭使預(yù)算接近實際。成本會計流程：1、 收集材料單，入庫單，與倉庫材料會計或保管員/倉庫記賬員接口，做好協(xié)調(diào)工作。2、 確定最合適你公司材料成本計算方法：先進先出，后進先出，加權(quán)平均等。3、 建立材料明細(xì)賬，確定產(chǎn)品分類。4、 月底根據(jù)發(fā)出材料，購進材料單，匯總合計，與倉庫材料會計核對。5、 根據(jù)計算方法確定單位成本，及結(jié)存成本6、 期間末做材料預(yù)算，成本對比，進銷差價分析。控制生產(chǎn)成本。1、 成本項目中一個重要的內(nèi)容就是直接消耗的主要原材料，一般企業(yè)都在60%以上。所以就這個問題，企業(yè)的成本會計和倉庫和車間要密切配合，搞好原材料的核算工作。歸集原材料成本主要根據(jù)車

10、間開具的領(lǐng)料單，這個領(lǐng)料單一般是一式三份：車間留存一份；倉庫 一份，財務(wù)一份。在實際工作中，月末三家要核對領(lǐng)料單，差一張也不行。之后成本會計根據(jù)領(lǐng)料單編制本月材料耗用明細(xì)表，據(jù)此進行會計處理。2、 財務(wù)制度規(guī)定，要劃分產(chǎn)成本和在產(chǎn)品的成本界限，所以到月末成本會計要和車間一起盤點在產(chǎn)品，如果主要原材料成本占總成本的比重比較大，那么在產(chǎn)品成本可以只計算原材料成本，不計算加工成本。根據(jù)上月在產(chǎn)+本月領(lǐng)料-本月在產(chǎn)=本月實際消耗，計算出實際的材料成本。3、 正確核算當(dāng)月的產(chǎn)成數(shù)量，因為這是計算當(dāng)月成本的基礎(chǔ)，這也需要成本會計和成品庫存還有車間核對當(dāng)月的入庫單，三家要把產(chǎn)成數(shù)對齊了。以上三點是成本會計和

11、材料庫、成品庫和生產(chǎn)車間要協(xié)調(diào)的工作，這些工作做好了，就為成本核算工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。成本會計和出納、就收賬款會計、應(yīng)付賬款會計都是會計工作的基礎(chǔ)崗位。現(xiàn)金流循環(huán)中從現(xiàn)金變存貨，再由存貨變?yōu)楝F(xiàn)金，一般企業(yè)特別是工業(yè)企業(yè)，存貨在資產(chǎn)負(fù)債表中所占的比重很高，可以說流動資產(chǎn)中大部分是存貨，都在至少三個月銷售額以上。就是說企業(yè)的現(xiàn)金流中承上啟下的就是成本會計。他要核算和控制的是從材料變?yōu)樵诋a(chǎn)品，最終成為產(chǎn)成品的所有財稅處理。成本會計可能是會計工作中最煩瑣的工作。因為原材料、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品的種類繁多，要核算清楚是工作量巨大。要了解每一個bom，有差錯要一顆顆料去查。每天就在做表，查差異。還要去了解企業(yè)

12、的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等實際情況。成本會計主要工作是核算和控制企業(yè)的所有存貨成本。企業(yè)從財務(wù)來說可以建立核心競爭力的只有成本最優(yōu)。成本會計所有工作應(yīng)該都是建立在此基礎(chǔ)上的。成本方面的預(yù)算一般都是通過bom的標(biāo)準(zhǔn)成本來實現(xiàn)的。bom可以說是成本的核心。成本會計的工作都要依賴其他部門的同事的協(xié)助才可以完成。舉例來說一個新型號的產(chǎn)品上馬。第一步是研發(fā)部門，設(shè)計好產(chǎn)品定好bom。供應(yīng)商開發(fā)部門的去詢價，定樣品。成本會計應(yīng)參與到此流程中去分析產(chǎn)品的成本毛利等，為相關(guān)部門人員提供決策的依據(jù)。第二步是小批量試生產(chǎn)，制造工程部門的工程人員制定產(chǎn)品的工藝流程，測試和制定人工和機器定額等。成本會計應(yīng)按業(yè)務(wù)的實質(zhì)制定相

13、關(guān)的成本核算和控制和流程。第三步是批量生產(chǎn)。成本會計應(yīng)該為此提供實際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本的差異分析，查找到相關(guān)原因。為管理和決策提供依據(jù)。如返修率過高，應(yīng)按相關(guān)工程人員的分析報告，將國為返修引起的所有成本做出分析，將工程人員估計的正常返修去除，按工程人員分析引起返修的工們分到部門或個人等。簡而言之就是用數(shù)據(jù)來反映出返修的原因，提出分?jǐn)傁嚓P(guān)成本到相關(guān)責(zé)任部門或建議有權(quán)的管理人員出臺相應(yīng)措施來實現(xiàn)返修率的正常。返修率高看來只是小問題，但因為現(xiàn)分工精細(xì)化的今天，因為駝工需要時間，客戶對產(chǎn)品有交貨期限的要求，可能會不能及時交貨，客戶就會撤銷定單。就算來的及交貨，但采購一般是按正常用量加上估計的返修或報廢的量

14、定購的材料。因為返修可能要用相應(yīng)的材料，但企業(yè)沒有庫存，要向供應(yīng)商要貨。但供應(yīng)商的貨一樣有交貨期限，不可能馬上就到，一樣會引起企業(yè)相關(guān)成本的增加。這是一個不良的現(xiàn)金循環(huán)，會造成銷售量的下降，相關(guān)材料的積壓。對于現(xiàn)金循環(huán)來說，就會讓企業(yè)的現(xiàn)金永久性的減少。從以上例子可以看出企業(yè)的成本會計是現(xiàn)金流回流的關(guān)鍵，只有企業(yè)生產(chǎn)出最優(yōu)成本的產(chǎn)品，才可以從客戶處取得現(xiàn)金，用于新的現(xiàn)金循環(huán)。成本會計應(yīng)具備的相關(guān)知識和能力：一、 財稅方面知識和能力：掌握會計準(zhǔn)則和會計制度中所有與成本核算有關(guān)的知識。掌握增值稅、營業(yè)稅、所得稅等相關(guān)稅法中與成本有關(guān)的知識。掌握財務(wù)分析的日常在成本中的運用。掌握現(xiàn)金流相關(guān)知識。掌握

15、數(shù)據(jù)庫的運用。財務(wù)軟件中成本相關(guān)的知識。精通電子表等相關(guān)工具。二、 業(yè)務(wù)方面知識和能力：產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)的相關(guān)知識。生產(chǎn)工藝相關(guān)知識。財務(wù)分析能力，可以及時提供高質(zhì)量的成本分析。三、 溝通能力相關(guān)知識和能力：成本與內(nèi)部相關(guān)部門的溝通。如與研發(fā)部門溝通bom中用料的成本分析，建議有綜合成本最低的料。與生產(chǎn)部門溝通某產(chǎn)品的超定額用量問題等。第三章 燃?xì)獗沓杀緯嬁刂婆c管理燃?xì)獗砥髽I(yè)成本管理存在的問題1、企業(yè)缺乏成本意識企業(yè)成本意識較淡薄，成本管理基礎(chǔ)工作薄弱，管理粗放，鋪張浪費現(xiàn)象比較嚴(yán)重。2、企業(yè)成本管理制度不健全企業(yè)缺少一套系統(tǒng)的成本管理制度，各項成本管理基礎(chǔ)規(guī)章不夠健全完善，不能做到有法可依，

16、有章可循。3、企業(yè)成本管理措施不盡完善，制度執(zhí)行不力企業(yè)缺乏具體成本管理和控制措施，成本管理制度執(zhí)行不嚴(yán)，成本基礎(chǔ)管理工作不扎實。4、沒有實行全面成本管理企業(yè)成本管理沒有實施全員參與，沒有貫穿到工程立項、設(shè)計、施工到竣工、驗收的全部過程。工程技術(shù)人員不關(guān)心成本管理，對工程設(shè)計、施工進行精略估計，財務(wù)預(yù)算人員根據(jù)工程技術(shù)人員提供工程量數(shù)據(jù)進行簡單成本核算，導(dǎo)致成本不實。5、燃?xì)獗眄椖客顿Y規(guī)劃不科學(xué)，投資分析論證不充分，投資較盲目企業(yè)對投資燃?xì)獗眄椖咳狈茖W(xué)規(guī)劃，事先未經(jīng)詳盡的市場調(diào)研和盈利預(yù)測，投資較盲目。對城市燃?xì)忭椖考肮芫W(wǎng)投資的財務(wù)論證和可行性研究不夠充分，導(dǎo)致投資決策失誤，形成閑置和低效資

17、產(chǎn)，影響企業(yè)的經(jīng)濟效益，同時給企業(yè)帶來潛在的財務(wù)風(fēng)險。6、成本管理缺乏有效激勵約束機制企業(yè)成本激勵機制不足，不能做到獎罰分明。成本管理考核制度不完善，考核辦法不明確，獎懲措施力度不大，達不到調(diào)動職工積極性的目的。三、完善城市燃?xì)馄髽I(yè)成本控制和管理的對策建議 提高成本意識提高全員成本意識，是企業(yè)管理、控制成本的有力保證。企業(yè)通過以下方式持續(xù)提高全員成本意識：1、在企業(yè)培訓(xùn)計劃中強調(diào)成本管理重要性和成本控制必要性。2、對員工不斷進行成本意識教育，通過培訓(xùn)和教育來提高全員成本意識。 3、建立激勵機制，使員工意識到企業(yè)控制成本的嚴(yán)肅性。 4、建立“資源節(jié)約型”和“低成本運營”的企業(yè)文化。 5、積極倡導(dǎo)

18、成本領(lǐng)先是企業(yè)核心競爭力，也是員工的核心競爭力。健全成本管理制度根據(jù)統(tǒng)一規(guī)劃、集中領(lǐng)導(dǎo)、分級管理原則，建立健全企業(yè)成本管理制度。確定企業(yè)成本管理統(tǒng)一協(xié)調(diào)部門，制定具體成本核算、管理、分析、考核制度，包括材料管理制度、固定資產(chǎn)管理制度、生產(chǎn)成本管理制度、費用管理制度以及成本核算辦法、成本分析辦法、成本考核辦法等。完善成本管理和控制的措施1、精心設(shè)計，優(yōu)化工程設(shè)計方案，降低工程造價，控制管網(wǎng)投資成本科學(xué)合理的管網(wǎng)布局有利于降低工程投資，提高管網(wǎng)資產(chǎn)使用效率。精心設(shè)計，優(yōu)化工程設(shè)計方案，意義重大。在設(shè)計階段的主要工作是對備選的管網(wǎng)方案進行優(yōu)化、斟選,主管網(wǎng)布局要同城市發(fā)展總體規(guī)劃和功能分區(qū)相適應(yīng)，管

19、徑大小和密度有前瞻性。采取招議標(biāo)方式擇優(yōu)選用具有資質(zhì)條件、實力雄厚、有豐富工程設(shè)計經(jīng)驗的設(shè)計單位。在初步設(shè)計階段，認(rèn)真組織設(shè)計單位進行現(xiàn)場勘查，編制設(shè)計概算，作為工程項目投資的最高限額。在施工圖設(shè)計階段，要求設(shè)計單位和監(jiān)理以及施工單位共同研究確定設(shè)計方案，努力做到工程設(shè)計不漏項，工程量計算全面準(zhǔn)確，施工方案切實可行，在此基礎(chǔ)上以項目概算為依據(jù)編制工程項目預(yù)算。2、加強招標(biāo)、采購管理，降低采購成本通過公開招標(biāo)方式選定施工單位。招標(biāo)前認(rèn)真編制招標(biāo)文件，對工程量清單，嚴(yán)格按照計算規(guī)則和設(shè)計圖紙，考慮各標(biāo)段之間的聯(lián)系和項目劃分情況，保證工程量清單不漏項、不增項、不錯項，確保工程量清單編制的正確性。評標(biāo)

20、時做到總價與單項報價的綜合評價，施工方案與報價合理搭配，確保選出報價低、單項報價均衡、技術(shù)水平高、自身實力強、有豐富施工經(jīng)驗和競爭能力的施工單位。工程材料價格主要由材料采購部門在采購中加以控制, 通過市場詢價、應(yīng)用競爭機制和經(jīng)濟合同手段等控制材料、設(shè)備、工程用品的采購價格。主要材料應(yīng)公開招標(biāo)確定價格及供應(yīng)單位。3、科學(xué)組織施工，加強工程管理，控制工程材料成本施工過程工程材料成本控制有兩個方面，第一,數(shù)量控制。企業(yè)采購人員在購買材料時,要依據(jù)材料清單、材料匯總表,并且結(jié)合工程施工進度與設(shè)計方案計算工程材料數(shù)量。在工程材料領(lǐng)取時,成本管理人員需要確定材料的限額, 按照工程進度發(fā)放, 并且與材料賬目

21、及時核對,做到賬實相符。在施工過程中,工程現(xiàn)場人員要加強工程材料管理，對于已完工工程項目，未使用材料及時辦理退庫手續(xù)，防止工程材料丟失。第二,質(zhì)量控制。采購人員在購買材料與設(shè)備時, 嚴(yán)格按照規(guī)定購買符合質(zhì)量要求的材料, 對于一些價格較高卻不具備招標(biāo)條件的零星采購,則需要利用三方詢價制度,確定購買方案。在材料保管方面,材料保管人員應(yīng)根據(jù)材料自身性質(zhì)進行規(guī)范保管, 防范材料出現(xiàn)損毀, 避免工程材料浪費。4、加強結(jié)算管理工程結(jié)算是成本控制關(guān)鍵環(huán)節(jié), 工程結(jié)算部門應(yīng)保持獨立性, 即隸屬于工程部門之外。在結(jié)算時, 企業(yè)結(jié)算人員應(yīng)認(rèn)真核對工程量與圖紙, 綜合單價與招標(biāo)合同，同時, 參與施工現(xiàn)場管理, 參加施工項目驗收，親臨現(xiàn)場抽查變更簽證, 嚴(yán)格審查監(jiān)理確認(rèn)的變更工程量, 杜絕不合理工程成本支出。在各部門設(shè)置專職或兼職造價人員對工程成本進行控制、分析, 以確保實現(xiàn)成本管理目標(biāo)。實行全面成本管理企業(yè)建立成本費用管理目標(biāo)責(zé)任制，從企業(yè)負(fù)責(zé)人到科室、車間班組、個人都承擔(dān)成本管理責(zé)任，將成本管理目標(biāo)層層分解落實，建立