學士學位畢業設計（論文） 鋅肥對蘇打鹽堿土水稻產鋅肥對蘇打鹽堿土水稻產 量及物質生產特性的影響量及物質生產特性的影響 學生姓名：學生姓名：張德狀 指導教師：指導教師：李紅宇 所在學院：所在學院：農學院 專專業：業：農學 中國大慶 2016年6月 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） II 目錄 摘要：.- 1 - 前言.- 3 - 1. 材料與方法- 4 - 1.1 參試品種.- 4 - 1.2 試驗方法.- 4 - 1.3 數據處理- 4 - 2 結果與分析- 5 - 2.1 不同施鋅量對蘇打鹽堿土水稻分蘗期根部的影響. - 5 - 2.2 不同施鋅量對蘇打鹽堿土水稻地上部物質生產的影響.- 5 - 2.2.1 分蘗數的比較.- 5 - 2.2.2 葉面積和葉重的的比較- 6 - 2.2.3 莖鞘干物重的影響- 6 - 2.2.4 穗重的影響. - 7 - 2.3 不同施鋅量對蘇打鹽堿土水稻產量的影響.- 7 - 3 結論與討論- 9 - 3.1 結論- 9 - 3.2 討論9 致謝11 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 1 - 鋅肥對蘇打鹽堿土水稻產量及物質生產特性的影響 學生：張德狀指導教師：李紅宇 （黑龍江八一農墾大學黑龍江 大慶 163319） 摘摘要要：試驗研究了鋅肥不同施用量對鹽堿土水稻產量性狀和產量的影響。 結果表明：施用鋅肥對水稻前期生長作用不明顯,對水稻后期的生長發育及產 量性狀和產量的影響顯著。在分蘗期施鋅量為 60kg/公頃時產量和各項物質特 性指標最高，但齊穗期施鋅量在 30kg/公頃時各項物質特性指標最高；在成熟 期施鋅量為 60kg/公頃時產量和各項物質特性指標最高。因此，在供試土壤條 件下，鹽堿地水稻高產優質栽培要因鋅肥不同施用量設計。 關鍵詞：鹽堿土；水稻；鋅肥；生產特性；產量 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 2 - Zinc fertilizer on production and material production characteristics of soda saline soil of rice （HeilongjiangDaqing heilongjiang August first land reclamation university 163319） Abstract ：applying zinc fertilizer are experimentally studied with different content of saline soil yield characters and yield of rice. Early results show that the application of zinc fertilizer on rice growth effect is not obvious, the late rice growth and yield traits and yield significantly. In tillering stage is 60 kg/hm amount of zinc in the highest yield and the material characteristic indexes, but full panicle stage when the zinc content in 30 kg/hm the highest material characteristic index; In the mature period of zinc fertilizer is 60 kg/hm yield and the highest material characteristic parameters. Therefore, under the condition of the tested soil, high yield and good quality rice cultivation in saline-alkali zinc fertilizer applying different content design. Key words: Saline soils; rice; Zinc fertilizer; Production characteristics; production 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 3 - 前前言言 水稻是我國重要的糧食作物之一，鹽堿地區水稻種植生產在發展地方經 濟、提高當地人民生活水平等方面發揮著重要作用。然而,近年來鹽堿土水稻 缺鋅引起的水稻生理方面病害已經影響水稻產量及稻米品質。有關水稻 Zn 營 養問題，世界各地許多學者已進行了大量研究，施用適量鋅肥可防治水稻赤 枯病,改良稻米品質,過量使用鋅肥則可能導致水稻產量和品質降低。 鋅肥是農業生產中的植物調節肥料，是水稻生長必不可少的營養元素。 鋅能夠促進作物光合作用，參入碳水化合物的轉化，增強水稻秸稈強度，增 加對病蟲病害的抵抗力，能抑制病菌感染，促使植物根系發達，抗倒伏、抗 旱能力增強，減輕空秕粒數，提高水稻的結實率，從而進一步達到增產增收 的目的。 近年來，嚴重退化的鹽堿土生態環境，卻是掩蓋著大面積可開發的土 地，是我國少有的后備農業可發展資源。蘇打鹽堿土種植水稻總面積目前已 達到約 40104 公頃。受到治堿技術等因素限制，我國蘇打鹽堿土區稻田絕 大多數處于中低產狀態，每公頃產量徘徊在 7500kg 上下，其中高產面積十分 局 限 。 而 按 公 認 標 準 ， 土 地 連 片 面 積 達 到6.66 公 頃 (100 畝 )、 產 量 達 10500 kg/公頃才定為超高產，這在大慶地區范圍內尚無先例。 這表明，蘇 打鹽堿地能否種植水稻的問題雖已解決，但是否能夠大面積高產，已經成為 急需突破的科技前沿。 本試驗以黑龍江省大慶市中度鹽堿土為研究對象,探討了不同鋅肥施用方 式與施用量對鹽堿土水稻生長和產量的影響，希望能為黑龍江省鹽堿土水稻 生產提供參考。 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 4 - 1. 材料與方法 1.1 參試品種 松粳 9 號 1.2 試驗方法 試驗于 2015 年在黑龍江八一農墾大學實驗基地進行盆栽試驗，采用單因 素完全隨機試驗設計，3 次重復。處理 1（Zn1）為基施鋅肥 30kg/公頃、處 理 2（Zn2）為基施鋅肥 60kg/公頃、處理 3（Zn3）5%鋅肥葉面噴施，具體見 表 1 。 4.18 播種，5.25 插秧，每處理 15 盆，每盆 4 穴，分蘗期根據 10 穴平均 莖數，每處理取長勢均勻的 6 穴，測定 根長、根重、莖數、葉面積、葉重、 莖鞘重、干物重等數據。 齊穗期根據 10 穴平均莖數，每處理取長勢均勻的 6 穴，測定莖數、穗 重、總葉重、莖鞘重、干物重、總葉面積。 成熟期每小區連續調查 10 穴穗數，按照平均穗數取 6 穴，風干至恒重 后，考查項目每穴穗數、穗粒數、結實率、千粒重、穗長、單穗穗重等指 標。 表 1 試驗處理 1.3 數據處理 數據分析采用利用 Excel 2003 和 DPS 7.05 軟件進行. 處理基肥（kg/公頃）葉面肥 Zn130- Zn260- Zn3-5% 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 5 - 2 結果與分析 2.1 不同施鋅量對蘇打鹽堿土水稻分蘗期根部的影響 圖 1、圖 2 結果表明，不同處理根部呈 Zn2Zn1Zn3 的趨勢，其中 Zn2 極顯著高于 Zn3，與 Zn1 差異不顯著。 圖 1圖 2 通過對根長、根重處理的分析，可看出在相同蘇打鹽堿土環境下，鋅肥 促進水稻根部生長效果，處理 Zn2 好于 Zn1 好于 Zn3；可說明在相同蘇打鹽 堿土環境下，為促進水稻根生長，對水稻施以基肥效果好于葉面肥效果、基 施 60kg/公頃效果好于基施 30kg/公頃。 2.2 不同施鋅量對蘇打鹽堿土水稻地上部分物質生產的影響 2.2.1 分蘗數的比較 圖 3 結果表明，不同處理分蘗數呈 Zn2Zn1Zn3 的趨勢，其中 Zn2 極 顯著高于 Zn3，與 Zn1 差異不顯著。 圖 3 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 6 - 2.2.2 葉面積和葉重的的比較 圖 4、圖 5 結果表明，不同處理葉面積和葉重呈 Zn1Zn2Zn3 的趨 勢，其中 Zn1 極顯著高于 Zn3，與 Zn2 差異不顯著。 圖 4圖 5 2.2.3 莖鞘干物重的影響 圖 6、圖 7 結果表明，不同時期不同處理莖鞘重呈 Zn1Zn2Zn3 的趨 勢，其中 Zn1 極顯著高于 Zn3，與 Zn2 差異不顯著。 圖 8 結果表明，不同處理干物重呈 Zn1Zn2Zn3 的趨勢，其中 Zn1 極 顯著高于 Zn3，與 Zn2 差異不顯著。 圖 6圖 7 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 7 - 圖 8 2.2.4 穗重的影響 圖 9 結果表明，不同處理穗重呈 Zn1Zn3Zn2 的趨勢，其中 Zn1 極顯 著高于 Zn2，與 Zn3 差異不顯著。 圖 9 通過對水稻地上部分物質處理的分析，可看出在相同蘇打鹽堿土環境 下，鋅肥促進水稻分蘗效果，處理 Zn2 好于 Zn1 好于 Zn3；可說明在相同蘇 打鹽堿土環境下，為促進水稻分蘗，對水稻施以基肥效果好于葉面肥效果、 基施 60kg/公頃效果好于基施 30kg/公頃。 鋅肥促進水稻地上部分物質效果，處理 Zn1 好于 Zn2 好于 Zn3；可說明 在相同蘇打鹽堿土環境下，為促進水稻葉重及莖鞘干物重生長，對水稻施以 基肥效果好于葉面肥效果、基施 30kg/公頃效果好于基施 60kg/公頃。 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 8 - 2.3 不同施鋅量對蘇打鹽堿土水稻產量的影響 圖 10圖 14 結果表明，通過對穗數、穗粒數、結實率和千粒重得出數 據分析，不同處理理論產量呈 Zn2Zn1Zn3 的趨勢，其中 Zn2 極顯著高于 Zn1 和 Zn3，Zn1 與 Zn3 差異不顯著。 圖 10圖 11 圖 12圖 13 圖 14 通過對水稻成熟期各項指標處理的分析，可看出在相同蘇打鹽堿土環 境下，鋅肥促進水稻增產效果，處理 Zn2 好于 Zn1 好于 Zn3；可說明在相同 蘇打鹽堿土環境下，為促進水稻產量增長，對水稻施以基肥效果好于葉面肥 效果、基施 60kg/公頃效果好于基施 30kg/公頃。 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） - 9 - 3 3 結論與討論結論與討論 3.1 結論 通過對水稻成熟期各項指標處理的分析，可看出在相同蘇打鹽堿土環境 下，鋅肥促進水稻增產效果，處理 Zn2 好于 Zn1 好于 Zn3；可說明在相同蘇 打鹽堿土環境下，為促進齊穗期水稻產量增長，對水稻施以基肥效果好于葉 面肥效果、基施 60kg/公頃效果好于基施 30kg/公頃。 3.2 討論 鋅肥是微肥，水稻對它的需要量較少，對水稻施以基肥效果好于葉面肥 效果，當用量為 60 kg/公頃 的時候，分蘗期分蘗數要高于用量為 30 kg/公頃 的時候，鋅肥用量 60 kg/公頃處理產量達到 8 010 kg/公頃，較葉面施肥對照 增產 622.5 kg/公頃，增產率 8.43%；較 30 kg/公頃 鋅肥施肥量的處理增 1 074 kg/公頃，增產率 15.6%；通過不同鋅肥用量來比較增產率可看出，雖然 沒有出現鋅肥過量導致水稻減產效果，但此情況依然有待考究，因此，施用 時需根據土壤缺鋅程度適量施用。該試驗結果表明，60 kg/公頃鋅肥的施用量 是水稻產量最佳用量，增產效果顯著，建議在以后的農業生產中進一步推廣 應用。 施用鋅肥水稻的各個農藝性狀均有提高，水稻莖蘗數明顯增加，穗數也 有增長，每穗實粒數和千粒重增加，并且促進水稻灌漿。另外，施鋅肥處理 比不施鋅肥處理增產 4.68%7.34%，其中基肥和追肥都施用鋅肥增產效果最 好 ，比葉面施肥增產 7.34%。由此可見，施用鋅肥費用少 ，增產明顯 ，達 到了節本增收、減少環境污染的效果。 黑龍江八一農墾大學畢業設計（論文） 10 參考文獻 1 胡靄堂植物營養學（下冊）M北京:中國農業大學出版社，2004. 2 馬曉河等我國糧食綜合生產能力和糧食安全的突出問題和政策建議J改革，2008(9)：37- 50 3 孟凡花,魏幼璋等. 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