員工出入口的管理1、設置：

人員設置：員工出入口設置防損員崗位，只要員工通道打開，崗位就要實行連續值勤制度。

設備設置：防盜電子門/儲物柜若干，防盜電子門是用來防止員工等偷盜商品的行為，儲物柜是為來訪人員暫時存放物品的。

2、監管要點：

檢查考勤：檢查員工的上下班考勤、工作餐考勤，員工進出是否按規定執行考勤制度，有無未打卡或未登記、請人打卡、替人打卡等違規事件。

檢查員工進出是否符合規定：非上下班、工作餐的員工進出，是否有管理層的批準，登記員工的進出時間。

禁止員工等攜帶物品進入商場：員工是否將私人物品帶入商場，如屬于必須帶入商場的物品，是否已進行登記處理。

防止員工偷盜商品：員工是否盜竊公司財物，是否將禁止帶出商場的物品帶出，特別是防盜門報警的時候。

接待店外的來訪人員：對外來的來訪人員進行電話證實、登記、攜帶物品等。

對攜帶民店的物品進行檢查：對所有在本通道攜帶出的物品，進行檢查。主要有人員的提包（判斷提包中物品是否屬于私人所有），屬于商場的物品是否有管理層的批準等。

3、管理規定：

A、外來人員進入商場要進行登記，除指定的財務人員，不準帶包進入賣場，必須攜帶物品出入的，應辦理登記手續，出來時需主動示包，接受防損人員檢查。

B、所有當班員工（含促銷人員）在工作時間內，必須且只能從商場的員工通道出入（特別授權者或授權崗位者除外）。

C、所有進出人員都必須主動配合防損人員安全檢查，自動打開提包或衣袋，接受檢查，尤其是防盜電子門報警或在防損的員提出檢查的要求時，要予以配合。

D、員工的進出、物品的攜出/歸還必須有管理層的書面批準，防損員核實后放行。

填寫說明：

1、按月、日、時、分填寫

2、物品名稱

3、物品的價值

物品的數量（含包裝單位）

4、物品攜出的理由、原因

5、是否歸還，歸還的日期

6、其他事項和注明

7、攜出人簽字

8、部門經理的批準簽字

9、物品部門人員簽字

10、店長同意簽字

11、放行防損員的簽字

附：員工通道物品攜入/攜出清單

員工通道物品攜入/攜出清單收貨口的管理1、設置：

人員設置：收貨口設置防損員崗位，只要收貨通道打開，崗位實行連續值勤制度。

設備設置：收貨口卷閘門設置防盜報警系統，如未經密碼許可強行打開，則報警。

2、監管要點：

收貨口門禁管理：防損員同收貨部主管共同負責收貨門的打開/關閉。

協助維護現場的收貨秩序。

查處收貨員和供應商的各種不誠實行為、作弊行為，查處收貨員接受賄賂或贈品的行為。

供應商人員進出管理：供應商人員必須在收貨區指定的范圍內，超出范圍或需要進出超市樓面的，必須辦理登記等相關手續、出入安全檢查手續。

超市員工的管理：任何部門的任何人員（除收貨部授權員工和授權崗位），都不能從收貨口進出。

所有商品的進出都必須有清單同行。

收貨的管理：對重要的收貨程序進行檢查，保證所有的收貨的數量、品名一一正確，保證所有已經進行收貨的商品放入收貨區的區域內。

檢查是否是本超市的員工親自進行點數、稱重的工作，有無供應商幫助點數、稱重現象，或重復點數、稱重的現象。

非商品收貨的管理：對于供應商的贈品、道具等商品進出，必須核實收貨部是否正確執行相應和收貨程序，是否正確使用單據、標簽。

退/換貨的管理：對每一單退換貨必須進行核實，核實品名、包裝單位、數量、換貨的品種是否正確以及單貨是否一致，保證所有出超市的商品必須正確無誤。

出貨的管理：對轉貨或個別大單送貨，安全員必須逐單核查，包括封條、品名、數量、包裝單位，并且送貨物離開收貨口。

3、管理規定：

所有收貨的員工和供應商人員必須誠實作業，不得有故意作弊和傷害公司利益的事情。

所有員工不得接受供應商任何形式的賄賂和饋贈。

收貨/退貨時，商品必須按流程，分別放置在不同的區域，如非收貨區、準收貨區、已收貨區等。

供應商人員進入已收貨區必須辦理登記手續，進出進行安全檢查，所有超市人員（除授權人員、崗位），均不得在收貨口進出。

非商品的收貨，必須有贈品的標簽和"道具攜入/攜出清單"手續。

安全員對每一單的退換貨、每一單的出貨、每一單的物品離場進行100%的檢查，對收貨進行抽查，特別是精品、家電、化妝品等貴重物品，對所有已經收貨的商品必須監督是否在已收貨區。

在節假日收貨比較繁忙時段，協助維護收貨現場的秩序。垃圾口的管理1、設置：

人員設置：垃圾口需要打開時，防損員到崗位開關通道，進行檢查。

設備設置：垃圾口卷閘門設置防盜報警系統，如未經密碼許可強行打開，則進行報警。

2、監管要點：

檢查生鮮垃圾桶是否有異樣情況，所有的垃圾是否屬于該丟棄的范圍，垃圾是否經過處理。

檢查垃圾，保證所有垃圾中無紙箱、紙皮等可以回收的廢品，回收紙皮離開超市不走垃圾口，經過收貨口辦理手續。

檢查超市的垃圾袋，保證沒有未執行報廢手續的商品混雜在垃圾中。

檢查收貨部的垃圾桶，保證所有報廢商品必須經過相應的處理程序和處理手段，使其徹底失去使用價值。

3、管理規定：

超市中所有部門中，只有收貨部的退貨組可以進行商品報廢的實際工作，樓面營運部門只能建議或申請。

按衛生檢疫部門的要求，超市中的生鮮垃圾必須同其他垃圾分開，并放置在不同的地方等待處理，原則上，生鮮垃圾每日必清。

超市中所有垃圾，只能由垃圾專用口離開商場，離開商場前的垃圾，部門必須進行處理，保證所有垃圾已經失去價值。

安全人員必須對丟棄的垃圾實行嚴格和檢查制度，避免商品混雜在垃圾中離開商場。

可以回收利用的紙皮，不屬于垃圾范圍，按有關協議進行處理，離開商場必須經過收貨口，所有紙皮只有在完全壓實后，才能離場。

空紙皮箱不能離場，也不進行零星售賣或送與客人、供應商等使用。精品區的管理1、設置：

人員設置：精品區及其出口處設置防損員崗位，營業時間內崗位實行邊疆值勤制度。

設備設置：精品區出口處設置電子防盜門系統和門禁系統，前者對偷盜商品進行報警，后者則對無密碼開門進行報警。

2、監管要點：

顧客只能從進口進入，從出口出去。

顧客不能將非精品區的商品帶入精品區，只能暫放外邊。

顧客在精品區內購買商品，必須在精品區結帳。

檢查顧客的小票是否與商品一致，特別是收銀員的包裝是否符合精品區商品的包裝要求。

解決電子防盜門的報警問題。

3、管理規定：

電子防盜門的報警的解決程序詳見后面章節。

精品區的結帳商品的包裝、小票的處理必須符合超市關于精品區的有關規定。

精品區的柜臺/展示柜是否在非銷售時，隨時上鎖處于關閉狀態。

精品區的外放貴重樣品，是否全部采取標簽防盜措施。

精品區柜臺銷售商品是否采取先付款，后取貨的銷售方式。

精品區的安全人員不能代替收銀員做任何工作。

精品區的安全員有責任監控精品收銀臺的現金安全。高損耗區域的管理1、設置：

超市除精品區外，比較容易產生損耗的區域。如日化用品、文具用品、高檔內衣用品、鞋類區域、試衣間等。

人員設置：節假日或日常，不定時地安排防損員巡視該區域，以發現異常顧客。

2、監管要點：

監管顧客的不良行為，及時發現盜竊行為，如拆商品包裝，將其他商品放入某商品包裝中，調換包裝，往身上藏匿商品，破壞防盜標簽等。

檢查樓面人員在防盜方面的工作疏忽和漏洞。

檢查試衣間的員工是否執行試衣間的發牌/收牌、檢查核實制度。

3、管理規定：

樓面人員正確執行防盜標簽的管理和使用規定。

樓面人員正確執行價格標簽的管理和使用規定。

試衣間的員工執行試衣間的管理和使用規定。現金室的管理1、設置：

現金室的結構設置必須符合金融管理的有關規定，有防盜系統、門禁系統、監視系統和嚴格的保安措施、制度。

現金室營業時間設置防損員值班崗位。在提款等重要事項上，有防損員隨時跟隨。

2、監管要點：

所有進出現金室人員必須是授權人員或級別，非規定的人員必須取得批準并得到監控人員的認可才能進入。

現金室的門禁系統、監控系統全天24小時處于工作狀態。

現金室的資金必須按公司程序予以正確處理，確保安全。

現金室的鑰匙管理、密碼管理必須符合公司的規定。

所有資金鐵提取、進出，必須有安全人員陪同。

現金室人員必須保持同時有三人以上的人員作業。進餐、交接班共同進行。

現金室的任何改動，包括設施的移動、搬出、搬進，必須在管理層和安全員的共同監督下進行。

3、管理規定：

參見現金室有關的管理規定。超市入口的管理1、設置：

超市入口設置安全員崗位，營業時間實行不間斷值勤制度。

2、監管要點：

禁止所有員工在上班時間內從超市入口處出入。

所有顧客進場秩序良好，無擁擠現象。

屬于會員商店的，檢查入場顧客的會員證。

超過尺寸的提包，提醒顧客進行寄存后才能入場。

顧客不能將與本超市類似、一樣的或難以區別的商品從入口帶入超市，要進行寄存后才能入場。

保證顧客遵守其他的入場購物規定，如不能帶寵物等。

雨雪天氣，入口處是否已經鋪設防滑墊，是否分發雨傘袋給顧客等，大風天氣是否已經放下擋風簾等。

3、管理規定：

顧客進入超市的注意事項的有關規定。

存包的有關規定。

惡劣天氣時出入口的有關規定。

文明服務顧客、迎接顧客的有關規定。家電提貨口的管理1、設置：

人員設置：大家電檢測提貨口，設置防損員到崗位，營業時間實行不間斷值勤制度。

設備設備：大家電檢測提貨口卷閘門設置防盜報警系統，如未經密碼許可強行打開，則進行報警。

2、監管要點：

每一單提貨的大家電商品，必須有防損員檢查簽字。

防損員檢查是否有收銀小票，收銀小票是否有異常，商品品名、型號、貨號與小票是否一致，已經提貨的商品的小票是否蓋有檢測、提貨章，商品的包裝是否已經封好。

提貨的顧客秩序是否良好，顧客是否站在規定的提貨區域的外面。

提貨的門是否隨時關閉，內提人員是否對出門的商品進行登記。

收單處是否控制提貨的流程，提貨的各種印章是否保持在抽屜中。

3、管理規定：

大家電的銷售提貨流程。

大家電的送貨規定。收銀出口的管理1、概述：

收銀出口處設立電子防盜門系統，是超市采取的防盜保護措施。

收銀出口處設立防損員崗位，在營業時間內實行不間斷的值班制度。

收銀出口處的監管重點在于正確、快速、滿意地解決防盜報警問題，同時維護好出口處的顧客秩序，保證所有顧客能從進口進、出口出。

2、防盜報警的處理原則：

證據原則：當系統報警時，不能認定就是有商品被偷竊，每一位顧客都是清白的，除非你已經掌握確鑿的證據！

顧客服務的原則：當系統報警時，防損員要迅速到報警現場，必須具備熱情、微笑、得體的態度服務顧客，不能因為自己的態度、表情、語言、行為不當得罪顧客，引起糾紛和賠償。

和平解決問題的原則：堅決避免與顧客在門口發生爭執，不能影響其他顧客的正常通過，不能引起堵塞和圍觀。

3、防盜報警的處理程序：

A程序解釋：

A程序是商品處理程序，即引起報警的是商品首先將商品與人進行分離，確認是否是商品引起、報警；

確認屬于是商品報警后，進一步查找商品報警的原因；

首先通過目測查看有無帶感應標簽的商品，將其取出核實是否屬于未經消磁的商品；

查看收銀小票，查看有無未結帳的商品；

禮貌地請顧客到收銀臺結帳。

B程序的操作要點是針對商品，不針對顧客，只要顧客結帳，認為顧客是疏忽而不是故意不結帳。處理時保持顧客的自尊。

B程序解釋：

A程序是顧客處理程序，即引起報警的是顧客，不是車中、購物袋中的商品：

讓顧客2-3次經過安全門，確認是顧客引起報警；

禮貌地請顧客自行檢查是否有忘記結帳的商品放在身上；

顧客若承認，則請顧客結帳，只要顧客結帳，認為顧客是疏忽而不是故意不結帳，處理時保持顧客的自尊；

顧客若不承認，則請顧客到安全辦公室協助處理，而不要在出口處發生爭執。

B程序的解決，主要從善意、客觀、可能、留有余地的角度出發，希望顧客能自覺將未結帳的商品進行結帳，盡量不傷害到顧客的自尊。如果屬于已經掌握確屬超市偷盜商品的顧客，在經過安全門時報警，那就直接請到安全辦公室處理，這樣才可以起到威懾的作用。

4、防盜報警的操作規程：

安全員的標準用語

（1）“對不起，請將商品給我，讓我幫你試一下”

（2）“對不起，請稍等，向后退一點好嗎？”

（3）“對不起，請您再走一次安全門，好嗎？”

（4）“對不起，您是否有選購的商品忘記交款，如有請您到收銀臺交一下款