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食品加工門禁管理制度?一、總則(一)目的為加強食品加工區域的安全管理,規范人員、車輛及物資的進出,防止未經授權的人員、車輛及物資進入食品加工區域,保障食品安全和生產秩序,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司食品加工區域的門禁管理,包括但不限于生產車間、倉庫、研發中心等與食品加工直接相關的場所。(三)基本原則1.安全第一原則:確保食品加工區域的人員、財產和食品安全,防止各類安全事故的發生。2.受控進入原則:嚴格控制人員、車輛及物資的進出,只有經過授權的人員、車輛及物資才能進入食品加工區域。3.可追溯原則:對進出食品加工區域的人員、車輛及物資進行詳細記錄,以便于追溯和查詢。二、人員門禁管理(一)員工門禁管理1.門禁卡辦理新員工入職時,由人力資源部門負責收集員工照片等相關信息,統一提交至行政部門辦理門禁卡。門禁卡應包含員工姓名、部門、工號等基本信息,同時設置唯一的卡號。2.門禁卡使用規定員工應妥善保管門禁卡,不得轉借他人使用。如門禁卡遺失或損壞,應及時向行政部門掛失并申請補辦。員工進入食品加工區域時,應主動出示門禁卡,接受門禁管理人員的檢查。門禁管理人員應核對門禁卡信息與人員身份是否一致,確認無誤后方可放行。嚴禁員工攜帶與工作無關的物品進入食品加工區域。如因工作需要攜帶特殊物品進入,應提前向部門主管申請,并經相關部門批準后方可進入。3.門禁權限設置根據員工的工作崗位和職責,行政部門應設置相應的門禁權限。門禁權限分為不同的區域和級別,如生產車間、倉庫、研發中心等,以及普通員工、管理人員、外來訪客等不同身份。員工只能在其門禁權限范圍內的區域活動,未經授權不得進入其他區域。如因工作需要進入其他區域,應提前向相關部門申請,并經批準后方可進入。4.門禁考勤管理門禁系統應與公司的考勤系統相結合,員工通過門禁卡進出食品加工區域時,門禁系統應自動記錄考勤信息。行政部門應定期對門禁考勤記錄進行檢查和統計,確??记跀祿臏蚀_性和完整性。如發現考勤異常情況,應及時進行調查和處理。(二)外來人員門禁管理1.來訪預約外來人員(包括供應商、客戶、合作伙伴等)來訪前,應提前與公司相關部門或人員進行預約。預約內容應包括來訪人員姓名、單位、來訪時間、來訪目的、聯系方式等信息。被訪部門或人員應在收到預約信息后,對來訪人員的身份和來訪目的進行核實,并在門禁管理系統中登記來訪人員信息。如來訪人員身份不明或來訪目的不明確,應拒絕其來訪申請。2.來訪登記外來人員到達公司后,應先到門衛室進行來訪登記。來訪登記應填寫《外來人員來訪登記表》,包括來訪人員姓名、單位、來訪時間、來訪目的、被訪部門或人員、聯系方式等信息。門衛室工作人員應核對來訪人員的身份證等有效證件,并與門禁管理系統中登記的信息進行比對,確認無誤后為來訪人員發放臨時門禁卡。臨時門禁卡應注明有效期和使用范圍。3.陪同進入外來人員進入食品加工區域時,必須由被訪部門或人員陪同。陪同人員應全程負責外來人員的引導和管理,確保外來人員遵守公司的各項規定。外來人員在食品加工區域內活動時,應嚴格遵守陪同人員的指示,不得擅自進入未經授權的區域。如因工作需要進入其他區域,應提前向陪同人員申請,并經相關部門批準后方可進入。4.離開登記外來人員離開食品加工區域時,應將臨時門禁卡交還給門衛室工作人員,并在《外來人員來訪登記表》上簽字確認離開時間。門衛室工作人員應檢查外來人員是否有攜帶公司物品離開,如有異常情況應及時通知相關部門進行處理。三、車輛門禁管理(一)公司車輛門禁管理1.車輛登記公司自有車輛應在行政部門進行登記,登記內容包括車輛型號、車牌號、駕駛員姓名、所屬部門等信息。行政部門應定期對公司自有車輛進行檢查和維護,確保車輛安全性能良好。如發現車輛存在安全隱患,應及時通知駕駛員進行維修。2.門禁權限設置根據公司車輛的使用范圍和用途,行政部門應設置相應的門禁權限。門禁權限分為不同的區域和級別,如生產車間、倉庫、研發中心等,以及送貨車輛、辦公車輛等不同類型。公司車輛只能在其門禁權限范圍內的區域活動,未經授權不得進入其他區域。如因工作需要進入其他區域,應提前向相關部門申請,并經批準后方可進入。3.車輛進出管理公司車輛進入食品加工區域時,駕駛員應主動出示車輛行駛證和門禁卡,接受門禁管理人員的檢查。門禁管理人員應核對車輛行駛證信息與車輛身份是否一致,確認無誤后方可放行。車輛進入食品加工區域后,應按照指定的路線和停車位停放,不得隨意停放。如因工作需要臨時停車,應在規定的時間內離開。車輛離開食品加工區域時,駕駛員應主動出示車輛行駛證和門禁卡,接受門禁管理人員的檢查。門禁管理人員應核對車輛行駛證信息與車輛身份是否一致,確認無誤后方可放行。同時,應檢查車輛是否有攜帶公司物品離開,如有異常情況應及時通知相關部門進行處理。(二)外來車輛門禁管理1.來訪預約外來車輛(包括供應商送貨車輛、客戶來訪車輛等)來訪前,應提前與公司相關部門或人員進行預約。預約內容應包括車輛型號、車牌號、駕駛員姓名、來訪時間、來訪目的、聯系方式等信息。被訪部門或人員應在收到預約信息后,對來訪車輛的身份和來訪目的進行核實,并在門禁管理系統中登記來訪車輛信息。如來訪車輛身份不明或來訪目的不明確,應拒絕其來訪申請。2.來訪登記外來車輛到達公司后,應先到門衛室進行來訪登記。來訪登記應填寫《外來車輛來訪登記表》,包括車輛型號、車牌號、駕駛員姓名、來訪時間、來訪目的、被訪部門或人員、聯系方式等信息。門衛室工作人員應核對駕駛員的身份證等有效證件,并與門禁管理系統中登記的信息進行比對,確認無誤后為外來車輛發放臨時門禁卡。臨時門禁卡應注明有效期和使用范圍。3.陪同進入外來車輛進入食品加工區域時,必須由被訪部門或人員陪同。陪同人員應全程負責外來車輛的引導和管理,確保外來車輛遵守公司的各項規定。外來車輛在食品加工區域內活動時,應嚴格遵守陪同人員的指示,不得擅自進入未經授權的區域。如因工作需要進入其他區域,應提前向陪同人員申請,并經相關部門批準后方可進入。4.離開登記外來車輛離開食品加工區域時,駕駛員應將臨時門禁卡交還給門衛室工作人員,并在《外來車輛來訪登記表》上簽字確認離開時間。門衛室工作人員應檢查外來車輛是否有攜帶公司物品離開,如有異常情況應及時通知相關部門進行處理。同時,應檢查車輛是否有損壞公司設施設備的情況,如有損壞應要求駕駛員進行賠償。四、物資門禁管理(一)原材料及輔料門禁管理1.入庫登記原材料及輔料進入食品加工區域前,應先在倉庫進行入庫登記。入庫登記應填寫《原材料及輔料入庫登記表》,包括物資名稱、規格型號、數量、供應商名稱、入庫時間等信息。倉庫管理人員應核對物資的質量證明文件、送貨清單等相關資料,并與實際物資進行核對,確認無誤后方可辦理入庫手續。2.門禁權限設置根據原材料及輔料的儲存要求和使用情況,倉庫管理人員應設置相應的門禁權限。門禁權限分為不同的區域和級別,如原材料倉庫、輔料倉庫、危險化學品倉庫等,以及普通物資、特殊物資等不同類型。原材料及輔料只能在其門禁權限范圍內的區域儲存,未經授權不得進入其他區域。如因工作需要進入其他區域,應提前向倉庫管理人員申請,并經批準后方可進入。3.物資進出管理原材料及輔料出庫時,倉庫管理人員應根據生產部門的領料單進行發放。領料單應注明物資名稱、規格型號、數量、領料部門、領料人等信息。倉庫管理人員應核對領料單信息與實際物資是否一致,確認無誤后方可發放物資。同時,應在《原材料及輔料出庫登記表》上記錄物資的出庫時間、領料部門、領料人等信息。物資進入食品加工區域時,應接受門禁管理人員的檢查。門禁管理人員應核對物資的名稱、規格型號、數量等信息與送貨清單或領料單是否一致,確認無誤后方可放行。(二)成品及半成品門禁管理1.入庫登記成品及半成品進入食品加工區域前,應先在倉庫進行入庫登記。入庫登記應填寫《成品及半成品入庫登記表》,包括物資名稱、規格型號、數量、生產批次、入庫時間等信息。倉庫管理人員應核對物資的質量檢驗報告、產品標識等相關資料,并與實際物資進行核對,確認無誤后方可辦理入庫手續。2.門禁權限設置根據成品及半成品的儲存要求和銷售情況,倉庫管理人員應設置相應的門禁權限。門禁權限分為不同的區域和級別,如成品倉庫、半成品倉庫、冷藏倉庫等,以及普通物資、特殊物資等不同類型。成品及半成品只能在其門禁權限范圍內的區域儲存,未經授權不得進入其他區域。如因工作需要進入其他區域,應提前向倉庫管理人員申請,并經批準后方可進入。3.物資進出管理成品及半成品出庫時,倉庫管理人員應根據銷售部門的發貨單進行發放。發貨單應注明物資名稱、規格型號、數量、發貨部門、發貨人等信息。倉庫管理人員應核對發貨單信息與實際物資是否一致,確認無誤后方可發放物資。同時,應在《成品及半成品出庫登記表》上記錄物資的出庫時間、發貨部門、發貨人等信息。物資進入食品加工區域時,應接受門禁管理人員的檢查。門禁管理人員應核對物資的名稱、規格型號、數量等信息與發貨清單是否一致,確認無誤后方可放行。(三)其他物資門禁管理1.工具及設備門禁管理公司內部使用的工具及設備進入食品加工區域前,應先在相關部門進行登記。登記內容包括工具及設備名稱、規格型號、數量、所屬部門、使用人等信息。工具及設備使用完畢后,應及時歸還至相關部門,并在登記記錄上注明歸還時間。如工具及設備出現損壞或丟失,應及時報告相關部門進行處理。工具及設備只能在其使用部門的門禁權限范圍內的區域使用,未經授權不得進入其他區域。如因工作需要進入其他區域,應提前向相關部門申請,并經批準后方可進入。2.辦公用品門禁管理辦公用品進入食品加工區域前,應先在行政部門進行登記。登記內容包括辦公用品名稱、規格型號、數量、領用部門、領用人等信息。辦公用品使用完畢后,應及時歸還至行政部門,并在登記記錄上注明歸還時間。如辦公用品出現損壞或丟失,應按照公司相關規定進行賠償。辦公用品只能在其領用部門的門禁權限范圍內的區域使用,未經授權不得進入其他區域。如因工作需要進入其他區域,應提前向相關部門申請,并經批準后方可進入。五、門禁系統管理(一)門禁系統維護1.定期檢查行政部門應定期對門禁系統進行檢查和維護,確保門禁系統的正常運行。定期檢查內容包括門禁設備的硬件設施、軟件系統、網絡連接等方面。如發現門禁系統存在故障或異常情況,應及時通知專業維修人員進行處理。維修人員應在規定的時間內完成維修工作,并對維修情況進行記錄。2.數據備份門禁系統應定期進行數據備份,確保門禁數據的安全性和完整性。數據備份內容包括人員信息、車輛信息、物資信息、考勤記錄等方面。數據備份應存儲在安全可靠的存儲介質上,并按照規定的時間和方式進行保存。如發生數據丟失或損壞等情況,應及時使用備份數據進行恢復。(二)門禁系統操作1.授權管理行政部門應負責門禁系統的授權管理工作,根據人員、車輛及物資的進出權限,為其設置相應的門禁權限。門禁權限的設置應嚴格按照公司的相關規定進行,確保門禁權限的合理性和安全性。如因工作需要調整門禁權限,應及時進行審批和更新。2.記錄查詢相關部門和人員有權根據工作需要查詢門禁系統的記錄,包括人員進出記錄、車輛進出記錄、物資進出記錄、考勤記錄等方面。查詢門禁系統記錄時,應填寫《門禁系統記錄查詢申請表》,注明查詢的時間范圍、查詢的內容等信息,并經相關部門負責人批準后方可進行查詢。門禁系統記錄的查詢應嚴格遵守公司的保密規定,不得將查詢結果泄露給無關人員。六、門禁安全檢查與監督(一)安全檢查1.定期檢查行政部門應定期組織對食品加工區域的門禁系統進行安全檢查,確保門禁系統的正常運行和安全使用。定期檢查內容包括門禁設備的硬件設施、軟件系統、網絡連接等方面。如發現門禁系統存在安全隱患或違規行為,應及時進行整改和處理。整改和處理情況應記錄在案,并跟蹤復查,確保問題得到徹底解決。2.不定期抽查公司安全管理部門應不定期對食品加工區域的門禁管理情況進行抽查,檢查門禁管理制度的執行情況、人員進出登記情況、車輛進出管理情況、物資進出管理情況等方面。如發現門禁管理存在問題,應及時下達整改通知書,要求相關部門和人員限期整改。整改完成后,應進行復查,確保問題得到有效解決。(二)監督考核1.考核標準公司應制定門禁管理工作的考核標準,對門禁管理人員、相關部門和人員的門禁管理工作進行考核。考核標準應包括門禁系統的運行情況、人員進出登記情況、車輛進出管理情況、物資進出管理情況、安全檢查情況等方面??己私Y果應與個人績效、部門績效等掛鉤,對門禁管理工作表現優秀的部門和人員進行表彰和獎勵,對門禁管理工作不力的部門和人員進行批評和處罰。2.監督機制公司應建立健全門禁管理工作的監

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