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承包餐飲項目協議書?甲方(發包方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(承包方):公司名稱:__________________統一社會信用代碼:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方擁有餐飲項目相關資源,乙方具備餐飲經營管理能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方將餐飲項目承包給乙方經營事宜達成如下協議:一、項目概況1.項目名稱:[餐飲項目具體名稱]2.項目地點:[詳細地址]3.項目規模:該餐飲項目建筑面積為[x]平方米,設有用餐區域[具體數量]個,可同時容納[x]人就餐。廚房面積為[x]平方米,配備了齊全的餐飲加工設備及設施。4.經營范圍:提供以[菜系名稱]為主的各類餐飲服務,包括但不限于[列舉主要菜品類別]。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[結束日期]止,共計[x]年。承包期滿,雙方如無異議,則本協議自動延續[x]年。三、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權監督乙方對餐飲項目的經營管理情況,提出合理的意見和建議。有權按照本協議約定獲取相應的收益。在乙方嚴重違反本協議約定或損害甲方利益時,有權解除本協議。2.義務向乙方提供餐飲項目的相關產權證明或經營許可文件等資料,確保乙方能夠合法經營。在承包期內,協助乙方協調與周邊環境、相關部門等的關系,為乙方經營創造良好條件。按照本協議約定,為乙方提供必要的設施設備,并保證其正常運行。如設施設備出現故障,應及時安排維修。不得干涉乙方的正常經營活動,但有權對乙方的經營活動進行合規性監督。(二)乙方權利與義務1.權利在承包期限內,有權自主經營餐飲項目,包括但不限于菜品研發、定價、員工招聘與管理等。有權使用甲方提供的設施設備及場地進行餐飲經營活動。按照本協議約定獲取經營收益,并在扣除成本及應支付給甲方的費用后,享有剩余利潤。2.義務嚴格遵守國家法律法規及相關食品安全標準,合法經營餐飲項目。按照本協議約定的經營范圍和標準提供餐飲服務,保證菜品質量、服務質量,維護餐飲項目的良好聲譽。負責餐飲項目的日常經營管理,包括但不限于人員管理、物資采購、財務管理等,并承擔相應費用。愛護甲方提供的設施設備,定期進行維護保養,如因乙方原因造成設施設備損壞,應負責修復或賠償。按照本協議約定的時間和方式向甲方支付承包費用及其他應付款項。定期向甲方報送經營報表、財務報表等資料,接受甲方的監督檢查。在承包期屆滿或本協議提前解除后,按照甲方要求及時辦理交接手續,將餐飲項目的設施設備、場地等完好交還甲方。四、承包費用及支付方式(一)承包費用1.乙方每年應向甲方支付承包費用人民幣[x]元。2.承包費用的調整:在承包期內,如因市場因素、物價變動等原因需要調整承包費用,雙方應協商一致,并簽訂書面補充協議。(二)支付方式1.乙方應在每年[具體日期]前,將當年的承包費用一次性支付至甲方指定的銀行賬戶。2.支付賬號信息如下:開戶銀行:__________________賬戶名稱:__________________賬號:__________________五、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規及相關衛生標準,確保餐飲項目的食品安全與衛生。2.乙方應建立健全食品安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員,加強對食品采購、加工、儲存、銷售等環節的管理。3.乙方應按照規定對食品從業人員進行健康檢查和培訓,取得健康證明后方可上崗。4.如因乙方原因發生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任,并負責妥善處理事故,消除不良影響。同時,乙方應及時通知甲方,甲方有權根據事故情況要求乙方采取相應措施,如整改、暫停營業等。六、設施設備維護與更新1.甲方應在本協議簽訂后[x]日內,將餐飲項目的設施設備清單交付乙方,并確保設施設備處于正常運行狀態。2.承包期內,乙方負責設施設備的日常維護保養,定期進行檢查、清潔、維修等工作,保證設施設備的正常使用。設施設備的維修費用由乙方承擔,但因甲方原因導致的設施設備損壞,維修費用由甲方承擔。3.如因經營需要或設施設備老化等原因,乙方需對設施設備進行更新改造,應提前向甲方提出書面申請,經甲方同意后實施。更新改造費用由乙方承擔。4.承包期滿或本協議提前解除時,乙方應將設施設備按照正常使用狀態交還甲方,如有損壞或缺失,乙方應負責修復或賠償。七、人員管理1.乙方有權自主招聘餐飲項目所需的工作人員,但應遵守國家勞動法律法規的規定,與員工簽訂勞動合同,辦理社會保險等手續。2.乙方應負責員工的培訓、考核、薪酬發放等管理工作,確保員工遵守餐飲項目的規章制度和服務規范。3.甲方有權對乙方的人員管理情況進行監督檢查,如發現乙方存在違反勞動法律法規的行為,有權要求乙方及時糾正。八、違約責任1.若甲方未按照本協議約定履行義務,導致乙方無法正常經營或遭受損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.若乙方未按照本協議約定支付承包費用或其他應付款項,每逾期一日,應按照未付款項的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方支付拖欠的費用及違約金。3.若乙方違反本協議約定的經營范圍、食品安全與衛生標準、設施設備維護等條款,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔相應的違約責任。4.若乙方擅自將餐飲項目轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的承包費用,同時乙方應按照承包費用的[x%]向甲方支付違約金。5.如一方違反本協議約定,給對方造成損失的,違約方應承擔賠償對方全部損失的責任。損失包括但不限于直接損失、間接損失、可得利益損失等。九、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本

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