12TechnicalspecificationsforgreenhousecultivationofgrapevineI本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定本文件主要起草人：商佳胤、李凱、王丹、張鶴、高晶琳、蘇宏、1葡萄設施栽培技術規程NY/T496肥料合理使用準則通則NY5087無公害食品鮮食葡萄產地環境條件NY/T5088無公害食品鮮食葡萄生產技術規程4產地環境條件5.1塑料大棚棚，需在大棚北側建設墻體，以增強大棚結構強度和提高棚內溫符合JB/T10286的規定。溫室前屋面角度70°~90°,高度在地面以上1.5m～1.7m處呈自然弧形彎曲至棚頂。溫室后墻與側墻體內加12cm厚保溫層，在后墻距地面0.5m處，橫向間距5m左右留通風孔，規格為0.4m×0.4m左右，或在距地2每年8-10月。棚膜分上、中、下三片，下風口（下片與中片連接處）的高度在距地面1.0m～1.5m，上風口（中片與上片連接處）要離后屋面1.5m選擇耐弱光，花芽分化容易，適宜中短梢修剪，座果率高，連續結果能力強的品種。適合日光溫室，選擇生長勢中庸或偏弱的葡萄品種。定植株距1葡萄架高170cm～180cm，主蔓高度為80cm～100cm，葉幕角度為110°~120°。新梢左右交替引縛，使葉幕呈“V”形。新梢綁縛間距為15c適于塑料大棚，各葡萄品種均可。定植株距1.5m～2.0m，行距2.0m～2.5m。葡萄架高170cm~180cm，主蔓高度為150cm～160cm，葉幕角度為120°~140°。新梢左右交替引縛，使葉幕呈“V”6.5.3高干水平棚架--高干雙臂水平適于塑料大棚或日光溫室，選擇生長勢中庸或偏強的葡萄品種。株距3.0m～6.0m，行距2.0m~2.5m。葡萄架高180cm～190cm，主蔓高度為170cm～180cm。新梢6.5.4傾斜水平棚架--傾斜龍干水平適于塑料大棚或日光溫室，選擇生長勢中庸或偏強的葡萄品種。株距1.5m～2.0m，行距2.5m~4.0m。葡萄架高180cm～190cm，主蔓高度為170cm～180cm。新梢左右3以溫室結構加縱橫主細鋼絲交織成網狀即可。在北、東和西或鋼管，南側約相同或稍低高度鋼架處拉東西向鋼絲，主鋼絲間距約2m～3m或與株距相同距約為40cm～50cm，在一定間距的交差沿著行向挖通長的定植溝，深度和寬度各60cm左右，Y形架和T形架寬度稍大，地下水位低或砂性較強的土壤可稍加大深度。每667m2施入3000kg～5000kg有機肥。起壟栽培，壟寬80cm～120cm，栽植前先用清水將苗木浸泡1d，定植前修剪根系，細根短留根長10cm，將一年生枝條用3～5波美度石硫合也可在預計水平架面高度時（注意預留出基部傾斜引縛長度），提前摘心處理1次，再利用二次梢在生長季的中后期針對白粉病以及葉蟬、介殼蟲4施肥的原則按NY/T496執行，肥料種類見NY/T可施入速效性氮肥1～2次/年，每次每667m2施10kg～25kg。成齡樹以基肥和保障樹體良好貯存營養萌芽期：萌芽期適度增加滴水頻次，確保空氣濕度大于70%；新梢快速生長期棚口溫度最低要在-1℃以上，棚中間溫度保證在2℃~3℃,當溫度降到-2℃時，要采取中午葡萄渡過自然休眠需要一定的低溫，一般在7.2℃以下需經過1200h～1500h才能眠。因而在11月中旬冬灌后，就應扣膜催芽期溫度白天保持在18℃~23℃,夜間保持在7℃~15℃。花前期溫度白天保持在25℃~28℃,夜間保持在12℃~15℃。開花期溫度白天必須保持在26℃~30℃,夜間保持在17℃~520℃。果實膨大期溫度白天保持在26℃~28℃,夜間保持在18℃~20℃。著色期溫度白天保持在28℃~30℃,夜間保持在15℃以下。溫度棚內休眠期溫度控制在-2℃~3℃；葡萄休眠后期，保持棚內較低溫度，可以使用冰塊、冷風機第三階段溫度控制在20℃。展葉后，高溫時通過風口來調節溫、濕度，將溫度控制在25℃~28℃。當最低氣溫連續5天穩定在7℃~8℃時28℃,夜間溫度保持在12℃~15℃。溫度超過28℃時及時打開上下風口降溫，夜間下風口要關閉。回流。一般用三周時間，逐漸把白天溫度降到10℃以下。第一周，白天溫度控制在18℃~20℃,夜間7℃~8℃；第二周，白天溫度控制在15℃~18℃,夜間5℃~6℃；第三周，白天溫度控制在10℃~15℃,夜間2℃~3℃。過程中要輕拿輕放，防止擦去果粉，擦傷