從業人員健康管理制度?一、總則1.目的為加強公司從業人員健康管理，規范健康檢查工作，預防和控制食源性疾病的傳播，保障消費者的身體健康和公司的正常運營，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內所有直接從事食品生產、銷售、餐飲服務等相關工作的從業人員，包括但不限于生產工人、銷售人員、廚師、服務員、收銀員等。3.職責分工人力資源部門負責組織從業人員進行健康檢查，并建立健康檔案。負責將健康檢查結果告知從業人員，并根據檢查結果進行相應的崗位調整。生產部門/門店管理部門負責督促本部門從業人員按時參加健康檢查，并配合人力資源部門做好相關工作。負責對健康狀況不符合要求的從業人員采取臨時調整工作崗位等措施，避免其從事接觸直接入口食品的工作。食品安全管理部門負責制定從業人員健康檢查計劃，并對健康檢查結果進行審核。負責監督本制度的執行情況，對違反制度的行為進行糾正和處理。二、健康檢查要求1.健康檢查項目一般體格檢查：包括身高、體重、血壓、心肺聽診、肝脾觸診等。腸道致病菌、化膿性球菌、病毒性肝炎等專項檢查。根據不同崗位的工作特點和衛生要求，可能還需進行其他特定項目的檢查，如手部皮膚病檢查、視力檢查等。2.健康檢查頻率新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。每年必須進行一次健康檢查，必要時進行臨時健康檢查。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。3.健康檢查機構應選擇經衛生行政部門批準的、具有相應資質的醫療衛生機構進行健康檢查。確保健康檢查機構能夠按照國家規定的標準和方法開展檢查工作，并出具規范的健康證明。三、健康檔案管理1.檔案建立人力資源部門負責為每位從業人員建立健康檔案，檔案內容應包括從業人員的基本信息、健康檢查記錄、健康證明等。健康檔案應實行一人一檔，統一編號，便于管理和查詢。2.檔案更新每次健康檢查后，人力資源部門應及時將檢查結果錄入健康檔案，并更新從業人員的健康狀態信息。如從業人員的健康狀況發生變化，應及時記錄在檔案中，并根據實際情況調整其工作崗位。3.檔案保管健康檔案應妥善保管，保存期限不少于從業人員離職后兩年。檔案保管應確保安全、完整，防止丟失、損壞或泄露。四、健康證明管理1.證明獲取從業人員經健康檢查合格后，由健康檢查機構出具健康證明。健康證明應載明從業人員的姓名、性別、年齡、工作崗位、健康檢查結果、有效期限等內容。2.證明張貼從業人員應將有效的健康證明張貼在工作崗位的顯著位置，以便接受監督檢查。3.證明有效期健康證明的有效期為一年，超過有效期的健康證明視為無效。從業人員應在健康證明有效期屆滿前，及時參加健康檢查，重新獲取健康證明。五、日常健康管理1.衛生培訓公司應定期組織從業人員參加食品安全衛生培訓，培訓內容包括食品安全法律法規、衛生知識、職業道德等。培訓應針對不同崗位的特點和要求，進行有針對性的培訓，提高從業人員的食品安全意識和操作技能。培訓結束后，應進行考核，考核結果應記錄在從業人員的培訓檔案中。2.個人衛生要求從業人員應保持良好的個人衛生習慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等首飾。不得在食品處理區吸煙、飲食、隨地吐痰或從事其他有礙食品安全的行為。3.健康狀況監測各部門應關注從業人員的健康狀況，如發現從業人員出現發熱、咳嗽、腹瀉、嘔吐等癥狀，應及時勸其離崗休息，并督促其前往醫院就診。從業人員如患有有礙食品安全的疾病，應及時向所在部門報告，并按照公司規定進行崗位調整。六、監督與考核1.監督檢查食品安全管理部門應定期對從業人員的健康狀況、健康檔案管理、健康證明張貼等情況進行監督檢查。監督檢查應采取現場檢查、查閱資料、詢問從業人員等方式進行，確保制度的有效執行。2.違規處理對于違反本制度的從業人員，食品安全管理部門應責令其限期改正，并視情節輕重給予相應的處罰。對于未取得健康證明或健康證明過期仍從事接觸直接入口食品工作的從業人員，應立即停止其工作，并按照有關規定進行處理。3.考核評價人力資源部門應將從業人員健康管理制度的執行情況納入績效考核體系，對表現優秀的部門和個人給予表彰和獎勵。對制度執行不力的部門和個人，應進行批評教育，并責令其限期整改。七、附則1.本制度自發布之日起施行。2.本制度由公司食品安全管理部門負責解釋和修訂。通過實施以上從業人員健康管理制度，確保公司從業人員具備良好的健康狀況，有效預防食品安全事故的發生，為消費者提供安全、放心的食品和服務。在實際執行過程中，應不斷加強宣傳教育，提高從業人員的認識，嚴格監