餐飲類全面委托管理合同管理公司?名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（受托方：管理公司）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方擁有[餐飲場所名稱]的經營權，希望通過委托專業管理公司提升餐飲經營效益；乙方具備豐富的餐飲管理經驗和專業團隊，能夠提供全面的餐飲管理服務。雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方將餐飲場所全面委托給乙方進行管理事宜，達成如下合同：一、委托管理范圍及內容1.委托管理范圍甲方將位于[具體地址]，面積為[X]平方米的餐飲場所（以下簡稱"該場所"），包括但不限于餐廳、廚房、包房、配套設施等相關區域，全權委托給乙方進行管理。2.委托管理內容經營管理制定并執行該場所的整體經營策略，包括菜品定位、定價策略、促銷活動策劃等，以提高場所的市場競爭力和經營效益。根據市場需求和消費者反饋，定期調整菜單內容，確保菜品的品質和種類能夠滿足顧客需求。負責該場所的日常運營管理，包括人員安排、服務流程優化、顧客接待與服務等，確保為顧客提供優質、高效、舒適的用餐環境。人員管理乙方有權根據經營需要招聘、培訓、調配該場所的員工，包括廚師、服務員、收銀員等。甲方應協助乙方辦理相關人員的入職手續，并提供必要的工作條件。制定員工培訓計劃，定期組織員工進行技能培訓、服務意識培訓等，提升員工的專業素質和服務水平。負責員工的績效考核與薪酬管理，根據員工的工作表現和貢獻，制定合理的薪酬體系和獎懲制度，激勵員工積極工作。財務管理建立健全該場所的財務管理制度，負責日常財務核算、賬務處理、財務報表編制等工作。制定預算計劃，包括年度預算、月度預算等，對該場所的收入、成本、費用等進行合理預測和控制，確保經營目標的實現。負責該場所的資金管理，合理安排資金使用，確保資金的安全和正常流轉。定期向甲方提供財務報表和經營分析報告，匯報經營狀況和財務狀況。食品安全與衛生管理嚴格遵守國家食品安全法律法規和相關標準，建立食品安全管理體系，確保食品采購、儲存、加工、銷售等環節的安全衛生。負責廚房設備的清潔與維護，定期進行食品安全檢查和隱患排查，防止食品安全事故的發生。按照規定做好食品留樣、餐具消毒等工作，確保顧客用餐安全。設施設備維護與管理負責該場所設施設備的日常維護、保養和維修工作，確保設施設備的正常運行。建立設施設備檔案，記錄設備的采購時間、維修記錄等信息。根據經營需要和實際情況，提出設施設備更新改造的建議和方案，經甲方同意后組織實施。做好設施設備的安全管理工作，制定安全操作規程，定期對員工進行安全教育培訓，防止安全事故的發生。二、委托管理期限委托管理期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續[X]年。如需終止合同，雙方應提前[X]個月書面通知對方。三、雙方權利與義務1.甲方權利與義務權利有權對乙方的管理工作進行監督和檢查，提出意見和建議。有權了解該場所的經營狀況、財務狀況等信息，乙方應定期向甲方提供相關報告。對乙方違反本合同約定或損害甲方利益的行為，有權要求乙方改正或采取補救措施，并可追究乙方的違約責任。義務向乙方提供該場所的相關產權證明、經營許可文件等資料，并確保資料的真實性和完整性。協助乙方辦理該場所經營過程中所需的各類證照年檢、變更等手續。按照本合同約定向乙方支付委托管理費用。在委托管理期間，不得干涉乙方的正常經營管理活動，但有權對重大經營決策提出意見和建議。負責協調該場所與周邊環境、相關部門等的關系，為乙方的經營管理創造良好的外部條件。2.乙方權利與義務權利按照本合同約定，自主開展該場所的經營管理活動，制定經營管理方案和措施。根據經營需要，有權使用該場所的設施設備、場地等資源。按照本合同約定收取委托管理費用，并在扣除經營成本和應支付給甲方的費用后，享有經營利潤。有權根據經營情況調整員工的薪酬待遇、工作崗位等，但應提前告知甲方。義務遵守國家法律法規和相關政策規定，合法經營，誠實守信，維護甲方的利益和該場所的聲譽。按照本合同約定的管理范圍和內容，認真履行管理職責，確保該場所的經營管理水平不斷提升。定期向甲方匯報經營管理情況，提交財務報表、經營分析報告等資料，接受甲方的監督和檢查。加強食品安全管理、人員管理、財務管理等工作，確保該場所的各項經營活動規范有序進行。妥善保管該場所的設施設備、財務賬目、員工檔案等資料，合同期滿或終止后，應完整移交給甲方。四、委托管理費用及支付方式1.委托管理費用甲方按照該場所每月營業收入的[X]%向乙方支付委托管理費用。營業收入以乙方實際經營數據為準，包括但不限于餐飲銷售收入、酒水銷售收入、服務費收入等。2.支付方式甲方應在每月結束后的[X]個工作日內，根據乙方提供的上月營業收入報表和費用結算清單，將委托管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。五、財務管理與利潤分配1.財務管理乙方應建立健全該場所的財務管理制度，嚴格按照國家財務法規和會計制度進行財務核算。財務賬目應真實、準確、完整，接受甲方的監督和審計。2.利潤分配在扣除經營成本（包括食材采購、員工薪酬、水電費、物業費、設備維護費等）、應支付給甲方的委托管理費用以及應繳納的稅費后，剩余的經營利潤歸乙方所有。乙方應按照相關法律法規的規定，依法繳納企業所得稅等稅費。六、食品安全與責任1.乙方應高度重視食品安全工作，嚴格遵守國家食品安全法律法規和相關標準，建立健全食品安全管理制度，確保食品質量安全。2.若因乙方管理不善導致食品安全事故發生，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，并負責妥善處理事故，消除不良影響。甲方因此遭受損失的，乙方應全額賠償甲方的損失。3.如因不可抗力或第三方原因導致食品安全問題，乙方應及時采取措施減少損失，并協助甲方處理相關事宜。七、保密條款1.雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業秘密、經營信息、財務數據等予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起[X]年。八、違約責任1.若甲方未按照本合同約定支付委托管理費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停管理服務，并要求甲方支付已產生的委托管理費用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定履行管理職責，導致該場所經營效益下降、出現食品安全問題或其他損害甲方利益的情況，乙方應承擔相應的賠償責任，并采取措施予以整改。如乙方在規定期限內未能整改到位，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已收取的委托管理費用，賠償甲方因此遭受的損失。3.任何一方違反本合同的保密條款，應向對方支付違約金[X]元，并賠償對方因此遭受的損失。如違約行為給對方造成重大損失的，違約方應承擔全部賠償責任。4.如因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免的原因導致一方無法履行本合同約定的義務，該方不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。九、合同變更與解除1.本合同的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.在委托管理期限內，若一方提出解除本合同，需提前[X]個月書面通知對方。經雙方協商一致后，可辦理合同解除手續。因解除合同給對方造成損失的，提出解除合同方應承擔相應的賠償責任。3.若出現下列情形之一，一方有權解除本合同：因不可抗力致使本合同無法繼續履行的；一方嚴重違反本合同約定，經對方書面通知后在合理期限內仍未改正的；本合同約定的解除條件成就的。十、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本合