緒論化學使世界變得更加絢麗多彩1.體會化學與人類進步及社會發(fā)展的密切關(guān)系，認識化學學習的價值。（化學觀念、科學態(tài)度與責任）2.知道化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應用的一門基礎(chǔ)學科，其特征是從分子層次認識物質(zhì)，通過化學變化創(chuàng)造物質(zhì)。（化學觀念）3.關(guān)注一些生活和社會中與化學有關(guān)的問題，激發(fā)同學們親近化學、熱愛化學并渴望了解化學的情感。（科學態(tài)度與責任）一、人類的衣、食、住、行都離不開化學1.衣：色彩鮮艷的衣料來自化學方法合成的纖維和染料。2.食：糧食和蔬菜的豐產(chǎn)需要合理施用化肥和農(nóng)藥。3.住：建筑要用到水泥、鋼材、玻璃、塑料和涂料等材料。4.行：交通工具要使用汽油、柴油等燃料。二、化學發(fā)展史（1）早在遠古時期，我們的祖先在生存中學會了使用火，繼而陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些物質(zhì)的變化。如在綠色的孔雀石等銅礦石上燃燒炭火，有紅色的銅生成。1.古代化學（2）在長期的生產(chǎn)和生活實踐中，人們逐步積累了大量有關(guān)物質(zhì)及其變化的實用知識和技能，制得了許多對人類生存具有重要意義的用品。新石器時代人面魚紋彩陶盆商代四羊青銅方尊西漢彩繪雁魚青銅釭燈我國是發(fā)明陶瓷、冶金、釀造、印染、造紙和火藥等較早的國家。在一些文物和科學技術(shù)典籍中對此有生動而詳盡的記載。（2）進入20世紀，隨著對原子結(jié)構(gòu)及微觀粒子運動規(guī)律認識的不斷發(fā)展，人們對物質(zhì)的研究和認識從宏觀深入到微觀，達到了原子和分子水平。技術(shù)的進步也促進了化學研究的發(fā)展，人們已經(jīng)能通過先進的儀器探測物質(zhì)中原子和分子的排列情況并操縱單個原子。（1）拉瓦錫等化學家發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律，道爾頓、阿伏加德羅等科學家先后提出原子論、分子學說，門捷列夫等化學家發(fā)現(xiàn)元素周期律，使化學研究和學習變得有規(guī)律可循，為化學的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2.近代化學（1）經(jīng)過幾代科學家的努力，我國在化學基礎(chǔ)研究領(lǐng)域取得長足發(fā)展。①對物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論和高效催化劑進行深入研究。②合成結(jié)晶牛胰島素等生物活性物質(zhì)。③創(chuàng)建稀土分離理論。④研究耐高溫合金材料等。3.現(xiàn)代化學（2）化學家在探索物質(zhì)世界的過程中，運用實驗等科學研究方法獲取了大量證據(jù)，認識到物質(zhì)是在不斷變化的，物質(zhì)間是可以相互轉(zhuǎn)化的。①化學不僅研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)，還創(chuàng)造和研究自然界原本不存在的物質(zhì)。②目前，人們發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已有上億種，其中很多是自然界原本沒有的。三、化學研究的內(nèi)容化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應用的一門基礎(chǔ)學科。1.化學的概念2.化學的特征從分子層次認識物質(zhì)，通過化學變化創(chuàng)造物質(zhì)。3.化學研究的對象物質(zhì)自然界中已經(jīng)存在的物質(zhì)自然界中原本不存在的物質(zhì)化學研究的對象是物質(zhì)而不是物體。占有空間、具有質(zhì)量、具有特性的東西稱為物質(zhì)，如玻璃、木材等；由物質(zhì)組成，具有一定形狀、大小和用途的東西稱為物體，如玻璃杯、桌椅等。四、化學的作用1.作為實用的、富于創(chuàng)造性的中心學科，化學與數(shù)學、物理、生物學等其他學科相互滲透、融合，已成為能源科學、材料科學、環(huán)境科學、生命科學、信息科學及航空航天工程等現(xiàn)代科學技術(shù)的重要基礎(chǔ)。2.化學在防治環(huán)境污染、解決糧食問題、應對能源危機和突發(fā)公共衛(wèi)生事件等人類面臨的重大挑戰(zhàn)中發(fā)揮著不可替代的作用。3.21世紀以來，化學研究和應用更加重視綠色、低碳、循環(huán)發(fā)展，化學已成為推動社會可持續(xù)發(fā)展的重要力量。五、學習化學的重要意義1.學習化學，能使你從化學視角認識物質(zhì)世界，學會認識物質(zhì)和創(chuàng)造物質(zhì)的本領(lǐng)。2.了解化學的研究方法，提升分析問題和解決問題的能力。3.養(yǎng)成科學態(tài)度，具有責任擔當。認識化學的兩面性化學在改善人類生活水平的同時也可能造成一些負面影響，如化肥和農(nóng)藥的使用提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量，但不合理使用會造成土壤、空氣和水污染；塑料制品的使用給生活帶來了極大的便利，但過度使用和隨意丟棄塑料制品易造成環(huán)境污染。一、人類的衣、食、住、行都離不開化學二、化學發(fā)展史：古代化學、近代化學、現(xiàn)代化學五、學習化學的重要意義三、化學研究的內(nèi)容四、化學的作用化學的概念：化學是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應用的一門基礎(chǔ)學科。化學的特征：從分子層次認識物質(zhì)，通過化學變化創(chuàng)造物質(zhì)。本節(jié)課你學會了哪些知識？收獲了什么方法？還有什么疑惑嗎？2.我國古代的燦爛文化中與化學無關(guān)的是（）A.燒制陶瓷B.發(fā)明指南針C.使用火藥D.冶煉青銅器1.下列關(guān)于合理利用化學對人類影響的認識不正確的是（）A.穿著更舒適

B.糧食更緊缺C.居住更溫馨

D.出行更便捷3.下列選項不屬于化學這門自然科學研究范疇的是（）A．物質(zhì)的變化與性質(zhì)B．物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)

C．物質(zhì)的用途與制取D．物質(zhì)的運動狀態(tài)

D

B

B

4.科學史上有許多重大的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明，下列屬于中國科學家貢獻的是（）A.發(fā)表元素周期律

B.人工合成結(jié)晶牛胰島素

C.發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律

D.提出原子論、分子學說5.下列有關(guān)“航天的課題”不屬于化學學科研究領(lǐng)域的是（）A.測定月壤組成B.開發(fā)新型燃料C.計算衛(wèi)星軌道D.研制航天材料6.社會的文明和進步離不開化學。下列有關(guān)化學的說法錯誤的是（）A.化學在防治環(huán)境污染中發(fā)揮重要作用B.化學的發(fā)展必然導致環(huán)境的惡化C.化學在應對能源危機中發(fā)揮著不可替代的作用D.化學已成為推動社會可持續(xù)發(fā)展的重要力量

C

B