【合同范文】酒店廚房承包合同6篇篇1甲方（發包方）：____________________酒店乙方（承包方）：____________________廚房團隊鑒于甲方對酒店餐飲服務的需求和乙方具備的專業技能及經驗，為明確雙方的權利與義務，經友好協商，甲乙雙方達成以下廚房承包合同：一、承包事項1.乙方同意接受甲方的委托，承包酒店廚房的日常管理、菜品制作及烹飪工作。二、合同期限1.本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年。三、甲方的權利與義務1.甲方有權對乙方的烹飪技術及服務質量提出合理的建議和要求。2.甲方有義務按照合同約定支付乙方的勞務報酬。3.甲方負責提供廚房場地、設備、廚具及餐具等。四、乙方的權利與義務1.乙方有權獲得約定的勞務報酬。2.乙方有義務遵守甲方的規章制度，按照甲方的要求制作菜品，保證菜品的質量與口感。3.乙方需確保廚房衛生、食品安全，遵守相關衛生法規。4.乙方應妥善保管甲方提供的廚房設備，如有損壞，應及時報告并承擔相應責任。五、勞務報酬及支付方式1.勞務報酬：乙方每月的勞務報酬為人民幣____元。2.支付方式：甲方每月通過銀行轉賬方式支付乙方的勞務報酬。六、違約責任1.若甲方未按時支付勞務報酬，每逾期一日，應向乙方支付____%的違約金。2.若乙方違反食品安全、衛生等規定，造成食物中毒等事故，應承擔相應的法律責任。七、其他約定1.合同期滿后，若雙方繼續合作，可續簽合同。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協商補充。3.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。八、爭議解決如雙方在合同履行過程中發生爭議，應首先協商解決；協商不成的，任何一方均有權向甲方所在地人民法院提起訴訟。九、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（發包方）：____________________（蓋章）乙方（承包方）：____________________（簽字）日期：____________________篇2甲方（發包方）：________________酒店乙方（承包方）：________________廚房團隊根據甲乙雙方協商，本著平等互利的原則，甲方將酒店的廚房交由乙方承包經營。為明確雙方的權利與義務，特訂立本合同。一、承包內容乙方承包甲方酒店內約定的廚房，包括廚房場地、設備設施及用具等。承包期間乙方負責廚房的日常運作及成本控制等事務。二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。三、承包金額及付款方式1.承包金額：大寫________（人民幣），小寫________元。2.付款方式：按月結算，每月的______日前結清上月款項。乙方需提供有效發票作為收款憑證。四、甲方責任與義務1.提供符合要求的廚房場地、設備設施及用具等。2.負責酒店內其他部門的協調與配合工作。3.監督乙方的工作進度及服務質量。若乙方不能履行合同義務或發生違規行為，甲方有權要求乙方整改或解除合同。4.為乙方員工提供必要的住宿條件及福利待遇（如餐補等）。5.按時支付乙方承包費用。五、乙方責任與義務1.乙方須保證派遣到酒店廚房工作的員工數量及質量，確保酒店廚房的正常運作。員工需持有有效的健康證，并遵守酒店的規章制度。2.乙方應制定并執行廚房管理制度，確保食品安全衛生，遵守國家相關法規及行業標準。如因乙方管理不善導致的食品安全事故，由乙方承擔全部責任。3.乙方應按時提供酒店所需的菜品，保證菜品質量及口感。如因乙方原因未能按時提供菜品，導致酒店聲譽受損，乙方應承擔相應責任。4.乙方應妥善保管甲方提供的設備設施及用具，如因乙方原因造成損壞或丟失，乙方應負責修復或賠償。5.乙方應接受甲方的監督與檢查，按照甲方要求整改不足之處。如乙方整改不力或拒不整改，甲方有權單方面解除合同。6.乙方應按時支付員工工資及福利待遇，保障員工合法權益。如因乙方欠薪等原因引發員工糾紛，由乙方承擔全部責任。7.合同期內，未經甲方同意，乙方不得將廚房轉包給他人經營。六、違約責任1.若甲方未按合同約定支付承包費用，每逾期一天，應向乙方支付逾期付款違約金______元。2.若因乙方管理不善導致食品安全事故或嚴重違反合同約定，甲方有權單方面解除合同，并要求乙方承擔相應責任。3.若任何一方違反合同約定，給對方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。七、其他約定事項1.合同期內，如遇不可抗力因素（如自然災害、政策調整等），導致合同無法繼續履行的，雙方可協商解除合同。2.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。3.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。4.雙方在履行本合同過程中發生爭議的，應友好協商解決；協商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、附則1.廚房設備設施及用具清單（見附件）。2.食品安全管理制度（見附件）。3.員工名單及身份證明（見附件）。甲方（發包方）：________________（蓋章）法定代表人：________________（簽字）聯系方式：________________地址：________________日期：____年____月____日乙方法定代表人（承包方）：________________（簽字）聯系方式：________________地址：________________日期：____年____月____日附件：廚房設備設施及用具清單食品安全管理制度員工名單及身份證明等以上合同內容已認真閱讀并理解清楚，甲乙雙方充分理解并同意上述條款內容。合同正式簽署前請雙方仔細核對各項條款內容并保留好本合同復印件備案備案并加蓋公章生效。（以下無正文）甲方（蓋章）：________________乙方（蓋章）：________________篇3甲方（發包方）：___________乙方（承包方）：___________鑒于甲方需要將其酒店廚房業務承包給專業的團隊進行管理和運營，乙方具備相關資質和經驗，雙方經友好協商，達成如下協議：一、承包事項乙方同意接受甲方的委托，承包甲方酒店的廚房業務，包括但不限于食材采購、菜品制作、成本控制、衛生管理等方面的內容。二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。三、承包費用及支付方式1.承包費用：____元/年。2.支付方式：雙方約定每______（如：月、季度等）結算一次，甲方在確認無誤后___（如：五個工作日內）將款項支付至乙方指定賬戶。四、雙方職責與義務1.甲方職責與義務：（1）提供符合標準的廚房設備和設施；（2）確保食材供應及時、質量達標；（3）協助乙方處理廚房運營中的相關問題；（4）按時支付承包費用。2.乙方職責與義務：（1）按照甲方要求制作菜品，保證食品質量和口感；（2）嚴格執行食品安全衛生規定，確保食品安全；（3）合理控制成本，提高食材利用率；（4）定期提供菜品研發和創新，滿足甲方客戶需求；（5）按時向甲方提供詳細的財務報表和數據分析。五、保密條款雙方應對涉及本合同的所有信息進行嚴格保密，未經對方同意，不得泄露給第三方。六、違約責任1.若因乙方原因導致食品質量問題，乙方應承擔全部責任；2.若甲方未按約定支付承包費用，應支付滯納金；3.雙方應共同遵守合同規定，如有違約行為，應承擔相應的法律責任。七、爭議解決本合同在履行過程中發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。八、其他事項1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份；2.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效；3.未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：___________ 乙方（蓋章）：___________法定代表人：___________ 法定代表人：___________日期：____年__月__日 日期：____年__月__日篇4甲方（發包方）：__________乙方（承包方）：__________鑒于甲方對酒店廚房管理之需求，乙方具備相應的廚藝及管理能力，雙方經友好協商，就酒店廚房承包事宜達成如下協議：一、承包事項乙方同意承包甲方酒店廚房，負責酒店所有菜品的烹飪及研發工作。包括但不限于早餐、午餐及晚餐的菜品制作。承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。二、承包期限本合同承包期限為_____年，自雙方簽署之日起計算。三、工作內容及要求1.乙方應按照甲方的要求，提供符合酒店標準的菜品；2.乙方應遵守酒店的規章制度，服從甲方的管理；3.乙方應保證食品安全衛生，嚴格按照食品安全法規操作；4.乙方應積極參與新菜品的研發與創新；5.乙方應確保廚房設備的使用及保養。四、費用及支付方式1.甲方支付乙方承包費用為人民幣______元/月；2.支付方式：每月______日，甲方通過銀行轉賬方式支付乙方上月承包費用；3.如因菜品質量問題造成酒店損失，乙方應承擔相應損失。五、違約責任1.若乙方提供的菜品不符合酒店標準，甲方有權要求乙方整改；2.若因乙方原因導致食品安全事故，乙方應承擔法律責任；3.若甲方未按約定支付承包費用，乙方有權要求甲方支付逾期付款利息；4.雙方應共同遵守合同規定，如一方違約，應承擔違約責任。六、其他約定1.合同期內，未經對方同意，任何一方不得擅自變更或解除合同；2.本合同未盡事宜，雙方可另行協商補充；3.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。七、爭議解決本合同履行過程中如發生爭議，雙方應友好協商解決。協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、附則本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效。甲方（發包方）：__________（簽字/蓋章）日期：____年____月____日乙方（承包方）：__________（簽字/蓋章）日期：____年____月____日篇5甲方（發包方）：_________________________乙方（承包方）：_________________________鑒于甲方對酒店廚房業務之需求及乙方的專業技能和條件，雙方經友好協商，達成以下酒店廚房承包合同，以茲信守。一、合同宗旨本合同旨在明確甲方與乙方之間酒店廚房的承包關系，確定雙方的權利和義務，保障雙方的合法權益。二、承包范圍乙方承包甲方酒店廚房業務，包括但不限于食品采購、加工、烹飪、配餐等工作。乙方需按照甲方要求進行廚房管理，確保酒店餐飲服務的正常運營。三、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止，有效期為__年。到期后，如雙方均有意愿繼續合作，可經協商續簽本合同。四、費用及支付方式1.承包費用：乙方承包甲方酒店廚房的費用為每年人民幣______元整（大寫：______元整）。2.支付方式：甲方按季度向乙方支付承包費用，每季度支付人民幣______元整（大寫：______元整）。乙方應在每個季度結束前向甲方提供正規的發票。五、甲乙雙方的權利和義務1.甲方的權利和義務：（1）甲方有權對乙方的廚房工作進行監督和檢查，確保乙方按照合同要求履行義務。（2）甲方應按照合同約定向乙方支付承包費用。（3）甲方有權在特殊情況下要求乙方調整菜品口味、質量等。2.乙方的權利和義務：（1）乙方應按照甲方要求，提供優質的餐飲服務。（2）乙方應確保食品安全衛生，嚴格遵守國家有關食品安全衛生的法律法規。（3）乙方應定期對廚房設備進行維護和保養，確保設備的正常運行。（4）乙方應按時向甲方提供菜品成本分析表及相關資料。六、違約責任1.若甲方未按合同約定向乙方支付承包費用，乙方有權要求甲方支付滯納金。2.若乙方未按合同約定履行義務，甲方有權要求乙方承擔違約責任，并支付相應的違約金。3.若因乙方的過失導致食品安全事故，乙方應承擔相應的法律責任。七、其他事項1.本合同未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。3.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。如發生爭議，雙方應首先協商解決，協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。甲方（發包方）：_________________________（簽字蓋章）乙方（承包方）：_________________________（簽字蓋章）簽訂日期：____年__月__日篇6甲方（發包方）：_______________公司名稱：_______________注冊地址：_______________法定代表人：_______________聯系電話：_______________乙方（承包方）：_______________公司名稱：_______________注冊地址：_______________法定代表人：_______________聯系電話：_______________鑒于甲方擬將其酒店的廚房業務交由乙方負責管理和運作，雙方根據平等互利、誠實信用的原則，就酒店廚房承包事宜達成如下協議：一、合同宗旨和原則本合同旨在明確甲乙雙方在酒店廚房業務方面的合作關系，雙方同意按照本合同的條款和條件，共同遵守并執行。本合同遵循平等互利、誠實信用的原則，確保酒店廚房業務的正常運營和優質服務。二、承包范圍和內容1.乙方承包甲方酒店的廚房業務，包括但不限于食品制作、烹飪、菜品研發等工作。2.乙方應按照甲方的要求和標準，提供優質的菜品和服務，確保酒店餐飲業務的正常運營。3.乙方需負責廚房設備的維護和管理，確保設備的正常運行和安全使用。4.乙方應遵守國家相關法律法規和行業標準，確保食品安全和衛生。三、合同期限本合同自雙方簽署之日起生效，有效期為_____年。合同期滿，經雙方協商一致，可以續簽本合同。四、服務質量和食品安全要求1.乙方應提供優質的菜品和服務，滿足甲方的要求和客人的需求。2.乙方應確保食品的質量和安全，遵守國家食品安全法律法規和行業標準。3.乙方應建立食品安全管理制度，確保食品從采購、加工、儲存到供應的每一環節都符合安全要求。4.如發生食品安全事故，乙方應承擔相應的法律責任。五、費用支付和結算方式1.甲方應按照約定向乙方支付廚房業務承包費用。2.承包費用根據酒店實際運營情況和雙方約定進行結算。3.甲方應在約定時間內向乙方支付承包費用，不得無故拖欠。4.雙方可約定其他費用支付方式