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繪本閱讀案例《蔬菜的秘密》繪本像一輪金色的太陽,照亮我們稚嫩的胸膛;繪本像一葉智慧的小舟,帶領我們駛向知識的海洋;繪本增長了我們的見識,繪本成為了我們的伙伴;讓我們共同走進,多姿多彩的繪本故事王國。通過閱讀《蔬菜的秘密》有效解決了孩子們不愛吃蔬菜的習慣,通過堅持培養孩子們的光盤意識,大部分孩子做到了不挑食、不剩飯。接下來我們一起來看看孩子們關于蔬菜的探秘吧!活動背景:孩子進餐習慣不是很好,吃飯時坐姿不端正的,邊吃邊玩,挑食,每次吃飯,總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子,面對這樣的現象,真是傷透了腦筋卻又無可奈何。不斷的提醒對他們來說只是耳邊風,達不到良好的教育效果。于是,針對寶寶們的挑食行為,我們在班級開展了繪本閱讀活動《蔬菜的秘密》。預設目標:1.通過閱讀,讓孩子認識常見的蔬菜,知道其名稱和營養價值以及多吃蔬菜的好處。2.通過尋找蔬菜、走近蔬菜、了解蔬菜、品嘗蔬菜,體驗和蔬菜做朋友的樂趣。3.通過閱讀《蔬菜的秘密》讓幼兒改掉挑食的壞習慣并喜歡吃蔬菜?;顒舆^程:活動一:認識蔬菜小朋友,你們知道哪些蔬菜?你們最愛吃的是什么蔬菜呢?你們知道它有什么營養價值嗎?我們一起來做個調查吧。經過統計,孩子們最愛吃的蔬菜有西紅柿、胡蘿卜和西蘭花較多?;顒佣簩ふ沂卟死弥苣r間,家長帶孩子們去菜市場,超市尋找蔬菜?;顒尤鹤呓卟送ㄟ^看一看、摸一摸、聞一聞,孩子們發現蔬菜不僅顏色、造型各異,而且觸感和氣味也各不相同。西蘭花摸起來是粗糙的,上面有小顆粒,西紅柿摸上去很光滑。芹菜聞起來“臭臭的”。西紅柿聞起來甜甜的?;顒铀模毫私馐卟丝茖W活動《我和蔬菜交朋友》1.孩子們討論自己喜歡吃什么蔬菜;孩子們在討論的時候非常興奮,都各自說著自己喜歡吃的菜。2.認識蔬菜。孩子們認識了胡蘿卜、西紅柿、辣椒、洋蔥、茄子、黃瓜等蔬菜,有幾個小朋友還說出了很多其他的蔬菜名稱。3.蔬菜的營養。通過王梓陽媽媽的講解孩子們知道了胡蘿卜有護眼通便、增強免疫力、抗衰的作用;西紅柿里面的成分可以保護孩子的視力;辣椒可以促進消化對血脂的調節很有幫助;洋蔥開胃消食、殺菌抗癌;茄子含有大量的蛋白質、脂肪以及碳水化合物等,吃了可以提高免疫力及抵抗力;黃瓜含有大量的水分,適量食用可以消暑解熱;大蒜消炎、緩解脫發;蘑菇排毒、補充營養;玉米緩解便秘、降低膽固醇。4.謎語猜一猜。一把小傘,落在林中。一旦撐開,不能收攏。(蘑菇)弟兄七八個,圍著圓柱坐。大家一分手,衣服都扯破。(大蒜)又紅又圓像蘋果,酸酸甜甜營養多,既能做菜味道好,又當水果營養多。你猜到了什么?(西紅柿)瘦長的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,你猜到了么?(黃瓜)5.初步嘗試對蔬菜進行分類。菌類有哪些?根莖類有哪些?豆類有哪些?通過活動,孩子們對蔬菜有了更全面的認識,知道蔬菜有著豐富的營養,富含我們身體所需的各種維生素。胡蘿卜能讓我們的眼睛更加明亮;韭菜可以幫助我們消化食物;黃瓜可以讓我們的皮膚變得更好等等。在繪本故事《蔬菜的秘密》里,通過菜園里各種蔬菜的寫實描繪,讓孩子直觀地了解蔬菜的生長環境和生長過程,特別是對生活在城市的孩子來說,能極大豐富他們的生活經驗,讓他們認識到每種食物對我們的身體都有好處,養成不挑食,不偏食的好習慣。孩子們知道了原來每個蔬菜都有自己的秘密,故事中的外星絲瓜是小鳥從天上銜來的;奶奶菜園里的紅果果是來自于地球背面的;每個甜椒像一個個小燈籠,照亮小螞蟻回家的路;大大的南瓜可以做成馬車送公主去見她的王子;花生的果實長在地底下;小豆子悄悄脫掉外套,飛到天上,變成星星一閃一閃;大母雞每天可以生一只蛋?;顒游澹和孓D蔬菜孩子們進行歌唱活動《買菜》;美工活動《蔬菜拓印畫》;體育活動《蔬菜蹲》,進行創意游戲,每個孩子都能參與其中?;顒恿汗獗P行動在幼兒園,不挑食,樣樣蔬菜都愛吃,爭做光盤小

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