課后分層檢測案14酶的作用和本質【合格考全員做】(學業水平一、二)1．在“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗中加入肝臟研磨液與加入氯化鐵的試管反應程度類似，都不劇烈，可能的原因是()A．過氧化氫溶液配置時間過長B．肝臟不新鮮C．試管不干凈D．A、B都有可能2．下列試管中各注入10mL2%的過氧化氫溶液，實驗中產生氣泡最多的是()3．下圖表示“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗。有關分析合理的是()A．1號與2號、1號與4號可分別構成對照實驗B．本實驗的無關變量有溫度和酶的用量等C．本實驗的自變量是不同的催化劑D．分析1號、2號試管的實驗結果可知加熱能降低反應的活化能4．在如圖所示的實驗中，屬于自變量的是()A．催化劑的種類B．過氧化氫分解的速率C．產生氣泡量D．試管中的過氧化氫溶液的量5．絕大多數酶在水解過程中，通常能得到多肽，最后能得到氨基酸，這說明()A．酶是由活細胞產生的B．酶是生物催化劑C．絕大多數酶的化學本質是蛋白質D．酶的基本組成單位是多肽6．活化能是指分子從常態轉變為容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。如圖為酶的作用模型，請據圖回答下列問題：(1)從圖中可以看出，沒有酶催化時，發生化學反應需要的活化能________；有酶催化時，發生化學反應需要的活化能________；a指________________________。因此，酶催化作用的本質是________________。(2)酶的化學本質是________________，酶起作用的部位是________________________。7．美國科學家T.R.Cech和S.Altman發現將大腸桿菌中具有催化作用的物質中的蛋白質除去后，留下的RNA仍有催化作用，故稱為核酶，因此而獲得了諾貝爾化學獎，某實驗小組為驗證該酶的化學本質為RNA，設計了如下實驗，請完善實驗過程。(1)材料用具：核酶、核糖核酸酶、吡羅紅染液、小試管、滴管等。(2)實驗步驟：①取2支試管編號1、2，分別向其中加入1mL的核酶。②向1號試管加入1mL的________，向________號試管加入1mL的核糖核酸酶?？刂圃谶m宜的溫度下反應一段時間。③再向2支試管中分別加入1mL的________。④觀察實驗現象：1號試管出現___________________，2號試管不變色。(3)實驗結論：________________________________________________________________________?！镜燃壙歼x學做】(學業水平三、四)8.如圖為四支裝有等量等濃度H2O2溶液的試管在不同條件下，相同時間內釋放氧氣量的柱狀圖。下列相關敘述，錯誤的是()A．①組與②組中H2O2分解反應的活化能相同，③組與④組中該反應的活化能相同B．與①組相比較，②組的水浴加熱為H2O2的分解提供能量C．綜合分析①組、③組和④組，說明過氧化氫酶具有高效性D．如要驗證過氧化氫酶的專一性，則實驗的自變量應為底物的種類9．下列有關酶的敘述正確的是()①是有分泌功能的細胞產生的②有的從食物中獲得，有的在體內轉化而來③凡是活細胞，一般都能產生酶④酶都是蛋白質⑤有的酶不是蛋白質⑥酶在代謝中有多種功能⑦在新陳代謝和生長發育中起調控作用⑧酶只是起催化作用A．①②⑤B．①⑤⑧C．③⑤⑧D．①③⑤10．下圖表示在不同條件下，酶催化反應的速度(或生成物)變化，有關敘述錯誤的是()A．圖①虛線表示酶量增加一倍時，底物濃度和反應速度關系B．圖②虛線表示增加酶濃度，其他條件不變時，生成物量與時間的關系C．圖③不能表示在反應開始后的一段時間內，反應速度與時間的關系D．若圖②中的實線表示Fe3＋的催化效率，則虛線表示過氧化氫酶的催化效率11．(多選)如圖中的新鮮土豆片與過氧化氫接觸后，若有氣體大量產生，下列敘述正確的是()A．可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶B．若增加新鮮土豆片的數量，量筒中產生氣體的速度加快C．一段時間后氣體量不再增加是因為土豆片的數量有限D．為保證實驗的嚴謹性，需要控制溫度等無關變量12．(多選)中科院天津工業生物技術研究所在一種專門用于分解PET塑料的水解酶研究方面取得重要突破，未來將據此培育出?！俺浴盤ET塑料的新酶種，通過生物降解方法幫助解決日益嚴重的塑料垃圾污染問題。以下關于酶的說法，正確的是()A．該水解酶分解塑料以后，自身被消耗B．該水解酶可特異性地水解PET塑料C．用酶進行生物降解塑料，比傳統的化學降解效率高，污染小D．該酶的化學本質最可能是蛋白質13．某研究小組為探究影響H2O2分解的因素，做了三個實驗。相應的實驗結果如下圖所示(實驗1、實驗2均在適宜條件下進行，實驗3其他條件適宜)。請分析回答下列問題：(1)實驗1、2、3中的自變量分別為________________________________________________________________________、________________、________________。(2)實驗2結果反映，在b、c所對應的H2O2濃度范圍內，H2O2溶液濃度會________(填“升高”“降低”或“不影響”)過氧化氫酶的活性，bc段O2產生速率不再增大的原因最可能是________________________________________________________________________。(3)實驗1若溫度升高10℃，加過氧化氫酶的催化反應曲線斜率將________(填“增大”或“減小”)，加Fe3＋的催化反應曲線斜率將________(填“增大”或“減小”(4)實驗3的結果顯示，H2O2酶的最適pH為__________，實驗結果表明，當pH小于d或大于f時，H2O2酶的活性將永久喪失，其原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。【素養養成練】14．學校生物實驗室有一批存量淀粉酶制劑，因保留時間較長，估計已失去活性。某班生物興趣小組承擔了鑒定任務，請你幫助完成實驗設計，并解答有關問題。(一)實驗目的：探究這批存量淀粉酶的活性。(二)實驗原理：淀粉是非還原糖，在淀粉酶作用下能水解成還原糖。還原糖能與斐林試劑發生氧化還原反應，生成磚紅色的沉淀。通過比較該存量淀粉酶和唾液淀粉酶的催化效率，可以鑒定出這批存量淀粉酶的活性。(三)實驗材料和用具：①存量淀粉酶制劑，②大小燒杯若干，③試管若干，④淀粉糊，⑤斐林試劑(甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液)，⑥碘液，⑦量筒，⑧酒精燈等。(四)實驗步驟：(1)取唾液：將口漱凈，含一塊脫脂棉，片刻后取出，將唾液擠入小燒杯中。(2)取兩個燒杯，分別編號為A、B，分別加入適量的__________________。再往A燒杯加入適量唾液，B燒杯中加入________________________。(3)適當時間后，取兩支試管分別編號為A1、A2，各加入A燒杯中的溶液2mL。另取兩支試管分別編號為B1、B2，各加入B燒杯中的溶液2mL。(4)__________________________________________________________________