第第⑦觀察：正確使用顯微鏡進行觀察，并完成實驗報告9.2動物細胞結構細胞膜：控制物質進出細胞質：細胞的主要功能結構，范圍：細胞膜以內，細胞核以外。線粒體：進行呼吸作用細胞核：細胞的控制中心，儲存遺傳物質。10.幾個常見問題：10.1觀察動、植物細胞實驗中的滴水步驟：為了維持細胞形態，便于觀察。植物細胞滴清水，清水濃度低于細胞質，所以細胞吸水，顯微鏡下細胞飽滿，便于觀察。動物細胞滴生理鹽水，生理鹽水濃度等于細胞質，細胞即不吸水也不失水，能維持原狀，便于觀察。10.2動、植物細胞結構的區別動、植物細胞結構對比，植物細胞比動物細胞多出細胞壁、液泡、葉綠體三個結構，但是，不是所有植物細胞都同時具有這三個結構的。細胞壁所有植物細胞都具有；葉綠體在綠色植物的綠色部分細胞中；液泡在植物儲存營養物質的細胞中。細胞生物需要物質：11.1無機物：小分子，不含碳。例：水、氧氣、無機鹽等11.2有機物：大分子，含碳。例：糖類、蛋白質、脂肪、核酸（遺傳物質）細胞生活需要能量：葉綠體和線粒體是細胞的能量轉換器12.1葉綠體：進行光合作用位置：所有綠色植物的綠色部分中物質變化：水+二氧化碳→有機物+氧氣能量變化：光能→化學能（貯存）12.2線粒體：進行呼吸作用位置：所有活細胞物質變化：有機物+氧氣→水+二氧化碳能量變化：化學能（釋放）→熱能（例：體溫）、動能（例：運動）、電能（例：神經信號、電鰻）、化學能（例：其它構成身體的有機物）、光能（例：燈籠魚）細胞的遺傳信息儲存在細胞核中在這個實驗中，只有提供細胞核的羊才是克隆羊的本體。決定生物的發育和遺傳的遺傳信息記錄在細胞核中。細胞分裂過程：細胞核→細胞質→細胞膜（壁）細胞分裂的意義：產生新細胞細胞分裂過程中遺傳物質的變化細胞分裂前：遺傳物質復制加倍分裂過程中：遺傳物質平均分配到兩個新細胞的細胞核中分裂結束后：新細胞細胞核內遺傳物質與原細胞保持一致即：先加倍，再均分。染色體=DNA+蛋白質其中，DNA是遺傳物質，因此染色體就是遺傳物質的載體。細胞分化細胞分裂過程中新細胞的形態、結構、生理功能發生變化的過程。分化的結果：形成組織。動物體的四大組織19.1上皮組織細胞特點：細胞扁平，連接緊密。同時，上皮組織也是體內與體外的分界線。功能：保護、分泌例：皮膚、黏膜19.2肌肉組織細胞特點：細胞呈長梭形功能：收縮（用力做功狀態）、舒張（不用力，不做功，放松狀態）例;平滑肌（內臟器官）、心肌（心臟）、骨骼肌（運動）19.3神經組織細胞特點：細胞表面有大量凸起，其中一條凸起特別長。功能：產生、傳遞神經信號例：腦、脊髓、神經等神經器官的主要組成組織19.4結締組織細胞特點：類型多樣，動物體中，除了上皮、肌肉、神經組織外其他類型細胞都屬于結締組織。功能：營養（血）、支持（骨）、保護（軟骨）、連接（肌腱）組織形成器官在一個器官內，至少有2種以上的組織例：皮膚（人體最大的器官），一塊肌肉，一根骨器官組成系統人體八大系統：生殖、消化、呼吸、循環、泌尿、神經、內分泌、運動系統。動物（人）體的結構層次植物五大組織23.1分生組織：細胞小，呈圓形，核大，質濃。具有分裂能力，能不斷分裂產生新細胞。23.2保護組織：細胞扁平，連接緊密。具有保護功能，廣泛分布在植物體表皮。23.3輸導組織：導管：細胞死亡，細胞質流失，上下細胞間細胞壁消失，僅剩四周細胞壁包圍成空心管道。運輸水和無機鹽，方向：從根到葉篩管：細胞未死亡，上下細胞間細胞壁出現篩孔，運輸有機物，方向：從葉到根23.4營養組織：薄壁，大液泡。儲存營養物質，有葉綠體的營養組織細胞，可以進行光合作用，生產營養物質。23.5機械組織：細胞壁厚，起支撐和保護作用。綠色開花植物的六大器官營養器官：根（例：蘿卜）、莖（例：藕、紅薯、土豆）、葉生殖器官：花、果實、種子植物的結構層次單細胞生物26.1定義：身體由一個細胞構成的生物26.2單細胞植物：有葉綠體。例：眼蟲、衣藻26.3單細胞動物：沒有葉綠體，沒有細胞壁。例：變形蟲、草履蟲26.4細菌：沒有成形細胞核。例：大腸桿菌26.5單細胞真菌：酵母菌。酵母菌結構：酵母菌生殖：出芽生殖觀察草履蟲細胞核：大小雙核纖毛：運動功能表膜：氣體交換場所收集管、伸縮泡：排出多余的水和代謝廢物口溝：食物（細菌和微小浮游植物等）由口溝進入細胞體內食物泡：細胞膜包裹食物，在細胞內消化，消化完畢后，食物殘渣從胞肛處排出。單細胞生物與人類的關系天然餌料、凈化污水、導致疾病、赤潮等藻類29.1分類特征：多水生，結構簡單，沒有根、莖、葉的分化29.2例：XX藻、水綿（淡水多細胞）、海帶、紫菜（海洋多細胞）等29.3用途：主要的氧氣來源（占全球氧氣量的70%）；為淡水和海洋生態系統提供有機物；食物；提取物可供工業與醫藥上使用苔蘚植物30.1分類特征：多生活在陰暗潮濕處，一般很矮小，有假根，有莖、葉的分化，但莖中沒有導管，葉中沒有葉脈30.2例：XX苔、XX蘚、葫蘆蘚30.3用途：檢測空氣污染的指示植物蕨類植物31.1分類特征：多生活在陰暗潮濕處，有根、莖、葉的分化，根、莖、葉中有輸導組織，孢子生殖。31.2例：XX蕨、里白、滿江紅、卷柏、貫眾31.3用途：煤--遠古蕨類植物化石孢子植物苔蘚植物、蕨類植物的生殖方式都屬于孢子生殖，因此，統稱為孢子植物。種子的結構33.1菜豆種子（雙子葉種子）結構：種皮：保護功能子葉×2：儲存營養物質胚胚根：發育成將來植物的根胚軸：發育成將來植物的根與莖的連接部胚芽：發育成將來植物的莖和葉33.2玉米種子（單子葉種子）結構：種皮和果皮：保護胚乳：儲存營養物質子葉×1：轉運營養物質胚：胚根、胚軸、胚芽裸子植物34.1分類特征：種子裸露，沒有果皮包被34.2例：XX松、XX柏（除了卷柏）、XX杉、蘇鐵、銀杏34.3中國是世界上裸子植物最多的國家，被稱為“裸子植物的故鄉”被子植物（綠色開花植物）35.1分類特征：種子外有果皮包被。35.2例：無花果、小麥、水稻35.3考試小技巧：被子植物、花、果實，這三個概念，只要能確定其中任意一個，則其它兩個都成立。區分單、雙子葉植物（都屬于被子植物）植物子葉數種子貯存營養物質葉脈根系單子葉植物1淀粉平行葉脈須根系雙子葉植物2脂肪網狀葉脈直根系無脊椎動物與脊椎動物無脊椎動物：身體內沒有由脊椎骨組成的脊柱脊椎動物：身體內有由脊椎骨構成的脊柱無脊椎動物刺胞動物門：水中生活，身體呈輻射對稱，體表有刺細胞，有口無肛門。例：水螅，水母，珊瑚蟲等扁形動物門：多寄生，身體呈兩側對稱，背腹扁平，有口無肛門。例：渦蟲，華枝睪吸蟲，血吸蟲，絳蟲等線形動物門：身體細長，呈圓柱形，體表有角質層，有口有肛門。例：蛔蟲，蟯蟲，鉤蟲，絲蟲，線蟲等環節動物門：身體呈圓筒形，由許多相似的環狀體節構成，靠剛毛或疣足輔助運動。例：蚯蚓，沙蠶，水蛭等蚯蚓的特點：前端有環帶，背部比腹部顏色深，腹部有剛毛，粗糙不平。生活在土壤中，以土壤中的腐殖質為食物，通過濕潤的體壁進行呼吸，利用剛毛輔助運動，生活在土壤中，可以使土壤疏松，有利于農業生產。軟體動物門：身體柔軟，體表有外套膜，具有貝殼，運動器官是足。例：XX蚌，XX貝，章魚，烏賊節肢動物門：體表有外骨骼，身體分部，足與觸角分節。外骨骼的功能是保持體內水分，也能起到保護作用。例：eq\o\ac(○,1)多足綱：蜈蚣等eq\o\ac(○,2)蛛形綱：所有蜘蛛等eq\o\ac(○,3)甲殼綱：XX蝦，XX蟹，水蚤等eq\o\ac(○,4)昆蟲綱：身體分為頭，胸，腹三部，在胸部有兩對翅，三對足。是無脊椎動物中，唯一能飛行的動物，是數量最多、分布最廣的動物。脊椎動物魚綱：水中生活，體表有骨質鱗片，用鰓呼吸，通過尾部和軀干的擺動提供動力，通過鰭的協調作用在水中游泳。體外受精，水中生殖，體溫不恒定。魚鰓分為鰓弓，鰓耙，鰓絲，其中，鰓耙起過濾作用，鰓絲上布滿毛細血管，是進行氣體交換的場所，所以新鮮的魚，鰓絲是鮮紅的。魚鰭分為數量一片的奇鰭（背鰭、臀鰭、尾鰭）和數量兩片的偶鰭（胸鰭、腹鰭）主要功能是在魚游泳時維持平衡和控制方向。一般奇鰭側重于控制方向，偶鰭側重于維持平衡。例：“四大家魚”（青魚，草魚，鰱魚，鳙魚），海馬，鯊魚（最大魚類）等兩棲動物：幼體水生，用鰓呼吸，成體陸生，用肺呼吸，皮膚輔助呼吸。（變態發育）皮膚裸露，分泌黏液。水中生殖，體外受精，體溫不恒定。例：XX蛙，蟾蜍類，大鯢（娃娃魚），蠑螈等爬行綱：體表有角質鱗片或甲，用肺呼吸，體內受精，卵生有羊膜。體溫不恒定。例：蜥蜴類，XX龜，XX鱉，XX蛇，XX鱷等鳥綱eq\o\ac(○,1)體形呈流線型，體表被羽，前肢化翼。eq\o\ac(○,2)長骨中空，胸骨向外突出，形成“龍骨突”，胸肌特別發達。eq\o\ac(○,3)有氣囊輔助呼吸，一次呼吸，在肺部進行兩次氣體交換——雙重呼吸。eq\o\ac(○,4)心臟占體重比重大，心跳速度快。eq\o\ac(○,5)食量大，消化速度快，直腸短eq\o\ac(○,6)體內受精，卵生有羊膜eq\o\ac(○,7)體溫恒定例：企鵝，鴕鳥等哺乳綱：身體被毛，胎生哺乳，牙齒有門齒（切斷食物），犬齒（撕裂食物），臼齒（磨碎食物）的分化，體溫恒定，胎生有羊膜。例：鯨，蝙蝠等爬行動物，鳥類，哺乳動物這三類都有羊膜，使得繁殖過程徹底擺脫了對水環境的依賴，因此被稱為羊膜動物。鳥類、哺乳動物這兩類都能保持體溫恒定，因此被稱為恒溫動物，其它動物都不能保持體溫恒定，因此被稱為變溫動物人工培養細菌真菌方法：配置培養基→培養基高溫滅菌→冷卻→接種→恒溫培養菌落：由一個細菌真菌和它分裂后產生的所有個體的集合體細菌：菌落小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，多為白色、黃色、紅色。真菌：菌落大，表面呈蜘蛛網狀，絨毛狀，絮狀，多為白色、紅色、褐色、綠色、黑色，黃色。影響細菌真菌分布的因素：有機物、水、適宜的溫度（例：高溫細菌耐高溫可達200℃左右）、氧氣（厭氧型/需氧型/兼氧型）常見試題對溫度的討論方式：海拔（高度），例：人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開緯度（南北差異），例：南橘北枳時間（晝夜、季節），例：竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知分類：以細胞形態為標準，分為球菌、桿菌、螺旋菌細胞壁：保護結構：細胞膜：控制物質進出遺傳物質：沒有成型的細胞核，遺傳物質DNA集中在細胞質中，形成擬核區。像細菌這樣，沒有成形的細胞核，只有擬核區的細胞叫做原核細胞，這樣的細胞組成的生物，叫做原核生物。繁殖方式：分裂生殖，假設初始細菌數量為A，分裂次數為n，則分裂后細菌的總數為=A×2n營養方式：多為異養，營寄生生活細菌與人類的關系人類腸道內生活著很多細菌，大多對人體有益，被稱為益生菌食品制作：醋酸菌→制醋；乳酸菌→酸奶、泡菜等；棒狀桿菌→味精轉基因技術：大腸桿菌→生物反應器凈化污水、廢水；甲烷菌→沼氣池生產沼氣；食物腐敗引起疾病：結核分枝桿菌→結核病；鼠疫耶爾森菌→鼠疫；鏈球菌→猩紅熱分類：單細胞真菌和多細胞真菌單細胞真菌：以酵母菌為例細胞壁：保護結構細胞膜：控制物質進出細胞核：真菌具有成型的細胞核繁殖方式：出芽生殖多細胞真菌：以霉菌和蘑菇為例營養菌絲：營養功能霉菌結構氣生菌絲：產生孢子繁殖方式：孢子生殖菌絲：營養功能蘑菇結構子實體（包括菌柄和菌蓋）：產生孢子繁殖方式：孢子生殖像真菌這樣，有成形的細胞核，這樣的細胞，叫做真核細胞，由真核細胞構成的生物叫做真核生物，真菌和人類的關系：致病因素：手足癬、水稻稻瘟病、小麥葉銹病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病等食品制作：酵母菌（有氧時產生水和二氧化碳，同時繁殖；無氧時產生水和酒精。）醫用：抗生素細菌真菌和自然界的關系作為分解者參與物質循環病毒56.1分類：因為病毒不能獨立生活，必須寄生在其它生物細胞內。因此，以寄生對象為標準，分為動物病毒，植物病毒，細菌病毒（噬菌體）56.2結構：蛋白質外殼，內含遺傳物質。特例：朊病毒只有蛋白質外殼，遺傳信息記錄在蛋白質上56.3病毒的生活史：以噬菌體為例病毒與人類的關系：使人和其他生物患病并危及其健康。例：人類的SASR、艾滋病（HIV）、天花、病毒性肝炎、脊髓灰質炎、流感、手足口病、埃博拉出血熱等，動物的口蹄疫、禽流感、狂犬病等，以及植物的煙草花葉病、馬鈴薯退化病等。治療超級細菌；防治有害生物；在基因工程研究中作為工具使用。植物的分類分類的標準：植物的形態結構。分類結果：動物的分類分類的標準：形態結構、生理功能、生殖方式分類結果：生物的分類的等級分類標準：生物的形態結構、生理功能、生殖方式分類單位等級：界、門、綱、目、科、屬、種單位等級：大→小數量：多→少共同特征：少→多能量和物質：多→少親緣關系：遠→近種種是最基本的分類單位，是通過繁殖形成的自然群體，兩個不同種之間，存在著生殖隔離（不同種的生物不能進行繁殖，或者繁殖后產生的后代失去繁殖能力。例：騾子、獅虎獸）現象。生物的命名規則目前國際統一的命名規則是瑞典植物學家林奈建立的雙名法。專題一：對照實驗實驗設計思路發現問題提出問題：XX（變量）對XX（某種生物）的XX（某項生命活動）有影響嗎？作出假設：XX（變量）對XX（某種生物）的XX（某項生命活動）有影響。設計實驗：1.4.1材料分組：對材料進行均分，使得每組材料基本一致，并編號。1.4.2確定常量和變量：每組材料間，相同的實驗條件為常量，常量越多實驗越精確。兩組材料間不同的實驗的條件為變量，通常兩組材料進行對照實驗時，兩組材料間必須有且只能有一個變量━變量的唯一性。1.4.3確定需要觀測的實驗結果（實驗結果盡量設計成數據）。1.5實驗驗證1.6記錄實驗結果：實驗結果必須如實記錄，不受干擾。1.7分析結果得出結論：如果變量對材料產生了正面結果，則變量對材料有有利影響。如果變量對材料產生了負面結果，則變量對材料有不利影響。如果變量對材料無明顯結果，則變量對材料無影