《吃飯有講究》教學設計_第1頁
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文檔簡介

《吃飯有講究》第一課時教學設計教材分析：本課是一年級上冊第三單元《家中的安全與健康》中的一課，主要關注的是學生在家中的飲食生活。吃得安全，吃得健康，吃得文明，吃得有禮貌，有教養，對于學生的良好習慣養成有著重要意義。第一課時教材聚焦餐桌上的安全與健康，吃飯講究衛生，吃飯講究禮儀。圍繞衛生，文明，禮儀等詮釋講究。本課是《道德與法治》一年級上冊第三單元中的主題二《吃飯有講究》第一課時“干干凈凈吃飯好”“我在餐桌上”。教學目標：知道飯前要洗干凈手的重要性，學會正確洗手方法和步驟，養成良好的個人衛生習慣和日常飲食習慣。理解和學會用餐的相關常識和禮儀習慣，自覺追求高品質的生活。教學重點：關注洗手的要領，同時也要關注其他方面的衛生習慣，培養餐桌文明禮儀意識。教學難點：知道在這些講究中衛生是健康保證，文明禮儀是良好的習慣素養。教學準備：課件，圖片卡等教學過程：一．課前游戲今天呀，老師給你們帶來兩個謎語，大家想猜嗎?出示：身體細長兄弟成雙只會吃菜不會喝湯（筷子）出示:肚子圓圓白衣裳，像個元寶肉中藏，兄弟一起鍋里游，坐著小船到桌上。（餃子）老師小結：這兩個謎語都和吃飯有關，我們每天都要吃飯，那你知道吃飯都有哪些講究嗎？今天這節課就讓我們學習吃飯時的文明禮儀，走進吃飯有講究。板書課題：吃飯有講究學生齊讀課題干干凈凈吃好飯出示貝嘟嘟今天呀，班里來了位新朋友，他就是貝嘟嘟，衣服臟臟，臉蛋臟臟，這天呀，他又用臟臟的小手吃飯啦，突然怎么啦？視頻播放出示手上有細菌的圖片出示兒歌小手是個寶，做事不能少；飯前要洗手，千萬別忘掉。5.學生演示平時是怎樣洗手的6出示視頻:洗手六部法7.全體起立，練習洗手六步法8.小組合作練習，a.練一練（小組成員一起練習）b.試一試（小組成員一起練習）c.贊一贊（給你認為做得最好的同學送上大拇指）9.每組選代表上臺演示10.出示:搓手心，搓手背。指縫關節，搓一搓小手腕，洗一洗大拇指，不忘記11.生拍手齊讀12吃飯時還要注意哪些衛生習慣呢？請小組交流一下。三．我在餐桌上1.出示書上四幅圖2.小組討論：餐桌上，她都做了什么?3.找每組代表發言4.啟發學生思考，跟這樣的學生一起吃飯，會有什么感受？5.你在日常生活中，也遇到過這樣的情況嗎?你可以給我們介紹一下當時的情景嗎？6.當你在餐桌上表現得很文明，得到他人的表揚時，你的心里是怎么想的？7.你還知道在餐桌上，都有哪些禮儀嗎？在公共場所要注意些什么呢？8.辯一辯：出示不文明的餐桌行為9.小結：吃飯是一件大事，我們在做這件大事之前，一定要

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