舉辦美食節申請書策劃舉辦美食節申請書策劃【1】一、活動主題美食溝通你我，共享快樂生活!二、活動意義與目的高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。美食節的舉辦，可以讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力，營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設，同時，豐富同學們的課余生活，能夠鍛煉同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養成務實的良好作風。三、主辦單位、承辦單位外語學部分團委學生會主辦學生會生活部承辦四、活動時間、地點1、時間：外語節活動期間(具體待定)2、地點：田徑場(暫定)五、活動流程1、前期宣傳：①、提前一個星期準備好宣傳海報②、同時在學校網站、微博上做好網絡宣傳(宣傳部協助宣傳)③、提前一個星期在學辦公告欄處下發通知，由各班簽到班委及輔導員負責協助宣傳④、召開生活委員會，交代美食節相關內容，由生活委員宣傳到班2、報名統計：①、以班級為單位，在生活委員處報名，名單交至生活部②、生活部以年級為單位，統計好參賽人名、班級、聯系方式、人數等，賽前兩天印好比賽名單3、賽前準備：①、根據統計名單提前一天通知到個人，交代賽前個人準備、具體時間及地點②、根據參賽名單劃分好比賽小組，暫定5人一組(具體視報名情況而定)③、提前準備好比賽用具、設施(7張桌子、6把椅子、一次性桌布、手套等)。比賽所用電器(電飯煲兩個)，由武漢本市生活部成員自備;比賽所用大米(四斤大米)海苔及簡單調料由生活部提前準備，所用米飯提前同食堂工作人員協商好，比賽當天領取④、提前準備好比賽獎品：一等獎暫定洗衣液1瓶(暫設一等獎1個)二等獎洗手液(二等獎2個)三等獎紙巾(三等獎3個)⑤、確定評委名單(評委由生活部成員及分團委學生會其他成員組成)，通知時間和地點⑥、提前擬寫好評分標準，打印成紙質檔(評分標準:1、色：成品外形基本姣好，2分2、香：成品自然清香，無異味，2分3、味：成品味道純正，無雜味，3分4、成品美觀有創意，加1分5、在限制時長之內完成者，加1分，否則，不加分6、臺面整潔，操作井然，加1分，否則，不加分)4、正式比賽：①、確定應到場參賽人員，自帶參賽材料(比賽所需水果和蔬菜等輔料由參賽者自備)③、第一組各參賽選手和評委就位，計時人員宣布開始計時(比賽時長為二十分鐘)，比賽開始，各參賽選手現場包制壽司，每個小組完成后，間隔五分鐘，各組輪流進行④、計時結束，各參賽選手將成品承給評委點評，品嘗，打分⑤、評委根據評分標準給出分數⑥、各組比賽結束，統計獲獎者名單⑦、頒發獎品，獲獎選手代表發言，生活部部長發言，學生會主席發言、致閉幕詞，宣布比賽結束5、賽后清場：由生活部干事歸還桌椅等比賽設施及賽后場地清理6、后期總結:活動結束，各干事寫好工作總結六、人員安排1、賽前話務員：負責聯系通知所有參賽選手及評委，2人2、組織賽前參賽選點名、簽到，1人3、現場秩序維護人員:維護現場秩序，避免產生混亂，2人4、比賽現場監管人員：監督選手，確保遵守比賽規則，2人5、衛生管理人員：負責現場衛生，隨時在場，3人6、后勤及應急人員:負責處理所有特殊情況，2人6、比賽評委生活部干事：1人七、其他注意事項1.參賽者所用廚具、指定材料由舉辦方提供(禁止自帶米飯)此外，自帶配料不能太貴，必須選用常見配料，搭配合理，且原料及配料應杜絕浪費。2.比賽過程中，一切操作過程(包括洗手洗菜、切菜等工作)需在現場進行。比賽時，衛生一定要保持好。若有特殊情況，需事先向生管小組申請，經同意后方可進行。3.各參賽者必須遵守比賽規則。選手要尊重評委，服從評委的評定，不得當場質問評委。評委評判標準按照制定出的評分標準公平執行。5.不允許請外援，否則按零分處理。各參賽選手必須提前15分鐘到場。6.注意安全、愛護公物(如有損壞照價賠償)。7.賽場不準高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔下料。8.會場準備工作必須提前完成。9.會場位臵工作區域和觀眾區域的劃分要明確。10.工作人員任務責任到人，靈活調動。11.競賽安排如有變動，大賽聯系員將另行通知八、應急措施：承辦方設專門應急小組，負責應對各種突發情況九、活動經費預算：1、大米、海苔、簡單調料：40元2、一次性桌布、手套：20元3、比賽獎品:100元4、工作人員及評委飲用水：30元5、其他：50元總計：240元策劃單位：外語學部生活部20xx年10月舉辦美食節申請書策劃【2】一、活動目的;為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。二、活動時間：時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質;時間至少維持一天;三、活動地點：如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內的小道上;四、活動策劃者：在后勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織;五、宣傳方式：1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等;2、網絡宣傳;3、廣播站宣傳;六、活動流程：(一)、前期準備1、在食堂做一個小范圍的市場調查，如果學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體;2、對外聯系：可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯系一些報紙，增大活動效應;、3、聯系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全，并且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作;5、確定預算等(二)、活動概要美食節當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯系本校食堂，爭取其一起參加。為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發揮自己的創新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣。又比如，我們可以引進可口的冰淇淋，參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”;再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減)，分別為A、B、C、D、E等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。我們也需要組織形成一個活動系統管理人員，包括1，裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最后要統計他們各自的分數，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務最好的攤位等獎項;2，秩序維持員—人數適量多些，盡量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證安全，并且也要提防外來不名人員，保證同學們的人身財產安全;