智研咨詢發布：中國水產品行業市場發展環境及前景研究報告內容概況：2023年，全國水產品總產量達到了7116.17萬噸，同比增長3.64%。這一增長主要由水產養殖驅動，養殖產量達到5809.61萬噸，同比增長4.39%；而捕撈產量為1306.56萬噸，同比增長0.47%。海水產品產量為3585.32萬噸，淡水產品產量為3530.85萬噸。隨著我國經濟的快速發展和居民生活水平的不斷提升，水產品消費需求持續增長。同時，養殖技術的不斷進步和養殖模式的優化也推動了水產養殖產量的快速增長。根據最新數據，2023年我國水產品人均占有量達到了50.48千克，這一數字較上年增加了1.85千克，增長了3.80%。這一水平已是世界平均水平的兩倍之多，顯示出我國水產品供應的充足性和居民膳食結構的改善。關鍵詞：中國水產品總產量、人均占有量、人均水產品消費量一、中國水產品總產量、人均占有量、人均水產品消費量2023年，全國水產品總產量達到了7116.17萬噸，同比增長3.64%。這一增長主要由水產養殖驅動，養殖產量達到5809.61萬噸，同比增長4.39%；而捕撈產量為1306.56萬噸，同比增長0.47%。海水產品產量為3585.32萬噸，淡水產品產量為3530.85萬噸。隨著我國經濟的快速發展和居民生活水平的不斷提升，水產品消費需求持續增長。同時，養殖技術的不斷進步和養殖模式的優化也推動了水產養殖產量的快速增長。近年來，內陸地區大量養殖網箱被拆除，但養殖技術在逐年優化，養殖產出效率逐年提高，使得我國淡水養殖產量呈現不斷增長態勢。同時，在保護海洋環境的前提下，我國通過科學規劃和合理捕撈，實現了海洋漁業資源的可持續利用。這不僅保證了捕撈產量的穩定增長，也為我國水產品總產量的提升做出了貢獻。2015-2023年中國水產品總產量根據最新數據，2023年我國水產品人均占有量達到了50.48千克，這一數字較上年增加了1.85千克，增長了3.80%。這一水平已是世界平均水平的兩倍之多，顯示出我國水產品供應的充足性和居民膳食結構的改善。回顧過去幾年的數據，可發現我國水產品人均占有量一直保持著增長態勢。2022年我國水產品人均占有量為48.63千克，而到了2023年則增長至50.48千克。這種增長趨勢反映了我國水產品產量的不斷增加和居民對水產品消費需求的提升。近年來，我國水產品產量持續增長，為水產品人均占有量的提升提供了堅實基礎。這得益于水產養殖業的快速發展、海洋漁業資源的合理利用以及政府政策的支持。未來，我國水產品人均占有量有望繼續保持增長態勢。一方面，隨著技術的不斷進步和養殖模式的創新，水產品產量有望進一步提高；另一方面，隨著居民生活水平的不斷提升和消費觀念的轉變，水產品消費需求也將持續增長。同時，政府也將繼續加大對水產業的支持力度，推動水產品行業的健康發展。這些因素都將為我國水產品人均占有量的提升提供有力保障。2015-2023年中國水產品人均占有量據國家統計局數據顯示，2022年中國居民人均水產品消費量為13.9千克。這一數字表明，水產品已成為國內人均消費量較高的動物蛋白來源之一，對于平衡營養膳食結構起到了重要作用。回顧過去幾年的數據，我們可以發現我國居民人均水產品消費量呈現穩步上升的趨勢。2021年我國居民人均水產品消費量為14.2千克，比2015年的11.2千克上升了26.8%，連續7年呈上升趨勢。這種增長趨勢反映了我國居民膳食結構的不斷優化和水產品供應的充足性。未來，隨著居民生活水平的不斷提升和消費觀念的轉變，我國居民人均水產品消費量有望繼續保持增長態勢。同時，隨著技術的進步和產業的升級，水產品加工和冷鏈物流等行業也將迎來更加廣闊的發展空間。2015-2022年中國居民人均水產品消費量相關報告：智研咨詢發布的《中國水產品行業市場行情監測及投資前景研判報告》海水產品產量占比為50.38%，淡水產品產量占比為49.62%。意味著在我國水產品總產量中，海水產品和淡水產品的產量幾乎持平，但海水產品略占優勢。這種比例關系體現了我國水產業的多樣性和均衡發展。海水產品產量占據水產品總產量的較大比例，這得益于我國豐富的海洋資源和日益完善的海洋漁業管理體系。海水養殖和海洋捕撈是海水產品產量的兩大來源。近年來，隨著養殖技術的提升和捕撈管理的加強，海水產品產量穩步增長。淡水產品產量同樣占據重要位置，這得益于我國廣闊的淡水水域和不斷發展的淡水養殖業。淡水養殖是我國水產業的重要組成部分，通過科學養殖和技術創新，淡水產品產量不斷提升。2023年中國水產品產量中海水產品與淡水產品占比情況2023年，全國水產品總產量7116.17萬噸，同比增長3.64%。其中，養殖產量5809.61萬噸，同比增長4.39%；捕撈產量1306.56萬噸，同比增長0.47%；養殖產品與捕撈產品的產量的占比分別為81.64%、18.36%。我國是世界上主要漁業國家中唯一養殖產量超過捕撈產量的國家。近年來，隨著水產養殖技術的不斷進步和養殖模式的優化，養殖產量持續增長，而捕撈產量則受到資源保護、海洋環境管理等多方面因素的影響，呈現出相對穩定的態勢。養殖產量占比達到81.64%，表明我國水產養殖業的發展非常迅速且成效顯著。這得益于養殖技術的不斷進步、養殖模式的創新以及政府對水產養殖業的支持政策。養殖產量的高增長不僅滿足了國內市場的需求，還為我國水產品出口提供了有力支撐。捕撈產量占比僅為18.36%，這反映了我國漁業資源管理的嚴格性和對可持續發展的重視。為了保護海洋漁業資源，我國實行了嚴格的捕撈限額制度和休漁期制度，限制了捕撈活動的強度和范圍。2023年中國水產品產量中養殖產量與捕撈產量占比情況2023年：全國水產加工品總量達到2199.46萬噸，同比增長2.41%。其中，海水加工產品1713.12萬噸，同比增長0.23%；淡水加工產品486.35萬噸，同比增長10.87%。這一數據表明，我國水產加工品總量保持穩定增長，淡水加工產品的增長速度顯著快于海水加工產品。截至2023年年底全國水產加工企業數量為9433個，相比之前有所增加。同時，水產冷庫數量也達到9143座，為水產加工品的貯藏和保鮮提供了有力保障。隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變，消費者對健康、營養、美味的食品需求不斷增加。水產品作為高蛋白、低脂肪、營養豐富的食品，受到越來越多消費者的青睞。受這一因素影響，未來，我國水產加工總量將逐年上漲。2019-2023年中國水產加工品總量以及水產加工企業數量情況以上數據及信息可參考智研咨詢（）發布的《中國水產品行業市場行情監測及投資前景研判報告》。智研咨詢專注產業咨詢十五年，是中國產業咨詢領域專業服務機構。公司以“用信息