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文檔簡介
關于商務禮儀的講座主講人簡介
金正昆,中國人民大學國際關系學院外交學系主任,禮儀與公關研究中心主任,教授。要緊從事外交學、傳播學、禮儀學研究。已出版專著、教材12部,發表文章近百篇,共350多萬字。是國內知名禮儀專家,中國人民公安大學等多所院校兼職教授,政府多部門顧問。
內容簡介
禮儀是一門綜合性較強的行為科學,是指在人際交往中,自始至終地以一定的、約定俗成的程序、方式來表現的律己、敬人的完整行為。由于地區和歷史的緣故,各地區、各民族關于禮儀的認識各有差異。在長期的國際往來中,逐步形成了外事禮儀規范,也叫涉外禮儀。涉外禮儀確實是人們參與國際交往所要遵守的慣例,是約定俗成的做法。它強調交往中的規范性、對象性、技巧性。隨著我國改革開放腳步的加快,人們在生活和工作中外事交往增多。了解涉外禮儀的內容和要求,把握與外國人交往的技巧那么顯得尤為重要。在本講中,中國人民大學國際關系學院外交學系主任金振坤教授,從政務、商務和日常生活三個方面,為我們詳細闡述和分析了中外禮儀的差別和涉外禮儀的一些常識和要求。他認為,人和人之間有接觸才有了解,有了解才能溝通,有溝通才會互動,這是三個重要的程序。
接觸是前提。接觸了之后才會了解,逐步了解之后才容易溝通。所謂溝通是雙向了解,我明白得你,你也明白得我。那么從國際交往的角度來看,宏觀上涉外禮儀有三個差不多要求:第一個要求尊重為本,要強調自尊自愛,要尊重自己的職業,要尊重自己的單位。第二個方面的理念確實是要善于表達。在國際交往中,接待外國客人,要強調接待三聲:〝來有迎聲,問有答聲,去有送聲〞;金正昆教授結合結合日常交往和社交活動、公務活動的一些內容,具體介紹了自我介紹、介紹他人、名片的制作和使用、與外國朋友交換禮物、宴請外國朋友等等需要使用的一些常規的禮儀。從而在衣食住行訪談送,等方面,使觀眾對涉外禮儀有了一個全面的了解。他認為,與人交往要尊重為先,尊重別人確實是尊重自己,發覺別人的優點,實際上就等于確信自我,那說明你寬容,說明你謙虛,說明你好學。因此在國際交往中,要善于發覺別人的所長。
5月30日,?百家講壇?邀請中國人民大學國際關系學院外交學系主任,金振坤教授為我們指點涉外禮儀的技巧和要領,敬請關注。
全文
各位老師各位同學大伙兒好,專門快樂地來跟各位談一談涉外禮儀。那么要緊想跟各位在今天那個講壇之中,講兩個問題:第一個問題想講一講涉外禮儀的差不多理念,總的要求;另外想講一講涉外禮儀可操作性的一些重點和難點。那么我們第一呢,想從一個案例導入。那我請了一個同學來跟我合作一下,那么這位同學呢,他將作為大學生理想者到一個國際會議去做輔助性工作,他專門去買了一身西裝,或者說借了一身西裝,那他現在等候動身。請各位注意他,發覺他身上有哪些問題不符合涉外交往的要求呢?請
好,感謝,我想我們在座的各位應該是火眼金睛,那么他呢?現在從國際交往的角度來看,他穿西裝是符合要求的,然而他的西裝上應該有比較大的兩個問題:第一個問題我想大伙兒一目了然,確實是穿了白襪子。在比較重要的場合穿西裝的話,最正確的要求是襪子跟皮鞋一個顏色,至少是深色,絕對不是白色,除非是白皮鞋,否那么將產生龐大的反差。在專門多國家深色西裝是正裝,黑色皮鞋是差不多要求,中間夾雙白襪子他們稱為〝驢蹄子〞,反差太大了。另外他還有一個比較明顯的錯誤,它確實是袖子上的商標沒有拆。我們現在買來的西裝都會有一個比較醒目的商標,然而實際上那是西裝的封條,按照慣例你買來西裝之后,服務生要做的頭一件事確實是替你把商標拆掉,啟封了,開始用了。專門遺憾我們國內專門多服務生對此不是專門了解,也有人明白了不干,久而久之,害得我們許多弟兄,誤認為袖子上有一橫是名牌的標志。君不見經常有人走路時,有意做屈臂挺進狀,要露一手,那么此點是不合慣例的。好我那個案例就到那個地點了。
那么我剛才要講的那個案例是要說明什么呢?我是想跟各位講,什么是涉外禮儀?涉外禮儀實際上確實是我們參與國際交往所要遵守的慣例,是約定俗成的做法。換而言之,它是講規范,規范確實是標準。你講不講規范,是你那個人明白不明白規范的問題;你講不講規范,是你那個單位有沒有規范的問題。那個在國際交往中是專門強調的。比如在大庭廣眾之前,一個男人一個女的著裝,他有規范性的說法,兩句話:〝女的看頭,男人看腰〞。女的看頭是看什么呢?看發型,比如染不染色,長度如何等等。像我們服務行業,政府機關一樣公務員是不染彩色發的,除非把花白的頭發染黑。另外頭發不宜過長,作為女性,一樣工作崗位上不長于肩部。有同志講了,長于肩部如何?長于肩部要做技術性處理,盤起來、挽起來、梳起來,不能隨意披散開來。道理專門簡單,年輕小姐的一頭飄逸的長發是專門有一些魅力的,你這兒一甩,沒準鄰近的每一個人就暈了。〝男人看腰〞,看什么呢?不是看我們腰粗不粗,也不是看腰帶是什么品牌,而是看如此一個細節,腰上掛不掛東西。我們說句涉外交往中的行話,一個有社會地位的人,一個有層次的人,在大庭廣眾之前腰上是不掛任何東西的。你見過普京總統腰上掛手機嗎?你見過安南腰上有一串鑰匙嗎?因此我剛才想講的這是涉外禮儀的一個特點,確實是規范性。那么實際上從比較研究的角度來看,我們現在講的涉外禮儀,國際交往中要遵守的國際慣例,和我國傳統禮儀依舊有一些差異的。我國有五千年的傳統文明,有五千年的禮儀文化,我們都在那個良好的氛圍中繼任成長,那么我們大伙兒應該說是學識源遠流長,然而,從國際交往的角度來看,中外禮儀是有一些差異的。譬如國際禮儀它是強調關懷有度,換而言之,不得打探或者涉及個人隱私問題。而我國傳統禮儀,強調親熱無間。那個可能在國際交往中,此點不了解就苦惱了,按照我們的規范性說法,國際交往中不宜隨便探討對方、請教對方的問題有五,我們叫涉外交往五不問:第一不問收入問題,第二不問年紀大小,第三不問婚姻家庭,第四不問健康狀態,第五不問個人經歷。第二個特點講對象性,對不同的人,有不同的要求,內外有別,自己人你該問依舊問,然而外人你不問依舊比較好。比如在國際交往中,每個人的健康被視為私人的資本,你軀體不行,人家做生意會跟你合作?那缺乏可靠程度嘛,然而說實話,那個問題是我們專門多人比較愛問的。
那天一個老兄就問我了,說〝老金你如何臉色不大好?〞我說我最近比較累,晚上經常熬夜。〝你是不是胃不行?吸取不行胃一樣不行,臉色就不行。〞我說我胃還行,比較能吃。〝那你肝呢?〞他不把你整死他難受,然而我也明白此人并無惡意。然而因為他在對外交往中,或者跟生疏、不大熟悉的人打交道時,他要不講規矩,就容易引起歧義、誤會。我們講了一個規范性,講了個對象性,還要講一個溝通。
人和人之間有接觸才有了解,有了解才能溝通,有溝通才會互動,這是三個重要的程序。接觸是第一樣,前提。接觸了之后才會了解,逐步了解之后知己知彼才容易溝通。所謂溝通是雙向了解,我明白得你,你也明白得我。然而那個有難度,不同地點人有不同的招呼。老北京的適應,確實是要問,五十歲以上的人起碼要問吃過沒有。我們聽眾大伙兒外語沒得說,我不明白你如何翻譯?然而我一樣告訴我的學生,老北京問外國朋友吃過沒有,最準確的翻譯是:〝你好〞。千萬不要直譯,因為大多數外國兄弟聽不明白。我個人就遇到這種情形,有一次一個活動,我們一個同志沒話說,就問外國朋友,說你們吃過沒有,他們專門實在,〝我們都沒吃,你請吧。〞誰讓你問了?那外國人也有個適應,他喜愛恭維異性,見男士會說你專門帥專門酷,見女小孩會說你專門漂亮,甚至會說你專門性感,專門有魅力。然而我相信我們大伙兒都見多識廣,當別人說我們說小姐你專門漂亮,我們一定會落落大方地看著對方的眼睛,說一聲感謝。從傳播學的角度來講,這實際是傳遞了兩個信息:第一咱見多識廣,第二誰怕誰,兩軍相逢勇者勝,充滿自信的人、臨陣不慌的人容易得到尊重。
那么從國際交往的角度來看,那么涉外禮儀有什么差不多要求呢?宏觀上來講有三個差不多要求:第一個要求尊重為本,那個尊重二字,應該是禮儀之本,也是待人接物之道的根基之所在。你不管是坐、請坐、請上坐也好,茶、上茶、上好茶也好,關鍵是要通過這種形式,向別人傳遞出尊重對方的信息,這可能是要點。然而尊重在國際交往中,有兩個方面的要求,不能夠偏袒于一方。第一個方面的要求確實是要自尊為本,要強調自尊自愛。一個人在國際交往中,不講自尊,就不可能得到別人的尊重。第一要尊重自己,你自己要把你當回事,站有站相,坐有坐相,舉止大方。有同志這方面差點勁了,往人家對面一站,或者一坐,也不管對方是熟人是生人是同性是異性,比較瀟灑,比如腿伸出去,男同志,順手把褲管往上一拉,露出一條飛毛腿。然而此種人,那么在國際交往中,在比較重要的場合,如何會得到別人的尊重呢?因此要尊重自我。其次要尊重自己的職業。工作你分工不同,"聞道有先后,術業有專攻",在任何國家、任何社會,真正被人家尊重的人,是有實力的人,是學有所長的人,是專業方面有本領的人。因此要愛崗敬業,如此的人才會贏得尊重,各國皆然。最后,第三個方面要尊重自己的單位。大到我們的國家和民族,小到我們現在供職的地點,那在國際交往中,我們有責任、有義務愛護它的威嚴和形象。其次我們強調要尊重交往的對象,不僅要自尊,而且要對交往對象表示尊重。我們一樣要講五句話:〝尊重上級是一種天職,尊重同事是一種本份,尊重下級是一種美德,尊重客戶是一種常識,尊重所有人是一種教養。〞這五個方面,涉及到我們人際交往的方方面面,要尊重,要全方位的尊重,不能失禮于人,尊重為本。然而,光講尊重為本,在國際交往中是遠遠不夠的,我們還要第二個方面的理念的要求,確實是要善于表達。你要把你對對方的尊重恰到好處地表現出來。你不表現他如何會明白你尊重他呢?它有個表現程式的問題。比如我們在國際交往中,接待外國客人,我們強調接待三聲:〝來有迎聲,問有答聲,去有送聲〞,是吧?來了話你要先說個歡迎光臨,然后再說事。我在我們保衛處的同志講過課,我跟他講,〝那要來了客人的話,你第一要問先生你好,然后再說事,你不能上來問,找誰,人家是犯罪嫌疑人嗎?〞你打也是,拿起話筒第一句話,〝你好中國人民大學〞,然后再說事,不能上來就喂喂喂,再問〝有人嗎?〞那人家不是人嗎?那你這是差不多禮貌,你那個〝三聲〞沒有,你算什么?
那我下面呢,想結合我們日常交往和社交活動、公務活動,來跟各位談一談日常交往中和公務交往中,需要使用的一些常規的禮儀。第一我想跟各位講一講公務活動中會遇到的幾個禮儀。第一、公務交往中的介紹的問題。你人和人見了面你要介紹,你有時候不介紹就專門苦惱了。我也遇到這種人,他對你專門客氣,跟你說了半天話你不明白他是誰,你就沒方法跟他溝通。介紹有兩種:第一種介紹----自我介紹,第二種介紹----介紹他人。那兩者你都需要了解,他有規矩。自我介紹一樣有四個要點需要注意。第一個要點,最好是先遞名片再介紹。事實上你交換名片時有個時機的問題,你說我要走了,都把事跟你談完了,你才給我留名片,是不是才信任我,往常都不信任我?事實上有體會的話,我們一見面就把名片遞過去,什么頭銜、什么職務都不用說了,頂多把名字重復一下,省得你念錯了,省專門多事。因此有體會的人他是先遞名片再介紹,這是第一個點。第二個點自我介紹時刻要簡短,愈短愈好。你問我〝先生如何稱呼?〞〝我叫金振坤〞〝您在什么地點高就〞〝我在中國人民大學國際關系學院外交學系〞。你就直截了當,說了就罷了,不要在那兒連篇累牘地大說廢話。一樣自我介紹半分鐘以內就完全能夠終止了,訓練有素。
第三條要注意,內容要全面。自我介紹一樣的內容要四個要素:單位、部門、職務、姓名。比如我,比如正規場合我要介紹,我中國人民大學,國際關系學院,外交學系的教授,我叫金振坤。單位、部門、職務、姓名,一口氣全出來,別擠牙膏。〝先生在哪兒高就?〞〝混〞〝什么單位?〞〝一個破單位〞〝到底什么單位?〞〝不值得一提的一個單位〞。他也夠不值得一提了,提都提不起來。要訓練有素,一氣呵成。
最后第四個點要注意,倘假設你的單位和部門頭銜較長的話,那個名字較長的話,一定要注意第一次介紹的時候使用全稱,第二次才能夠改簡稱。你別小看那個地點,你比如我在那個地點要給你講個詞,簡稱〝南航〞。可能大多數人就會想到南方航空公司,事實上還有一個南航,南京航空航天大學。因此在國際交往中,用字母來做簡稱,或者以中文來做簡稱,一定要注意,先講全稱,再搞簡稱,否那么專門苦惱,南轅北轍。這是關于自我介紹。
第二個方面我想介紹,確實是介紹別人。介紹別人有兩個點是比較重要的:第一個點誰當介紹人?比如社交場合的慣例,介紹人一樣應該是女主人。那么在國際交往中,介紹人是誰呢?國際交往中介紹人一樣是三種人。第一種人我們稱為專業對口人員。比如我請一個外國教授來給我們學生辦講座,那我就有義務把他跟校領導之間做介紹,我把他請來的,我倆對口,專業對口人士。第二是什么呢?第二確實是公關禮賓人員。外事辦公室的同志,辦公室的主任或者秘書,或者專門托付的接待陪同人員,各地的接待辦公室的同志,他是搞接待的。第三假如來了貴賓的話,禮儀上講身份對等,要講對等,確實是我們在場的這些人里職務最高的。那么那個是關于介紹。
那我下面再講一講國際交往中名片的使用問題。在國際交往中,你要注意,我用的詞是國際交往中,不是學生,關于名片使用講兩個要點。第一個要點一個沒有名片的人,將被視為沒有社會地位的人。換而言之,國際交往中拿不出名片的人,人家懷疑你是真是假,有沒有地位可言。第二句話,一個不隨身攜帶名片的人,是不尊重別人的人。名片不僅要有,而且要帶著。說實在話,在外國的企業公司,職員那個名片放在什么地點都有講究,一樣放在專用名片包里,放在西裝上衣口袋里,或者放在什么什么地點,不能亂放。比如白領的話,女小孩出去的話,一樣在公文包的某一個部位放著呢,一伸手拿出來。我也見過有同志這方面稍遜一籌。我有一次跟女小孩交換名片,我把名片遞給她,〝金教授我給你拿名片〞,把包趕忙拉開了。包也是個好包,專門名貴,然而找不著名片,第一抓出一包話梅,接著發覺一包瓜子,最后拉出半只襪子,然后告訴我,忘帶了。
那么我下面講一講名片使用的幾個重要的禮儀。第一,名片制作上在國際交往中,講三個不準。第一個不準:名片不隨意涂改。我們經常有的同志,你要說好聽的,他節約了,改號了,神州行變成動感地帶了,就劃掉再寫;升位了,010改成020,或者什么什么的,到外地去了,這種事常有。然而在國際交往中,強調名片譬如臉面,臉面是不改的,大伙兒明白得我的意思,不能改,否那么會貽笑大方。第二不提供私宅。剛才講了,涉外禮儀和我國傳統禮儀的一大區別,涉外禮儀是講究愛護個人隱私,有教養、有身份的人不向別人索取號碼、私宅諸如此類。那么在國際交往中,你要注意,他講公私有別,我因公跟你打交道的話,我給你的確實是辦公室的,手機號碼不給你,私宅更不給你。我們國內同志有些人沒那個感受,那天一個外國朋友給我們一個同志一張名片,這上面沒有私宅,我們那位就問,家里有嗎?那位裝聽不明白。你家都沒裝,是不是專門貴?互動顯現問題。第三個點你要注意制作名片的話,一樣不提供兩個以上的頭銜。名片上不顯現兩個以上的頭銜,他講〝聞道有先后,術業有專攻〞。倘假設一個名片上給的頭銜越多,有三心二意、用心不專、蒙人之嫌,因此專門多外國客人,他有地位有身份的人,他身上會有好幾種名片,他是對不同的交往對象,強調自己不同身份的時候,使用的不同名片,那個要說一下。
第二個點關于名片我想講講索取名片的問題。一樣索要名片有這么幾個點你要注意。第一個點盡量不要去索取名片,因為名片交換有一個講究,地位低的人第一把名片遞給地位高的人,因此你要去索取名片的話,是不趕忙就顯現地位方面的落差了?你說是不是?
那么第二個點你要注意,索要名片也最好不要采取直白的表達。那天一個同志就問我了,你有片子嗎?那個話有點糙。我們比較恰到好處地交換名片的方法大致有這么幾個:
第一種我們稱為交易法,這是最常用的方法。交換的方法,交易法,〝將欲取之,必先予之〞。我想要史密斯先生名片,我把名片遞給他了,〝史密斯先生這是我的名片〞,他不管如何他要回我一張,他不至于告訴我〝收到〞。因此,你在國際交往中,有的人會有一些落差,有的人地位高的、身份高的,他明哲保身,你把名片遞給他,他跟你說聲感謝,他沒下文了。這種情形存在,你要擔憂顯現這種情形的話,確實是跟對方有較大落差的時候,你不妨采納第二個方法,我們稱為激將法。〝尊敬的威廉斯董事長,專門快樂認識你,不明白能不能有幸跟您交換一下名片?〞這話跟他說清晰了,不明白能不能有幸跟你交換一下名片,他不想給你也得給你,他不至于告訴你,不換,確實是不換。還能夠采納第三個方式,我們稱為聯絡法。〝史瑪爾小姐我認識你專門快樂,以后到聯邦德國來期望還能夠見到你,不明白以后如何跟你聯絡比較方便?〞以后如何跟你聯絡比較方便,這確實是聯絡法,那確實是暗示她,如何才能找到你?她一樣會給,她不給,她也有恰到好處的退路,我跟你聯系吧,其深刻含義確實是這輩子不跟你聯系,依舊講互動。
那么名片我們還要講第三個點,確實是同意別人的名片的本卷須知。有來有往,同意名片的第一點要注意,確實是要回敬對方,〝來而不往非禮也〞,你拿到人家名片一定要回。因此那個在我國就會顯現一個比較大的問題,確實是相當數量的同志,大致是沒有名片的,專門是做內勤的同志,沒有。那個在國際交往中,比較正規的場合,即便沒有一樣也不說,采納委婉的表達,〝不行意思名片用完了,抱歉今天沒有帶〞。沒有帶或者用完了,事實上是兩種可能。第一對方不情愿給你,地位高,或者對你有猜忌之心,不明白你是誰。第二沒有。那你給人家退路下,〝沒關系改日再補〞。不要給他拆穿,〝沒有確實是沒有,少來這套。〞那也不合適,第一個點。
第二個點你要注意,那是更重要的一個點,接過名片一定要看,是否對人家尊重,是否待人友善,那那個點專門重要的。接過名片一定要看,通讀一遍,那個是最重要的,一定要看。什么緣故要看?看是對對方表示重視,看是要了解對方的確切身份。然而專門遺憾,我們有人不看,不看有時候就會顯現問題了。我有一天到一個單位去講學去了,我給那個主持活動的同志遞了一張名片,那位你也不明白他看了沒看,我人民大學金教授,他這么介紹的:〝各位專門快樂地向你們介紹北大的高教授〞。我趕快就找,我以為還有位老高,沒有啊,就我一個。你把調到北大還說得過去,是吧?說實話咱兩學校也是勢均力敵,誰也不比誰差哪里去。然而你干嘛讓我姓高?我姓金,你讓我改姓對不起俺爹呀。你把人家的名字和姓氏搞錯了,顯而易見怠慢對方這不能夠的,因此在這點要注意。
那么在世界各國對此都有比較具體的規定,比如在東南亞一些國家,他要求接過名片不僅要看,而且要看一分鐘左右,因為看一分鐘會看三四遍,看三四遍就記得專門清晰了。有些國家要求更高,他要求不僅要看,還要像我如此嘴里做默讀狀。有些國家要求更高,發覺對方有重要頭銜,要朗誦讀出來,〝董事長,這么年輕確實是董事長,看不出來。〞你想想對方一聽是什么感受,爽,是吧?他沒白印呢。
那么第三個點在國際交往中,你需要注意的是什么?稱呼的問題。在國際交往中,稱呼的問題,國家不同,民族不同,適應不一樣,稱呼上面就有一些差異。比如我們大伙兒明白,在國際交往中,對行政職務、社會地位比較高的人,我們能夠用〝閣下〞那個稱呼,總統閣下、大使閣下如此的稱呼。但有些國家不行,比如美國、聯邦德國、墨西哥如此的國家不大喜愛講〝閣下〞那個詞。一樣而論,在國際交往中,以下三種稱呼最為通用。其一,稱行政職務。那個一樣是在正式的官方交往中使用的,〝董事長先生〞〝尊敬的經理先生〞〝部長閣下〞,那么這是稱行政職務。第二,稱技術職稱。見了專家學者,或者學術方面比較有造詣的人士,稱學術職稱。第三個在國際交往中,你可用的稱呼是什么呢?確實是所謂的泛尊稱,廣泛的泛,泛尊稱,先生、小姐、夫人、女士,如此的一些稱呼。
那么在國際交往中,比較重要的下一個問題,禮品贈送的問題。在國際交往中,贈送禮品實際上是有兩個方面的作用:第一紀念,紀念兩國人民,兩方人員的交往和友誼;第二宣傳,宣傳本國文化,宣傳企業形象,推廣民族特色。紀念性和宣傳性是國際交往中禮品的差不多功能,然而,我們在選擇禮品的時候,可能有兩個點,是一定要考慮的,一定要注意有規范性,有對象性,還有溝通的問題。第一個點你要注意的是什么呢?確實是在向外方人員選擇禮品的時候,第一要回避對方的禁忌,所謂〝十里不同風,百里不同俗〞。當你和他溝通的時候,一定要幸免類似的禁忌,不僅國際交往有那個問題,事實上民族交往也有的時候會顯現那個問題。
有一次我跟一個西北方面一個少數民族打交道,他專門客氣,他非要給我送個禮物。我跟他講我說,不要送了吧。他說不行,那我說你就送吧,你送我一頂小花帽罷了。他們那個民族喜熱愛小帽子。那個老兄翌日給我拿了一頂帽子,那個從包里一拿出來,在場的人都用幸災樂禍的眼神看著我,他送我一頂綠帽子。人是好人,然而溝通上顯現障礙,我們如何能戴綠帽子呢?〝是可忍孰不可忍〞?因此你在國際交往中,贈送禮品一定要注意溝通的問題,不是我喜愛不喜愛,而是對方能不能同意。確實是他認為那個東西是不是好東西,是不是感受到尊重和威嚴。另外一個點你要注意什么呢?國際交往中贈送禮品事實上更多強調的是形式,而不是內容。換而言之它比較注重包裝,是否做到認確實包裝,跟鄭重其事有關。同時同意對方禮品時,假如沒有專門緣故要打開看一看,表示觀賞,不看他的禮品,不打開看,意味著怠慢對方沒把他當回事。
最后,我關于公務接待的話我想講講宴請的問題。〝衣食住行訪談送〞。這可能是國際交往中不可幸免的幾個問題,衣食住行訪談送,訪問談話贈送禮品,吃是個比較重要的問題。那么在國際交往中,宴請外國友人的時候,或者是請客人吃飯的時候,要注意什么問題呢,我們一樣講所謂的五M公那么,五個M。第一個M,費用的問題。國際交往要強調劑儉,要強調務實,要強調宴請的少而精,反對鋪張白費,沒有必要每件必吃,大吃大喝。說實話人家不是到你這兒混飯的,大吃大喝,不僅白費金錢,而且白費時刻,沒有必要。少而精,潔凈衛生,上檔次就足夠的。必要的時候,到我們職工食堂吃個工作套餐也能夠,務實。第一個是講費用。第二個我們講的M講的是什么呢?講菜單,確實是講菜肴的安排,講內容。然而那個呢,我跟大伙兒講一下,你要請外國客人吃飯的話,那個地點你要動動腦筋,吃什么?那個有的時候需要表達。我經常遇到如此的人,他不善于表達,他問你,你愛吃點什么,你喜愛吃什么,那個海鮮行不行。不要如此問,有體會的人事實上要問,你不能吃什么,這是比較重要的。我愛吃什么,有時候不行意思跟你說,最重要的是我不愛吃的東西你不要給我,民族禁忌、宗教禁忌專門不可觸犯,那個事你不了解就苦惱了。一樣的西方人,我們以西方人為例,白人為例,他們一樣不吃什么?第一不吃動物內臟,什么炒肝尖、溜腰花、鹵煮,你上一道他就暈了,他不吃中式動物內臟,因此西式的你也可不能,法式鵝肝你會嗎?你又可不能,我講的是不吃中式做的內臟。第二不吃動物的頭和腳。我國宴請客人都全雞全魚,那頭對著誰都有講究的,那外國人不行,那魚眼睛瞪著,雞嘴張著,恐懼主義,破壞食欲,你吃過肯德基鳳爪嗎?
第三他不吃淡水魚。他們比較喜愛吃海魚,而且煎炸。他認為淡水魚土腥味重、刺多,因此你要讓他不爽,還有個小方法,吃清蒸鯽魚,那家伙土腥味少,然而刺多,差不多上能夠扎壞他,他抗不住。接著他們不吃的東西還有什么?不喜愛吃無鱗無鰭的魚,確實是蛇、鱔、白鱔、黃鱔、鰍、泥鰍、鯰,蛇鱔鰍鯰,這四種他不吃,無鱗無鰭的魚。再者,不吃寵物,貓和狗絕對不吃,在他們來看,狗是人類的一員,是朋友,如何能吃朋友呢?因此那個東西你要注意那個。宴請呢,第二個M講菜肴,吃什么,不吃什么,第一要把不吃的排掉,再討論吃的。事實上說實話,宴請外國客人吃的東西,有的時候依舊比較好解決,要少而精,要對象化。我經常請他們吃飯,一樣的西方人不如何專門喜愛吃中餐,這跟我們中國人嘗西餐嘗嘗能夠,堅決吃下去是不行的,一個道理。偶然一試能夠,人家跟你說好好吃,那是跟你客氣,別當真,老讓吃也整死他。然而有些東西你依舊能夠跟他溝通,我一樣邀請外國朋友到家,二十塊錢能夠搞定。我明白他愛吃什么,比如糖拌西紅柿絕對能夠。他比較喜愛吃那個,糖拌西紅柿,酸酸的、甜甜的、半生不熟的。你要覺得那個玩藝不上檔次,炸春卷,他喜愛吃面食,愛吃帶餡的面食,同時喜愛煎炸,這三者炸春卷全包括,因此你不要說炸春卷,他聽不明白,我把它包裝為chinese
派,一下就溝通了呀。你要覺得chinese
派不大過癮,還有個更省事的,山西的肉夾饃,燒餅切開,把肉餡剁碎了,啪一到里面去,chinese
漢堡。接下來他們吃的菜也比較簡單,你給他吃炒土豆絲他一樣都歡迎,他愛吃土豆一樣差不多上煎炸沒有炒,京醬肉絲、咕老肉、糖醋魚等等等等,獅子頭,這種酸酸的、甜甜的、粘粘的都能夠,只是肉絲你要注意,最好弄大點,最好肉絲改肉片,因為外國人吃牛排長大,肉絲越細,刀功也好,他動氣,找不著,肉在哪里肉在哪里,他抗議。那么外國人的適應喜愛吃點飯后甜品,事實上應付他甜品更容易。我一樣給他們上烤白薯,我告知chinese
布丁。最后我還比較喜愛,假如不上chinese
布丁,給他吃點元宵之類,把它炸了,不要煮,煮的太燙他不喜愛,他們不喜愛滾燙的東西,愛吃冰冷的東西,炸了的元宵給他,他沒吃過那個元宵閉眼就,餡是如何放到里面去的,沒縫。吃文化說白了,宴請外國客人是吃文化,吃特色。第三個我們講環境,那么實際上宴請客人從高層次來講,是講一個檔次,是講一個環境。我們曾經前一段流行吃憶苦思甜家常菜,事實上也是類似的意思。我注意過誰去吃,大致是我這種年齡的人,四五十歲,盤腿坐在土炕上,背后掛著大豆、高粱,〝憶往昔崢嶸歲月愁〞。吃著熬小魚、貼餅子,事實上忘了吃的東西,內心回想那往昔的時刻,往往念及過去的小芳,憶苦思甜去了。因此它這是有一個環境比較的問題,講特色,講環境。第四個M是講什么?第四個M是講音樂。高檔的宴請,強調音樂伴宴,因此那個音樂你要注意了,比如有一個國家差異,你最好選擇交往對象民族音樂,交往對象個人偏好的那種樂曲,而且應該假設有假設無,環境文雅情形下的妙、慢的音樂,不要給他造進行曲,不要給他放迪廳的音樂,那還不練倒立呀?音樂有講究。最后要注意確實是舉止。宴請的時候舉止,吃飯那個舉止。比如和客人吃飯的話,我們餐桌上講幾個忌諱,四個不準。第一讓菜不夾菜,你能夠讓,嘗嘗,別夾,你不明白他愛不愛吃,你又不是他肚子里的蟲子,你夾了他就得吃,這有強迫服務之嫌。剛才講了關懷有度,而且有的時候夾,你要是筷子不潔凈更苦惱。有的同志如此處理一下再夾,整死他,不衛生,你給他八筷子不等于罰他八口唾沫嗎?讓菜不夾菜。第二祝酒不勸酒。你能夠講,我們為兩國人民的友誼,我們為兩個單位的合作來干杯,他愛喝不喝,不要強迫服務。第三不當眾整理服飾。別在人家面前拾掇自己。有的同志吃飯,系列化動作一氣呵成。第一解褲腰帶,然后拽下領帶,接著卷袖子,土匪下山。最后一個禁忌,宴請時在外人面前吃東西不發出聲音,專門在歐美西方國家人的面前吃東西不發出聲音。他們有個不大好的說法,說吃東西發出聲音是*的差不多特點。國際交往是講慣例,這慣例有時候你不講就比較苦惱,因此我講外事禮儀,我是強調它的規范性、對象性、技巧性。最后作為總結,想跟各位講一講國際交往禮儀的一個差不多原那么——三A規那么。第一個A同意對方。所謂同意對方確實是你跟別人打交道時,假如不是原那么問題,不是什么國格、人格、黨紀、國法大是大非的問題,一樣性溝通,要有如此一個理念:客人永久是正確的,客人沒有錯,不要尋釁滋事,找別人毛病。第二個A,重視對方。觀賞的重視,不是找人家毛病。要觀賞的重視不是找人家毛病。有人也重視他找人家毛病。那天一個同志跟我講了,說金老師你挺精神,但你有個問題,你背比較駝。我說我沒方法,我這出過車禍,我腰直不了。〝那你牙比較黃。〞把我氣壞了,我說〝我又不咬你,關你甚事?〞你不能讓人家不快樂。我們那個地點說的重視是觀賞,比如接過名片一定要看,什么緣故觀賞?什么緣故客人來了要〝坐、請坐、請上坐〞?觀賞,什么緣故要使用尊稱?觀賞。第三個A是什么,頌揚對方。有一位聞名的行為科學家,美國聞名的學者喬治
枚奧先生說過,〝尊重別人確實是尊重自己,發覺別人的優點,實際上就等于確信自我,那說明你寬容,說明你謙虛,說明你好學〞,他強調那個。因此我們在國際交往中,你在適當的情形下,要善于發覺別人的所長。專門快樂能跟各位介紹了一下涉外禮儀,那我們就到那個地點吧,感謝各位,再見金正昆教授?國際商務禮儀?完全筆記金正昆教授?國際商務禮儀?
把握規范禮儀
制造融洽的人際關系
教養表達細節
細節展現素養
李金玉
全身紅手機打到震動狀態〔做到的請示意我〕,勿走動,問題寫紙條
用飽滿的熱情和最烈火的掌聲歡迎。。。
差不多理念:觀念—思路—出路
規范:國際慣例,即使標準,標準不承諾討論
內行看門路,外行看喧鬧
女的看頭,男人看腰
1、
染發否
2、差不多造型:重要場合莊重保守不能過分前衛,服務于人不能形象高人一等,忌超低空,夢幻亂裝〔歌廳〕
3、長度不能長發過肩,蚊子咬一甩,小弟顛倒,使用不正當競爭。想象一個盤發女子,和你進房間,打下頭發,你趕說沒意思?
是否看過江澤民掛手機?腰間掛的數量和社會地位成反比
就高不就低
含蓄確實是美:問你哪里人:報省確實是小地點,不妨說省會;別說李老師說李教授,別問評上沒!別說小有名氣,不說大有至少說專門有,想讓人快樂就給個爽快干嘛除于二。
不到萬不得已,不用比較級。除非男女談戀愛,讓對方有提高機會。
商務禮儀是商務人員交往的藝術。
談生意當面關手機。否那么沒準我專門孤寂。你看布十什么時候握手機?
有身份的人口里不說你,內心想:沒教養!
你在臺上講話,臺下手機響,你感受如何樣?
溝通專門重要
金教授的三個方向:外交學、PR公共關系、傳播學
差不多上肥活,用心不專,差不多上可打通的
見人發名片是剛印名片的,多一事不如少一事。我是小人,愛琢磨話。
你還有名片?人和人不一樣,象你這么大有名氣的人全然不需名片
溝通技巧:自尊自愛
吃過飯沒翻譯為你好,領導時刻沒操縱好,最后請外賓吃飯
你專門SEX,,應該笑一顯見過世面,二是誰怕誰。但火柴妞說不定罵你厭惡,故翻譯成〝你好!〞
溝通貫穿個性:阿拉伯說人東西好確實是要:地毯,電視,手機。。夫人!
吃東西發出聲音,是*的特點;吃面條,外國人中奸計
馬斯洛:人際交往的緣故:互有需求;如何受人歡迎:了解交往對象需求并合法滿足
不想不等于沒這回事:毛伯伯說:沒有無緣無故的愛,也沒有無緣無故的恨。
對交往對象尊重:了解人,尊重人
維族送禮:羊、梨、綠帽子〔伊斯蘭教〕
理論上夫妻無話不談,實踐中倒大霉
有些干了不說,有些說了不干:都明白就不叫外交了
不能回答:你專門我好之前和別人好過沒:女的極強排他性
性別有差異,相互了解有難度
麻痹對手:事非通過不知難,大事大非不可錯
從小欺負我,不扒在我身上睡不著:適可而止
我只和她跳:22年還記得,時時給我打預防針
不能說別的女的漂亮:士可忍孰不可忍!
你說他妹妹漂亮,半年看不到他妹妹。
分房打算:妹妹想進來就進來,夏天穿長褲睡;〝你舍得她走嗎?〞跟毛主席保證
和夫人好了之后說:咱妹越來越漂亮了!
甩掉拖油瓶:有她在多可愛!話是人說的,兩頭討好
黑格爾說存在即合理,合理即存在
男人喜愛的女的:善于示弱
社會分工:女的沒房子,罵你笨
給男人批判的機會,給他干事的機會,給他證明自己強的機會
女的買些沒用的廉價貨,睡個懶覺,丟點東西,找不到車位,給他與蟑螂搏斗的機會
能干的領導不擢升,因為你強大到別人無法發揮
缺乏溝通意向,有時有意犯傻在父母面前抽出下擺;要經常匯報工作:說次要可改進毛病
說的不只是男女之事。
問問題:除非老師點你鼻子問否那么差不多上想露一手,你得成全他:
舉手,你答對了,說明他沒深度,沒意思,你把他晾一邊;否那么確實是你把自己晾一邊
要面含微笑,做洗耳恭聽狀
雙方通,放順序:
說對方先掛的掐自己一下:實操困難:兩個單位都這么規定,電信局要樂了
地位高的先掛,政府、經理、客戶等
地位相同,主動打者掛
看對象講規矩,到什么山上唱什么歌
上排座轎車哪位為上〔一樣陣亡〕
社交場合:主人開車,副駕駛座〔最不安全位〕。太太在場,居其后排
公務接待:后排右座〔方便〕
貴賓位置:司機后面〔最安全〕
商務禮儀是商務人員的通行證
大陸〝無酒不成席〞。主人開瓶貴點的酒,我有數別人沒數。因此不能說:〝喝過沒?!這么好的酒〞因此咂咂嘴巴說:好酒確實是好酒,然而太貴了。一口三百幾,簡直是喝金子!
但有人確實是260,提醒他他還說〝老金,你踢我干嘛?還非要服務生用中國特色的農民喝法整血碧。要是平常加冰塊,我也可不能說什么,反正喝不死。反正傻、大傻、特傻。
不要有敵對情緒,不說是什么要說什么緣故!
梅奧理論:處理好人際關系是工作中第一能力
業務能力是立足之本,交際能力是可連續進展能力
不交際鄙視神確實是獸,言下之意不是人。
科技是第一生產力是企業家政治家對國家人民的要求,DELL講關系是第一生產力
關系包括:
1、
政府關系PR
2、
新聞界關系:我們看到的是通過選擇的信息,零晨四點才播負面消息還能夠說是為了〝第一時刻〝。
3、
社區關懷:拉拉老大**手,說說內心話。否那么天天獻血和守街道秩序。
4、
伙伴關系:同行同事
5、
內部關系:張哥李姐層次不高;上下有別,長幼有序。內求團結外求進展。
做人要愛惜、歡樂、享受每一天。
北京女的73。6歲,男人71。2歲。
人一輩子后幾十年走下坡路,前二十年模糊狀態,精華就在25--55,也就1萬來天。
我也滿腹委屈,和夫人小孩說他們不佩服我,和同事朋友說被點死穴,和父母說加重他們負擔也解決不了問題
凡說〝不想活〞的都不死。
常想一二,想的開人士十九不快,常想一二。生逢盛世,穩固和受人尊重的職業,好的家庭。
你覺得幸福就能傳遞出去。
不贊成離退休的住在一起:老張不在了,老王不在了,老劉也快了!
女的愛聽的話
第一句〝我愛你〞前提是她也愛你。她愛你,你送石頭,她說〝那是他送的石頭,他送的哦!〞否那么你把自己送給她,她也不要!
要大膽勇敢反復的告訴她,女的需要這種確信和鼓舞。
女的比男人會享受生活:要人陪陪逛街。樂趣不在買在逛。樂在折磨服務生
陪說話,內容不重要。你不陪別人陪你就虧了!
女的死的早的差不多上沒機會宣泄的。
丁客家族:女的不愛刷碗,是因為愛你才刷碗。你要推開廚房門,幾米開外,用假設有假設無的聲音說:看到你還象十五年前那么可愛。女的的頭發上都長眼睛,如此非得給你刷一輩子。
第二句〝你專門漂亮〞。女的要愛得微觀。
女的好這口,弄弄鼻子眼睛頭發,騙過保安。問你意見時,一律說好看。否那么出門再換一個依舊花你的錢。另外,夫人漂亮說明男人有實力。
你要在第一時刻第一地點,大膽確信,反復夸獎!否那么敵人發覺就危險了!
遠看頭近看腳不遠不近看中腰。
和不解風情的人相處:你圍他轉他問〝轉什么?〞你甩頭,他問你〝是不是頭疼?〞你告訴他你換了個發型,他問你〝多少錢?〞〔微觀博士〕,你降價說80,他說在下面只要4元。
不明白專門的愛給專門的你,不能算經濟帳要算感情帳。
內強素養,外強形象。
該講不講沒教養,不該講你講裝洋蒜,說不定罵你冒充親小孩下一代!
讓座在夫妻間不操練。
初次交往要表達水平,以后明白了就越隨便越好!
不要當眾整理服飾:松褲,領帶,挽庫,剔牙〔有身份的都不做這些掏垃圾箱〝動作
正規場合穿裙子最正式
1、
不是不短,而是不能穿黑皮裙。職業服裝,不是說你是不是真皮,不要不劃一套拳。
2、
不光腿:雙包鞋把易磨的前后都包住。我們是圖涼快,另外襪子〔內衣〕貴不穿不破省!
3、
可識別標志:三截腿。術語叫惡意分割。
不能在裙子下加健美褲,靜脈曲張。
公眾交往:個體代表整體
異性交往把握分寸:使用尊稱保持距離,男人可怕被抬,下不來。你要叫我阿昆,那么誰怕誰,你擾亂我!
咖啡杯中勺子是沒事找事的,不靠不立不放,應在側。除非對方問:你看我這人如何樣?裝沒聽見,然后用勺子攪拌,化解洶涌來勢,再扯其他。不要一勺一勺吃,還帶個蘭花指。你看他傻,他還說味道好!
外國接禮物趕忙拆開看,中國〝一出門就看,而且全家一起討論,討論多少錢〞
男人穿西裝高水準三要求:
1、
三色原那么:全身不要超過三個色系,盡量少,但別完全一樣。否那么我也成咖啡了。
2、
三一定律:鞋子腰帶公文包一個顏色。最好皮鞋黑色系帶表莊重。
3、
三大禁忌:穿尼龍襪的差不多上大陸表叔〔會臭〕,不穿白襪子,鞋子襪子渾然一色最好看;穿甲克打領帶是業余華僑差不多裝,等同外國的褲衩背心;袖子商標不拆代表未啟封。盲流差不多特點
下午
了解人尊重人;看對象,講規矩。
不僅要明白尊重人還要善于表達出來。
男人要整潔,臟西西就完了。長胡子不是我們長項,確信趕不上馬克思。看起來胎毛,又如鼠需。刮潔凈他,你也不知俺長幾根。
無異味〔大蒜蔥和后勁足的韭菜〕,無異物,頭發,毛發,體毛〔鼻毛〕
女的典雅:吸引成熟男性
時尚裝束:腳踩松高鞋,越厚越好,搖搖欲墜;身著吊帶裙,超低空,不對稱;小背囊,里面不一定要放東西;化亂妝。
看每朵花開看每個女孩。
服飾禮儀原那么:
1、
角色定位:符合身份。女的對女的嚴格,級別不一樣那么絕對嚴格。你不能比女上司更典雅。穿西裝不要去和小販討價穿著太講究招賊。
2、
揚長避短:重在避短。頸項短的你天天倒立也出不來,只好露出胸部充臉。女性眼鏡加耳環是金屬套狀。O型X型不穿短褲。哈爾冰〝牧羊女的長裙〞。美是距離,含蓄是美,高叉裙。奇異感=魅力。想看看不到。露臍裝三要求:1、有腰。S型不是H型。2、露出部分膚色平均。3、肚臍圓潤小巧。深不可測的是恐懼主義!
3、
注意場合。許多人除了天氣變和臟了可不能換衣服。中國人穿西裝排隊逛街。〔怕丟了〕
工作:莊重保守;社交:時尚個性;休閑:舒服自然。
4、
遵守成規:鄉巴老鄉巴婆:三角腿和白襪子
男士穿西裝三大精品標志:
1、
領帶壓槽:男人的酒窩。李總你這條領帶不錯〔尼龍的抗不住〕,專門是你的這種打法,叫做〝男人的酒窩〞,講主席差不多上這種打法。
2、
不要用領帶夾:除非VIP〔經常要揮手不方便掉出來放到里面去〕和降服〔標志,CIS企業可識別系統〕否那么只要不是自己吹,領帶飄起來依舊滿酷的。
3、
領帶的大箭頭在皮帶的正上端。站起來西裝差不多上扣好的。最后一個扣子不扣,把皮帶頭露出來。
白領著裝職場六忌:
1、
過分鮮艷:三色原那么〔越少越好〕
2、
過分雜亂
3、
過分暴露:不露胸肩。一字領,不看更糟糕就意味著我們什么都看到了。
4、
過分透視:大伙兒是成年人應該明白成效,不要主動提供學習摸索的機會。
5、
過分短小:買童裝
6、
過分緊身:你沒有權益對所有同事狂轟亂炸
男人看表,女的看包〔男人一定要戴表,表示信用〕
飾物三不準
1、
阻礙工作:戒指
2、
炫耀財力:N個戒指
3、
性別魅力:胸針,耳環、腳鏈〔強調那地點,不看,你不夠意思〕
有些人遠看圣誕樹,近看雜貨鋪。戴首飾原那么:
1、
數量:以少為佳,漂亮女孩不戴。不多于三種,每種不多于三樣。新娘例外能夠蠻干。
2、
同質同色:首選白金,再選白銀,最后選不銹剛
3、
習俗規矩:男戴觀音女戴佛。講究女的不帶十字架〔猶如白花〕
戒指戴左手,不干活不丟不磨。中國人不講究,哪個能戴戴哪。
食指:求愛,你明白我在等你嗎?
中指:熱戀〔沒對象不想談〕,他比你先到!
無名指:已領取營業執照,差不多婚過去
小指:宣布獨身
四個全戴:想找找到昏過又想單身了,招賊〔對香港朋友講代表富有,他說難怪見過四個了〕
化妝:淡妝上崗。自尊自愛對別人尊重。女的不化妝就象沒洗臉〔不要臉〕
化的不行的成效:腮紅:我們不認識,猴子認識;眼影:學盼盼不用過渡;香水:腋窩如蚊香,掩飾氣味。〔正確用法:女點耳垂,男點脈搏〕
化妝三原那么:
1、
自然:沒有痕跡,別讓人覺得你長的快。
2、
美化:注意嘴彩甲彩和高領顏色搭配。不要把眉毛剃掉當妖怪,騙死專家。
3、
避人:北京武術隊女孩當眾化妝,被踩在腳下的老外喊:你不講職業道德!
沒名片沒有社會地位。〔實在不行,說不行意思我發完了〕
如何得到別人名片
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