精選方案書學生八篇精選方案書學生八篇當下適逢改革開放31周年，也是金融危機的第二年，正值是機遇與挑戰的一年。通過這次活動，可以讓同學們暢談理想，建立正確的人生觀與價值觀，為更好的將來做好準備。xx年11月24日南2c60408會計3班全體同學（1）由主持人對大一階段綜評的成績及上半學期期末成績及班里各方面的。（2）對班里綜評成績排名前5名和上學期末成績排名前5名的同學進展獎勵（3）即時場景表演--上場5分鐘前給予話題：“走向墮落的大學生”演員安排：李陽飾一“小明”為滿足自己的私欲而不斷以各種理由向不富裕的家庭索取錢的大學生。陳淑玲飾一愛慕虛榮，為錢而與小明在一起的女生。佘時光飾一普通的為自己的子女默默付出的父親。胡雨馳飾一為兒子操碎心的母親。李瑩銳飾小明的大學班主任。（4）心心碰觸大家有話說環節：先由綜評成績排名第一的同學來介紹自己去年的學習經歷，接著由大家各自說說在大學以來的感想，學習各方面的情況及自己的夢想，對接下來的大學生活的規劃和對更遠未來的方案。（5）由丘平等同學演唱青春勵志歌曲《隱形的翅膀》（6）由主持人總結本次活動并宣布活動完畢。（7）活動完畢08會計班委xx.12.23“揮灑青春，暢談理想”團日活動進入大學已經有半年了，可我還記得,十月金秋的時候,抱著對大學的憧憬,踏上了離開故土的一步!還記得，曾經對大學的期盼,曾經為了考上大學而付出的努力,當來到東大的那一刻,我的人生便不再是從前那般,充滿了希冀!我曾為自己成為一個吳院學子而自豪,也曾許下豪言壯志,曾經,那麼多的學生社團引起了每一位大一新生青春的激情;也是曾經,軍訓讓我們知道了什么是成長,什麼是承受,什么是獨生子女從來未曾體味到的一切一切!然而,在人生的旅途上,我們終究是迷茫了,總以為大一是碌碌無為,大一是無聊浪費,時光在指間悄然而逝,卻不知珍惜!困惑地度過了半年，經過了一個寒假的仔細思考，我漸漸尋獲了大學生活的方向。一個人貴在知道自己應該去干什么，"明其志，方能知所赴！"學校提供的平臺是許多專家的共同認可的，適合大部分同學的需要，然我們自己應該更清楚自己的實際需要，在學的課程上有所側重，有所安排，另外選學一些對自己有價值、有益處的課程......這將更具個性化更能挖掘你的潛力。大學生活是豐富多彩的，但更應該是精彩的，假設要更好地度過大學生活，我們就必須明了讀大學的目的：1、獲取知識。求知是每個人都有的欲望，上大學更是為了獲取知識，只有具備了淵博的知識，才能立足于社會，才能在日趨劇烈的競爭中取勝，才能開創自己的事業。2、提高素質與能力。作為當代大學生，全面的知識固然重要，但社會的要求不僅僅是呆板的書本知識，而對綜合素質和能力的要求卻越來越高。我們在大學校園里，既要學好專業知識，又要積極參加各項活動，不斷提高自身的綜合素質和能力。3、更好地生存與開展。我們承受大學教育是為了提高自己的學識和綜合素質，但最終還是為了自己的生存和開展。如果我們學業有成，自然為將來的前途打下堅實的根底，為自己未來的幸福生活埋下伏筆。此外，我們還得合理利用時間，培養以下幾方面的能力：1、學習的能力。學習能力的培養可通過學校教師培養而獲得，也可通過自我鍛煉獲得。大學生要有一種探究精神，在學習上不能遇到問題就放棄，要把克服困難的過程看作一種快樂，要知道任何困難都會隨著時間的推移而淡化，即便遇到問題一定要反復學習，多推敲、理解，尋求解決問題的方法。2、自我約束能力。作為當代大學生要有明辨是非的能力，知道什么事情能做，什么事情不能做；要有自我控制的能力，會合理安排自己時間，妥善處理同學關系，自覺遵守學校紀律，切忌沖動行事、感情用事。3、分析問題與解決問題的能力。我們在現實生活中會遇到很多問題，這就要求我們必須具有分析問題和解決問題的能力。在問題面前，要認真思考、分析，找準其切入點，從而找到解決問題的方法。大學如同高中一樣，也是一種學校，但是一種特殊的學校。它是高等教育的殿堂，也是尋求知識的場所。它需要學生們積極主動學習知識，研究學問，進而培養自己分析問題、解決問題的能力。在大學里，當然有教師的引導、授課，而且這一點是十分重要的。但就學生學習進步而言，主要是要自己，自己去探尋、去鉆研、去拼搏。我國古諺云：“師傅領進門，修行在個人。”就是這個意思。德國哲學家雅斯貝爾斯在談及大學觀念時，也明確地強調這一點。他說：“大學應始終貫穿這一思想觀念：即大學生應是獨立自主、把握自己命運的人。他們有選擇地去聽課、聆聽不同的看法、事實和建議，為的是自己將來去檢驗和。真正的大學生能主動地替自己訂下學習目標、善于開動腦筋，并且知道工作意識著什么……這是一種精神上的升華，每一個人都可以感受到自己被召喚成為最偉大的人。”由此可見，大學是一個全新的環境。步入這個環境的大學生，理當樹立一個全新的意識：即獨立自主，自己來規劃自己的大學生活。再也不能依賴于“事事有人管”的環境，要變“有人管”為“自己管”.“自己管”，表達在各個方面：身體保健、生活自理、社會來往……這是最起碼的方面，但更重要的是學業的研習。關于這一點，我國一位在科技界卓有成就的科學家說得很好，在大學，根底知識必須要學好，但同時要結合自己的情況選修其它課程，廣泛吸納知識。而且這種吸納是審視性的、思考性的，因而獲益匪淺。盡管我們身處大一,但是四年并不長遠,不得不及早為四年以后做打算.我們應該更高利用好大學四年這個人生中及其重要的四年，也是人生的黃金四年。讓自己充實的過完大學四年，為以后步入社會更好的發揮自己做好準備。代會圓滿完畢，我榮幸中選校學生會文藝部部長。我部現留任兩位副部長，八位干事，共十一人，全體成員均為05級。相信我們這支低年級的隊伍同樣可以把文藝部建立得很好。我們會發揮大一新生的優勢，為校學生會多做奉獻。我部制定今年如下：1.xx年4月3日—4月30日，舉辦“頂級女生男生校園選拔賽”，在這一個月中，要分為籌劃、宣傳、海選、復賽、決賽5部分進展。本次活動要給熱愛藝術、喜歡音樂的同學提供一次真正展現自我舞臺的時機，力爭打造一個完全屬于才華橫溢的同學去實現夢想的舞臺，一次真正屬于校園、屬于我們的音樂盛會！字串72.xx年5月，舉辦校會文藝部的厲行活動“歌頌五月鮮花節”歌詠比賽。3.xx年6月，向學校申請教室，征集同學們都喜歡的影片或音樂劇，進展播放。觀看后以二級學院為單位收集，并進展評比。以次豐富同學們的課余生活。〖由，、。〗4.xx年10月，與大學生藝術團聯合，開展一些小型的文藝演出，主題為“學習X提出的"八榮把恥"”、“支援西部建立”、“我能為奧運做些什么”，等等。5.xx年11月，仿照中央電視臺“感動中國”的模式，舉行05—06年度“感動石化”的十大人物頒獎晚會。以上就是我文藝部一年的工作方案，我們將不斷努力創新，得民心，讓同學們都了解校學生會，并支持校學生會的工作。xx學院學生會生活部是在院團委及學生會領導下的以了解并及時地反映解決同學在生活等方面存在的問題為己任的部門。現就本學期工作方案如下：宿管會負責人：宿管會職責及工作方案:(1)、定期進展教室和宿舍的衛生檢查評比，堅持每星期安排人員對宿舍進展檢查評比，做好統計工作，一月評選一次xx學院“文明衛生宿舍”，并給予獎勵;(2)、不定期對我們的宿舍進展平安檢查，發現使用違章電器的要及時予以制止，并及時向院領導反映;(3)、堅持做好每天晚上的熄燈檢查工作，催促同學按時熄燈。膳管會負責人：膳管會職責及工作方案：(1)、密切聯系后勤集團，協助其積極、生動地開展工作;(2)、發揮催促職能，催促同學文明用餐，催促食堂的飯菜價格、分量、質量、衛生以及效勞員的態度等;(3)、統計廣闊同學的和建議，并及時向院領導、食堂反映。監視食堂改進并將答復告知同學;(4)、負責食堂的碗柜出租等。勤工儉學中心負責人：勤工儉學中心職責及工作方案：(1)、對外爭取一些打工的時機給我們的同學來解決我們同學生活上的困難或以此來培養我們同學各方面的能力和素質以提高社會適應力和競爭力;(2)、負責聯系我們學生會開展各項活動所需經費的贊助商;(3)、負責經營學院交給我們管理的一些機構(比方放映電影、大俱的經營)，并完善它。宿管會：(1)、方案成立xx學院公寓團，在每幢樓內設樓長一名，層長假設干名。我們需要的是最好每幢樓內都有我們的辦公室，我們會安排人員值班，這樣有利于我們隨時都可以開展工作，解決同學們的困難和問題，完成團委等領導交給我們的任務。另外，我們會在辦公室內設立一個圖書角，方便同學借閱圖書;(2)、宿舍是學校中最小的集體，我們生活部工作的正常開展離不開各宿舍長的支持，為此，本人覺得我們每學期都要有“優秀宿舍長評比”，對評到的宿舍長，我們要給予一定的獎勵。膳管會：(1)、請學院領導盡快聯系后勤集團，讓我們膳管會的同學有時機與他們碰個面，讓我們膳管會的工作能正常開展起來;(2)、食堂里好似膳管會有個辦公室，我想暫時作為我們生活部的辦公室。勤工儉學中心：(1)、為了提高我們勤工儉學中心成員的工作積極性，本人覺得在拉贊助搞活動方面，我們學院應該像別的學院一樣有個政策，給予拉到贊助的同學一定的回扣(比方說10%);(2)、我們方案于9月24號(星期五)晚上在一號樓三樓進展我們第一次電影放映，希望院領導能夠安排;(3)、南區大俱將是我們勤工儉學中心經營的一個重要的機構，如果它交給我們管理，就會有很多的崗位來提供應我們需要勤工儉學的同學。急迫希望院領導能妥善安排。〖由第一'，、。9月份工作方案：9.11聯系康師傅餅干無錫代理商，介紹了幾個需要勤工儉學的同學去超市做促銷員。9.20聯系了中國移動通信無錫分公司，方案于9.28(中秋節)晚上6：30在設計大樓前舉辦“歡中秋，迎新生”聯歡晚會。此項活動正在積極籌備中。10月份工作方案：10.10已成功拉得康師傅餅干無錫代理商，方案在大俱舉辦一個舞會。此項活動正在積極籌備中。11月份工作方案：圍繞體育運動會，爭取拉得贊助。12月份工作方案：正在聯系贊助爭取搞個圣誕舞會。即將過去的這學期，博達學院中文系舍務部，在校學生會的正確領導下，在院團委、社團聯合會的關心幫助下，本著高效，務實，爭創一流的原那么，廣泛開展寢室標準學習，不斷提高各成員的素質，扎扎實實地開展工作，取得了一定的成績。在充分總結、吸取這學期的經歷、教訓的根底上，在新的學期里，將繼往開來，積極開展各項工作，加強理論學習，以更好的為學生效勞作為工作的核心。切實加強組織建立，努力培養下任舍務干部，深入貫徹校舍務部的工作精神，充分發揮學生會生力軍的作用。并以“顧大局、向前看、講團結、做奉獻”的方針為導向，開展主題突出、意義深新學期，中文系舍務部將繼續一絲不茍地貫徹執行校學生會以及學校領導的工作安排，將校學生會下達的指令當作頭等大事來抓，將學校精神準確的傳到達各個中文寢室，確保工作縝密、無誤、及時的開展，并及時把工作開展情況向上級進展匯報，認真聽取領導對我們工作的建議和指示，以促進我們的工作更好的開展起來，并保質、保量、及時、全面地完成領導安排。下學期，舍務部將積極搞好內部建立，詳細包括加強組織建立，改進工作作風，提高各成員間協調工作的效率等內容。在詳細檢查寢室的工作中，做到分工明確，權責清晰，責任到人。針對以前工作中暴露出的問題，如：懶散、集合時間有人遲到、記錄不詳……我們將重點排除，大力改進作風建立，加強部門的凝聚力，提高工作效率。另一方面，要求各寢室長切實加強寢室內部建立，建立相關的責任制度，在廣闊同學中樹立高效、務實的中文寢室新形象。①根據下學期的實際情況，我部門因時制宜，聯合“治保部”、“體育部”共同查寢。②積極記錄完善我院中文系寢室的網點分布、各個寢室的調換工作，逐步實現日常工作的高效化，及時反映、收集、總結、交流我系寢室的工作動態，把自身打造成學生會各個部門間的重要陣地和窗口，并在學生生活中發揮積極的幫帶作用。③繁榮、多樣的文體活動是高校特色之一，是文化建立的主渠道之一。我們進一步開展精彩的活動，并加強與其他部門和社團聯合會的聯系，使“寢室文化月”等活動與其他校園活動形成良性互動，促進學生文體活動安康蓬勃的開展。⑤為了使學生干部順利實現新老交替，使學生工作更為有效，本學期我院特別重視下任舍務干部的培養工作，并請輔導員教師給予監視、指導。李瑩、郝俊淇初步提出了下任舍務干部的五項根本條件：第一是人品，第二是干勁，第三是務實度，第四是區分是非的能力，交際能力，工作反響靈敏度，實際工作能力等，第五是群眾根底。相信我部門的下任干部將憑借團結務實的精神和聰明才智，將為我院的學生工作穩步有序地開展提供有力的保障。博達學院中文系舍務部，一向以效勞、指導各寢室的文體生活、學習、工作為榮。下學期，我們將一如既往的對各寢室長的工作進展指導，要求他們從實際出發，從大處著眼，從小處入手，減少形式主義活動;經常聽取新生的反映，對其提出指導性的意見和建議。在以往的根底上，進一步加強新學期的監視工作。一方面，制定一系列關于寢室工作的和相應的獎罰標準;另一方面，多深入普通同學，聽取廣闊同學對各個舍務部成員工作的意見和建議，并將合理的意見和建議及時反響到學院有關部門，以促使我院的學生工作更具針對性，更加符合廣闊同學的切身想法和利益，真正實現為同學效勞的宗旨。我部門詳細問題詳細分析，針對不同的年級，確定不同的工作側重點。①08級學生經過上學期的適應、鍛煉和假期的自我調整，他們的大學生活已經步入正軌，茫然感、無所適從感根本消除。我們會時常光臨寢室，幫助他們在熟悉新環境，尋找自身特點、特長的根底上初步確定自己的開展方向，完成“新生”意識到“成員”意識的轉化;在學習、生活包括社會實踐工作中完成從“被動”到“主動”的過渡。②07級學生經過一年半的大學生活，已經完全適應了高校的情況和節奏，個人開展方向根本確定，已經能夠駕馭自己的思想。我們在日常檢查中，要引導他們形成新的寢室清潔方式。對于他們的疏忽心理，我們在檢查過程中，加大在防火、防電、防水等方面的監視、精力投入。并將繼續通過經歷交流會的形式提高學生的在寢室中自主學習的信心和積極性。③06級學生很多項選擇擇了考研，也有一部分同學根據自身的特點，選擇了其他適合自己的道路。不管怎樣，都可能無視寢室的衛生、平安，對于不同的情況，我們將視情況給予適當的效勞和幫助，為學生把好舵，服好務，管好寢室這個“大前方”。動的亮點。寢室生活是大學生活的重要組成部分，寢室管理工作在學生管理工作中有著重要的地位。我系向來重視寢室管理，各項指標一直處在全校前列。我系作為寢室管理方面的排頭兵，積極發動，全力配合學校工作，力爭在寢室風貌、衛生、文化、活動方面保持我校的良好形象。①加大管理力度。在以往成績的根底上，我們將提出更高的標準，爭取更好的成績。黨總支、團委老師、輔導員不定期深入宿舍，親臨指導。院學生會舍務部也會配合我們全力出擊，加大檢查力度，對檢查過程中發現的問題及時予以糾正，對問題嚴重的宿舍和個人責令其限期整改，同時，也不無視細節，堅決執行“區分問題的大小，更重視問題的存在”的標準。②展示中文特色，弘揚寢室文化。為了將我院的特色融入到寢室生活當中去，我們提倡學生在營造寢室文化氣氛上動腦筋。通過養植花草，張貼有藝術修養的字畫，擺放小件裝飾品等多種形式，提高我系寢室的文化品位。我們相信，整潔的內務和良好的文化氣氛必將對學生的學習、工作和生活產生積極的影響，并有利于他們自身素養的提高。我們將堅持“安康高雅、豐富多彩、富有特色、提高質量”的原那么，積極改進校園文化活動的內容、方式，提升品位和質量。下學期我們組織的各項活動將以文化活動為重點，全面拓展學生的素質，爭取多出精品，擴大影響。通過知識競賽、演講比賽、五子棋大賽、寢室形象設計大賽，學生寢室文化論壇的形式豐富我校學生的寢室生活;而連續舉辦多屆、深受好評的“寢室文化月”系列活動，更將如期而至。總之，下學期，我們會在各個方面，認真切實的完成上級組織和其它部門交給的各項工作任務;結合不同時期，不同階段的的情況，開展相關的工作和活動，做到與時俱進，靈活多樣。自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨那么更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心安康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐那么有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進展傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。2.本餐廳采取自助餐的方式，茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的間隔。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的效勞，根據不同情況采取相應得做法。如：假設有三份以上（包括三份）的叫量可以送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費那么會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯系，讓其定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移效勞重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的本錢支出。6.市場經濟是快速開展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的開展，于是可根據PDCA循環（即戴明環），進展分析，并制作出長期的方案，每過一個階段就該對經營的總體狀況進展總結，并做出下一步方案，如此呈階梯狀的開展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它效勞工程，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業開展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。店長兼收銀1名，廚師1名，效勞生2名。經營模式經營理念本公司特色營銷將側重于以下一些重點：主要的文化特色：安康關心、人文關心主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品主要的效勞特色：會員制的跟蹤效勞主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有到達學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食平安，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉平安高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。優勢與劣勢：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、效勞態度好的餐館就餐，因此令人滿意的效勞也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店那么可以較容易地抓住這部分因時間差而導致喪失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。WEAKNESS（劣勢）分析：由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、效勞工程等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較劇烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。OPPORTUNITY（時機）分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和效勞，從這些方面來看，是應該是很有時機擠入該餐飲市場的。THREAT（威脅）分析：餐廳的效勞與產品質量的上下與經營本錢又有直接和必然的聯系，如此那么產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，本錢與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少那么又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要承受考驗的。1．初始階段的本錢主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，根本設施費用（5000）等2．運營階段的本錢主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。3．據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，根本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。4．每日經營財務預算及分析據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，效勞人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗.市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，詳細有以下幾種風險可能：（1）在本工程開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。（2）工程生產階段的風險，如果工程已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，工程可能沒有足夠的能力支付生產費用和歸還債務。（3）工程生產經營階段的風險，工程投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段工程而言，最大的市場風險與市場上餐飲業的競爭風險，如果工程投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營工程的誕生，從而加劇了本工程的競爭壓力應對措施：l汲取先進的生產技術與經歷，開發出自己的特色食品。l嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客效勞。l工程開發階段進展嚴格的工程規劃，減少工程風險。l進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。附錄1法律要求為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體安康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求：一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。二、食品生產經營過程必須符合以下衛生要求：(一)保持內外環境整潔，采取去除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。(二)食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。(四)設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的穿插污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。(五)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。(六)貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須平安，無害，保持清潔，防止食品污染。(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴干凈的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。(十)使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體平安，無害。三、制止生產經營的食品：(一)變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人體安康有害的。(二)含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人體有害的。(三)含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。(五)病死，毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。(六)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。(七)摻假，摻雜，偽造，影響營養衛生的。(八)用非食品原料加工，參加非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。四、按期承受各極衛生部門的食品衛生監視檢驗。菜單快餐店地址：威海路商業步行街聯系快餐店的營業時間;快餐店提供品種隨著我們的生活水平不斷提高，旅游消費變得越來越熱，出外旅游已成為我們生活中必不可少的部分。在旅游群體當中，大學生是整個旅游市場的一個重要而又獨立的組成部分。大學生作為社會的一個特殊群體，具有一定的經濟獨立能力和自我生活能力，有相對寬松的時間，具有更多的冒險精神和追夢遐想，這些促成了大學生旅游熱。因此，大學生作為一支旅游生力軍的地位確實不容無視。我們的社團是面向社會，當然，主要對象是我們鳳陽當地大學生。且說鳳陽本身是一個人杰地靈的地方，有眾多美麗的景區，如狼巷迷谷，韭山洞，鼓樓，明皇陵，等等。當然，其他地方我們也會組織并根據顧客的需求，制定全套旅游方案定制效勞，提供“一對一”的出行建議和大致規劃，我們也會尊重顧客的決定，介紹當地的風俗習慣，傳播當地歷史，飲食文化等，為旅游愛好者提供豐富資訊。（1）競爭優勢：1、掛我校安徽科技學院的名字，品牌運作有平安保證，可以在旅游交通，住宿效勞，旅游景點的采購得到學生價，人事安排主要是學生，工資費用比較低，可以降低本錢。2、作為大學生直接面對學生，可以直接知道市場促求，同時可以在市場直接營銷。（2）劣勢分析：1、我們采購和人事管理以及市場推廣經歷缺乏。2、資金缺乏（3）對應措施：大學生旅行社由我們團隊和我校學生組成，在本社開業之前我們團隊將組織進展專業培訓。培訓我們企業管理、市場營銷等方面的能力，同時聘請學校老師擔當創業參謀，給我們進展營銷指導以及法律事務指導，提供全方位的支持，使我們成員各司其職，發揮相關領域的特長與運作經歷使我們可以優勢互補。通過籌劃并充分利用有限的課余時間組織各種戶外活動來滿足廣闊我校學生的知識及愛好需求，在活動中一起成長、壯大不斷地為同學們提供最優質旅游和其它效勞為目的，同時來培養我們企業管理的各方面能力。目標市場顧客的描述：作為大學生的我們目前大多仍為消費者，可用于個人自由支配的資金不多，屬于非強勢消費群體，因而對價格較為敏感，在旅游過程中對物質要求不高，講究經濟實惠，特別是吃、住方面只要得到根本滿足即可。同時大學生長期在學校生活，對外面的世界充滿好奇，旅游中的各種經歷都是他們津津樂道的事，因而他們更加重視旅游過程中的經歷和感受。一、根本情況：1、企業名：飄香奶茶店2、行業類型：零售3、組織形式：個體工商戶主要經營范圍：工程學院的商業街，這里是人流的中心集合處4、經營地點：濟南市章丘區工程學院面積：占地大概100平方米選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。5、創業者個人情況：姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專相關工作經歷：曾經在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。6、成員組成：操作工一名，效勞員兩名二、立項概述：我是一名大學生，專業是物業設施管理，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經歷，資金情況及對當今社會的了解，決定要慎重從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經歷缺乏。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環保，安康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。三、市場調查奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收本錢快，而且門面非常好找的創業工程，一般除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。奶茶，開展趨勢很好，而且有非常宏大的潛力。但是，要注意幾點：1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。2、品質要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。3、小店也要專業管理。4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整產品和口味。四、對其它奶茶店的調查：1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進展調查分析。4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。五、經營策略1、營銷策略分析1.1品牌策略奶茶店建立初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!1.2價格策略奶茶店在原料，包裝，效勞等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求1.3促銷策略⑴宣傳策略印刷小名片進展投送大學校園住宿比較集中，學生根本上都在寢室內，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果張貼廣告可在校園人流密集處張貼廣告進展宣傳網絡宣傳可在本校學生較集中網站進展宣傳口碑傳遞可通過同學，老師介紹增加消費人群⑵效勞方面奶茶店的效勞必須是一流的，并且是微笑效勞。六、奶茶店設備的選購由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。詳細使用過程中應注意的事項有1、封口機(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更廉價一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。2、封口膜(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。3、杯子(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在疑心杯子質量的同時，一定會疑心奶茶的質量。4、吸管(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的'店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后效勞比較好。6、飲水機為了節約本錢，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適宜的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購置，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。七、奶茶店選址奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最正確選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高本錢卻是我不得不考慮的，我現在還是一名大學生，沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的，畢竟學習是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。在學校開家奶茶店相對而言還是不錯的，學生是主要的消費群體，隨著經濟的開展，學生的消費越來越高，一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微，甚至是天天必備的消費。學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢里出，但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的。現在看來，在學校開店要注意如下幾點：1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比方墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否那么過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多人會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣答復。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五，有的學生趕時間，效勞一定要簡潔迅速不要讓客人久等。總之，在學校賣東西，一定要讓學生感覺到舒服自在，東西不重要，關鍵是那種感覺。補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。八、奶茶食譜(1)珍珠奶茶原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，假設太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，那么把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進展熱壓封口。留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，本錢也高，如果降低本錢，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶同上，只需再杯中加添果粉2勺(2)麥香奶茶資料:西米1/2杯，統一麥香奶茶。做法:1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。2.將麥香奶茶冰凍待用。3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。(3)堅果奶茶做法：1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。3、堅果之