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文檔簡介

質(zhì)量培訓(xùn)主管崗位說明書崗位名稱質(zhì)量培訓(xùn)主管崗位編號所在部門人力資源部崗位定員1人直接上司人力資源部經(jīng)理薪資等級6直接下級質(zhì)量培訓(xùn)員薪酬種類構(gòu)造薪資制所轄人員1人崗位剖析日期工作綜述在人力資源部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,做好酒店各級人員的培訓(xùn),全面開發(fā)員工潛能,經(jīng)過系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn),使員工能力知足酒店崗位需求并逐漸提升;做好酒店各服務(wù)產(chǎn)品和過程的質(zhì)量管理,提升酒店服務(wù)質(zhì)量,保證ISO9001質(zhì)量管理系統(tǒng)有效運轉(zhuǎn),實現(xiàn)顧客滿意。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)表述:依據(jù)酒店人力資源管理年度規(guī)劃和酒店經(jīng)營管理的整體目標(biāo)政策,擬訂酒店年度培訓(xùn)計劃和年度質(zhì)量管理要點,并組織實行。 工作時間百分比: 15%經(jīng)過能力現(xiàn)狀剖析、培訓(xùn)需求檢查、質(zhì)量數(shù)據(jù)剖析等采集擬訂年度培訓(xùn)質(zhì)量管理計劃所職責(zé)需的有關(guān)資料。依據(jù)酒店人力資源管理年度規(guī)劃和酒店經(jīng)營管理整體目標(biāo)政策,擬訂酒店年度培訓(xùn)計劃工作一任務(wù)和年度質(zhì)量管理要點。上報部門經(jīng)理審查,酒店領(lǐng)導(dǎo)審批后,負(fù)責(zé)組織實行。依據(jù)酒店的實質(zhì)狀況變化,負(fù)責(zé)詳細(xì)計劃的訂正工作。職責(zé)表述:依據(jù)酒店年度培訓(xùn)計劃,編制有關(guān)培訓(xùn)教材,組織協(xié)調(diào)、檢查敦促、落實及查核酒店各級各項培訓(xùn)工作。工作時間百分比:25%職依據(jù)年度培訓(xùn)計劃和酒店工作發(fā)展要求制定酒店月度培訓(xùn)計劃,詳細(xì)規(guī)定對各層次各種責(zé)培訓(xùn)內(nèi)容和要求,進(jìn)行師資組織、教材編制及有關(guān)經(jīng)費估算。工作二組織實行、指導(dǎo)敦促、檢查落實各項培訓(xùn)工作(主要包含新員工入店教育、崗前培訓(xùn)、任務(wù)交錯培訓(xùn)、外送培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、應(yīng)急性培訓(xùn)等),控制培訓(xùn)進(jìn)度和成效。培訓(xùn)實行結(jié)束進(jìn)行培訓(xùn)查核評論,同時依據(jù)培訓(xùn)成效剖析狀況連續(xù)改良。職責(zé)表述:組織酒店各種員工考試及員工練功比武比賽,組織人員參加全國、省、市級服務(wù)技能大賽。工作時間百分比:20%職每年按期組織各種員工考試(技術(shù)等級、年度榮膺、末位裁減、干部類職稱考試評定、責(zé)技術(shù)查核等)及員工練功比武比賽,提升酒店整體業(yè)務(wù)技術(shù)和輔助員工績效查核工作。工作三依據(jù)全國、省、市級服務(wù)技術(shù)大賽要求,制定賽前訓(xùn)練方案,選拔參賽人員,并組織參任務(wù)賽人員進(jìn)行加強訓(xùn)練,參加大賽。考試及比賽結(jié)果納入員工培訓(xùn)檔案,作為榮膺及年關(guān)評先的依照。職責(zé)表述:負(fù)責(zé)酒店的全面質(zhì)量管理工作,組織按期質(zhì)量檢查,重要投訴及質(zhì)量事故的辦理、質(zhì)量剖析及連續(xù)改良。工作時間百分比: 20%經(jīng)過按期質(zhì)量檢查和不按期抽查,對酒店各部門各服務(wù)產(chǎn)品和過程質(zhì)量控制進(jìn)行詳細(xì)監(jiān)職督和管理。責(zé)工作對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令有關(guān)部門整頓,并對整頓狀況進(jìn)行追蹤考證和敦促整頓,實現(xiàn)四連續(xù)改良。針對酒店重要投訴及質(zhì)量事故,組織有關(guān)責(zé)任部門進(jìn)行剖析辦理,并形成案任務(wù)例培訓(xùn)教材下發(fā)學(xué)習(xí)。每個月對各種質(zhì)量資料進(jìn)行采集、整理、匯總,負(fù)責(zé)對酒店質(zhì)量管理數(shù)據(jù)進(jìn)行剖析管理,保證質(zhì)量目標(biāo)的有效性,指導(dǎo)后期質(zhì)量管理工作的改良。職責(zé)表述:負(fù)責(zé)ISO9001質(zhì)量管理系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)控制及連續(xù)改良,組織實行內(nèi)審、管理評審及職外審工作。工作時間百分比:10%依照ISO9001質(zhì)量管理系統(tǒng)要求,對ISO9001管理系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)控制狀況進(jìn)行平時監(jiān)督責(zé)工作丈量,保證系統(tǒng)運轉(zhuǎn)的有效性。五任務(wù)依照年度計劃安排,按期組織內(nèi)審、管理評審及外審,并負(fù)責(zé)對不切合的糾正預(yù)防舉措進(jìn)行追蹤考證和最后評論,為系統(tǒng)的連續(xù)改良供給依照。職責(zé)表述:負(fù)責(zé)酒店教課儀器設(shè)施、圖書資料的購買及管理,員工培訓(xùn)教室的平時管理。職工作時間百分比:2%責(zé)工作依據(jù)酒店培訓(xùn)需要和酒店整體工作需求,購買一定的教課儀器設(shè)施及圖書資料。六任務(wù) 負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)教室的平時管理,所有教課儀器設(shè)施的養(yǎng)護(hù)保護(hù)及圖書資料的平時管理。職責(zé)表述:詳細(xì)負(fù)責(zé)酒店飯館管理咨詢企業(yè)對外咨詢?nèi)藛T的組織、查核及外接培訓(xùn)工作。工作時間百分比: 5%負(fù)責(zé)外來單位來酒店參加培訓(xùn)人員的管理、培訓(xùn)課程安排、交流反應(yīng),控制整個培訓(xùn)進(jìn)職度和成效。責(zé)工作 負(fù)責(zé)外派人員培訓(xùn)及對外咨詢管理工作的組織、安排及聯(lián)系工作,掌握進(jìn)度及有關(guān)暫時七任務(wù) 性調(diào)整。外接培訓(xùn)及對外咨詢管理時期及結(jié)束后,負(fù)責(zé)組織對工作成效、培訓(xùn)講課老師及外派人員實行查核評論及追蹤檢查。職責(zé)表述:負(fù)責(zé)年關(guān)各種先進(jìn)標(biāo)兵的評比,負(fù)責(zé)個人發(fā)展計劃的培訓(xùn)安排和實行。工作時間百分比: 3%職年關(guān),依據(jù)質(zhì)量管理數(shù)據(jù)匯總及各種獎賞處分匯總,組織各部門進(jìn)行各種先進(jìn)標(biāo)兵的評責(zé)工作 選工作。八任務(wù) 依據(jù)員工個人發(fā)展申請狀況,組織實行人材測評,并依據(jù)人事檢查查核評定資料,安排有關(guān)培訓(xùn)課程并對培訓(xùn)狀況進(jìn)行追蹤評論。權(quán)利權(quán)限一:對波及本員工作詳細(xì)實行過程中的合理化建議權(quán)權(quán)限二:對直接部下員工的工作有指導(dǎo)和監(jiān)察權(quán)權(quán)限三:對培訓(xùn)估算內(nèi)的花費使用控制權(quán)權(quán)限四:對各部門的培訓(xùn)和查核工作的監(jiān)察檢查權(quán)權(quán)限五:對各部門質(zhì)量管理系統(tǒng)運轉(zhuǎn)和各項制度規(guī)范履行狀況的檢查監(jiān)察權(quán)權(quán)限六:對各部門及員工的違章行為的遏止權(quán)和處分權(quán)權(quán)限七:對各部門的質(zhì)量問題的追蹤考證和敦促整頓權(quán)權(quán)限八:關(guān)于培訓(xùn)、質(zhì)量管理過程中所需資料和文件的討取權(quán)工作協(xié)作關(guān)系行政辦公室、計財部、房務(wù)部、餐飲部、康樂部、公關(guān)營銷部、安所有、工程部、商貿(mào)內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系部、旅行社外面協(xié)調(diào)關(guān)系 人事局、旅行局、系統(tǒng)認(rèn)證中心任職資格教育水平專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷經(jīng)驗知識技術(shù)技巧個人素質(zhì)

大學(xué)本科及以上學(xué)歷酒店(旅行)管理或教育類專業(yè)、人力資源管理及有關(guān)管理類專業(yè)接受過酒店管理知識及質(zhì)量管理知識培訓(xùn)接受過酒店培訓(xùn)知識及培訓(xùn)技巧培訓(xùn)接受過英語口語培訓(xùn)及人力資源管理有關(guān)知識培訓(xùn)擁有二年以上人力資源管理或酒店行政管理經(jīng)驗,三至四年以上管理崗位工作經(jīng)驗精通酒店星級評定標(biāo)準(zhǔn)、旅行行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)行業(yè)規(guī)范熟習(xí)酒店管理知識和質(zhì)量管理知識、ISO9001/14001知識及審查知識具備國家人事管理政策有關(guān)知識和人力資源管理知識認(rèn)識本酒店營運及員工狀況認(rèn)識辦公自動化嫻熟使用辦公軟件、具備必定的網(wǎng)絡(luò)知識擁有較強的外語水平易專業(yè)知識擁有較強的寫作水平擁有必定的行業(yè)員工培訓(xùn)技術(shù)擁有較強的管理能力、知識解說和教授能力擁有較強的理解判斷能力、組織協(xié)調(diào)能力、語言文學(xué)能力、業(yè)求實行能力個人能力擁有較強的事業(yè)心、責(zé)任感及公正的原則性擁有必定的親和力和聆聽力身體素質(zhì) 身體健康,無傳得病,有充足精力其余使用工具/設(shè)施計算機、投影、電視機、錄像機、電話、Intranet網(wǎng)絡(luò)、交通及通信設(shè)施、計算器、檔案柜、書廚工作環(huán)境一般工作環(huán)境工作時間特點常常加班,有時出差所需記錄文檔通知通告、信件、報告文件或報告、總結(jié)、各種試卷、臺帳、有關(guān)合同或協(xié)議查核指標(biāo)新入職員工培訓(xùn)合格率達(dá)到 100%年度員工培訓(xùn)覆蓋面達(dá)到100%各種編制培訓(xùn)教材出現(xiàn)遺漏或失誤不得超出3處關(guān)于每項重要培訓(xùn)活動和質(zhì)量管理工作提出可行性建議許多于3條,被采用建議許多于1條特別工種持證上崗率達(dá)到100%月度質(zhì)量檢查各部門

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