1/1高中生物總復(fù)習(xí)資料

導(dǎo)語：新陳代謝是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，是生物最基本的特征，是生物與非生物的最本質(zhì)的區(qū)別。

1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)

細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞

2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟：對(duì)光→低倍物鏡觀察→移動(dòng)視野中央(偏哪移哪)→

高倍物鏡觀察：①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡

3、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別為：有無核膜為界限的細(xì)胞核

①原核細(xì)胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻

②真核細(xì)胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動(dòng)物

注：病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但有DNA或RNA

4、藍(lán)藻是原核生物，自養(yǎng)生物

5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)

6、細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺，細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)

一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程，是一個(gè)在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿

耐人尋味的曲折

7、組成細(xì)胞(生物界)和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同，含量不同

8、組成細(xì)胞的元素

①大量無素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量無素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤細(xì)胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O

9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的化合物為蛋白質(zhì)。

10、(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍(lán)色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗

(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)

生物的基本特征：

1.生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

物質(zhì)基礎(chǔ)：核酸(遺傳物質(zhì))和蛋白質(zhì)(生命的承擔(dān)者)

結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：除病毒等少數(shù)種類外，生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。

細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。

2.新陳代謝：是活細(xì)胞中全部的序的化學(xué)變化總稱，是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。

3.生物體具應(yīng)激性，因而能適應(yīng)周圍環(huán)境。

應(yīng)激性：是指生物體對(duì)外界刺激發(fā)生一定反應(yīng)的特性。需要時(shí)間短。(如：蛾、蝶類的趨光性)。

4.生物體都有生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖的現(xiàn)象。

5.生物遺傳和變異的特征，使各物種既能基本上保持穩(wěn)定，又能不斷地進(jìn)化。

6.生物體都能適應(yīng)一定的環(huán)境，也能影響環(huán)境。

第一章生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

是最基本的元素，C、H、O、N、P、S6種元素師組成細(xì)胞的主要元素。

2.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性：

統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種化學(xué)元素是生物界所特有的

差異性：組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和在無機(jī)自然界中的含量相差很大

3.原生質(zhì)：分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，主要包括蛋白質(zhì)、核酸和脂質(zhì)

4.水：

含量：細(xì)胞中含量最多的

存在形式：自由水和結(jié)合水(兩者可以相互轉(zhuǎn)換)

作用：自由水越多，新陳代謝越旺盛。

5.糖類

元素組成：CHO

作用：是構(gòu)成生物體的重要成分，是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)。

分類：動(dòng)植物細(xì)胞中最重要的單糖是葡萄糖、核糖、脫氧核糖

二糖：植物——蔗糖和麥芽糖

動(dòng)物——乳糖

多糖：植物——淀粉(植物儲(chǔ)能的糖)和纖維素(細(xì)胞壁的成分)

動(dòng)物——糖元(肝糖元、肌糖元)

6.脂質(zhì)：

脂肪是生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)

類脂：磷脂是細(xì)胞膜的主要成分

固醇：調(diào)節(jié)生命活動(dòng)，主要包括膽固醇、性激素、維生素D

7.蛋白質(zhì)——細(xì)胞中重要的有機(jī)化合物，生命承擔(dān)者

(1)主要元素：C、H、O、N

(2)基本單位：氨基酸

(3)氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式：

①每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(—NH2)和一個(gè)羧基(—COOH)，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。

②一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)失去一分子的水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合，連接兩個(gè)氨基酸分子的那個(gè)鍵(—NH—CO—)叫做肽鍵。

③計(jì)算：A、肽鍵數(shù)量(脫去水分子數(shù))=氨基酸個(gè)數(shù)—肽鏈數(shù)

B、肽鏈的.相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸總分子質(zhì)量—脫去水分子的總分子質(zhì)量

(4)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因：氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序，肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同

(5)蛋白質(zhì)的功能：①組成功能：肌肉;②催化功能：酶;③運(yùn)輸功能：血紅蛋白;④調(diào)節(jié)功能：

生長(zhǎng)激素;⑤免疫功能：抗體

8.核酸：

(1)元素組成：C、H、O、N、P

(2)基本單位：核苷酸(包括一分子磷酸基團(tuán)、一分子含氮堿基、一分子五碳糖)

(3)分類：脫氧核苷酸→脫氧核糖核酸(DNA)：分布在細(xì)胞核(主要)、線粒體、葉綠體

核苷酸核糖核苷酸→核糖核酸(RNA)：分布于細(xì)胞質(zhì)

9.物質(zhì)鑒別實(shí)驗(yàn)：還原糖斐林試劑磚紅色沉淀

(斐林試劑：NaOH和CuSO4先混合再加入待測(cè)試劑中)

脂肪蘇丹Ⅲ橘黃色

蘇丹Ⅳ紅色

蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色

(雙縮脲試劑：先加A劑再加B劑)

淀粉碘藍(lán)色

第二章生命的基本單位--細(xì)胞

一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能

1.成分：磷脂和蛋白質(zhì)(磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架)

少量糖類(與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，又叫糖被，與細(xì)胞識(shí)別有關(guān))

2.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性(與膜變形有關(guān))

3.功能特點(diǎn)：選擇透過性

物質(zhì)的過膜方式：

(1)自由擴(kuò)散：高濃度→低濃度

例子：水、O2、CO2、甘油、乙醇、苯

(2)主動(dòng)運(yùn)輸：低濃度載體(核糖體)ATP(線粒體)高濃度

例子：離子、氨基酸、葡萄糖

4.細(xì)胞壁的化學(xué)成分：纖維素和果膠

二、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能

1.線粒體：有氧呼吸的主要場(chǎng)所。

提供能量的細(xì)胞器—“動(dòng)力工廠”

2.葉綠體：進(jìn)行光合作用

3.核糖體：合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所

4.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類的合成有關(guān)，也是蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道

5.高爾基體：動(dòng)物：與分泌物形成有關(guān)

植物：與細(xì)胞壁的形成有關(guān)

6.中心體：動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中有，與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。

7.液泡：內(nèi)有細(xì)胞液，含有糖類、色素、無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)等

細(xì)胞器的總結(jié)：

具有雙膜的細(xì)胞器(結(jié)構(gòu))：線粒體、葉綠體(細(xì)胞核)

具有單膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡

無膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體

含有DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體

與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體

與分泌蛋白形成有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體

能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器(結(jié)構(gòu))：線粒體、葉綠體、(細(xì)胞質(zhì)基質(zhì))

能產(chǎn)生水的細(xì)胞器(結(jié)構(gòu))：線粒體、葉綠體、核糖體、(細(xì)胞核)

三、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能

1.結(jié)構(gòu)：雙膜(有核孔)、核仁、染色質(zhì)(主要成分是蛋白質(zhì)和DNA)

2.染色質(zhì)主要成分是蛋白質(zhì)和DNA

染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。

3.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。

4.原核生物

細(xì)胞細(xì)胞核(主要特點(diǎn))細(xì)胞器細(xì)胞壁染色體代表生物

原核細(xì)胞無—無核膜包圍核物質(zhì)只有核糖體糖類和蛋白質(zhì)無，只有DNA細(xì)菌、藍(lán)藻

真核細(xì)胞有均有纖維素和果膠有酵母菌、動(dòng)植物

四、細(xì)胞增殖

1.多細(xì)胞生物體以有絲分裂的方式增加體細(xì)胞的數(shù)量。

2.細(xì)胞周期：是指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止。

包括兩個(gè)階段：分裂間期和分裂期

3.細(xì)胞分裂各時(shí)期的特點(diǎn);

(1)間期：DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成

(2)前期：

兩出現(xiàn)：染色體出現(xiàn)，紡錘體形成

兩消失：核膜消失，核仁解體

(3)中期：

染色體著絲點(diǎn)排列在赤道上;染色體形態(tài)固定，數(shù)目清晰，便于觀察

(4)后期：

著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開，染色體數(shù)目增加，平均分配到細(xì)胞兩極

(5)末期：

染色體解旋，成為染色質(zhì)狀態(tài)，紡錘體消失;核膜核仁重新出現(xiàn)

形成兩個(gè)子細(xì)胞

4.染色體的變化：5.染色體和DNA曲線

時(shí)期后末前中

染色體11

DNA12

染色單體02

例：人體細(xì)胞共46條染色體

前中期：染色體：DNA：染色單體=46：92：92

后期：染色體：DNA：染色單體=92：92：0

末期：染色體：DNA=46：46

6.動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂的區(qū)別：

(1)前期：形成紡錘體的方式不同動(dòng)物：由中心體發(fā)出星射線

植物：由細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲

(2)末期：形成子細(xì)胞的方式不同動(dòng)物：細(xì)胞膜從中部向內(nèi)凹陷

植物：赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板→細(xì)胞壁

7.細(xì)胞有絲分裂的重要意義(特征)：將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后，精確地平均分配到兩個(gè)

子細(xì)胞中去，因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，對(duì)生物的遺傳具重要意義。

8.蛙的紅細(xì)胞：無絲分裂

9.觀察洋蔥根尖分生區(qū)有絲分裂實(shí)驗(yàn)：

根尖分生區(qū)的細(xì)胞特點(diǎn)：呈正方形，排列緊密

裝片制作順序：解離→漂洗→染色→制片

五、細(xì)胞分化、癌變和衰老

1.細(xì)胞分化：相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上，發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。

是一種持久性的變化，它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命進(jìn)程中，但在胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。

2.細(xì)胞全能性：指已經(jīng)分化細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。

3.細(xì)胞癌變：能夠無限增殖;形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化;癌細(xì)胞表面發(fā)生了變化。

致癌因子：物理致癌因子：主要是輻射致癌;

化學(xué)致癌因子：如苯、坤、煤焦油等;

病毒致癌因子：能使細(xì)胞癌變的病毒

癌變?cè)颍涸┗虮患せ睿拐＜?xì)胞轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞

第三章生物的新陳代謝

1.新陳代謝：是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，是生物最基本的特征，是生物與非生物的最本質(zhì)的區(qū)

別，是生物進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。

2.酶：活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物，絕大部分的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。

3.酶的特性：具有高效性和專一性;

并且需要適宜的溫度和pH值等條件。

(過酸過堿和高溫都能使酶分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去

活性，低溫則抑制其活性。)

是新陳代謝所需能量的直接來源。三磷酸腺苷(高能磷酸化合物)ATP

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A—P～P～P

的形成途徑：動(dòng)物和人：呼吸作用能量能量

綠色植物：呼吸作用、光合作用ADPPi

7.光合作用：

(1)葉綠體中的色素：在濾紙條上的排列順序

胡蘿卜素(橙黃色)

葉黃素(黃色)

葉綠素a(藍(lán)綠色)

葉綠素b(黃綠色)

功能：吸收、傳遞光能

(2)光合作用的過程：

①總反應(yīng)式：CO2H2O光葉綠體(CH2O)O2

②過程：

場(chǎng)所條件相關(guān)反應(yīng)

光反應(yīng)葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)薄膜光、酶、色素1、水在光下分解：H2O→[H]12O2

2、ATP形成：ADPPi→ATP

暗反應(yīng)葉綠體基質(zhì)[H]、ATP、酶1、CO2的固定：CO2C5→2C3

2、CO2的還原：C3→C6H12O6C5H2O

物質(zhì)變化無機(jī)物(O2、H2O)→有機(jī)物

能量變化光能→化學(xué)能

8.植物對(duì)水分的吸收和利用

(1)吸收的活躍部位：根尖成熟區(qū)的表皮細(xì)胞

(2)方式：植物形成大液泡后：滲透作用吸水

干種子、分生區(qū)細(xì)胞：吸脹吸水

(3)滲透作用條件：具有一層半透膜←植物細(xì)胞有原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜，及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì))

半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差←植物細(xì)胞液泡內(nèi)細(xì)胞液和土壤濃度之間的濃度差

(4)植物細(xì)胞吸水和失水原理：

當(dāng)外界溶液濃度﹥細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，質(zhì)壁分離;

當(dāng)外界溶液濃度﹤細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，質(zhì)壁分離復(fù)原

(5)植物通過蒸騰作用散失水分，是植物吸收水分和運(yùn)輸水分的動(dòng)力。

(6)紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離示意圖：

9.植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)：

(1)礦質(zhì)元素：指除了CHO外主要由根系從土壤中吸收的元素。

植物必需的礦質(zhì)元素大量元素6種N、S、P、Ca、Mg、K

微量元素8種Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni

(2)根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收：

①吸收形式：離子

吸收部位：根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞

②吸收方式：主動(dòng)運(yùn)輸載體(核糖體)--選擇性

能量(線粒體)--呼吸作用

③成熟區(qū)表皮細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素和滲透吸水是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過程。

(3)礦質(zhì)元素的運(yùn)輸和利用：

①運(yùn)輸：隨水走—蒸騰作用是運(yùn)輸?shù)V質(zhì)離子的主要?jiǎng)恿?/p>

②利用：可重復(fù)利用：離子：K缺乏則老葉受害

不穩(wěn)定化合物：N、P、Mg

不可重復(fù)利用：穩(wěn)定化合物：Fe、Ca缺乏則新葉受害

10.人和動(dòng)物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝

(1)糖類代謝：氧化分解CO2H2O能量(主要)

①葡萄糖合成分解肝糖元

合成肌糖元

轉(zhuǎn)化脂肪、某些氨基酸等

②當(dāng)血糖含量由于消耗而逐漸降低時(shí)，肝臟中的肝糖元可以分解成葡萄糖，并且陸續(xù)釋放到血液中，維持血糖含量的相對(duì)穩(wěn)定。

③正常人血糖含量一般維持在80-120mg/dL范圍內(nèi);

血糖含量高于160mg/dL，就會(huì)產(chǎn)生糖尿;

血糖降低至50-60mg/dL，出現(xiàn)低血糖癥狀，喝糖水，吃含糖多的食物緩解

低于45mg/dL，出現(xiàn)低血糖晚期癥狀。

(2)脂類代謝

儲(chǔ)存在皮下結(jié)締組織和腸系膜等處，多則肥胖;當(dāng)肝功能不好或者磷脂合成少時(shí)會(huì)引起脂肪肝。

(3)蛋白質(zhì)代謝

合成各種組織蛋白以及酶和激素等

氨基酸氨基轉(zhuǎn)換形成新的氨基酸(非必需氨基酸)

脫氨基→含氮部分：氨基轉(zhuǎn)變尿素

→不含氮部分：氧化分解CO2H2O能量

合成糖類、脂肪

為什么空腹喝牛奶不好?

能量消耗順序：糖類→脂肪→蛋白質(zhì)

(4)三者的轉(zhuǎn)化關(guān)系：糖類氨基酸

脂質(zhì)

11.細(xì)胞呼吸：

(1)有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過程。

3、無氧呼吸：一般是指

有氧呼吸(高等動(dòng)物和植物細(xì)胞呼吸的主要形式)無氧呼吸

概念細(xì)胞在氧的參與下，通過酶的催化作用，把酶等有機(jī)物徹