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文檔簡介

4蘑菇

（第一課時）一、關于蘑菇

猜謎語

一

頂

小

傘，

落

在

林

中，

一

旦

撐

開，

再

難

收

攏。

1、樹林里有些地方生長著蘑菇。說一說，蘑菇生長在什么環境里？你還知道關于蘑菇的哪些知識？

蘑菇屬于擔子菌綱，傘綱目，蘑菇科蘑菇屬，是世界上人工栽培最廣泛，產量最多，消費量最大的食用菌。

蘑菇是一種腐生真菌，不能利用太陽光能進行光合作用，完全依靠培養料中的營養物質進行生長發育。在營養物質中以含碳物質為最重要，其次是含氮物質和無機鹽。

二、觀察蘑菇

觀察到的蘑菇的特點：1、蘑菇外形像一把傘。2、蘑菇由菌蓋、菌褶、菌柄和菌絲組成。3、菌蓋下面的菌褶是產生孢子的地方，蘑菇成熟以后，菌褶里就散發出孢子了。孢子在條件適宜時長成新的蘑菇。

三、認識蘑菇屬于真菌

問題一：蘑菇是靠什么生長？答案：蘑菇是一種腐生真菌，不能利用太陽光能進行光合作用，完全依靠培養料中的營養物質進行生長發育。在營養物質中以含碳物質最

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