淺析考察河北省贊皇縣野生漆樹林的反思

論文摘要:本文主要從漆樹的生長規(guī)律、生長環(huán)境、接種方法以及漆液的性質(zhì)特點(diǎn)、采割方式等方面，闡述了漆材料的基本特征及其來之不易的原因，同時(shí)呼吁大眾對傳統(tǒng)手工藝發(fā)展給予關(guān)心與支持。

在古代，大漆的用途甚廣，除日常用品外，交通工具、禮器、祭器、樂器、兵器甚至葬具都用大漆來髹涂。幾千年來，生產(chǎn)大漆的漆樹一直作為重要的經(jīng)濟(jì)作物被人們種植，而且“除公營漆林外，也有以私人經(jīng)營為主的漆林，政府對其制定了征收稅率的管理辦法，即對私有漆林征收25%的稅率。”①這說明當(dāng)時(shí)的用漆量相當(dāng)大，漆樹的經(jīng)濟(jì)效益與利用價(jià)值也相當(dāng)高。

漆樹屬木蘭植物綱、薔薇亞綱，無患子目，漆樹科，原產(chǎn)于中國，是一種特種經(jīng)濟(jì)林，廣泛分布于全國23個(gè)省，500多個(gè)縣。筆者在調(diào)查贊皇縣山區(qū)時(shí)發(fā)現(xiàn)，山中生長著大量漆樹。這里的漆樹胸徑10cm以上的有7000多棵，而10cm以下的竟有13000多棵。最粗的胸徑達(dá)90cm以上，壽命近百年。

從贊皇縣城出發(fā)開車1個(gè)多小時(shí)后，我們到達(dá)了一個(gè)名為野湖泉的村落，據(jù)當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門調(diào)查，這里的野生漆樹林較多，漆液的質(zhì)量也較好。這里的氣候等種植條件都十分適宜漆樹的生長，日照時(shí)間相對于四川、貴州等地區(qū)要長，且日照率在40％以上。盡管漆樹喜光，但白天的強(qiáng)光高溫與降水量較少，導(dǎo)致此地的漆樹生長于避風(fēng)保濕的陰坡和半陰坡的地方。

此地的野生大木漆樹成片分布，與南方的漆樹不同的是，這里的漆樹長得很壯，一般有10~13m高，最高的大約有20m左右，最粗的要三人合抱，新生的幼年漆樹也為數(shù)不少。這里的漆樹分枝大多向水平伸展，節(jié)間距較長；當(dāng)年生的小枝比較光滑。樹冠呈尖塔形，主干分枝點(diǎn)約為2～3m，樹干端直，漆籽呈暗紅色，結(jié)實(shí)量很大。樹皮比較薄，有縱向淺裂紋，裂口不顯紅色。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民稱它為“霸王樹”，有些過敏嚴(yán)重的人，只要從樹旁經(jīng)過就會(huì)浮腫。

縣里的林業(yè)部門曾試圖人工播種，卻沒有達(dá)到次年生芽的效果。這是由于漆籽外皮有一層蠟質(zhì)，而且很堅(jiān)硬，水分不能滲入，發(fā)芽就會(huì)很困難，因此必須進(jìn)行脫蠟和催芽處理才可以進(jìn)行播種。

《尚書·禹貢》中記有“兗州、豫州貢漆”，說明夏代就已經(jīng)有了經(jīng)濟(jì)漆樹林的經(jīng)營，并以生漆作為貢品。兗州相當(dāng)于今天的山東省西北部和河北省的南部，贊皇縣所處的地帶應(yīng)該也屬于當(dāng)年的兗州。這樣看來，贊皇縣的野生漆樹林在古代就一直在開發(fā)和利用當(dāng)中，當(dāng)時(shí)的人們也一定十分了解這種天然涂料，在采割養(yǎng)護(hù)和提煉技術(shù)上也一定是十分嫻熟的。然而，現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐拇迕駞s十分懼怕這種“咬人”的“霸王樹”，認(rèn)為它有毒，是“鬼樹”，因此從來都躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，更不要說采割了。這引起了我們對失落的傳統(tǒng)文化的思考。著名漆藝家喬十光曾指出，“至今沒有一種合成涂料能在硬度、耐久性等方面超過大漆，因此大漆被稱為‘涂料之王’。”但現(xiàn)在背靠著漆樹的農(nóng)民不但不以此為寶，反而將它當(dāng)成避之不及的“妖怪”。對于當(dāng)?shù)氐陌傩諄碚f，現(xiàn)在的化學(xué)涂料似乎足夠滿足他們的審美需求了，而對這種會(huì)致癢的涂料的堅(jiān)固、粘合、美化的作用，他們的體會(huì)并不深刻。明知有經(jīng)濟(jì)效益，卻每年僅以1000元的價(jià)格包給外地人來隨意采割。贊皇縣位于現(xiàn)代都市之鄰，工業(yè)社會(huì)的今天，偶爾在老鄉(xiāng)的家里看到的老舊漆家具，在村里人眼中卻成了落后與貧窮的象征。這里的漆樹現(xiàn)在也只有位于中原盆地、遠(yuǎn)離都市喧鬧的四川綿陽地區(qū)的漆農(nóng)來采割了。

正在感嘆的時(shí)候，我們突然發(fā)現(xiàn)了開著一個(gè)個(gè)“V”字形口的漆樹，有的口下面還插著接漆液用的蚌殼。我們又往山里走了沒多久就遇見了一個(gè)來自四川的漆農(nóng)。這名漆農(nóng)的采漆工具有一把彎刀——用來在漆樹上開口；若干河蚌殼——用以插在開口下方的樹皮上來接流下的漆液;一個(gè)竹質(zhì)的、長條形的可以背在身上的桶——用來盛放收割來的漆液，除此以外還有一個(gè)把膠皮釘于木板上的刮鍬——用來把河蚌殼里的生漆液一滴不剩地刮入漆桶里面。

漆樹的生長過程決定著漆液采割的方法和時(shí)間。漆樹在長到漆脂道發(fā)育完善時(shí)，漆液才開始合成。因此，漆樹在長到7~12年，樹高大約9~12m，胸徑6~9cm時(shí)才可以割漆。但是，這個(gè)時(shí)期的漆樹仍然以營養(yǎng)生長為主，漆液產(chǎn)量較低，因此不可在樹干上開刀太大，太頻繁，以免傷害樹體。待漆樹長到8~15年，胸徑達(dá)15~25cm的時(shí)候，是漆樹生命最旺盛的時(shí)期，漆汁的道數(shù)多，合成漆液多，產(chǎn)量高，質(zhì)量好。而樹齡到了25年以后，樹勢明顯衰弱，割口的愈合速度開始變慢，產(chǎn)漆量也隨之降低。因此，要科學(xué)地按照漆樹的生長情況采割漆液，如果割漆不當(dāng)，則會(huì)割斷樹體內(nèi)運(yùn)送養(yǎng)分的通道，影響漆樹的生長，甚至導(dǎo)致漆樹的死亡。野湖泉海拔較高，年平均氣溫低，因此漆樹要生長13~15年以后才能開始割漆，一般在每年的6月初~9月中旬進(jìn)行采割。這名漆農(nóng)講，他們來這里要割8次，每一次間隔7天，第一次來把粗糙的樹皮刮去、開口，并放出漆樹里的水分，以及在爬不上去的地方釘上木頭，用以當(dāng)作梯子，來采割高處的漆液。隔年開采，明年就不來贊皇縣，而轉(zhuǎn)移到去年開采的山西太行山地區(qū)了。適宜漆樹排漆的氣溫在~℃，相對濕度在56%~92%。因此他們從黎明四五點(diǎn)就開始割漆、插蚌殼，大約三四個(gè)小時(shí)后蚌殼滿了，再逐個(gè)收入竹桶當(dāng)中。他們采用的方法是“V”字形割口，每個(gè)“V”字口大概間隔20cm左右，最低的口與地面間隔也大于20cm，相隔5~7天在原來的口上采割1次，這幾個(gè)月下來總共沿“V”字形上下兩側(cè)各四刀，漆液順“V”字的下尖口流至插好的蚌殼當(dāng)中，真是“百里千刀一斤漆”啊。

漆樹的生長環(huán)境、生長規(guī)律決定了漆液形成的不易，而漆農(nóng)的艱難采割，更增加了大漆的成本。大漆形成的光澤、大漆與其它材料的完美結(jié)合及其耐久性，使漆器自古以來就被人們視為珍貴的高級(jí)實(shí)用及觀賞品，封建統(tǒng)治階級(jí)不僅在生前使用，死后還要用來殉葬。中國的大漆產(chǎn)量居全世界之首，日本、韓國的生漆80%都是從中國進(jìn)口的，可是現(xiàn)在在中國知道大漆的人卻寥寥無幾。漆藝作為傳統(tǒng)手工藝，似乎必然會(huì)被大工業(yè)所取代，但是作為觀賞性的漆藝反而能成為工業(yè)生產(chǎn)時(shí)代的最好補(bǔ)充——它能喚起我們內(nèi)心深處的親切感，這是冷冰冰的現(xiàn)代工業(yè)千篇一律的復(fù)制所不能取代的。漆工藝產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)由原來的日用品蛻變?yōu)榱藢徝缹ο螅蔀榱司癞a(chǎn)品;也有一些藝術(shù)家在發(fā)展傳統(tǒng)漆藝的基礎(chǔ)上融入了