本文格式為Word版，下載可任意編輯——?jiǎng)趧?dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)(14篇)作為一名教師，尋常需要準(zhǔn)備好一份教案，編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。寫(xiě)教案的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我整理的優(yōu)秀教案范文，歡迎閱讀共享，希望對(duì)大家有所幫助。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇一

1、在游戲的情境中，能隨音樂(lè)分段、有節(jié)奏地進(jìn)行表演。

2、嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂(lè)活動(dòng)中，創(chuàng)編動(dòng)作表演。

3、遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)既開(kāi)心又有序的游戲情緒。

重點(diǎn)：嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂(lè)活動(dòng)中，能隨音樂(lè)進(jìn)行游戲。

難點(diǎn)：在游戲的情境中，幼兒能隨音樂(lè)分段、有節(jié)奏地進(jìn)行創(chuàng)編表演。

1、音樂(lè)《包餃子》

2、錄音機(jī)

3、餃子皮及做餃子的其他材料

一、出示餃子皮，引導(dǎo)幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗(yàn)，并學(xué)習(xí)做餃子皮的動(dòng)作

1、引導(dǎo)幼兒回憶餃子的做法

教師：“小朋友吃過(guò)餃子嗎？喜歡吃嗎？知道餃子皮是怎么做出來(lái)的嗎？〞引導(dǎo)幼兒探討餃子皮的做法，讓幼兒回憶自己所見(jiàn)過(guò)包餃子的步驟及動(dòng)作

2、教師小結(jié)做餃子皮的步驟和動(dòng)作。

3、教師將做餃子皮的動(dòng)作變成舞蹈動(dòng)作：卷袖子、揉、壓、搓

4、帶領(lǐng)幼兒練習(xí)做餃子皮的動(dòng)作。

二、出示蘿卜和肉，引導(dǎo)幼兒回憶做餃子餡的方法

1、出示胡蘿卜，引導(dǎo)幼兒練習(xí)“切〞的動(dòng)作。

2、出示豬肉，引導(dǎo)幼兒練習(xí)“剁〞的動(dòng)作。

3、集體練習(xí)“切、剁〞的動(dòng)作。

三、練習(xí)“捏〞的動(dòng)作。

1、教師：“好了，我們把餃子皮和餡都做好了，接下來(lái)，我們開(kāi)始包餃子了〞。教師引導(dǎo)幼兒做“捏〞的動(dòng)作。

2、教師和幼兒一起練習(xí)“捏〞的動(dòng)作。

四、教師引導(dǎo)幼兒將包餃子的動(dòng)作步驟按順序進(jìn)行練習(xí)

將包餃子的動(dòng)作“卷袖子、揉、壓、搓、切、剁、放餡、捏〞等動(dòng)作連起來(lái)加以練習(xí)。

五、播放音樂(lè)，讓幼兒初步感受音樂(lè)

1、幼兒欣賞音樂(lè)，初步熟悉音樂(lè)旋律。

2、教師隨音樂(lè)“包餃子〞，讓幼兒初步了解游戲的步驟。

3、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)，跟隨教師進(jìn)行“包餃子〞。

六、讓幼兒回想餃子在鍋里煮的情形，并模仿創(chuàng)編動(dòng)作

（1）教師：“餃子包好了，我們開(kāi)始煮餃子了，餃子放在鍋里煮會(huì)是什么樣子的呢？〞引導(dǎo)幼兒自由探討。

（2）組織幼兒圍個(gè)圓圈，在教師帶領(lǐng)下，聽(tīng)音樂(lè)進(jìn)行集體表演。

教師：“請(qǐng)小朋友圍成兩個(gè)大圓圈，和旁邊的人保持距離，以免做動(dòng)作時(shí)碰見(jiàn)別人，我們一起來(lái)表演餃子在鍋里的情形，好嗎？。〞

（3）引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。

教師：“煮熟的餃子是什么樣的？假使你是“餃子〞，請(qǐng)你想象一個(gè)“餃子〞煮熟的造型，譬如：彎腰、側(cè)身……，我來(lái)數(shù)數(shù)，數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰(shuí)的餃子造型是最特別的，好不好？〞

（4）教師和幼兒一起練習(xí)餃子的造型。并找出比較特別的造型大家看。

六、幼兒聽(tīng)音樂(lè)完整地做《包餃子》的音樂(lè)游戲

七、小結(jié)，終止音樂(lè)活動(dòng)

餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有好多孩子喜歡吃餃子，但是也有好多孩子不喜歡吃餃子，通過(guò)讓小朋友們自己包餃子這個(gè)方法可以讓孩子們喜歡自己動(dòng)手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇二

1．引導(dǎo)幼兒感受過(guò)年包餃子的風(fēng)俗，體驗(yàn)“包餃子〞游戲的樂(lè)趣。

2．初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識(shí)。

3．讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。

4．讓幼兒了解節(jié)日的由來(lái)，感受節(jié)日開(kāi)心的氣氛，一起慶祝節(jié)日。

１．物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙

２．經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：

（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過(guò)程。

（2）課前熟悉資料部分兒歌。

1．教師帶領(lǐng)幼兒一起回想包餃子的過(guò)程。

提問(wèn)：餃子是怎么做出來(lái)的呢？教師為幼兒簡(jiǎn)單講解包餃子的過(guò)程。

小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。

2．教師引導(dǎo)幼兒探討餃子餡兒的種類。

提問(wèn)：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子??？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）

3．師生一起玩游戲“包餃子〞。

提醒：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對(duì)游戲的興趣：“今天要來(lái)客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧〞。

游戲基本玩法：

（１）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認(rèn)識(shí)一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。

（２）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說(shuō)兒歌邊向一個(gè)方向走動(dòng)。

（３）兒歌終止后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮〞頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡〞幼兒，站在一起。

（４）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問(wèn)一問(wèn)他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。

備注：假使頭飾不夠就讓幼兒輪番帶，但是全體幼兒一起圍圈說(shuō)兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參與。

4．教師根據(jù)本班幼兒狀況進(jìn)行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進(jìn)行。

資料：

兒歌：過(guò)年嘍！過(guò)年嘍！搟餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來(lái)抱住你，包個(gè)大餃子。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇三

1.能隨音樂(lè)，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。

2.創(chuàng)編餃子沸騰的動(dòng)作，表現(xiàn)音樂(lè)歡快的情緒。

3.在表現(xiàn)餃子沸騰的過(guò)程中找空的地方，不與別人碰撞。

4.在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。

5.通過(guò)聽(tīng)、唱、奏、舞等音樂(lè)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。

重點(diǎn)：學(xué)習(xí)隨音樂(lè)有節(jié)奏進(jìn)行律動(dòng)表演。

難點(diǎn)：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動(dòng)作并進(jìn)行表演

1、熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀測(cè)餃子沸騰時(shí)的樣子。

2、游戲時(shí)用的“大漏勺〞一個(gè)。

3、錄音機(jī)、音樂(lè)磁帶、餃子在鍋里“跳舞〞情景的圖片。

1、欣賞樂(lè)曲，初步熟悉音樂(lè)結(jié)構(gòu)。

2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。

（1）引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程。

（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

（3）教師和幼兒一起聽(tīng)音樂(lè)學(xué)習(xí)小餃子跳舞。

（4）幼兒聽(tīng)音樂(lè)自由表現(xiàn)。

3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。

（1）創(chuàng)編搟餃皮的動(dòng)作。

（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。

4、學(xué)習(xí)包餃子部分。

（1）學(xué)習(xí)包小餃子。

（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。

（3）聽(tīng)音樂(lè)包餃子。

5、將動(dòng)作連起來(lái)，完整練習(xí)一遍。

6、完整地做“煮、撈餃子〞游戲一遍。

《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動(dòng)的能力是在大膽表現(xiàn)過(guò)程中逐漸發(fā)展起來(lái)的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗(yàn)，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的開(kāi)心。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機(jī)遇，勉勵(lì)幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，確定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)方式，共享他們的開(kāi)心，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對(duì)表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)包餃子的過(guò)程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對(duì)此活動(dòng)更易于感興趣。由于興趣是孩子學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

由于音樂(lè)韻律活動(dòng)是幼兒園音樂(lè)教育的一個(gè)組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動(dòng)教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只重視幼兒機(jī)械的模仿，而忽視了教學(xué)過(guò)程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒對(duì)美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動(dòng)中做了以下嘗試：

1．生活經(jīng)驗(yàn)的重溫

(1)在一日生活中營(yíng)造過(guò)年氣氛。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動(dòng)時(shí)間為幼兒播放喜慶樂(lè)曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過(guò)年喜慶的音樂(lè)時(shí)時(shí)縈繞在孩子身邊。

(2)活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書(shū)《包餃子》內(nèi)容，為此活動(dòng)做好充分的鋪墊。

2．不用圖譜

傳統(tǒng)的韻律活動(dòng)中，老師尋常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動(dòng)作圖譜畫(huà)好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動(dòng)中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動(dòng)作，運(yùn)用游戲活動(dòng)突破難點(diǎn)。動(dòng)作來(lái)自孩子本身創(chuàng)編，更具好玩兒味性，讓幼兒在玩不知不覺(jué)中把握韻律動(dòng)作。

3．調(diào)動(dòng)幼兒各種感官感受節(jié)奏

啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來(lái)幫助幼兒感受韻律動(dòng)作及樂(lè)曲節(jié)奏特點(diǎn)，并愿意參與韻律活動(dòng)。

音樂(lè)是一種情感的藝術(shù)，人的感情在大量時(shí)候往往是即興的，無(wú)論用什么方法，在這次活動(dòng)中最主要的是為了幼兒開(kāi)心的學(xué)會(huì)、學(xué)好此律動(dòng)，并且能愉快的做身體造型及動(dòng)作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗(yàn)。此次活動(dòng)中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個(gè)個(gè)躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動(dòng)作做得并不到位，舞姿也并不幽美，但我覺(jué)得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開(kāi)朗的性格更為重要。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇四

1、培養(yǎng)幼兒集體生活的開(kāi)心，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。

2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到開(kāi)心。

和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤(pán)子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂(lè)磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。

一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。

師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀?

幼：想。(音樂(lè))教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。

師：小朋友，你們看我們到哪里?

幼：寶寶廚房。

師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進(jìn)入的，畏懼帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長(zhǎng)阿姨才準(zhǔn)許我們來(lái)參觀。帶領(lǐng)幼兒認(rèn)知廚具——電鍋、(電鍋有電，小朋友不能隨便動(dòng));菜板、菜刀(它是利器，小朋友也不能動(dòng))。來(lái)到桌子前，呀，小朋友

你們看，廚房阿姨準(zhǔn)備給我們做什么好吃的?

幼：包餃子。

師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎?你們會(huì)包餃子嗎?廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好?

幼：好。你們會(huì)包餃子嗎?我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧!

二、學(xué)習(xí)包餃子

師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)

領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好?

幼：好。小朋友，肚子餓;洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮;伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香啊!

師：好，我們一起包餃子吧。(音樂(lè))教師教幼兒包餃子(餃子一定要捏緊)。

小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎?

幼：過(guò)節(jié)、過(guò)年，全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。

師：你們看，餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛(ài)吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好?包一個(gè)餃子多不簡(jiǎn)單呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)當(dāng)感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。

師：餃子包好了，水燒開(kāi)了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。

三、游戲我是小餃子

師：布置場(chǎng)地(一個(gè)大鍋)。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。

聽(tīng)老師說(shuō)：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里〞。小朋友聽(tīng)音樂(lè)，隨著音樂(lè)，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō)：“餃子煮好了，出鍋了〞幼兒從鍋里跳出來(lái)，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照料我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說(shuō)一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧〞。好不好?教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。

師：小朋友，今天的餃子好不好吃?幼：好吃。

師：為什么好吃呢?幼：是我們自己動(dòng)手包的餃子。

師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好?

隨音樂(lè)走出教室。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇五

在我國(guó)，吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣，特別是到了冬天，一盤(pán)熱騰騰的餃子，可以驅(qū)散所有的寒意，所以對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，餃子的意義是不一樣的，教師們通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手包餃子可以讓幼兒自己了解餃子。

1、讓幼兒能感受到過(guò)節(jié)的喜悅氣氛。

2、使幼兒體會(huì)到自己動(dòng)手的過(guò)程。

3、相互有愛(ài)團(tuán)結(jié)

1、包餃子所需要的材料和用具

2、包餃子的過(guò)程

餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板

1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動(dòng)手包餃子了，由于過(guò)年的時(shí)候我們家家都要包餃子，吃餃子來(lái)慶祝新的一年到來(lái)，今天呀，我們大班的小朋友也要一起包餃子吃，由于小朋友還都不會(huì)和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗清白，我們的手清白以后老師就開(kāi)始教大家一起包餃子嘍。

2、首先，小朋友先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們?cè)诎研∩追旁谠?，接下?lái)我們就用另一只手把放好餡的餃子對(duì)折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。

3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀?？纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌?。

餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有好多孩子喜歡吃餃子，但是也有好多孩子不喜歡吃餃子，通過(guò)讓小朋友們自己包餃子這個(gè)方法可以讓孩子們喜歡自己動(dòng)手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇六

1．了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。

2．嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。

3．喜歡用彩泥造型，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。

4．促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

5．能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的餃子。

了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。

嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。

紙箱、彩色橡皮泥餃子、餃子圖片、彩色橡皮泥及滾壓模具人手一份、鐵盤(pán)、音樂(lè)《包餃子》。

一、談話激趣，感知不同形狀和顏色的餃子。

1.談話：小朋友，你最愛(ài)吃什么食物？（幼兒自由發(fā)言）

2.寶箱探秘。

（1）談話：你們想知道老師最愛(ài)吃什么嗎？它就在這個(gè)寶箱里，老師請(qǐng)幾個(gè)小朋友把它請(qǐng)出來(lái)吧。

（2）解密：教師請(qǐng)幾個(gè)幼兒取出箱中不同的彩色橡皮泥餃子，引導(dǎo)幼兒感知它們的外形特點(diǎn)及顏色，并放進(jìn)盤(pán)子里。（適時(shí)提問(wèn)：它的形狀像什么？）

（3）出示圖片，請(qǐng)幼兒觀測(cè)不同形狀和顏色的餃子。

談話：你們喜歡吃餃子嗎？你吃的餃子是用什么做的？你都吃過(guò)什么餡的餃子？餃子家族有好多不同形狀和顏色的餃子，我們一起去看看吧！

（4）談話引入：小朋友，圖片上的餃子漂亮嗎？你們想學(xué)包餃子嗎？今天，老師就教大家一個(gè)新才干：包餃子。

二、教師演示用團(tuán)、壓、捏等方法包餃子。

1.教師示范講解包餃子的基本方法。

①先取一個(gè)白色橡皮泥捏一捏，然后在手心團(tuán)聚。（教師演示，幼兒用手模仿團(tuán)聚的動(dòng)作）

②將白色調(diào)泥放在桌子上用手壓扁，再用模具搟成圓形薄片做成“餃子皮〞。

③取一塊小于白色調(diào)泥的紅色調(diào)泥搓圓做餃子餡。

④將“餃子餡〞放入“餃子皮〞中。

⑤將“餃子皮〞邊沿對(duì)折捏起來(lái)。

2.教師示范一種其它顏色的橡皮泥做出不同形狀的餃子，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)捏餃子皮時(shí)，不同的捏法會(huì)做出不同形狀的餃子。

三、幼兒分組包餃子，教師巡查指導(dǎo)。

1.明確操作要求：在包的過(guò)程中不要講話，保持恬靜。我們可以包白色的餃子，也可以包彩色的餃子，可以用不同顏色的彩泥做餡，也希望大家可以發(fā)揮想象包出不同形狀的好看的餃子，然后把包好的餃子放在盤(pán)子里。比一比，看誰(shuí)包的餃子最漂亮。

2.分發(fā)材料，幼兒練習(xí)包餃子，教師巡查指導(dǎo)。

四、幼兒作品展示。

幼兒分組展示作品（每組一盤(pán)）：請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的餃子是什么顏色、什么形狀、什么口味、什么餡的？

五、終止活動(dòng)：音樂(lè)律動(dòng)《包餃子》。

播放音樂(lè)《包餃子》，教師帶領(lǐng)幼兒自由做包餃子的動(dòng)作，“品嘗〞自己包的“餃子〞，穩(wěn)定包餃子的方法，感受成功的開(kāi)心。

本次活動(dòng)師幼配和良好，幼兒能在老師的引導(dǎo)下細(xì)心觀測(cè)、大膽交流、自主操作，特別是最終的律動(dòng)環(huán)節(jié)，幼兒在《包餃子》的音樂(lè)中，不僅穩(wěn)定了包餃子的方法，更將活躍地課堂氣氛推向了其他班級(jí)，讓幼兒輕松愉悅地終止了活動(dòng)。我最感欣慰的是大部分孩子都把握了團(tuán)、壓、捏的方法，基本學(xué)會(huì)了包餃子，少數(shù)孩子還能用自己的方式創(chuàng)新餃子的外形：有元寶形狀的，還有春卷形狀的'……看起來(lái)也似模似樣，幼兒從中也體會(huì)到了創(chuàng)新的樂(lè)趣。本節(jié)活動(dòng)也有好多地方不如人意：由于課前幼兒無(wú)意看到了我準(zhǔn)備的餃子，于是在談話引入時(shí)，他們毫無(wú)懸念地猜出了餃子，導(dǎo)致了“寶箱探秘〞環(huán)節(jié)神秘感盡失。為了突破難點(diǎn)，讓幼兒能嘗試做出形態(tài)各異的餃子，我準(zhǔn)備了各種餃子的圖片，可能浮現(xiàn)的圖片太多并讓幼兒說(shuō)出餃子的外形，用的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致了后面幼兒操作的時(shí)間略緊張。假使我只是讓幼兒快速欣賞幾張代表的餃子圖片，這樣教學(xué)就不會(huì)顯得頭重腳輕了。

小百科：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳〞，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇七

在我國(guó)，吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣，特別是到了冬天，一盤(pán)熱騰騰的餃子可以驅(qū)散所有的寒意。剛好趕上冬至——我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)十分重要的節(jié)氣，有句古話說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管〞，為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)生活自理的技能，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，我以包餃子為切入口，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包餃子的欲望，也使幼兒的心、腦、手等各個(gè)器官得到協(xié)調(diào)和鍛煉；通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手操作，自己了解餃子。

1、了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子；

2、嘗試創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子；

3、喜歡包餃子并體驗(yàn)動(dòng)手操作活動(dòng)的樂(lè)趣。

了解餃子的制作過(guò)程，會(huì)用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。

嘗試捏出不同形狀的餃子，體驗(yàn)操作活動(dòng)的樂(lè)趣。

ppt課件；餃子圖片；各種顏色面團(tuán)、餃子餡、案板、菜刀、小勺、篦子各4份；兒歌《包餃子》

一、談話導(dǎo)入活動(dòng)，感知不同顏色和形狀的餃子。

師：小朋友們，你們最愛(ài)吃什么食物？（幼兒自由發(fā)言）那你們知道老師最愛(ài)吃什么食物嗎？大家數(shù)1、2、3和老師一起把它變出來(lái)吧！

1、教師出示不同形狀的餃子，幼兒感知并放在盤(pán)子里。（適時(shí)提問(wèn)：它的形狀像什么？）

2、出示圖片，幼兒觀測(cè)不同形狀和顏色的餃子。

3、談話引入：圖片上的餃子漂亮嗎？剛好今天是冬至，有句古話說(shuō)：“冬至不吃餃子會(huì)凍壞耳朵的〞，今天老師就教大家一個(gè)新才干：包餃子

二、教師演示用搓、壓、搟、捏等方法包餃子。

教師師范捏出不同形狀的餃子，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)捏餃子皮時(shí)，不同的捏法會(huì)做出不同形狀的餃子。

三、幼兒分組包餃子，教師巡回指導(dǎo)。

要求：

1、在包餃子的過(guò)程中小聲探討，不能干擾到別人；

2、包餃子之前要挽起袖子，在包的過(guò)程中注意不要弄臟衣服；

3、發(fā)揮想象力包出不同形狀的餃子，然后把餃子放在篦子上。

四、幼兒作品展示。

幼兒分組展示作品（每組一盤(pán)）：請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的餃子是什么顏色、什么形狀的？

五、終止活動(dòng)：音樂(lè)律動(dòng)《包餃子》

播放音樂(lè)，自由做包餃子的動(dòng)作，“品嘗〞自己包的餃子，穩(wěn)定包餃子的方法，感受成功的喜悅。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇八

1、了解元旦的由來(lái)，感受元旦開(kāi)心的氣氛。

2、積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。

3、通過(guò)元旦慶祝活動(dòng)，幼兒參與包餃子游戲，滿足肢體活動(dòng)的樂(lè)趣，并了解餃子的制作過(guò)程，以及過(guò)節(jié)吃餃子的習(xí)俗。

1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。

2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。

3、播放“早安新年〞音樂(lè)，準(zhǔn)備包餃子用的食材。

1、老師講解元旦的由來(lái)，及過(guò)元旦的風(fēng)俗習(xí)慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

2、請(qǐng)幼兒相互交流自己對(duì)元旦的經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)為什么喜歡元旦。

3、介紹餃子的由來(lái)，讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習(xí)俗。

4、師幼共同聽(tīng)音樂(lè)“早安，新年〞。

5、小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺(tái)，小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

6、生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次參與鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。（并說(shuō)明雞蛋的用途為加強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、加強(qiáng)食欲）

7、生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。（開(kāi)始前，請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手）

8、把準(zhǔn)備好的食材弄好后，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級(jí)酒老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，包不好的給予勉勵(lì)。

9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。（猜猜看：碗里有多少餃子，都是誰(shuí)包的餃子？）

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇九

20xx年4月28日

全園師幼和家長(zhǎng)

幼兒園活動(dòng)場(chǎng)地。

各班正、副班主任、生活老師

體驗(yàn)勞動(dòng)收獲的喜悅，了解勞動(dòng)的意義。

進(jìn)一步增進(jìn)師幼與家長(zhǎng)的情感交流，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步感悟幼兒教育的觀念，達(dá)到家園共育。

讓幼兒了解節(jié)日的由來(lái)，感受節(jié)日開(kāi)心的氣氛，一起慶祝節(jié)日。

讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。

1、發(fā)放通知，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與親子活動(dòng)。

2、準(zhǔn)備“包餃子〞活動(dòng)素材：(餃子皮肉餡面粉清水相應(yīng)的鍋碗瓢盆湯匙一次性的桌布)

3、各班老師收集相關(guān)勞動(dòng)節(jié)的圖片，或是包餃子的圖片進(jìn)行宣傳學(xué)習(xí)，讓幼兒把握包餃子的技能技巧。

4、為了激發(fā)孩子的勞動(dòng)興趣，請(qǐng)各班備好朗朗上口的兒歌、詩(shī)歌、歌曲讓幼兒在活動(dòng)中邊做邊念，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

1、主持人交代包餃子比賽的活動(dòng)規(guī)則，引導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒相互合作，增進(jìn)親子交流。

2、在活動(dòng)中，將以家庭、班級(jí)為單位，進(jìn)行包餃子比賽，依照在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)先后順序完成且餃子花招精致進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。

3、各班教師要收集本班幼兒包餃子的影像(照片)素材，作為主題墻布置，并讓幼兒回想包餃子帶來(lái)的開(kāi)心之情。

4、大家一起來(lái)煮水餃。

5、共享成果——吃餃子啦

6、給獲獎(jiǎng)家庭和班級(jí)頒發(fā)獎(jiǎng)品。

7、活動(dòng)終止。

一年一度的五一勞動(dòng)節(jié)如約而至的到來(lái)，為了讓幼兒了解和尊重別人的勞動(dòng)成果，體驗(yàn)在勞動(dòng)過(guò)程中與同伴或是家長(zhǎng)一起合作、交往的開(kāi)心，我們將于五一前夕開(kāi)展“包餃子〞親子活動(dòng)，本次活動(dòng)我們將充分利用到我園開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)的蔬菜類與包餃子相互結(jié)合，讓幼兒了解到種植的意義，體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的開(kāi)心和成就感。從而度過(guò)一個(gè)溫馨難忘的勞動(dòng)節(jié)。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇十

餃子，原名“嬌耳〞，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食，深受中國(guó)廣大人民的愛(ài)好，是中國(guó)北方大部分地區(qū)，每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在大量省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。孩子們熟悉并喜歡餃子那獨(dú)特的味道，但是對(duì)其制作的過(guò)程是特別的陌生。本次教學(xué)是在孩子們已有的味覺(jué)的基礎(chǔ)上，讓幼兒隨著音樂(lè)《喜洋洋》體驗(yàn)“包餃子〞過(guò)程，學(xué)會(huì)包餃子這項(xiàng)生活技能，讓孩子們?cè)凇皩W(xué)〞的過(guò)程中，得到身心上的愉悅，感受音樂(lè)之美，舞蹈之樂(lè)。讓幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人。

1、了解包餃子的過(guò)程，熱愛(ài)傳統(tǒng)文化。

2、把握韻律包餃子動(dòng)作，在音樂(lè)中體驗(yàn)包餃子過(guò)程的樂(lè)趣。

包餃子和舞蹈視頻，圖片、《喜洋洋》音樂(lè)

一、謎語(yǔ)導(dǎo)入

白白胖胖像元寶、過(guò)年家家都要包、又有皮兒又有餡兒，味道鮮美香又香。這個(gè)謎語(yǔ)你猜出來(lái)了嗎？

對(duì)了，就是餃子。餃子是中國(guó)傳統(tǒng)面食，每年冬至，春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子，由于餃子寓意著喜慶團(tuán)聚，吉利如意，那你知道餃子是怎么做出來(lái)的嗎？那讓我們看一段視頻了解一下吧！

二、觀看視頻、了解包餃子的過(guò)程

請(qǐng)幼兒根據(jù)分解圖示說(shuō)出并示范動(dòng)作（揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗）

教師小結(jié)：原來(lái)餃子的制作需要這么多步驟，大面團(tuán)，揉一揉，搓一搓，變長(zhǎng)條、切一切，變短了、小面團(tuán)，壓一壓、搟一搟，添點(diǎn)餡，包起來(lái)，捏一捏、包好餃子、下餃子、攪一攪、撈起來(lái)、嘗一嘗，真香呀！

其實(shí)，吃餃子的過(guò)程還可以編成律動(dòng)呢，你看！

三、欣賞律動(dòng)舞蹈《包餃子》

分步驟學(xué)習(xí)律動(dòng)動(dòng)作，解讀每個(gè)舞蹈動(dòng)作對(duì)應(yīng)的包餃子動(dòng)作

視頻中老師的舞蹈動(dòng)作與包餃子真實(shí)過(guò)程一致嗎？

猜一猜，這個(gè)動(dòng)作表示在干什么？

切的動(dòng)作老師切了幾下？壓的動(dòng)作做了幾次？

四、分組表演，在韻律活動(dòng)中體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣

1、在生活部室親身體驗(yàn)包餃子過(guò)程，享受勞動(dòng)的開(kāi)心。

2、在娃娃家提供橡皮泥等材料，讓孩子體驗(yàn)包餃子過(guò)程。

3、勉勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)編包餃子中揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關(guān)鍵動(dòng)作。

本節(jié)活動(dòng)是根據(jù)幼兒生活經(jīng)驗(yàn)再生的一節(jié)綜合活動(dòng)，以幼兒為主體，根據(jù)幼兒實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r，讓幼兒充分摸索揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關(guān)鍵動(dòng)作，在活動(dòng)中，幼兒能積極參與，活動(dòng)過(guò)程緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)，表達(dá)了層層遞進(jìn)的原則、促進(jìn)幼兒情感的升華。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇十一

1、隨音樂(lè)，基本合拍的做搟餃皮，包餃子的動(dòng)作。

2、創(chuàng)編餃子沸騰的動(dòng)作，表現(xiàn)音樂(lè)歡快的情緒。

3、與同伴共享空間，盡情表演，享受參與韻律活動(dòng)的開(kāi)心。

1、幼兒有包餃子的經(jīng)驗(yàn)。

2、在地上貼一個(gè)能容納幼兒的圓形。

3、包餃子的步驟圖：搟餃皮，包餃子，下餃子。

1、活動(dòng)導(dǎo)入：

師：“今天我想請(qǐng)你們吃餃子!〞

(1)介紹包餃子的主要程序：

師：“我的陷拌好了，面也和好了，誰(shuí)會(huì)包餃子?首先要什么?接著干什么?最終干什么?〞

(2)模仿動(dòng)作：

師：“誰(shuí)會(huì)搟餃皮?〞(雙手搟，單手搟)

師：“誰(shuí)會(huì)包餃子?〞(教師可以用語(yǔ)言提醒：舀勺陷，捏捏捏)

(3)下餃子

2、完整欣賞音樂(lè)：

師：“下面一段音樂(lè)，講的就是搟餃皮，包餃子，下餃子的事情，讓我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。〞

(1)完整播放音樂(lè)后，提問(wèn)幼兒：師：“在你包餃子的時(shí)候，聽(tīng)了方才的這段音樂(lè)，心里感覺(jué)怎么樣?對(duì)了，心情好的時(shí)候，包出來(lái)的餃子也會(huì)更香更甜。

(2)再次欣賞音樂(lè)，分析音樂(lè)的段式：

師：“下面我們?cè)诼?tīng)一遍音樂(lè)，當(dāng)音樂(lè)跟前面一段不一樣的時(shí)候，請(qǐng)你用拍手或者跺腳的動(dòng)作來(lái)表示一下。〞

師：“這首歡快好聽(tīng)的音樂(lè)，可以分成幾段?哪兩端的音樂(lè)是一樣的?〞

這首歡快好聽(tīng)的音樂(lè)分為3段：開(kāi)始一段，做搟餃皮的動(dòng)作，中間一段做：包餃子的動(dòng)作，最終一段做包餃子的動(dòng)作。(點(diǎn)圖)

3、分段聽(tīng)音樂(lè)表演：

(1)聽(tīng)音樂(lè)，自由做搟餃皮的動(dòng)作;

(2)請(qǐng)做的好的幼兒示范，教師哼唱，講解。

(3)教師示范，哼唱。

(4)和音樂(lè)練習(xí)1至2遍。

(5)練習(xí)包餃子的動(dòng)作，過(guò)程同(1)--(4)

(6)完整練習(xí)：搟餃皮，包餃子的動(dòng)作。

4、創(chuàng)編餃子沸騰的部分：

提問(wèn)：“餃子放到鍋里煮會(huì)是什么樣子?一開(kāi)始是什么樣?然后呢?(請(qǐng)幼兒用動(dòng)作表示)

教師放音樂(lè)a`分組請(qǐng)幼兒到大圓上，表演餃子沸騰的情景

5、終止部分：

全班幼兒完整的聽(tīng)著音樂(lè)，站在圈上，把搟餃皮，包餃子，下餃子的動(dòng)作完整的來(lái)一次。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇十二

餃子是幼兒喜歡吃的主食，大班幼兒多數(shù)看過(guò)成人包餃子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。音樂(lè)游戲《包餃子》內(nèi)容貼近幼兒生活，喜慶且好玩兒。游戲選用經(jīng)典管弦樂(lè)曲《喜洋洋》，樂(lè)曲輕快活潑，熱心洋溢，富有民族特色，表現(xiàn)了人們喜氣洋洋的精神風(fēng)貌，極易將幼兒帶入節(jié)日氣氛，能夠激發(fā)幼兒參與游戲的興趣。本活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)編動(dòng)作、觀看視頻、合作游戲等途徑，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)皮、包餡、煮餃子的過(guò)程，在包餃子的游戲中體驗(yàn)大家一起表演的開(kāi)心。在游戲最終環(huán)節(jié)，教師勉勵(lì)幼兒創(chuàng)編不同的動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)不同神態(tài)的餃子，激發(fā)幼兒對(duì)社會(huì)生活中的美的體驗(yàn)，再現(xiàn)勞動(dòng)生活的魅力與開(kāi)心。

1．感知樂(lè)曲歡快、喧嚷、喜慶的特點(diǎn)，在音樂(lè)表現(xiàn)中初步了解包餃子的過(guò)程。

2．能隨音樂(lè)有節(jié)奏地、創(chuàng)造性地表現(xiàn)搟面皮、包餡、煮餃子等動(dòng)作。

3．積極參與“包餃子〞游戲，體驗(yàn)音樂(lè)游戲帶來(lái)的開(kāi)心。

1．《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?音樂(lè)》cd，自制漏勺，包餃子過(guò)程圖，下餃子的視頻，平整的場(chǎng)地。

2．活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒了解包餃子的過(guò)程。

1．請(qǐng)幼兒完整欣賞音樂(lè)，感受音樂(lè)情緒，喚起包餃子的生活經(jīng)驗(yàn)。提問(wèn)：這首曲子給你什么感覺(jué)？聽(tīng)了這首曲子，你想到了什么事情？

2．勉勵(lì)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自主創(chuàng)編面皮、包餃子、煮餃子等動(dòng)作并隨音樂(lè)進(jìn)行表演。

a段：引導(dǎo)幼兒結(jié)合兒歌把握制作餃子皮的動(dòng)作，隨a段音樂(lè)節(jié)奏表演。

（1）引導(dǎo)幼兒回憶并創(chuàng)編制作餃子皮的過(guò)程。

提問(wèn)：包子都要做哪些事情？

若幼兒說(shuō)到搓條，教師追問(wèn)：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？

（2）在幼兒模仿動(dòng)作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒根據(jù)節(jié)奏做動(dòng)作。

（3）勉勵(lì)幼兒隨a段音樂(lè)表現(xiàn)制作餃子皮的過(guò)程。

b段：引導(dǎo)幼兒大膽想象，隨b段音樂(lè)創(chuàng)編不同的餃子造型。

（1）啟發(fā)幼兒自主創(chuàng)編不同動(dòng)作，表現(xiàn)校子的造型。

提問(wèn)：餃子皮做好了，接下來(lái)要干什么？你想包個(gè)什么樣的校子？誰(shuí)能包一個(gè)跟別人不一樣的子？

（2）引導(dǎo)幼兒隨b段音樂(lè)包不同造型的餃子。

a段：結(jié)合煮餃子視頻，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)煮餃子的過(guò)程。

（1）請(qǐng)幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過(guò)程，自由創(chuàng)編煮餃子的動(dòng)作。

提問(wèn)：餃子剛下鍋的時(shí)候是什么樣子的？水沸騰了，餃子是什么樣子的？餃子煮熟了又是什么樣子的？

（2）請(qǐng)幼兒隨a’段音樂(lè)表現(xiàn)煮餃子的情景。

幼兒扮“餃子〞，教師扮“大漏勺〞到鍋里撈“餃子〞，“餃子〞邊做動(dòng)作邊躲避“大漏勻〞，凡是被“大漏〞碰見(jiàn)的“餃子〞，要恬靜地待在大盤(pán)子中并擺出幽美的造型，表示“餃子〞熟了。

3．幼兒隨音樂(lè)玩“包餃子〞游戲，嘗試用身體動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)開(kāi)心的情緒。

（1）師幼聽(tīng)音樂(lè)共同游戲，勉勵(lì)幼兒聽(tīng)音樂(lè)看圖片用身體動(dòng)作表現(xiàn)包餃子的游戲過(guò)程。教師可跟隨幼兒，用簡(jiǎn)單的動(dòng)作和語(yǔ)言進(jìn)行簡(jiǎn)要的提醒，重點(diǎn)關(guān)注個(gè)別幼兒。

（2）幼兒隨音樂(lè)玩“包餃子〞游戲。提醒幼兒遵守游戲規(guī)則：聽(tīng)音樂(lè)在鍋外包餃子，水開(kāi)后才能跳到鍋里。

（3）根據(jù)幼兒游戲的熟練程度，可請(qǐng)1－2個(gè)幼兒扮演“大漏勻〞，提高幼兒再次游戲的興趣。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇十三

1、隨音樂(lè)，有節(jié)奏地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作。

2、創(chuàng)編表現(xiàn)餃子沸騰的動(dòng)作，初步表現(xiàn)出音樂(lè)歡快的情緒。

3、發(fā)揮孩子的主體性，充分發(fā)展孩子的想象力及小朋友之間的交往合作能力。

4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手包餃子能力。

5、主動(dòng)參與活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的開(kāi)心及成功的喜悅。

1、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀測(cè)餃子沸騰時(shí)的樣子。

2、場(chǎng)地上貼一個(gè)能容納全體幼兒的橢圓形（輪廓線）表示“大盤(pán)子〞

3、游戲時(shí)用的“大漏勺〞一個(gè)。廚師帽及衣服一套。

4、flash動(dòng)畫(huà)：餃子在鍋里跳舞的樣子

創(chuàng)編包餃子和餃子沸騰時(shí)的動(dòng)作。

1、活動(dòng)導(dǎo)入：隨《喜洋洋》樂(lè)曲拍手入場(chǎng)坐好。

教師：“今天，老師給小朋友帶來(lái)一段flash，請(qǐng)小朋友來(lái)欣賞。〞

提問(wèn)：“小朋友看到了什么？〞

“怎么包餃子？〞

“餃子包好了，要放到鍋里煮，煮的時(shí)候，餃子會(huì)是什么樣的？〞

2、分段欣賞音樂(lè)并創(chuàng)編動(dòng)作。

（1）教師：“小朋友說(shuō)的很好，那么今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。〞

第一步：搟皮。請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)搟皮的各種動(dòng)作。

單手搟、雙手搟、將身體各部位想象成面團(tuán)在上面搟、將其他小朋友想象成面團(tuán)在上面搟。

教師和幼兒一起聽(tīng)a段音樂(lè)做搟皮的動(dòng)作。

（2）其次步：包餃子。先放餡再包。請(qǐng)小朋友探討包餃子的動(dòng)作。

單手捏、雙手捏、雙手攥。

師幼一起聽(tīng)b段音樂(lè)做包餃子的動(dòng)作。

（3）第三步：煮餃子。請(qǐng)小朋友探討餃子放入鍋里煮，沸騰時(shí)的動(dòng)作。

師幼一起聽(tīng)c段音樂(lè)并邊做動(dòng)作邊游戲。

玩法：教師：“小朋友，我們來(lái)玩一個(gè)《包餃子》的游戲。自己就是一個(gè)小面團(tuán)，把自己包成一個(gè)小餃子。當(dāng)餃子煮熟關(guān)上火以后，做一個(gè)動(dòng)作表示停下來(lái)。老師會(huì)扮演大廚師，手持大漏勺去撈你們這些餃子。凡是被大漏勺碰見(jiàn)的小朋友，就請(qǐng)來(lái)到這個(gè)大盤(pán)子里。〞

第一遍：幼兒自己來(lái)玩游戲。

其次、三、四、五遍：幼兒分組來(lái)游戲。

最終，引導(dǎo)全體幼兒變成一個(gè)大面團(tuán)來(lái)包一個(gè)最大的餃子，終止活動(dòng)。

勞動(dòng)課包餃子教案設(shè)計(jì)篇十四

1、隨音樂(lè)基本合拍做