超市行業(yè)分析報(bào)告超市行業(yè)分析報(bào)告1.定義超市是一種以自選商品、零售經(jīng)營(yíng)為主的商店，經(jīng)常出現(xiàn)在商廈、購物中心、服務(wù)區(qū)、社區(qū)和街市商業(yè)區(qū)等地。它以方便、快捷、高效、低價(jià)、統(tǒng)一、衛(wèi)生、品質(zhì)為主要特點(diǎn)，是現(xiàn)代城市生活中不可缺少的一部分。2.分類特點(diǎn)超市按照商品品種可分為一般超市、百貨超市、專業(yè)超市等分類。一般超市商品種類較為簡(jiǎn)單，主要以食品和日用百貨為主要商品；百貨超市則涉及到服裝、家居、家電等多種商品；專業(yè)超市則聚焦于特定商品的銷售，比如家居超市、書店超市等。超市特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）自助式購物；（2）統(tǒng)一價(jià)格，方便消費(fèi)者對(duì)比商品價(jià)格；（3）大批量采購，價(jià)格優(yōu)勢(shì)顯著；（4）經(jīng)營(yíng)面積大，提供舒適的購物環(huán)境；（5）自有品牌、自主采購等方式保證商品質(zhì)量；（6）強(qiáng)大的物流體系和供應(yīng)鏈管理能力。3.產(chǎn)業(yè)鏈超市產(chǎn)業(yè)鏈包含從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、制造商、批發(fā)商、物流公司、超市零售商、物流銷售商、消費(fèi)者等多個(gè)環(huán)節(jié)。其中，超市作為銷售環(huán)節(jié)的核心，承擔(dān)著商品分銷、價(jià)格形成、消費(fèi)者服務(wù)等重要責(zé)任。4.發(fā)展歷程1980年代初，我國開放政策的實(shí)行迎來了超市業(yè)的飛速發(fā)展，超市借助各種活動(dòng)增加消費(fèi)顧客，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)質(zhì)量等方面不斷優(yōu)化。1990年代，大型連鎖超市逐步開始進(jìn)入我國，特別是1995年至1996年以后，超市業(yè)務(wù)取得了重大突破。2001年，我國正式加入WTO，超市業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。目前，我國超市業(yè)步入了全新的發(fā)展階段，隨著品牌化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)不斷加強(qiáng)，以及物流技術(shù)的不斷創(chuàng)新、商業(yè)模式的不斷改變，超市行業(yè)的未來發(fā)展中將充滿挑戰(zhàn)性。5.行業(yè)政策文件我國超市行業(yè)的政策文件主要包括《食品安全法》、《超市食品經(jīng)營(yíng)管理辦法》、《超市污染防治管理辦法》、《物價(jià)法》、《反壟斷法》、《勞動(dòng)法》等。6.經(jīng)濟(jì)環(huán)境我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為超市業(yè)發(fā)展提供了廣闊的空間，超市業(yè)作為服務(wù)領(lǐng)域重要組成部分，對(duì)我國經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、城市化進(jìn)程和居民消費(fèi)等方面發(fā)揮著重要作用，同時(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈，不容小覷。7.社會(huì)環(huán)境隨著人們對(duì)品質(zhì)生活的追求不斷加強(qiáng)，超市業(yè)在我國消費(fèi)者消費(fèi)中所起的作用越來越大。超市為消費(fèi)者提供便利、時(shí)尚、新穎、高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。8.技術(shù)環(huán)境近年來，隨著物流技術(shù)的不斷創(chuàng)新，超市業(yè)也隨之發(fā)展。每個(gè)超市都擁有自己的售貨系統(tǒng)、庫存系統(tǒng)、POS收銀系統(tǒng)、CRM等信息系統(tǒng)，有效提高了經(jīng)營(yíng)效率。9.發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素超市業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)因素主要包括消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、技術(shù)升級(jí)、商業(yè)模式升級(jí)等因素。10.行業(yè)現(xiàn)狀目前，我國超市業(yè)發(fā)展較快，超市業(yè)在國內(nèi)零售市場(chǎng)占據(jù)的份額大幅提升，成為國家推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的重要領(lǐng)域。11.行業(yè)痛點(diǎn)（1）價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈，毛利率不高；（2）物流效率低下，庫存管理不善；（3）消費(fèi)者體驗(yàn)不佳，進(jìn)入率和留存率有待提高。12.行業(yè)發(fā)展建議（1）增強(qiáng)供應(yīng)鏈管理能力，提升整體效益；（2）引入新技術(shù)促進(jìn)生產(chǎn)效率和物流效率的提高；（3）注重人性化服務(wù)以提高顧客黏性和忠誠度；（4）尊重消費(fèi)者權(quán)益，確保消費(fèi)者購買到優(yōu)良商品。13.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景（1）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，品牌化和規(guī)模化趨勢(shì)加強(qiáng)；（2）提升數(shù)字化、信息化水平；（3）跨境電商和O2O模式將成為未來發(fā)展趨勢(shì)；（4）營(yíng)銷創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新等持續(xù)為企業(yè)創(chuàng)造更多的價(jià)值。14.競(jìng)爭(zhēng)格局我國超市業(yè)內(nèi)存在著公司競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)三大競(jìng)爭(zhēng)類型。目前，大型連鎖超市占據(jù)支配性地位，但是許多中小型企業(yè)也在努力提高自己的市場(chǎng)占有率。15.代表企業(yè)我國超市業(yè)的代表企業(yè)主要有永輝超市、中百集團(tuán)、國美、蘇寧等。16.產(chǎn)業(yè)鏈描述超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈主要包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、制造商、批發(fā)商、物流公司、超市零售商、物流銷售商、消費(fèi)者等環(huán)節(jié)。其中，超市作為銷售環(huán)節(jié)的核心，承擔(dān)著商品分銷、價(jià)格形成、消費(fèi)者服務(wù)等重要責(zé)任。17.SWTO分析（1）Strengths（優(yōu)勢(shì)）：龐大的銷售市場(chǎng)，現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)模式，強(qiáng)大的物流體系。（2）Weaknesses（劣勢(shì)）：價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)加劇，物流效率低下，消費(fèi)者購物體驗(yàn)不佳。（3）Opportunities（機(jī)會(huì)）：消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯，市場(chǎng)拉動(dòng)效應(yīng)越來越顯著。（4）Threats（威脅）：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，電商等新興業(yè)態(tài)的崛起。18.