第第16頁餐廳廚師勞動合同與餐廳廚房安全承諾書餐廳廚師勞動合同與餐廳廚房安全承諾書餐廳廚師勞動合同餐廳廚師勞動合同甲方:乙方:甲方因工作需要，經(jīng)考核，錄用乙方為 酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策，經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:第一條甲方錄用乙方從事 酒店的效勞工作。勞動合同期限為年(月)，從年月日至年月日止。其中試用期為個月,至年月日止。其次條根本權(quán)利和義務(wù):甲方:依據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定乙方進(jìn)展治理;保護(hù)乙方的合法權(quán)益，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定，付給乙方工資;做好乙方上崗前的安全教育并供給符合安全作業(yè);依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實施嘉獎和處分;工資每月發(fā)放一次，定于 號發(fā)放。特聘廚師工資為元。乙方:利、義務(wù)及各項待遇;遵守國家政策、法律，以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，保證安全工作;第第26頁完成甲方安排的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。第三條:合同生效后，甲乙雙方無正值理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，須提前一個月通知對方,方能解除合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。第五條:必需承諾保守酒店 。第六條:本合同未明事宜，可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。糾紛，由甲乙雙方協(xié)商解決。甲方(公章): 乙方(公章): 法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字): 年 月 日 年 月 日餐廳廚師勞動合同范文餐廳廚師勞動合同范文2甲方:乙方:性別:年齡:居民 號碼:依據(jù)《 勞動法《 勞動合同法，甲乙雙方經(jīng)公平協(xié)商同意，自愿簽訂本協(xié)議書，共同遵守本協(xié)議所列條款。一、動協(xié)議期限第一條本協(xié)議生效日期 年 月 日本協(xié)議有效期暫定 個月，試用期 個月。二、工作內(nèi)容其次條乙方同意依據(jù)甲方工作需要安排，擔(dān)當(dāng)廚師工作崗位。工程部飲食合理供給，到達(dá)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。三、勞動保護(hù)和勞動條件第四條甲方為乙方供給必要的勞動條件和勞開工具作標(biāo)準(zhǔn)和勞動安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。第六條乙方需持有效的廚師安康證及廚師從業(yè)資格證書登記備案。第七條因乙方自身緣由造成的一切安全事故，由乙方負(fù)全部責(zé)任。第八條已方如有事需要離開風(fēng)場，必需提前和風(fēng)場負(fù)責(zé)人打招呼，否則將扣除 元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故，由乙方負(fù)全部責(zé)負(fù)責(zé)。必需保證晚點回來的人一樣的待遇。四、勞動酬勞第十條乙方必需按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容元/月(大寫:叁仟伍佰元)，工作不滿一20元作為押金。五、勞動紀(jì)律第十一條乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項規(guī)章制度全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作標(biāo)準(zhǔn)，疼惜甲方的財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中留意講究個人衛(wèi)生，確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。第十二條乙方應(yīng)樂觀學(xué)習(xí)，提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量，科學(xué)合理搭配膳食，保證養(yǎng)分，滿足多數(shù)人生活習(xí)慣，照看個別狀況。第十三條乙方對選購員選購的食品原材等應(yīng)準(zhǔn)時整理進(jìn)展核對，妥當(dāng)存放，確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)展隨時清掃清理，包括 個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生，每餐產(chǎn)生的垃圾準(zhǔn)時處理，食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過 小時，確保食堂衛(wèi)生，特別是夏季準(zhǔn)時處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老 竄現(xiàn)象。紀(jì)律處分，直至解除本協(xié)議。餐廳廚房安全承諾書餐廳廚房安全承諾書于學(xué)員，本人將履行以下承諾：1制作、入口等環(huán)節(jié)的治理。2、建立食物驗收制度,選購穎的食物，使用中遵循“先進(jìn)先出”的原則。3作帽,做好個人衛(wèi)生工作(勤剪指甲、理發(fā)、洗澡、換衣)。②要保持刀具要做到定時消毒工作，按要求放置到指定位置。4、生疏廚房的各項設(shè)施設(shè)備，對蒸箱、開水器、洗碗機(jī)、電磁爐、冰柜等要熟知各個設(shè)備的功能，確保安全使用和日常維護(hù)。5、液化氣灶具的使用要做到隨用隨開，烹飪完畢后應(yīng)關(guān)掉液化6、遵守消防法律法規(guī)，把握根本消防技能，知會“四懂四會”〔四懂：①懂得崗位火災(zāi)的危急性；②懂得預(yù)防火災(zāi)的措施；③懂得②會報火警；③會撲救初起火災(zāi)；④ 疏散逃命，保障就餐區(qū)疏散通道和安全出口的暢通。7、確保樓道電梯的正常運行，定時對電梯進(jìn)展清潔。8、確保就餐