幼兒園大班綜合活動教案《包餃子》_第1頁
幼兒園大班綜合活動教案《包餃子》_第2頁
幼兒園大班綜合活動教案《包餃子》_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

幼兒園大班綜合活動教案《包餃子》幼兒園大班綜合活動教案《包餃子》教學

餃子，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統(tǒng)面食，深受中國廣闊人民的寵愛，是中國北方大部分地區(qū)，每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在很多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習慣。

孩子們熟識并喜愛餃子那獨特的味道，但是對其制作的過程是特殊的生疏。

本次教學是在孩子們已有的味覺的基礎上，讓幼兒隨著音樂《喜洋洋》體驗“包餃子”過程，學會包餃子這項生活技能，讓孩子們在“學”的過程中，得到身心上的愉悅，感受音樂之美，舞蹈之樂。

讓幼兒真正成為學習的仆人。

教學目標

了解包餃子的過程，喜愛傳統(tǒng)文化。

把握韻律包餃子動作，在音樂中體驗包餃子過程的樂趣。

活動

包餃子和舞蹈視頻，圖片、《喜洋洋》音樂活動謎語

白白胖胖像元寶、過年家家都要包、又有皮兒又有餡兒，味道鮮美香又香。

這個謎語你猜出來了嗎?

對了，就是餃子。

餃子是中國傳統(tǒng)面食，每年冬至，春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子，由于餃子寓意著喜慶團聚，吉利如意，那你知道餃子是怎么做出來的嗎?那讓我們看一段視頻了解一下吧!觀看視頻、了解包餃子的過程

請幼兒依據(jù)分解圖示說出并示范動作(揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗)

老師小結原來餃子的制作需要這么多步驟，大面團，揉一揉，搓一搓，變長條、切一切，變短了、小面團，壓一壓、搟一搟，添點餡，包起來，捏一捏、包好餃子、下餃子、攪一攪、撈起來、嘗一嘗，真香呀!

其實，吃餃子的過程還可以編成律動呢，你看!觀賞

分步驟學習律動動作，解讀每個舞蹈動作對應的包餃子動作

——視頻中老師的舞蹈動作與包餃子真實過程全都嗎?

——猜一猜，這個動作表示在干什么?

——切的動作老師切了幾下?壓的動作做了幾次?分組表演，在教學

在生活部室親身體驗包餃子過程，享受勞動的歡樂。

在娃娃家供應橡皮泥等材料，讓孩子體驗包餃子過程。

鼓舞幼兒大膽創(chuàng)編包餃子中揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關鍵動作。

教學反思

本節(jié)活動是依據(jù)幼兒生活閱歷再生的一節(jié)綜合活動，以幼兒為主體，依據(jù)幼兒實際進展狀況，讓幼兒充分探究揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關鍵動作，在活動中，幼

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論