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文檔簡介

千里之行,始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦大暑節氣的民俗及養生方法大暑,二十四節氣中的第十二個節氣,也是一年中最熱的節氣。其氣候特征是:“斗指丙為大暑,斯時天氣甚烈於小暑,故名曰大暑?!毕旅媸俏覟榇蠹业拇笫罟潥獾拿袼准梆B生方法,盼望能對大家有所關心。

大暑節氣的民俗

送大暑船

送“大暑船”是浙江沿海地區,特殊是臺州好多漁村都有的民間傳統習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。

吃仙草

廣東許多地方在大暑季節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其奇妙的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。

吃鳳梨

大暑期間,臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個季節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉利、生意興隆的象征。

斗蟋蟀

大暑是鄉村田野蟋蟀最多的季節,中國有些地區的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗。

吃荔枝

福建莆田人在大暑季節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有養分價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最滿意、最滋補。

大暑養生方法

1、起居調養

大暑節氣,天氣酷熱,此時要留意防暑,避開長時間在烈日下勞作,老人及體質虛弱者避開在正午烈日下出門,汗出后準時更換衣物,避開出汗后受涼感冒。

同時,室內要留意通風,空調房間溫度與室外溫度相差不要超過10攝氏度,避開出汗后直對風扇或空調吹風,以免感冒。此外,大暑時氣溫高,比較酷熱,人比較簡單感到疲乏,所以,這時候要留意睡好午覺,適當的睡午覺可以保持精力充足。

2、運動調養

大暑正處于“三伏天”,天氣酷熱,此時宜少運動或選擇低強度的運動項目,如漫步、快步走、八段錦、太極拳等,宜在早晨或傍晚在涼爽的公園、河邊、林蔭道旁進行,留意避開運動后大汗淋漓,運動過后要補充水分,但應避開進食冷飲,否則簡單消失腹痛、腹瀉等癥狀。

3、多喝熱水少喝冷飲防暑濕

大暑天氣酷熱悶濕,許多人為了解渴就猛喝水,一次性喝過多的水卻會增加心臟負擔,使血液濃度快速下降,甚至消失心慌、氣短、出虛汗等現象,所以渴了要先少量喝水,緩一會兒再喝,最好是喝溫開水,不要喝冰鎮冷飲,對腸胃不好,也會把濕邪帶入體內。

4、趁熱天驅濕寒冬病夏治

依據個人體質來選擇冬病夏治,比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕等陽虛癥疾病,有上述慢性病的人可以利用好大暑這個季節治病,若是一些體質熱的慢性病人就不適合用這種方式來治療了。也可以趁著暑熱天氣把體內濕寒驅除。

5、暑天當心患上空調病

室外溫度太高許多人躲在室內開著空調,雖說是降熱了,但是室內外溫差大很易感冒患上空調病,空調溫度過低或是對著人吹,也會加重濕氣。所以暑天空調房間的最佳溫度為25℃~27℃,每隔2小時要通風換氣。

大暑吃什么食物

吃涼拌素菜

我國南方的人在大暑前后喜愛吃一些涼拌的素材,大多數制作比較簡潔,而且比較廉價。例如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角等。這些食物口感涼爽,可以增加食欲。

還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調味的涼拌三絲,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。

吃仙草

廣東許多地方在大暑季節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。

由于其奇妙的消暑功效,被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。

吃荔枝、羊肉和米糟

在福建莆田的人喜愛在大暑的時候吃荔枝、羊肉和米糟,還有人說大暑時吃荔枝,養分價值跟人參一樣高。

米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據說可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉互贈。

喝老冬瓜鮮荷葉湯

在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣,幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新奇荷葉和赤小豆組成。

煎青草豆腐

溫州大暑習俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采納仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐外形、冷卻后即可食之,涼爽解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。

喝姜茶

曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調蛋是臺州人大暑當日的食俗,由于姜汁能夠去除體內的濕氣,因此歷代傳承了下來。

臺灣人民則非常流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨,傳奇這個時間的鳳梨為好吃,仙草也是當地著名的小吃,具有清熱解毒的功效。

吃雞

南方的人在大暑的時候有吃雞的習慣,在民間,有一種傳統的方法,就是大暑的時候吃童子雞。童子雞當中

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