—超市安全消防管理制度超市安全消防管理制度1

1、門店施行逐級防火責任制，做到層層有專人負責。

2、施行各部門崗位防火責任制，做到全部部門的消防工作，明確有人負責管理，各部門均要簽訂《防火責任書》。

3、建立防火檔案、緊急滅火計劃、消防培訓、消防演習報告、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負責超市的消防預防、培訓工作。各營運部門則須具備完好的防火檢查報告和電器裝備運用報告等資料。

4、超市內(nèi)要張貼各種消防標志，設置消防門、消防通道和報警系統(tǒng)，組建義務消防隊，配備完備的消防器材與設備，做到有力量快速撲滅初起火災和有效地進行人員財產(chǎn)的'疏散轉(zhuǎn)移。

5、建立和健全各項消防安全制度，包括門衛(wèi)、巡邏、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護保養(yǎng)，以及火災事故報告、調(diào)查、處理等制度。

6、對新老員工進行消防學問的普及，對消防器材運用的培訓，特別是消防的重點部門，要進行特地的消防訓練和考核，做到常常化、制度化。

7、超市內(nèi)全部區(qū)域，包括銷售區(qū)域、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉庫，須設置明顯的禁止煙火標志。

8、賣場內(nèi)消防器材、消防栓必需按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必需由工程人員、電工進行操作，全部臨時電線都必需在現(xiàn)場有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。

10、全員關(guān)開，其他電力系統(tǒng)的掌握由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必需對開關(guān)的正確運用接受培訓。

11、營業(yè)及工作結(jié)束后，要進行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

12、各種電器裝備、專用裝備的運行和操作，必需按規(guī)定進行操作，施行上崗證作業(yè)。

13、柜臺、陳設柜的射燈、廣告燈，工作結(jié)束后必需關(guān)閉，以防溫度過高引起火災。

14、貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持肯定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50cm）。

15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒、發(fā)膠、賽璐珞等，只能過量存放，便于通風，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立刻實行措施。

16、超市內(nèi)全部倉庫的消防必需符合要求，包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設備、通風、通道等設置。

超市安全消防管理制度2

為強化我超市的消防管理工作，保障公共財產(chǎn)和員工生命安全檢查。依據(jù)《消防法》和《省消防管理條例》的有關(guān)規(guī)定結(jié)合我超市的詳細情況，特制定此制度。本制度由總則、消防安全組、主客及組長責任制，各部室，領(lǐng)導防火責任制，專職消防職責，重點部位防火管理制度，用火、用電審批制度，防火安全檢查制度組成。

一、總則：

1、本超市的消防安全管理要貫徹“預防為主、消防結(jié)合”的方針，本著“誰主干，誰負責”的原則。每個部室和員工都必需遵守本制度，做好消防工作。

2、消防工作施行逐級防火責任制，各部室把預防火災作為整個管理工作的一個重要部分，使防火工作常常化、制度化。3、各部室要認真執(zhí)行《消防法》、《XXX消防管理條例》及總公司的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，同時要抓好防火教育工作，提高員工的防火自覺性，形成“人人重視，群管群防”的局面。

二、消防安全組、主管及組長防火責任制

（一）消防安全組責任制：

1.認真貫徹執(zhí)行《消防法》、《省消防管理條例》和上級有關(guān)消防安全規(guī)定，將消防工作落實到實處理，做到“五同”即同布置、同檢查、同總結(jié)、同評比、同獎罰。2.制定各項消防安全制度和逐級防火責任制，并上報公司。3.部署和組織防火宣傳教育。

4.定期或不定期的組織防火檢查，對查出的火險隱患按時研討解決。

5.領(lǐng)導部署檢查本店義務消防員日常消防工作。

6.對消防工作做出奉獻和違反消防法規(guī)的員工，分別賜予嘉獎和懲罰

（二）消防安全責任制：

1、依據(jù)“誰主管、誰負責”的原則，領(lǐng)導部署消防安全組織工作。

2、貫徹執(zhí)行《消防法》、《省消防管理條例》制度和其他消防法規(guī)。

3、負責接待有關(guān)西歐安放單位的檢查，總公司有關(guān)消防工作會議。

4、組織制定滅火方案，發(fā)生火災時帶著員工進行撲救工作，愛護現(xiàn)場，有權(quán)依據(jù)火情做出確定，對本店所屬部門根據(jù)滅火方案下達滅火指令。

5、對秒度分秒年個工作做出奉獻和違反消防安全的員工，有權(quán)賜予嘉獎和懲罰。

（三）消防安全組組長責任制：

1、執(zhí)行消防安全主管的指令，主持消防安全組的全面工作。

2、貫徹執(zhí)行《消防法》《省消防條例》制度和其他消防法規(guī)。

3、建立健全防火制度和崗位責任制，并對全體員工進行消防學問教育。

4、布置、檢查本店各部門的消防工作日常管理情況。

5、組織防火檢查，整改火災隱患，改善小販趕權(quán)條件，完善消防設備。

6、組織制定滅火方案，發(fā)生火災帶著消防安全組撲救火災，愛護現(xiàn)場，并按時上報總公司領(lǐng)導。

三、各部室領(lǐng)導防火責任制：

1、在消防安全組領(lǐng)導下負責本部室的消防工作。

2、貫徹執(zhí)行《消防法》、《省消防管理條例》，把消防工作列入本部門工作的'議事日程，做到與其他工作同布置、同檢查、同總結(jié)、同評比、同獎罰，每次都有文字記錄。

3、組織義務消防員對本部室人員進行常常性的消防學問教育，保證每個員工做到“三懂三會”，并定期進行考核。

4、負責組織本部室的防火檢查工作，催促毀滅火險隱患。

5、組織火災撲救，愛護現(xiàn)場，幫助調(diào)查火災原因。

四、專職消防員的職責：

1、熟識賣場的地形，各種商品的分布及其他安全設備的位置和功能。

2、維護本店內(nèi)部正常的工作秩序，對超市內(nèi)的關(guān)鍵部分要定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題按時通知運用單位進行整改。

3、做好辦公區(qū)的治安防范，案件偵破工作等。

4、培訓主動分子，發(fā)揮骨干作用

5、制定布置消防工作計劃布置，執(zhí)行保衛(wèi)部及總經(jīng)現(xiàn)的確定及指令。

6、負責組織檢查各部門消防安全工作的落實及全部員工對消防常識的把握情況。

7、保管、保養(yǎng)各種消防器材及裝備。

五、重點部位防火管理制度：

1、本超市為“無煙超市”，任何人不得在場內(nèi)吸煙或運用明火，發(fā)現(xiàn)吸煙者（包括顧客）全場員工都有權(quán)制止。

2、各產(chǎn)品、商品擺放、積累不得過高過密，要與照明燈、鎮(zhèn)流器、射燈、裝飾燈，保持肯定的間距，不得擠占堵塞消防器材和通道。

3、銷售易燃品，高度白酒，果酒、丁烷、發(fā)膠、塞璐璐等柜臺只能過量存放，便于通風，發(fā)現(xiàn)泄露，揮發(fā)或者溢出的現(xiàn)象要立刻實行措施。

4、超市一旦發(fā)生火災、火險，各部門工作人員以及員工，必需聽從指令，堅守崗位，疏散顧客，搶險救災，救死扶傷。

（二）配電室防火管理制度

1、配電室不得會客，吸煙和動用明火，儲存雜物、停放自行車，堆碼商品，以及易燃易爆物品。

2、各種電器、照明裝備及線路的安裝運用以及配電室的清潔要嚴格根據(jù)有關(guān)技術(shù)標準執(zhí)行。

3、班上崗時須穿絕緣鞋，帶電作業(yè)時必需兩人以上，布置監(jiān)護人，停電作業(yè)時掛牌操作，并有專人保衛(wèi)電閘箱，空中作業(yè)系了安全帶。

4、配電室配備過量的消防器材和設備，全部當班人員必需訓練提高搶險自救力量。

5、每天由兩名以上電工晝夜值班，不得在當班時飲酒、睡覺或擅離職守，對裝備運行要定時巡察。

6、凡安裝電氣裝備，線路必需經(jīng)工程部和有關(guān)部室同意后，并由電工操作。

7、工程部配電室人員和安全保衛(wèi)部門每月對各部進行電氣安全檢查，并且認真做好記錄。

（三）機房防火管理制度

1、機房內(nèi)不得會客，吸煙和動用明火，儲存雜物，建筑用品不準堆碼商品及危險物品。

2、機房工作人員認真檢查電機線路，機器運行裝備運轉(zhuǎn)是否正常。

3、機房機器需要修理運用油漆或其他化工材料，其包裝物、擦拭、涂抹、攪拌等，工具物料應到指定地點處理，不得任意棄置現(xiàn)場。

4、機房如需用電氣焊工作，嚴禁調(diào)兌柴油、稀料、機油應由專人專地點要妥當保管

5、機房內(nèi)配備相應數(shù)量的消防器材，并且按責任制誰在崗，誰負責，遇有火災火險立刻撲救。

6、機房工作人員須嚴格履行勞動紀律，認真做好工作記錄，交接班認真檢查，不得在當班時飲酒、睡覺、玩耍（、撲克、棋類、或擅離職守）7、機房內(nèi)可有裝備，電氣線路要常常檢查保養(yǎng)。

（四）庫房防火管理制度

1、庫房管理人員配置，由部門選拔政治思想好、身體健康的同志擔任，并報防損部備案。

2、倉庫應設置明顯的防火標志，庫區(qū)嚴禁吸煙和運用明火，人員入庫時不得攜帶私人物品，尤其是火源。

3、庫區(qū)確需動用明火作業(yè)，以保衛(wèi)部批準后，辦理報批動用明火手續(xù)，落實安全防范措施，指定專人監(jiān)護現(xiàn)場，備足消防材料，作業(yè)結(jié)束后，認真檢查，嚴禁留有火種。

4、商品入庫時，保管人員進行認真的核對檢查，如有異樣情況，應到安全地帶開包檢查。

5、庫房內(nèi)不得運用移動或照明燈具，碘鎢燈和60W的白熾燈。燈頭應裝在通道上方，運用鎮(zhèn)流器時，應實行隔熱散熱措施。

6、架空線路下方嚴禁堆入物品，對各種電氣裝備要按時檢測修理，對機械、機器易產(chǎn)生火花的部位要設防火裝置。

7、庫房需鋪設電線、線路時，要用金屬管或用非燃塑等，每個庫房外應依據(jù)詳細情況單獨或按區(qū)域設置電閘箱，對裝有易燃物品庫房，應安裝防火燈和防火開關(guān)。

8、易燃商品應存放溫度較低，通風良好的庫房，每個庫房要在醒目處標明主要商品名稱，性質(zhì)和滅火方法。

9、倉庫門口、庫區(qū)干道、辦公室、電梯口、消防栓、電閘、四周不得存入商品和物料。

10、各庫內(nèi)應保持清潔，要常常檢查，催促各單位清理散落的包裝物及其廢棄物。

（五）用火用電審批制度：

1、凡在超市內(nèi)各部位臨時運用明火作業(yè)時，施工單位必需事先提出申請，到保衛(wèi)部辦理審批手續(xù)，經(jīng)消防安全組檢查批準前方可作業(yè)。

2、本店各部門在未辦理手續(xù)前一律不準運用電爐等電熱器械，不得任意對電源插座，電話線路電線及電氣裝備延長或移動。

3、凡屬電器裝備安裝、改裝、必需由修理電工進行，任何部門或個人不得私自安裝，一切電器裝備停止工作后，要立刻關(guān)閉，切斷電源。

（六）本制度從起執(zhí)行。

超市安全消防管理制度3

一、商場、市場的火災危險性

超大型商市場火災危險性分析

1、消防管理不到位，火災嚴峻。由于業(yè)主法制觀念和消防意識淡薄，制度不健全，責任制不明確，資金投入缺乏，致使消防安全工作失控漏管，員工不會查隱患、不懂消防常識、不會滅火、逃命和自救技能。

2、面積過大，火災荷載增大，發(fā)展擴散快速。內(nèi)部裝飾裝修和陳設的商品均是易燃、可燃物品，一旦著火，火勢沿各種孔洞、樓梯間管道井等部位快速擴散，撲救難度極大。

3、煙霧濃毒性大，造成人員窒息。火災中的濃煙、高溫是造成人員傷亡的直接原因，商場火災往往產(chǎn)生大量的不完全燃燒產(chǎn)物而形成濃煙和含CO、H2S等有毒氣體。據(jù)資料顯示，火災中的死亡者有85%以上為煙氣中毒所致，約占死亡人數(shù)的1/3X2/3。

4、人員高度集中，疏散救人困難。由于商場內(nèi)客流量過大，致使消防安全出口、疏散距離和疏散寬度相對來說達不到要求，一旦發(fā)生火災事故，濃煙侵害、顧客心理恐慌和騷亂心情，易造成群死群傷。

5、建筑消防設備完好好用率低。很多超大型商場在缺少合格的消防管理人員，對消防設備、器材管理維護不善，損壞、挪用、遮擋現(xiàn)象嚴峻，個別商場還存在擅自關(guān)閉、停用消防設備，致使發(fā)生火災時，不能發(fā)揮作用。

6、導致火災的因素多

用火、用電、用氣裝備點多量大，假如疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災。

二、集貿(mào)市場火災危險性

集貿(mào)市場的火災危險性，主要表如今建筑防火條件差；可燃商品多；人員密集；用火、用電、用氣量大；商戶之間防火間距缺乏或沒有防火間距；安全管理薄弱等六個方面。存在的火災隱患主要集中在以下四點：

1、各類消防設備不完善，市場設計不符合國家建筑設計標準的要求。

2、消防安全管理混亂、任意改造、搭建違章建筑亂拉亂接電氣線路、違章用火用電現(xiàn)象嚴峻。

3、政府對集貿(mào)市場火災隱患整改催促不力，措施不果斷。

4、集貿(mào)市場自身管理部門及經(jīng)營者的消防安全意識淡薄。

要點：全體員工必需懂得本單位的火災危險性，同時把握相對的應急措施。

二、消防安全四個力量內(nèi)容

1、檢查消退火災隱患力量。即查用火用電，違章操作；查通道出口，禁堵塞封閉；查設備器材，禁損壞挪用；查重點部位，禁失控漏管。

2、撲救初期火災力量。即火災發(fā)生后，起火部位員工一分鐘內(nèi)形成第一滅火力量；火災確定后，3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量。

3、組織疏散逃命力量。即熟識疏散通道、安全出口，把握疏散程序、逃命技能。

4、消防宣傳教育力量。即有消防宣傳人員，有消防宣傳陣地，有消防宣傳標志，有全員培訓機制，把握消防安全常識。

要點：通過推動“四個力量”建設，使全體員工能做到“三懂三會”：即懂根本消防常識，會查改火災隱患；懂消防設備器材運用方法，會撲救初期火災；懂逃命急救技能，會組織人員疏散。

三、消防安全管理制度

用火、用電安全管理制度；消防安全教育、培訓制度；防火巡查、檢查制度；消防設備、器材維護管理制度；消防掌握中心管理制度；火災隱患整改制度；滅火和應急疏散預案演練制度；消防安全工作考評和獎懲制度。

要點：不斷完善各項安全制度，將本單位的消防安全工作標準化。

四、火災報警常識

1、牢記火警電話；

2、講清起火單位名稱、具體地址；

3、講清火勢情況：講明起火物質(zhì)、起火部位、火勢大小、火勢擴散情況、有無易燃易爆化學危險品、有無人員被困、水源情況等；

4、留下報警人姓名、電話，以便聯(lián)系；

5、派專人在交叉路口指引消防車按時到達火災現(xiàn)場。要點：按時有效的報警可以將火災危險和損失大大降低。

五、防火檢查與防火巡查

一、消防安全重點單位應當進行每日防火巡查，并確定巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次。其他單位可以依據(jù)需要組織防火巡查。巡查的內(nèi)容應當包括：

1、用火、用電有無違章情況；

2、安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；

3、消防設備、器材和消防安全標志是否在位、完好；

4、常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響運用；

5、消防安全重點部位的人員在崗情況；

6、其他消防安全情況。

公眾聚集場所在營業(yè)期間的防火巡查應當至少每二小時一次。

二、應當至少每月進行一次防火檢查，檢查的內(nèi)容應當包括：

1、火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；

2、安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；

3、消防車通道、消防水源情況；

4、滅火器材配臵及有效情況；

5、用火、用電有無違章情況；

6、重點工種人員以及其他員工消防學問的把握情況；

7、消防安全重點部位的管理情況；

8、易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況；

9、消防掌握值班情況和設備運行、記錄情況；

10、防火巡查情況；

11、消防安全標志的設臵情況和完好、有效情況；

12、其他需要檢查的內(nèi)容。

要點：嫻熟把握防火檢查的內(nèi)容，結(jié)合本單位的.火災危險性，有序、標準地開展有針對性的防火檢查，是預防火災發(fā)生和火災發(fā)生后進行滅火、逃命的有效措施。

六、簡潔消防設備器材運用要點及留意事項

一、干粉滅火器運用要點：

1、占據(jù)上側(cè)風向；

2、保持恰當距離2～5米，把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動；

3、拔下保險銷，按下壓把；

4、對準火焰根部；

5、由遠及近，水平掃射；

留意事項：

1、滅火器應保持直立，切忌橫臥和顛倒運用；

2、在撲救流散液體火災時，應水平噴射。

3、在撲救容器內(nèi)火災時，噴嘴應對準容器壁；

4、滅火器一經(jīng)運用，必需重新充裝。

二、室內(nèi)消火栓運用要點：

1、按：按下報警啟泵按鈕；2、放：將水帶放至起火點；3、連：將消火栓水帶水槍連成一體；4、開：打開消火栓開關(guān)。

留意事項：

1、用消防栓滅火至少三人，兩人握水槍，一人開閥防止接口脫開造成高壓水傷人。

2、水帶應向火場方向鋪設水帶，防止扭折，近距離滅火應按“S”形敷設。

3、運用消火栓應先檢查是否斷電、斷電前方可進行施救。

4、遇水燃燒或者爆炸的物質(zhì)不能用水或含水的滅火劑撲救。

5、輕于水或不溶于水的易燃液體。

要點：把握消防設備和器材的運用方法，是毀滅初期火災和掌握火勢擴散的有效途徑。

七、疏散逃命方法及留意事項

1、運用簡易防護器材，立刻離開危險區(qū)。逃命時可用濕毛巾、濕口罩捂住口鼻，貼地匍匐前進穿過險區(qū)，或用濕毛巾將頭包好，用濕棉被、濕毯子將身體裹好，俯身沖出險區(qū)。

2、選擇簡便、安全的通道和疏散設備，快速離開火場。

3、自制簡易救生繩索，切勿跳樓。當各通道全部被煙火封死時，可用被褥、床單等物撕成條，擰成繩，栓在堅固的物體上，然后沿繩緩緩下滑到地面或下層的樓層內(nèi)逃命。

4、制造臨時避難所，等候救援。假如一切通道都被切斷，又沒有其他器材如救生繩、救生袋等利用時，應退回室內(nèi)，用濕被、衣物等，把門窗封堵，不斷往上潑水，制造臨時避難所。同時用打電話、敲打臉盆、向外拋東西、呼喊以及夜間打開電燈、手電筒等方法報警求救。

留意事項：

1、員工及疏散引導人員應臨危不懼，沉著冷靜。引導在場人員克服恐驚心理、趨光心理、習慣性心理、模擬從眾心理。

2、員工及疏散引導人員在組織疏散過程中應警惕煙氣、高溫的損害和建筑結(jié)構(gòu)的倒塌破壞，按時提示在場人員。

酒店、飯店消防安全責任人、管理人及員工應做到“四嫻熟”：

嫻熟把握疏散逃命路線；嫻熟把握引導人員疏散程序；嫻熟把握逃命設備運用方法；嫻熟把握火場自救技能。

要點：通過開展消防安全教育培訓和滅火應急疏散演練，使員工把握正確的疏散逃命以及自救方法，可以有效地降低火場人員傷亡。

八、常見著火的應急措施

一、人身上著火的應急措施

假如身上著火，要快速把衣服帽子卸下；假如衣服來不及脫或脫不掉，立刻臥倒就地打滾，把身上的火苗壓熄；假如有其他人在場，可向著火人身上澆清水或用濕麻袋、毯子等把身子包裹起來，將火熄滅，但不行用滅火器直接向著火人身上噴射；假如就近有小河、池塘等，可快速跳入淺水中，但人體燒傷過大，則不宜跳水，防止感染。

二、電器起火的應急措施首先應對電器進行斷電，然后運用干粉滅火器、二氧化碳滅火器、1211滅火器撲救。在未斷電之前，不宜直接用水撲救。

三、油鍋起火的應急措施油鍋著火時，用鍋蓋蓋住油鍋，使其窒息。炒菜時顯現(xiàn)著火，可將切好的蔬菜倒入鍋中，降低鍋中的溫度。嚴禁往鍋內(nèi)澆水，防止噴濺，導致火勢加大。

四、液化石油氣起火的應急措施先關(guān)閉液化氣鋼瓶的閥門，然后用濕毛巾、濕毯子等將火捂熄，并將液化氣鋼瓶移動到通風的安全地帶。

要點：應急措施是我們處理緊急情況，躲避風險的有效方法。

超市安全消防管理制度4

一、消防設備、消防器材管理規(guī)定

消防設備是指用于火災報警、防火排煙和滅火的全部裝備。消防器材是指用于撲救初起火災的干粉和1211滅火器及其他滅火專用輕巧器材。消防設備是人身安全的重要保證，因此，任何器材和消防設備必需保證靈敏牢靠，保證良好狀況。依據(jù)消防條例。特制定本規(guī)定：

1、保安部全面負責超市所屬的消防報警設備、滅火器材的管理，負責定期檢查、實驗和維護修理，以確保完備，并建立檔案登記。

2、超市保安部負責維護、管理超市公共場所內(nèi)的消火栓。在重大節(jié)日前對器材、裝備進行檢查，春秋季進行試噴抽查。

3、各部門、班組對本崗位的消防器材由義務消防員進行兼管，定期進行維護，禁止無關(guān)人員挪動、損壞消防設備。防止消防器材喪失，發(fā)現(xiàn)問題按時上報保安部。

4、嚴禁非專業(yè)人員私自挪用消防器材，各部門、班組的消防器材因管理不善發(fā)生喪失、損壞，該部門、班組應擔當一切責任和經(jīng)濟損失。

5、禁止無關(guān)人員動用消火栓內(nèi)的裝備，禁止將消火栓用于其它工作。動用消火栓必需向保安部報告。

6、嚴禁以任何理由阻擋、遮攔、裝飾、侵占、利用、撤除消防設備及消防標志。

7、本規(guī)定未盡條款，均執(zhí)行消防法規(guī)所規(guī)定的有關(guān)條款。

二、公寓防火制度

1、公寓內(nèi)全部的裝飾材料，應采納非燃材料，或難燃材料。

2、禁止將易燃易爆物品帶入公寓，凡攜帶易燃易爆物品進入公寓，需立刻交服務處特地儲存，妥當保管。

3、禁止在公寓區(qū)燃放煙花爆竹。

4、公寓內(nèi)應配有禁止吸煙標志、應急疏散指示圖及內(nèi)部消防安全指南。

5、樓層管理員須常常向住戶宣傳，不要躺在床上吸煙。煙頭和火柴不要亂扔亂放，應放在煙灰缸中。入睡前應將音響、電視機關(guān)閉；人離開房間時，應將房內(nèi)的電燈關(guān)掉。

6、樓管員應保持高度警惕，平常應不斷巡察查看，發(fā)現(xiàn)火險隱患應按時實行措施。

三、辦公區(qū)防火制度

1、辦公區(qū)嚴禁吸煙，并在明顯位置設置防火標志。

2、辦公區(qū)不得儲存雜物，不得堆放易燃易爆物品。

3、辦公區(qū)不得運用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。

4、如發(fā)現(xiàn)違反此制度者，將對責任人處以50X200元罰款，給責任部門處于以500X20XX元的罰款，并賜予通報批判。

5、因違反此制度而造成火災事故者，將依法追究當事人及主管領(lǐng)導的刑事責任。

四、小吃區(qū)消防安全制度

1、經(jīng)營單位必需遵守有關(guān)消防的法律、法規(guī)、條例以及華聯(lián)制定的各項消防安全規(guī)定。

2、經(jīng)營場地的安全要有明確的負責人，本著

3、經(jīng)營單位必需無條件地接受公安消防部門和消防安全員工的消防安全檢查，對檢查出的違法、違章行為及火災隱患，必需在限期內(nèi)改正，如逾期不改，由此造成的一切后果，由經(jīng)營單位負全部責任。

4、經(jīng)營單位在開業(yè)前必需對員工做好防火培訓，經(jīng)考核合格方可上崗。

5、經(jīng)營單位在華聯(lián)超市區(qū)域內(nèi)作業(yè)、施工，必需向超市保安部等有關(guān)部門申請，得到答應后，方可作業(yè)，如需動火作業(yè)，必需持有超市保安部簽發(fā)的動火作業(yè)證，方可作業(yè)。

6、文明經(jīng)商、禮貌待客，在小吃經(jīng)營中各項工作須嚴格按標準操作，嚴禁違章操作。

7、經(jīng)營單位必需按《消防條例》配備有效地、充足地消防器材，以保證經(jīng)營的安全。

8、經(jīng)營單位運用燃氣用具，必需經(jīng)有關(guān)部門檢測合格，并保證其日常安全運用和維護、保養(yǎng)工作。

9、經(jīng)營單位應聽從消防安全管理、監(jiān)督、檢查，對不擔當責任書所規(guī)定的責任、違反消防條例或由于工作疏忽等原因，給超市造成損失或惡劣影響的`，華聯(lián)有權(quán)依情節(jié)輕重對經(jīng)營單位進行警告并處以XXX元XXX0元的經(jīng)濟懲罰，限令停止整頓，直至追究法律責任。

五、燃氣安全運用管理規(guī)定

為確保燃氣的安全運用，維護保障超市的正常經(jīng)營秩序和利益，防止因燃氣運用不當發(fā)生火災，特制定本規(guī)定：

1、燃氣運用部門定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查，杜絕因設備及裝備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患，發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立刻實行有效防護措施，并按時上報有關(guān)部門。

2、燃氣操作人員上崗前應由所在部門對其進行燃氣安全操作培訓，作到

一知：燃氣安全運用規(guī)定二知：燃氣具構(gòu)造

一會：燃氣安全操作運用二會：保養(yǎng)維護燃氣具

三會：發(fā)現(xiàn)隱患，處理意外險情

3、觸及運用燃氣的部門，須設有專職安全員，負責燃氣的日常管理。

4、燃氣具必需由專職操作人員運用，任何與燃氣操作無關(guān)或與之工作無關(guān)的人員，不得進入燃氣操作間。

5、任何部門和個人，不得對燃氣管道、閥門、開關(guān)、計量表、灶具私自拆改，運用燃氣具嚴格根據(jù)先點火后開氣的挨次進行操作。

6、定期清洗燃氣操作間的排煙道，防止因排煙道積油、積污過多而引起的火災事故。

7、燃氣操作間要保持良好的通風，發(fā)現(xiàn)燃氣外泄時，要實行應急措施，開窗、開排風扇，加大通風量，嚴禁吸煙、開燈、動火。

8、每日班前、班后燃氣運用部門要對燃氣操作間進行安全檢查并要有文字記錄。

9、對保安部門配置于燃氣運用區(qū)域內(nèi)的消防器材需妥當保管，不得挪做它用，對閑置燃氣灶具要常常進行安全檢查。

六、防火檢查制度

1、營業(yè)小組及其它部門要建立一名防火檢查員，每天進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)問題按時解決，并做好檢查記錄。

2、防火檢查員要認真負責，檢查中不留死角，確保不發(fā)生火情。

3、各部門要在經(jīng)理（主管）帶著下，每月要進行兩次防火檢查，發(fā)現(xiàn)問題按時解決，并把情況向保安部匯報（書面材料）。

4、保安部每月不定期的對各部門進行安全防火檢查，主要檢查放火制度措施是否落實，有無重大火險隱患，有無安全防火檢查記錄，以消防工作為依據(jù)，協(xié)同各部門做好安全防火工作。

超市安全消防管理制度5

一、賣場內(nèi)消防安全制度

1、賣場內(nèi)禁止吸煙、動用明火，設置明顯的禁止煙火標志。

2、賣場內(nèi)消防器材必需按消防管理部門指定的明顯位置放置。

3、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必需由工程人員、電工進行操作，全部臨時電線都必需在現(xiàn)場有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。

4、賣場內(nèi)全部開關(guān)必需統(tǒng)一管理，每日的照明開關(guān)，統(tǒng)一由安全員開關(guān)，其他電力系統(tǒng)的掌握由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必需對開關(guān)的正確運用接受培訓。

5、營業(yè)及工作結(jié)束后，要進行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

6、柜臺、陳設柜的'射燈、廣告燈，工作結(jié)束后必需關(guān)閉，以防溫度過高引起火災。

7、貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持肯定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50cm）。

8、銷售易燃品，如高度白酒、果酒等，只能過量存放，便于通風，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立刻實行措施。

二、倉庫消防安全制度

1、倉庫的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通。

2、庫房中不能安裝電器裝備，全部線路和燈頭都應安裝在庫房通道的上方，與商品保持肯定距離。

3、倉庫中不能運用碘鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等，運用的電燈泡不能超過60W。

4、庫房中嚴禁運用明火，嚴禁吸煙。

5、倉庫必需配備消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。

三、辦公區(qū)消防安全制度

1、辦公區(qū)嚴禁吸煙，并貼有嚴禁吸煙和防火的標志。

2、辦公區(qū)不得儲存雜物，不得大量堆放商品，不得放置易燃易爆物品。

3、辦公區(qū)不得運用電爐、酒精爐、熱得快、電飯鍋等電熱工具。

4、辦公區(qū)無人辦公時，應關(guān)閉全部的照明燈。

5、辦公區(qū)的全部電器裝備，必需在工作結(jié)束時，關(guān)閉電源。

超市安全消防管理制度6

一、管理組織

1、超市消防工作以貫徹“預防為主，消防結(jié)合”的方針，依據(jù)商場的特別性，施行由店總經(jīng)理到各班崗位的逐級防火責任制原則：即“誰主管、誰負責，誰在崗，誰負責”。

2、商場成立以店總經(jīng)理為消防安全第一責任人的消防安全領(lǐng)導小組，各部門負責人為安全領(lǐng)導小組成員，負責商場的消防安全管理工作。

3、商場防損部建立消防督查組，幫助消防第一責任人開展消防管理工作，主管商場消防安全，落實消防安全管理防火規(guī)章制度，并與各部門負責人簽訂《消防安全責任書》。

4、各部門負責人負責本部門范圍內(nèi)的消防安全管理工作，貫徹落實《消防管理制度》及各種防火規(guī)章制度。催促本部門員工強化消防學問的學習，發(fā)現(xiàn)隱患問題按時整改，協(xié)作、幫助防火督察組開展管理工作。

5、商場內(nèi)全部員工必需遵照執(zhí)行《消防管理制度》，自覺維護商場消防安全，愛護商場消防設備，報告火警，無條件參與滅火工作的義務。

二、防火監(jiān)督制度

1、商場在營業(yè)時間，必需確保安全出口和疏散通道暢通無阻，嚴禁將安全出口門上鎖，通道堵塞。嚴禁任何人任何時間在商場內(nèi)吸煙。

2、安全出口通道、樓梯口應設置符合消防法規(guī)要求的應急燈光照和應急疏散指示燈。

3、按消防法規(guī)配置充足滅火器材、設備、裝備及報警電話，不得擅自損壞、挪用消防設備；不得圈占、埋壓、堵塞消火栓；不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無關(guān)的'物品；不得亂用消防專用電源、消防水，噴淋頭下50厘米內(nèi)不準堆放物品。防火卷簾門下面嚴禁堆放任何物品。

4、消防掌握中心必需保持24小時有人值班，值班人員必需由專人操作監(jiān)控設備、裝備，嚴禁無關(guān)人員進入值班室。當報警時，當值人員立刻派人前往查看原因，確認火情后，立刻通過播送和警鈴疏散人員，通知單位領(lǐng)導和義務消防隊員，并啟動相應滅火裝備。

5、配送中心倉庫管理人員，負責倉庫的防火安全，遵守《倉庫防火管理規(guī)定》，生鮮處強化液化氣灶、氣房的管理，嚴格遵守《液化氣灶管理規(guī)定》，操作人員嚴格遵守操作規(guī)程，不準違規(guī)操作。

6、消防安全領(lǐng)導小組，每月不得少于次對商場的消防安全進行大檢查，防火督察組每周不得少于一次組織本部門和相關(guān)部門的消防安全檢查，檢查時必需有部門負責人親自帶隊，參與檢查時根據(jù)《消防安全檢查規(guī)定》進行。

7、各部門必需遵照安全用電管理規(guī)定，嚴禁超負荷運用電器，需要更改或增設線路時，需由工程部正式電工操作，不得私自亂接、亂拉電線。運用大功率電器時，工作人員不得擅自離開，營業(yè)時間結(jié)束后工作人員關(guān)閉全部必需關(guān)閉的電源。

8、專柜裝修必需根據(jù)《專柜裝修管理規(guī)定》執(zhí)行，嚴禁在商場營業(yè)時動火作業(yè)，如必需動火時，須通知防火督察組，填寫臨時動火申請單，根據(jù)臨時動火申