23年制造人員4月份品質(zhì)知識提升考試題（瓶坯崗位）基本信息：[矩陣文本題]*姓名：________________________部門：________________________一、單選題（8*4分）1、30.5g瓶坯的瓶坯重量偏差為（）;[單選題]*A.±0.10gB.±0.20gC.±0.30gD.±0.40g(正確答案)2、45g瓶坯的瓶坯重量偏差為（）;[單選題]*A.±0.20gB.±0.30gC.±0.50g(正確答案)D.±0.70g3、瓶蓋裝箱溫度（連線溫度）為（）℃[單選題]*A.30B.40C.50(正確答案)D.554、對于瓶坯壓縮空氣使用，規(guī)范要求（）從初級過濾器、精密過濾器排氣閥取樣分析是否含油、含水[單選題]*A.每周(正確答案)B.每月C.每季度D.大修時5、UV坯的功能添加劑（固態(tài)）（）;[單選題]*A.1.6%B.1.7%(正確答案)C.1.8%D.1.9%6、UV坯的功能添加劑（液態(tài)）（）;[單選題]*A.1.4%B.1.3%C.1.2%D.11%(正確答案)7、瓶坯注塑設(shè)備工藝參數(shù)點檢頻次為（）[單選題]*A、2h/次(正確答案)B.4h/次C.6h/次D.12h/次8、瓶坯連線清潔頻次最長為（）。[單選題]*A.日保養(yǎng)/次B.周維護/次C.月維護/次(正確答案)二、多選題（6*8分）1、應(yīng)力線應(yīng)（）*A.清晰(正確答案)B.連續(xù)(正確答案)C.不間斷(正確答案)D.無扭曲;(正確答案)2、設(shè)備注料口堵塞情況及原料粒子是否含金屬夾帶被吸附制定磁力架磁力值控制標(biāo)準(zhǔn)，并用高斯計進行檢測，頻次為（）*A.1次/月B.1次/季度C.1次/半年(正確答案)D.1次/大修(正確答案)3、影響瓶坯粒子烘料的因素有（）*A、空氣露點(正確答案)B、干燥溫度(正確答案)C、干燥時間(正確答案)D、特性粘度4、瓶坯注塑成型階段關(guān)鍵工藝參數(shù)包括（）*A、模具溫度(正確答案)B、保壓壓力(正確答案)C、保壓時間(正確答案)D、冷卻時間(正確答案)E、注射速度(正確答案)5、下列選項中屬于瓶坯品質(zhì)問題的有（）。*A.坯體氣泡(正確答案)B、坯體發(fā)黃(正確答案)C、坯體發(fā)白(正確答案)D、坯口缺料(正確答案)E、坯體雜質(zhì)(正確答案)6、關(guān)于食品生產(chǎn)人員個人衛(wèi)生的說法，以下表述正確的是（）。*A、生產(chǎn)食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈(正確答案)B、可將個人物品帶入作業(yè)區(qū)域(正確答案)C、穿著清潔的工作服(正確答案)D、佩戴清潔的工作帽三、判斷題（每題2分，共20分）1、應(yīng)配備足夠的食品、工器具和設(shè)備的專用清潔設(shè)施，必要時應(yīng)配備適宜的消毒設(shè)施。應(yīng)采取措施避免清潔、消毒工器具帶來的交叉污染。（）[判斷題]*對(正確答案)錯2、食品生產(chǎn)人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的作衣、帽。（）[判斷題]*對(正確答案)錯3、生產(chǎn)過程中需要記錄原物輔料使用時間、供應(yīng)商、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號等信息，是為了便于實現(xiàn)可追溯性。（）[判斷題]*對(正確答案)錯4、因工廠將蟲害服務(wù)外包給第三方，工廠可不用管控蟲害。[判斷題]*對錯(正確答案)5、取樣檢測后樣品的放回點必須與取樣點一致。[判斷題]*對(正確答案)錯6、在正常生產(chǎn)過程中如需對工藝參數(shù)進行調(diào)整，操作工需要確認(rèn)調(diào)整后（整模）瓶坯的外觀和尺寸，檢測5只，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，其余用卡規(guī)檢測，并記錄相關(guān)設(shè)備運行參數(shù)。數(shù)據(jù)記錄必須真實，不得偽造。[判斷題]*對錯(正確答案)7、開機（包括保養(yǎng)后和異常停機后）要先排料，排幾模瓶坯再轉(zhuǎn)為合格品，必須要有AA值驗證數(shù)據(jù)，確保瓶坯和吹制的空瓶的AA值符合內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。[判斷題]*對(正確答案)錯8、瓶坯注塑用壓縮空氣不必完全無油污水，只要保證終端過濾器不得有明顯的油水混合物排出即可。[判斷題]*對(正確答案)錯9、瓶坯輸送線應(yīng)安裝除靜電、除塵裝置，各區(qū)域操作人員需1次/周對除靜電