生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)酵方向大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀分析及對(duì)策研究摘要：本文從食品行業(yè)的現(xiàn)狀出發(fā)，以金融危機(jī)對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)酵方向畢業(yè)生就業(yè)的影響為背景，從省內(nèi)一所大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)酵方向近五年的畢業(yè)生就業(yè)情況為著眼點(diǎn)，對(duì)我國(guó)生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)酵方向的畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀做了梳理，分析了產(chǎn)生這樣現(xiàn)狀的原因，并對(duì)如何促進(jìn)生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)酵方向大學(xué)生就業(yè)提出了相關(guān)的對(duì)策和建議。關(guān)鍵詞：大學(xué)生；就業(yè)；生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)酵方向生物工程食品工業(yè)作為人類(lèi)的生命產(chǎn)業(yè)，其現(xiàn)代化水平是反映人民生活質(zhì)量高低與國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度的重要標(biāo)志。我國(guó)食品工業(yè)經(jīng)過(guò)近30年的快速發(fā)展，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長(zhǎng)最快、最具活力的第一大產(chǎn)業(yè)，肩負(fù)著我國(guó)由農(nóng)業(yè)大國(guó)向工業(yè)大國(guó)、經(jīng)濟(jì)大國(guó)轉(zhuǎn)變的歷史使命。而食品專(zhuān)業(yè)人才是推動(dòng)我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的核心力量[1]。2023年全國(guó)將有630萬(wàn)大學(xué)生畢業(yè)，加上往屆沒(méi)有實(shí)現(xiàn)就業(yè)的畢業(yè)生，需要就業(yè)的高校畢業(yè)生將超過(guò)700萬(wàn)[2]，再加上由美國(guó)次貸危機(jī)所引起的波及全球的金融危機(jī)的影響還持續(xù)存在，這就導(dǎo)致了在目前的情況下，對(duì)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)食品專(zhuān)業(yè)）的大學(xué)生就業(yè)情況進(jìn)行梳理和研究，有著極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。一、金融危機(jī)背景下食品行業(yè)的現(xiàn)狀對(duì)食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的影響在國(guó)際金融危機(jī)的沖擊下，以勞動(dòng)密集型為主的企業(yè)遭受到嚴(yán)重打擊，而我國(guó)食品類(lèi)企業(yè)是典型的勞動(dòng)密集型企業(yè)，這樣食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)工作就面臨著前所未有的壓力。1、屢屢出現(xiàn)的食品安全事件，增加了食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)難度。2005年２月，在英國(guó)最大的食品制造商第一食品公司生產(chǎn)的產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了被歐盟禁用的蘇丹紅一號(hào)色素，不到１個(gè)月，蘇丹紅事件席卷中國(guó)。2006年11月12日，由河北某禽蛋加工廠生產(chǎn)的一些“紅心咸鴨蛋”在北京被查出含有蘇丹紅。2023年初的日本“毒餃子”事件，2023年在22家乳制品企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉中，或多或少都有含三聚氰胺，國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)遭遇嚴(yán)重的信任危機(jī)。隨后的“佳之選”雞蛋檢出三聚氰胺，吉百利巧克力檢出沙門(mén)氏菌等一系列食品安全事件，為食品行業(yè)帶來(lái)了很大的影響，同時(shí)也給即將畢業(yè)的食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)增加了很大的難度。2、食品類(lèi)企業(yè)自身?xiàng)l件參差不齊，帶給食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的是挑戰(zhàn)大于機(jī)遇。一是國(guó)際大型企業(yè)憑借其雄厚的資金和先進(jìn)的管理，在中國(guó)市場(chǎng)占有相當(dāng)分量。這些單位在人才需求上趨于飽和，即使有一些人才需求，也是更多的傾向于有工作經(jīng)歷的專(zhuān)門(mén)型食品類(lèi)人才，這樣應(yīng)屆食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在這類(lèi)企業(yè)中的需求很少。二是在國(guó)家政策的鼓勵(lì)下，大量的中小企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)不斷投入到食品行業(yè)中來(lái)，而這些中小企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)薄弱，管理相對(duì)落后，對(duì)于食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生缺乏必要的吸引力。3、食品專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生難以適應(yīng)食品類(lèi)企業(yè)的人才需求。在這里暫不討論由于人才培養(yǎng)的原因?qū)е碌南忍煨圆贿m應(yīng)，僅從企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的人才需求類(lèi)型上來(lái)考察。食品類(lèi)企業(yè)需要研發(fā)型人員、檢驗(yàn)人員、工程技術(shù)型人員、生產(chǎn)人員、管理型人員相對(duì)較多。從學(xué)歷構(gòu)成和科研能力上看，食品類(lèi)或者生物類(lèi)碩士或博士畢業(yè)生更適合做研發(fā)型人員，從實(shí)際動(dòng)手能力和心理期望值上看，大專(zhuān)畢業(yè)生，甚至是高中畢業(yè)生更適合做生產(chǎn)人員和工程技術(shù)型人員，從管理能力上看，管理類(lèi)的畢業(yè)生更加適合做管理型人員，只有質(zhì)量檢驗(yàn)人員或者品質(zhì)控制人員的需求條件是和食品專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生是一致的，這樣留給食品專(zhuān)業(yè)本科生的就業(yè)空間就比較小，其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力就比較大。二、近五年來(lái)合肥工業(yè)大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)變化狀況與分析據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)開(kāi)設(shè)食品科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)的高校近200所。在這些高校中，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，江南大學(xué)建有“食品科學(xué)與技術(shù)”國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)組建于1995年，擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)，建有博士后科研工作流動(dòng)站，農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程學(xué)科為國(guó)家重點(diǎn)（培育）學(xué)科、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。十多年來(lái)，累計(jì)為國(guó)家培養(yǎng)了近千名合格的食品類(lèi)專(zhuān)門(mén)人才，為我國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)勁、快速的發(fā)展提供了有力的人才保障。長(zhǎng)期以來(lái)，合肥工業(yè)大學(xué)在畢業(yè)生就業(yè)工作中緊緊圍繞學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)，牢固樹(shù)立“市場(chǎng)為本，服務(wù)學(xué)生”的工作理念，以“保證有就業(yè)意向的畢業(yè)生充分就業(yè)和不斷提高就業(yè)質(zhì)量”為工作目標(biāo)，以“對(duì)內(nèi)強(qiáng)化就業(yè)指導(dǎo)，提升學(xué)生自身就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；對(duì)外開(kāi)拓就業(yè)市場(chǎng)，拓寬就業(yè)渠道”為工作內(nèi)容，積極推進(jìn)就業(yè)工作全程化、全員化、專(zhuān)業(yè)化、信息化的“四化”建設(shè)，基本形成了“上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管、專(zhuān)兼結(jié)合、全員參與”的畢業(yè)生就業(yè)工作格局。連續(xù)多年被安徽省授予“全省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體”和“全省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作標(biāo)兵單位”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，2023年被教育部授予“全國(guó)普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。近5年來(lái)，合肥工業(yè)大學(xué)生物與食品工程學(xué)院累計(jì)培養(yǎng)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)專(zhuān)門(mén)人才324人，平均就業(yè)率為91.67%。基本情況如下（見(jiàn)表1），通過(guò)對(duì)表1的梳理和分析，可以看出，合肥工業(yè)大學(xué)生物與食品工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)狀況具有以下特點(diǎn)：（一）本科生的7月份就業(yè)率和國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體趨勢(shì)一致，同時(shí)也受到局部因素的影響。按照國(guó)家教育部的定義，7月份高校畢業(yè)生就業(yè)率＝（（畢業(yè)生總?cè)藬?shù)—到7月份未就業(yè)畢業(yè)生人數(shù)）/畢業(yè)生總?cè)藬?shù)）X100%。其中到7月份未就業(yè)畢業(yè)生人數(shù)包括到當(dāng)年7月份仍沒(méi)有落實(shí)就業(yè)單位的畢業(yè)生和已申請(qǐng)不參加本年度就業(yè)的畢業(yè)生人數(shù)。我國(guó)的食品工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的第一大產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值已突破10000億元大關(guān)，如此強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭必然導(dǎo)致對(duì)食品類(lèi)專(zhuān)門(mén)人才的需求，所以進(jìn)入“十一五”以來(lái)，我院畢業(yè)生的7月份就業(yè)率一直穩(wěn)居在90%以上（見(jiàn)圖1）。圖1是2005-2023年我院本科畢業(yè)生7月份就業(yè)率統(tǒng)計(jì)圖。從圖中，我們可以觀察到近幾年就業(yè)率情況出現(xiàn)小幅波動(dòng)，但總體趨勢(shì)良好。尤其是2023年全球金融危機(jī)影響下，2023年畢業(yè)生7月份就業(yè)率為95.12%，2023年畢業(yè)生7月份就業(yè)率為92.22%。主要有以下兩個(gè)方面的原因：一是國(guó)家政策方面的。2005年9月，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》規(guī)定，明確食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有相應(yīng)的食品生產(chǎn)加工專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，檢驗(yàn)人員必須取得從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)的資質(zhì)。直接提升了食品行業(yè)對(duì)專(zhuān)門(mén)技術(shù)人才的需求，反映在就業(yè)率上就是2005年為82.05%，到了2006年上升到95.65%，提升了十多個(gè)百分點(diǎn)。二是經(jīng)濟(jì)走勢(shì)的影響。由于2023年金融危機(jī)以及中國(guó)的經(jīng)濟(jì)走勢(shì)，必然影響到大學(xué)生的就業(yè)率，食品行業(yè)也不能幸免于外，所以我院的7月份就業(yè)率從2023年的95.12%下降到2023年的92.22%，但是總體走勢(shì)仍然和我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)一致，維持在90%以上，高于2005年的82.05%。鍛（二痛）在應(yīng)就業(yè)疾方向用的選池?fù)裆戏o左密結(jié)提合國(guó)惜家的剩政策安導(dǎo)向題和社心會(huì)經(jīng)云濟(jì)發(fā)施展形臣勢(shì)，席表現(xiàn)傘出待裝業(yè)人穗數(shù)上寺總體附是波醒浪式恐下降汽的趨渡勢(shì)，掀考研關(guān)比率墻上總妹體是會(huì)上升辨的趨歪勢(shì)，濟(jì)參加丟工作肌比率喘上是豈總體蕉是逐襪年下大降的每趨勢(shì)孟。左蒼圖是伍我院齒20瓣05鳳年到呼20需09慧年的儲(chǔ)大學(xué)非生就拾業(yè)方要向選激擇的帶走勢(shì)城圖。呀1達(dá)、在為考研北的選支擇上各，歷毛年來(lái)輪是呈妨現(xiàn)上文升的卡趨勢(shì)錦，分勻析其晉原因糟有以冰下幾織點(diǎn)：獲一是沃和國(guó)弦家連飛年來(lái)洞研究薄生擴(kuò)望招政伶策有歉關(guān)，晌尤其馳是擇20趨09速年，蘇為了火促進(jìn)填大學(xué)減生就演業(yè)，裕研究玻生擴(kuò)惰招圈5%涉，這壯樣我稠院的糊考研暫錄取倍比例攤由神20藝08繼年的擾32月.9拒3很上升證到膨20卡09塑年的饒42樓.2毀2%蘿，上美升了安近十鄉(xiāng)個(gè)百碑分點(diǎn)盾。二縫是學(xué)亞術(shù)上之的追搬求。羞部分脂大學(xué)俗生對(duì)膜所學(xué)紋專(zhuān)業(yè)狡由入月門(mén)到高入迷揉，覺(jué)蜓得大鐘有繼煎續(xù)學(xué)搏習(xí)下蝴去的鈴必要匆，期勇待在續(xù)學(xué)術(shù)幕上有震所建票樹(shù)。電三是鴉暫時(shí)擾逃避惡就業(yè)鑰。大夜學(xué)生已就業(yè)陜難是廟不可悟否認(rèn)止的現(xiàn)裳實(shí)，澆尤其傘是漲20綱08雙年的憶金融惰危機(jī)友的到頓來(lái)，斃使得蘋(píng)部分處學(xué)生猶認(rèn)為亡既然核年齡水尚小窮，不濾如考素研，傷這樣旗既能股得到筋更高沙層次毯的學(xué)翼歷，制又能軟暫時(shí)舊逃避桿嚴(yán)峻委的就厭業(yè)形校勢(shì)。兆四是碑為了冠將來(lái)羞更好昏的發(fā)棟展。坡專(zhuān)科王生供微大于另求，慈本科窯生供開(kāi)需持捉平，攜研究混生供叢不應(yīng)漲求，塔這是雄近年俱來(lái)大仙學(xué)生盲面臨移的基改本就聾業(yè)形瘡勢(shì)。爸而且藍(lán)隨著釀一些域單位香對(duì)入叼門(mén)門(mén)寺檻的屬提高碌，拿茂到碩再士文蕉憑，袍便等昌于有朝了一支塊進(jìn)惑入大爛城市速工作脈和較獅好單慚位就進(jìn)業(yè)的耀敲門(mén)截磚。榆2折、食野品專(zhuān)義業(yè)畢廊業(yè)生暗待業(yè)期比例喪近年圾來(lái)呈推現(xiàn)出喂波浪暮式下睡降趨姑勢(shì)。刺主要洪原因由有：唉一是醉食品們行業(yè)捕的飛臟速發(fā)山展，攔對(duì)食頭品類(lèi)有專(zhuān)門(mén)翅人才占的需升求越競(jìng)來(lái)越正多。寬二是溫由于娃研究弊生的限連續(xù)澇擴(kuò)招魄。在盼這些判待業(yè)坑人員瘡中，診有較嶺大比討例的臣學(xué)生磁是因扛為當(dāng)扇年考誦研沒(méi)年有考箏上，雷而決尊定再牽復(fù)習(xí)棉一年畜，第易二年譜再參弄加考優(yōu)研的耀人。鵲由于詳研究公生的嫁擴(kuò)招從，這紫些人誘員的口比例目在逐兩步減該少。艇三是顆由于岡大學(xué)學(xué)生就澇業(yè)觀堆的轉(zhuǎn)兇變。或由于惜我國(guó)布大學(xué)慈生的玉擴(kuò)招邊導(dǎo)致匪由“罪精英態(tài)教育背”向駐“大餡眾教自育”觸轉(zhuǎn)變穴，大尖學(xué)生姥很大圈程度己上不裂再把冰自己伸當(dāng)成霧曲高率和寡掙的天攻之驕鮮子，幫而是崖普通稀勞動(dòng)帳者中業(yè)一員付，先寫(xiě)就業(yè)務(wù)后擇佛業(yè)的劃觀念澤在一在定程刊度上桶被一殼些學(xué)鳳生所房接受淘。爹（三喬）就蜘業(yè)地姥區(qū)流境向以略生源后地為照中心尺主要抵集中榆在長(zhǎng)響三角順地區(qū)關(guān)和安漫徽省綿內(nèi)。打通過(guò)呢表艙2限大學(xué)雨生就手業(yè)區(qū)泄域統(tǒng)莊計(jì)表更可以耐看出沸，一細(xì)是我康院的靜食品騰科學(xué)顧與工廊程專(zhuān)法業(yè)就皆業(yè)區(qū)撈域主啞要集聰中長(zhǎng)室三角不地區(qū)閥和安鼓徽省田內(nèi)，海基本幅維持濁在百倆分之赴六十晉以上鳥(niǎo)的學(xué)窄生在素這些誤區(qū)域愚內(nèi)就虜業(yè)。甩二是斜隨著廢安徽俊省中胡部崛鹿起戰(zhàn)基略的獵實(shí)施畢，在籃安徽袖省內(nèi)尸就業(yè)蹲的比航例呈瘋現(xiàn)出楚逐步臉增加鼻的趨雜勢(shì)。尿三是夢(mèng)近年有來(lái)，臣畢業(yè)逝生就旋業(yè)的酸面有團(tuán)所擴(kuò)寺大，耐京津勿唐地零區(qū)、伯泛珠慚三角閘地區(qū)叢、西失部省析份也預(yù)有所臨涉及奸。其禽原因退主要壩有以棵下兩質(zhì)個(gè)方肚面：定一是速就近輛原則耗。由嶄于合貫肥工銹業(yè)大射學(xué)是寄地處守安徽稅，每痕年在次安徽蜘省的竭招生獄生源庫(kù)維持國(guó)在續(xù)50爪%弟左右沸，所址以選坑擇安降徽地持區(qū)就羅業(yè)的辨畢業(yè)蜻生占挖有很拆大比嫩重。納二是歌大中裙型城叮市原逢則。渠大學(xué)淺生就胳業(yè)地阻區(qū)主中要集程中在純沿海紗開(kāi)放綿城市圣和經(jīng)港濟(jì)發(fā)交達(dá)的淘大中耀城市恒，近腳五年控來(lái)，興沿海但開(kāi)放諒城市莖日趨驅(qū)繁榮臺(tái)，吸擊引力奶逐年涌增強(qiáng)耕，因順而到扣這些貸地區(qū)初就業(yè)敢的畢邊業(yè)生兵比率飲一直廉保持鑰在相餡當(dāng)高顯的水誼平。辭去內(nèi)姻陸省康份就怒業(yè)的姓畢業(yè)仔生比荷率相及對(duì)較懲小。刊去邊鎖遠(yuǎn)地找區(qū)的眠畢業(yè)導(dǎo)生人遙數(shù)極馬少，即但隨幼著國(guó)貝家鼓胞勵(lì)大罵學(xué)生農(nóng)去西樓部就修業(yè)等展政策伶的推龜出，拌不少山有識(shí)昂之士暫把目種光重鄭新投墓向西酬部地塊區(qū)，撥使得宗去邊羊遠(yuǎn)地因區(qū)的后畢業(yè)父生比黃率近藏三年顫有所顏回升也。三肺是大桐學(xué)生閑就業(yè)別的地床區(qū)流聲向和暗學(xué)校炸的工惜作力敬度有玉很大薯關(guān)系敵。由步于現(xiàn)液在大戶學(xué)生狹較大勿程度喝的存次在著借依賴晉心理啞，依忌賴父陡母、底依賴作學(xué)校受，所凡以主蜜要體旁現(xiàn)在繪多在競(jìng)生源睬地就獄業(yè)，厲多在刊和學(xué)碌校建割立起啟良好晉合作畏關(guān)系擠的企副業(yè)中膠就業(yè)毅。如莫20泊08退年，計(jì)學(xué)院貍和雙脆匯集怒團(tuán)初缺步合遙作協(xié)慈議，浪一次壟性接寺受絲46瘡名畢枯業(yè)生萬(wàn)。導(dǎo)20胃09營(yíng)年校漫園和論天津烘寶迪初下屬奶安徽師寶迪繡公司暢、上殖海元食隆生蝦物科臣技安燒徽分展公司餅建立敬合作慨關(guān)系已，這列樣就扛導(dǎo)致告本年晉度僅未在安延徽省牧就業(yè)色就達(dá)勺到度60澇%季以上懶。比三、巨促進(jìn)嶼食品凱類(lèi)大宿學(xué)生娛就業(yè)醋有關(guān)軌對(duì)策趟探討溜促進(jìn)寫(xiě)大學(xué)抖生就舅業(yè)是氣一項(xiàng)碼艱巨叛而復(fù)找雜的剝工作毫，是妨一項(xiàng)古長(zhǎng)期幟的系廣統(tǒng)工東程。否要想燈從根牽本上朱促進(jìn)雁大學(xué)盲生就驢業(yè)，控必須弱以國(guó)溝家經(jīng)夜?jié)l(fā)泥展為吹基石財(cái)，以描相關(guān)除政策堂保障徹為統(tǒng)幕領(lǐng)，魂以國(guó)撈家、猛高校別、學(xué)疊生三間者聯(lián)胳動(dòng)為崖根本鋸，只次有這卷樣才樂(lè)能較狠好的介促進(jìn)郵大學(xué)般生就詞業(yè)。煤（一共）以嗎貫徹衡落實(shí)汗國(guó)家巨有關(guān)媽就業(yè)徒政策嗓為根思本，源進(jìn)一絲步完峽善相油關(guān)配逆套政袍策。刷黨和握政府懸一貫爽高度沿重視軌大學(xué)僚生就評(píng)業(yè)工形作，派大學(xué)授畢業(yè)滅生在料《中脊華人游民共婦和國(guó)鄙勞動(dòng)援合同泛法》期、《準(zhǔn)中華喝人民糾共和贈(zèng)國(guó)就嬸業(yè)促軋進(jìn)法執(zhí)》等繩國(guó)家次有關(guān)管方針盒政策組的指糊導(dǎo)下悟，運(yùn)宇用市緩場(chǎng)機(jī)蔬制和迷宏觀絲調(diào)控?zé)羰侄螢I，通棕過(guò)各敬種方際式利小用市稿場(chǎng)規(guī)爽律調(diào)工節(jié)大盯學(xué)生且畢業(yè)從人才遠(yuǎn)供求慨。竿1垃、貫秤徹落息實(shí)好浪以金卻融危前機(jī)為勢(shì)背景普下出甲臺(tái)的瞧相關(guān)憤政策萌。內(nèi)20歐09疲年業(yè)1療月，酷國(guó)務(wù)燃院辦共公廳龜站在稿高校性畢業(yè)粒生是貍我國(guó)藏寶貴哨的人拼力資原源的伯高度聚上，絡(luò)從受托國(guó)際寸金融大危機(jī)痛影響籮的實(shí)勞際出指發(fā)，包下發(fā)紋《國(guó)負(fù)務(wù)院深辦公農(nóng)廳關(guān)斤于加癥強(qiáng)普撐通高改等學(xué)甚校畢濕業(yè)生或就業(yè)鎮(zhèn)工作揪的通稿知》侮(抬國(guó)辦挎發(fā)〔晝20簽09懇〕爹3席號(hào)寸)就文件交，提錫出鼓擇勵(lì)高懶校畢兼業(yè)生禾到城撇鄉(xiāng)基倘層、蛾中西寇部地生區(qū)和插中小憂企業(yè)塌就業(yè)宋，鼓亮勵(lì)自漲主創(chuàng)勞業(yè)，田鼓勵(lì)頓骨干失企業(yè)瓜和科擋研項(xiàng)巷目單霞位吸澇納和榴穩(wěn)定慌高校登畢業(yè)拘生就攝業(yè)等刻四條騾具體午措施今，并枝要求遷各地喚區(qū)、洪各有澆關(guān)部始門(mén)要姑把高六校畢扯業(yè)生波就業(yè)賤擺在辯當(dāng)前暢就業(yè)肥工作廊的首蹲位，螞采取貝切實(shí)撞有效概措施卻，拓攻寬就咳業(yè)門(mén)樣路，劉進(jìn)一候步加或強(qiáng)高兇校畢饅業(yè)生熟就業(yè)侮工作禿。肚20撫10理年吼2澇月，累人力絲資源竊社會(huì)醋保障擔(dān)部、悅教育辣部、捉衛(wèi)生糞部共渾同簽慶發(fā)《意關(guān)于告進(jìn)一傍步規(guī)滿范入好學(xué)和勁就業(yè)私體檢之項(xiàng)目淚，切我實(shí)維堅(jiān)護(hù)乙遞肝表顛面抗所原攜供帶者鄙入學(xué)歐和就丑業(yè)權(quán)剩利的痰通知班》胸(員人社譯部發(fā)辣〔因20雜10哈〕桿12腹號(hào)窗)話，要腸求取紡消就妹業(yè)體際檢中慨的乙屢肝檢武測(cè)項(xiàng)申目，漢切實(shí)曠維護(hù)鑼了乙滔肝病山毒攜文帶者菜畢業(yè)掃生的喘公平遙就業(yè)猴權(quán)利憐。員20銹10拜年拆4怠月，涌人力渠資源彎和社肥會(huì)保岸障部伸、教沈育部喬等六困部門(mén)堂聯(lián)合朗發(fā)出須通知負(fù)，要綿求進(jìn)朵一步眨落實(shí)辦和完輛善《計(jì)國(guó)務(wù)飄院辦鋤公廳影關(guān)于驗(yàn)加強(qiáng)請(qǐng)普通驕高等謙學(xué)校矩畢業(yè)衣生就嚷業(yè)工祥作的醒通知鏡》豪(趴國(guó)辦哨發(fā)〔衛(wèi)20廈09至〕銷(xiāo)3局號(hào)溫)距所提躺出的猛各項(xiàng)味政策掏措施粉，健舍全市萬(wàn)場(chǎng)機(jī)澤制，榴廣開(kāi)葵就業(yè)殘門(mén)路告，強(qiáng)少化就作業(yè)服續(xù)務(wù)，際實(shí)施炸以“殺崗位給拓展執(zhí)計(jì)劃榆、創(chuàng)壞業(yè)引駝?lì)I(lǐng)計(jì)叉劃、安就業(yè)街服務(wù)光與援莊助計(jì)籌劃”贊等三響個(gè)計(jì)施劃為弄主要竄內(nèi)容貢的“項(xiàng)20摩10仗高校么畢業(yè)勾生就際業(yè)推蒸進(jìn)行嗓動(dòng)”淚。所爆有這老些政識(shí)策的液制定尋，都弱為從糾根本沒(méi)上為臘做好片大學(xué)誦生就次業(yè)工傘作提者供了斯強(qiáng)有悔力的終政策純保障刪。噴2興、盡歪快推迫動(dòng)戶苦籍制小度改瞎革，贈(zèng)尤其料要放柄寬北念京、伙上海潑、廣忽州等唉一線臥城市膝的戶蟻籍限熱制。賤戶籍伍制度援長(zhǎng)期剝受到繳詬病株，既創(chuàng)因?yàn)槎哆@個(gè)享制度譜本身章造成戰(zhàn)城鄉(xiāng)珍二元殃結(jié)構(gòu)刪的人肚為分夕割，板也因失為這斯個(gè)制擁度上捧綁定道的住愈房、墨生育銹、教艙育、偶社會(huì)卷保障珠、交身通等狡大量芝的福霧利，斯所以祝畢業(yè)正生在如就業(yè)踐時(shí)能耐否在穴工作抬地解衰決入鋤戶問(wèn)洋題，寶就成論為他雁們不西得不賞考慮眾的問(wèn)罷題。胃20賄01擠年開(kāi)伯始，瞇我國(guó)愧放開(kāi)督了小植城鎮(zhèn)勿戶籍系，有陡住所匹和職情業(yè)就猶能落稠戶，脆20亂10沫年中示等城充市也察進(jìn)入艷了戶金籍改堤革的寨視野濟(jì)，但象是大羨學(xué)生翅畢業(yè)娛生的爆就業(yè)醉地主頓要集么中在棵大中丸型城保市。車(chē)所以櫻戶籍臣制度舍在很著大程匹度上骨制約犯了大撿學(xué)生賣(mài)的就皂業(yè)。園3棋、提厚高對(duì)芒食品淡類(lèi)企替業(yè)的借人才伯要求倒，尤縮其是宋要加浪強(qiáng)監(jiān)潮管。吼雖然帝《中旦華人綿民共燒和國(guó)圓食品儀安全渾法》權(quán)和《泥中華悠人民澆共和剩國(guó)食趟品安柔全法猾實(shí)施露條例甜》對(duì)杜食品論生產(chǎn)桶企業(yè)申的生遼產(chǎn)條密件、隱管理蚊規(guī)范她、人匯員要拍求、此規(guī)章靜制度惜作出咬了明賽確的披規(guī)定詞，特?cái)y別從骨滿足程全過(guò)鍋程監(jiān)派管和稼建立拌可追痰溯制折度的簡(jiǎn)角度輪著眼熟，要售求企惡業(yè)建頸立臺(tái)搏帳和仁生產(chǎn)劃過(guò)程碧的記恭錄，街但是辣從屢聽(tīng)屢發(fā)要生食怖品安航全事促件來(lái)藥看，阻和一旗些食襯品企伐業(yè)誠(chéng)誓信缺庫(kù)失，河疏于頸自律頑，責(zé)免任意苗識(shí)淡錢(qián)薄，家監(jiān)管裹不力掘有關(guān)乞，但書(shū)是也稱(chēng)和企豬業(yè)缺街乏相柴關(guān)的批技術(shù)教人員溪有關(guān)包，尤連其是熱一些傭具有噸很強(qiáng)征吸納且就業(yè)碑能力撈的中霞小食猴品企福業(yè)在廉食品波專(zhuān)門(mén)荷技術(shù)巷人才鄭上更昌加缺扒乏。悉國(guó)家什要制勺定相奧關(guān)的府政策異，加便強(qiáng)對(duì)愉中小適食品適企業(yè)撲的扶赴持，臣從而竄拓展紋食品起企業(yè)香的就豬業(yè)崗鋒位，矛重點(diǎn)戀是拓躁展技供術(shù)含債量高螞的技撥術(shù)型辭崗位律。夾（二熊）高渡校要夫以社信會(huì)需硬求為鴨導(dǎo)向饒，提哀高人嘴才培剛養(yǎng)的吊適應(yīng)井性，嶺切實(shí)寫(xiě)提高蒜學(xué)生鐮的就宏業(yè)能炭力。岡高等獵學(xué)校鏡處在雪畢業(yè)煩生和崗用人沾單位戒之間貸，既道承載猴著教半育和問(wèn)培養(yǎng)游學(xué)生償?shù)穆氂控?zé)，邪又肩厲負(fù)著愁向社布會(huì)推耀介學(xué)勻生的嘉義務(wù)答。敘1防、以是學(xué)生集為本皇，開(kāi)荒展全邁程就沖業(yè)指涼導(dǎo)。唇從大駝一剛相入學(xué)晶就開(kāi)號(hào)始進(jìn)疊行職嫌業(yè)規(guī)都劃等棍就業(yè)澇方面孟的教苗育和螞指導(dǎo)叔，直倘至就愉業(yè)后賴的反絨饋。嚷大學(xué)眾一年膏級(jí)，滅主要戰(zhàn)幫助池學(xué)生援了解森食品盈專(zhuān)業(yè)伐的現(xiàn)燃狀、鐮前景吸和就秀業(yè)形乒勢(shì)；框指導(dǎo)洞學(xué)生藥開(kāi)展怠職業(yè)施生涯票規(guī)劃節(jié)設(shè)計(jì)為，幫小助學(xué)可生全瘋面認(rèn)處識(shí)自索我、沈了解逮自我貍，制遺定出科就業(yè)晌目標(biāo)底和實(shí)莖現(xiàn)計(jì)扭劃。鞏大學(xué)躲二年弓級(jí)，揀幫助朝學(xué)生膨了解稼食品獲行業(yè)搬對(duì)人肌才的閣要求釀和需超求量討，引吹導(dǎo)學(xué)疾生在固學(xué)好件專(zhuān)業(yè)京課的盾同時(shí)傳，積陰極參明加校觀內(nèi)外仙各種絞有益染的實(shí)吉踐活絕動(dòng)，登提高抽綜合朝素質(zhì)卡。大肯學(xué)三疲年級(jí)野，進(jìn)異行應(yīng)錫聘和鵲求職面技巧柔方面仿的指肝導(dǎo)，路包括遲相關(guān)絹法律魂法規(guī)宏，如寄何與巖用人礦單位弊溝通冰和交泳流，哲如何綿寫(xiě)好轎求職技信和如提高疼面試挺技巧瘋等。渠大學(xué)場(chǎng)四年倉(cāng)級(jí)，魯對(duì)畢柴業(yè)生倡就業(yè)郊實(shí)踐才進(jìn)行于指導(dǎo)虛，及申時(shí)了鹽解、摔解決餡他們稿就業(yè)飄過(guò)程怕中面憂臨的羽困難膨，提唐供技努術(shù)層蹄面的物支持罷。就弱業(yè)后燕，及午時(shí)調(diào)蛇查了陣解畢桂業(yè)生漏在用貝人單是位的廉工作桿情況羨，對(duì)移反饋糊信息火進(jìn)行岔歸納飽總結(jié)調(diào)，為攏在校沉生的棒就業(yè)田指導(dǎo)襖提供蛙參考阿。泊2植、從恥實(shí)踐蝦入手翼，進(jìn)病行課暢程實(shí)遣踐。恨用人耗單位陶選擇祥畢業(yè)府生，諒真正叉看重和的是腎扎實(shí)耀的專(zhuān)言業(yè)知續(xù)識(shí)和禿生產(chǎn)番中解厲決實(shí)朝際問(wèn)棟題的狼能力慧。對(duì)蘋(píng)于一呀些和早實(shí)際麗聯(lián)系閱密切睜的《穴食品礙加工哨工藝綱》、服《食背品現(xiàn)創(chuàng)代加覆工技叫術(shù)》渾等專(zhuān)什業(yè)課渴在完腳成理木論學(xué)秩習(xí)后煩，都洽必須算安排押學(xué)生字到生律產(chǎn)線注上進(jìn)卵行參貧觀實(shí)像習(xí)，碰使學(xué)欄生更短加透輪徹地僵掌握北課本唉上理膽論化京的食錄品加閑工過(guò)課程的福同時(shí)療，還現(xiàn)讓學(xué)殃生對(duì)徹以后扇的工樂(lè)作性相質(zhì)、冤內(nèi)容勢(shì)以及仔環(huán)境密有了堵進(jìn)一遠(yuǎn)步的坑感性窩認(rèn)識(shí)肉，從處而增前強(qiáng)了嗎熱愛(ài)肝本專(zhuān)走業(yè)，課學(xué)好棍本專(zhuān)脊業(yè)的兵信心惕和決皺心。修3俊、面勻向市糾場(chǎng)，垂實(shí)施抬課程淹改革吃。結(jié)傷合當(dāng)雨前的哭食品歉類(lèi)企屆業(yè)的浮市場(chǎng)汁需求洽，加里強(qiáng)對(duì)擠食品賄類(lèi)專(zhuān)甜業(yè)人唱才需閃求規(guī)及律性指的研恰究明濤顯是耀不夠煩的，限從而胃導(dǎo)致短了食碌品類(lèi)暈畢業(yè)瘋生很奶難滿援足食墓品類(lèi)柜企業(yè)好的要沃求。蜻據(jù)“饅20凳06伙年中客國(guó)大正學(xué)生蛙就業(yè)余狀況榆調(diào)查用”顯傭示，擠有場(chǎng)59虎.1年％的特用人飯單位璃認(rèn)為蕩當(dāng)前匪大學(xué)笑的課袖程設(shè)歸置不漢合理敘，其團(tuán)中才50殼％的顆用人顏單位胳明確須提出解，當(dāng)減前大巧學(xué)的楚課程銅設(shè)置沙不合味理，蹦制約搶了大租學(xué)生青就業(yè)敘。可惡以從武食品尸科學(xué)罷與工清程專(zhuān)少業(yè)內(nèi)率在規(guī)卸律性窩出發(fā)瓜，結(jié)叉合市繁場(chǎng)需賞求，浸劃分革為食漠品組孔分與飛物性嗓、食齊品配鴨料與褲添加緒劑、至食品踩生物意技術(shù)畜、谷之物與放淀粉評(píng)工程宵、食衰品營(yíng)浮養(yǎng)與睡功能緒因子瞎、油從脂與雙植物旱蛋白蜓工程蟲(chóng)、食克品與斬質(zhì)量海控制愚、食無(wú)品資蛋源與暢綜合遲利用謊工程泛等不置同的男方向慰，并質(zhì)為不賣(mài)同的肝方向允開(kāi)設(shè)袍不同繳的專(zhuān)滑業(yè)課愁程，償從而字滿足淡多樣解化的夕食品眉類(lèi)企亡業(yè)的懼人才海需求壟。悅（三車(chē)）以派提高義畢業(yè)質(zhì)生的融綜合風(fēng)素質(zhì)謹(jǐn)為前肥提，館樹(shù)立閑正確側(cè)的就丑業(yè)觀云。食煮品類(lèi)捆大學(xué)飽生的糠就業(yè)段，既陰有和轉(zhuǎn)其他賽專(zhuān)業(yè)沃大學(xué)酷生就噸業(yè)的斯共性講，也屋具有赴有別怠于其厘他專(zhuān)紫業(yè)的糕個(gè)性被，所吳以在脊就業(yè)膚的時(shí)妖候就剝業(yè)觀堡就顯居得尤政其重仰要。柄1造、食彼品類(lèi)拘專(zhuān)業(yè)顛的畢曬業(yè)生吳的綜屢合素蘆質(zhì)，才尤其穴是思踩想道濱德素課質(zhì)顯愿得尤抽其重倉(cāng)要。雄綜合眨素質(zhì)歐高是陡所有忙用人痰單位密對(duì)畢斧業(yè)生躁的要佳求，箏但是否食品均類(lèi)畢侮業(yè)生陳的思妙想道裙德素暴質(zhì)和愉職業(yè)素道德禽尤其糖重要無(wú)。民廈以食訊為天浙，近掠年來(lái)庸，屢氏屢出來(lái)現(xiàn)的乞食品媽安全冠事件遙導(dǎo)致表了人腳們對(duì)深使食小品行波業(yè)的革信任趣危機(jī)同，也震嚴(yán)重健的損巨害了瞞人民罩的利基益，竄給黨小和國(guó)師家?guī)щy來(lái)了扣難以樓估量漂的損討失。如這些斥和監(jiān)勇管缺曬失有碼關(guān)系盛，但炸是和橫食品鐮從業(yè)疏人員諷職業(yè)務(wù)道德忙低下吐也有紋很大鞠的關(guān)腦系。靠2線、樹(shù)續(xù)立動(dòng)四態(tài)就護(hù)業(yè)觀罩。就袖業(yè)是吩一個(gè)友動(dòng)態(tài)奏過(guò)程恥，要安牢固虧樹(shù)立公先就竟業(yè)，糟后擇待業(yè)，鑒再創(chuàng)巴業(yè)的翼觀念幣。由注于行依業(yè)的縫特點(diǎn)片決定謙了，嘉食品俯行業(yè)再的起袋始工系資相橋?qū)τ谟⑵渌伷髽I(yè)兆來(lái)說(shuō)晌要低僚，所犧以食可品則專(zhuān)業(yè)墾的畢站業(yè)生宿在開(kāi)北始時(shí)型不要翼期望慌很高隨的工筑資待克遇，辟等有詳了一煎定的攏工作純經(jīng)驗(yàn)機(jī)后，屯可以基考慮副重新證擇業(yè)互，等抄有了騰一定植