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文檔簡介

首旅如家儲備經理通關手冊(一階段學員自評)歡迎加入首旅如家大家庭,開啟你的儲備經理通關之旅吧,完成接下來的任務和挑戰,盡情釋放和展示,你將見證自我的蛻變,在首旅如家的土壤中扎根,那個更加陽光、更加睿智的就是你!

請和對應的前廳經理一起完成通關任務,根據自身對項目的熟悉程度和完成程度如實評價并提交。[通關任務]

任務內容:了解崗位標準,熟悉前臺基本操作和服務流程。[任務1]:前廳基本操作

1.TOP手冊(前臺部分),門店每月抽查考核○考核分數在55分以下○考核分數在55-60分以上○考核分數在60-70分○考核分數在70-85分○考核分數在85分以上2.溫馨服務類操作(含暖心茶、貼心崗、隨手禮)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練3.電子門卡系統操作、家賓會員管理系統操作(預定項目:姓名、入住日期、天數、間數、房價、保留時間、聯系方式等信息如何記錄并能熟練操作預定核對事項)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練4.PMS系統操作預定(預定項目:姓名、入住日期、天數、間數、房價、保留時間、聯系方式等信息如何記錄并能熟練操作預定核對事項)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練5.PMS系統操作入住、同住(操作預定與賓客核對,預定排房,預定入住、同住和上門入住客源選擇幾項)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練6.PMS系統操作結賬(現金結賬、信用卡結賬、支票結賬、部分結賬等)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練7.訪客登記流程和標準(按照公安要求對訪客進行登記,23:00前訪客必須離店)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練8.涉外登記流程和事項(外賓登記流程,變淡填寫,輸入系統信息之一要點)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練9.離店結帳服務(根據各種客人要求進行結賬操作,例如:信用卡結賬,退還押金)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練[任務2]:物品管理

1.遺留物品流程與標準(遺留物品處理步驟,存放遺留物品要求及規范,客人領取遺留物品時的注意事項,代領物品的注意事項,遺留物品保存)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練2.貴重物品寄存流程與標準(保險箱寄存時注意要點,寄存卡的填寫與寄存時需注意在監控下操作并不觸碰到客人物品等注意事項)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練3.物品轉交流程與標準(幫客人代收物品注意事項,轉交時的注意事項如遇代領物品情況的具體操作步驟)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練4.行李寄存流程和標準(行李寄存類別,行李牌的填寫及代領注意事項及要點)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練[任務3]:其他服務

1.叫醒服務流程和標準(叫醒服務注意要點及系統設置,實施人工叫醒流程)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練2.客人洗衣流程和標準(填寫單據,檢查數量及品質,送回要求)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練3.商務服務流程和標準(代收票務及復印、打印項目操作及注意要點)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練[任務4]:前臺賬務管理

1.現金記賬、房間掛帳服務(記賬注意事項,核對客人信息,現金入賬要點)○不會○了解○需要協助○掌握○熟練2.PMS系統操作入賬、轉賬、拆賬、預付、代付(入賬、結賬流程,每天操作系統)○一個月內出錯率在5%以上○一個月內出錯率在2%-5%以下○一個月內出錯率在1%-2%以下○一個月內出錯率在1%以下○一個月內出錯率為0[任務5]:前臺銷售

前臺基本銷售(掃碼、派單任務,門店APP裝機任務)○按照城區指標完成70%以下○按照城區指標完成70%-79%○按照城區指標完成80%-89%○按照城區指標完成90%-99%,且每月完成1單優選商品銷售○按照城區指標

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