第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1分子和原子第2課時

1.知道分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子，原子是化學(xué)變化中的最小粒子。2.知道分子和原子的聯(lián)系和區(qū)別。3.能運用分子、原子的觀點解釋物理變化與化學(xué)變化。4.學(xué)習(xí)一些類比、模型等科學(xué)方法，培養(yǎng)抽象、想象、分析和推理等思維能力。學(xué)習(xí)目標(biāo)討論當(dāng)物質(zhì)發(fā)生變化時，構(gòu)成物質(zhì)的分子會如何變化呢？自主探究由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時，分子本身會變嗎？形狀變狀態(tài)變由分子構(gòu)成的物質(zhì)發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有變化。形狀變狀態(tài)變形狀變狀態(tài)變固體液體氣體由分子構(gòu)成的物質(zhì)發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有變化。形狀變狀態(tài)變固體液體氣體由分子構(gòu)成的物質(zhì)發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有變化。

水水蒸氣加熱物理變化的實質(zhì)是：沒有新分子生成。只是水分子之間的間隔發(fā)生了變化，水分子本身沒變。討論當(dāng)物質(zhì)發(fā)生物理變化時，分子本身沒有改變，而在化學(xué)變化中分子會怎樣呢？水的電解：

水

氧氣+氫氣

H2O

O2

H2

通電水分子氫原子氧原子氫分子氧分子化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)：化學(xué)反應(yīng)中，分子分解為原子，原子重新組合成新分子。分子變了，化學(xué)性質(zhì)也變了。二、分子的定義水的化學(xué)性質(zhì)水分子保持氧氣的化學(xué)性質(zhì)氧分子保持二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)二氧化碳分子保持由分子構(gòu)成的物質(zhì)，分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。分子是由原子構(gòu)成的HHOH

水分子（H2O）OO氧分子（O2）氫分子（H2）HOHHOHH2H2OOOOO2O2HHHH2H2三、原子1.基本性質(zhì)（1）原子的質(zhì)量和體積都很小；（1）原子都在不斷的運動著；（3）原子間有間隔；（4）同種物質(zhì)原子的性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)原子的性質(zhì)不同。2.定義原子是化學(xué)變化中的最小粒子。3.分子、原子的根本區(qū)別在化學(xué)變化中，分子可以分成原子，而原子不能再分。分子和原子的比較分子原子相似點（1）分子的質(zhì)量和體積都很小（2）分子是不斷運動的。溫度升高，分子運動加快（3）分子間有間隔（4）同種分子，性質(zhì)相同；不同的分子，性質(zhì)不同（1）原子的質(zhì)量和體積都很小（2）原子是不斷運動的。溫度升高，原子運動加快（3）原子間有間隔（4）同種原子，性質(zhì)相同；不同的原子，性質(zhì)不同區(qū)別在化學(xué)變化后，分子變成了新的分子在化學(xué)變化前后，原子的種類、大小、性質(zhì)都不變聯(lián)系分子由原子構(gòu)成原子是構(gòu)成分子的粒子，也是直接構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子注意分子和原子都可以直接構(gòu)成物質(zhì)。分子與構(gòu)成這種分子的原子相比，分子要大些。但不能籠統(tǒng)認(rèn)為分子比原子大。當(dāng)物質(zhì)發(fā)生物理變化時分子不變，當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時，分子變了，而原子不變由分子構(gòu)成的物質(zhì)中純凈物：是由同種分子構(gòu)成的，有固定的組成。混合物：是由不同種分子構(gòu)成的，無固定的組成。四、用分子、原子的觀點解釋1.物理變化和化學(xué)變化2.混合物和純凈物161.下列現(xiàn)象的微觀解釋中，不正確的是

（

）A.冰融化為水——分子沒有改變，分子間的間隔發(fā)生變化B.用警犬搜救地震中被埋人員——分子在不斷運動C.氫分子是由氫原子構(gòu)成的——分子比原子大D.酒精溫度計測較高溫度時——溫度升高，分子間隔增大C課堂達(dá)標(biāo)172.下列變化中，構(gòu)成物質(zhì)的分子沒有變化的是（

）A.隔夜的米飯變餿

B.酒精燈忘記蓋帽，長時間酒精變少C.氫氣燃燒生成水

D.過氧化氫分解生成水和氧氣B找發(fā)生物理變化的選項3.下圖中“●”和“○”分別表示氫原子和氮原子，能保持氨氣（NH3）化學(xué)性質(zhì)的微粒是（

）A194.有關(guān)分子與原子的說法正確的是（）A．分子可分，而原子在任何情況下不可再分B．分子可直接構(gòu)成物質(zhì)，而原子要先構(gòu)成分子才能構(gòu)成物質(zhì)C．分子能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，原子不能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)D．分子在化學(xué)變化中可分解成原子，這些原子又可重新組合構(gòu)成新的分子D5.下列變化能證明分子在化學(xué)反應(yīng)中可分的是（

）。A.鐵礦石磨成粉末

B.碘受熱升華

C.加熱水有水蒸氣生成

D.過氧化氫分解生成水和氧氣

D找發(fā)生化學(xué)變化的選項6.下圖表示兩種氣體發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，其中兩種球代表兩種不同的原子。下列說法正確的是（

）A.生成物一定是混合物B.分子在化學(xué)變化中不可分C.化學(xué)反應(yīng)前后原子數(shù)目、種類不變D.該反應(yīng)既不是化合反應(yīng)也不是分解反應(yīng)C227.在學(xué)習(xí)分子和原子的知識后，四位同學(xué)對它們的區(qū)別作了如下發(fā)言，正確的是()A.小倩說：“區(qū)別在于是否在不停地運動。”B.小丹說：“區(qū)別在于化學(xué)反應(yīng)中是否可分。”C.小鑫說：“區(qū)別在于是否能夠構(gòu)成物質(zhì)。”D.小娜說：“區(qū)別在于分子和原子的大小和質(zhì)量都不同。”B238.下列有關(guān)分子與原子的說法不正確的是（）A．分子不同性質(zhì)不同B．有些物質(zhì)是由原子構(gòu)成的C．分子在不斷運動D．干冰升華時分子間的間隔不變D緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練

化學(xué)——另一門自然科學(xué)他能呼風(fēng)喚雨；還能給人類豐衣足食，健康長壽；也能保家衛(wèi)國；造福人類，使世界變得更加絢麗多彩。觀察與思考導(dǎo)入新課什么是化學(xué)一講授新課觀察與思考化學(xué)就是要研究物質(zhì)及其變化，它不僅要研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化，還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)。化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。觀察與思考化學(xué)天空變得更藍(lán)!環(huán)境更優(yōu)美!食物更豐富!交通更便捷!講授新課學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的意義二講授新課觀察與思考化學(xué)與人類社會存在哪些關(guān)系？化學(xué)與工業(yè)化學(xué)與科技觀察與思考化學(xué)與環(huán)境化學(xué)與生活化學(xué)在保證人類的生存并提高人類的生活質(zhì)量方面起著重要作用。講授新課利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥

——以增加糧食的產(chǎn)量合成藥物

——以抑制細(xì)菌和病毒，保障人體健康開發(fā)新能源、合成新材料

——以改善人類的生存條件綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境

——以使人類生活得更加美好觀察與思考講授新課食鹽調(diào)味品、防腐劑化工原料制造氫氧化鈉、氯氣和氫氣制造鹽酸、漂白粉、塑料、肥皂和農(nóng)藥等造紙、紡織、印染、有機(jī)合成和金屬冶煉等觀察與思考講授新課化學(xué)發(fā)展史三講授新課觀察與思考1.古代化學(xué)（1）火的發(fā)現(xiàn)和利用，改善了人類的生存條件，并使人類變得聰明而強(qiáng)大。（2）人類利用物質(zhì)的變化制得了具有實用價值的產(chǎn)品。觀察與思考“蔡侯紙”的發(fā)明者—蔡倫火藥:萬戶飛天模型中國古代三大化學(xué)工藝——造紙、制火藥、燒瓷器中國精美的瓷器講授新課陜西半坡出土的人面魚紋彩陶盆越王勾踐青銅劍東漢“釀酒”畫像磚拓唐代蠟染屏風(fēng)觀察與思考講授新課2.近代化學(xué)觀察與思考英國科學(xué)家道爾頓和意大利的物理學(xué)家、化學(xué)家阿伏加德羅創(chuàng)立的原子論和分子學(xué)說，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。1869年，俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表，使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。講授新課英國科學(xué)家—道爾頓意大利物理學(xué)家、化學(xué)家—阿伏加德羅

近代，道爾頓和阿伏加德羅等科學(xué)家的研究，得出了一個重要的結(jié)論：物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。這就是說，在化學(xué)變化中分子會破裂，而原子不會破裂，但可重新組合成新的分子。這些觀點是認(rèn)識和分析化學(xué)現(xiàn)象及其本質(zhì)的基礎(chǔ)。觀察與思考講授新課門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表——使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究有規(guī)律可循俄國化學(xué)家—門捷列夫觀察與思考講授新課3.現(xiàn)代化學(xué)觀察與