旅游消費(fèi)者行為學(xué)第1頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五教材：《旅游消費(fèi)者行為學(xué)》，（英）約翰?斯沃布魯克蘇珊?霍納，電子工業(yè)出版社，2004。主要參考書目：1、《消費(fèi)者行為學(xué)》(第6版），M·R·所羅門&盧泰宏，電子工業(yè)出版社，2006；2、《消費(fèi)社會(huì)學(xué)——一個(gè)分析的視角》，王寧，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2001；3、《旅游跨文化行為研究》，YvetteReisinger&LindsayW.Turner著，朱路平譯，南開(kāi)大學(xué)出版社，2004；4、《旅游消費(fèi)者行為研究》，(美)亞伯拉罕·匹贊姆，（以）優(yōu)爾·曼斯菲爾德，東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社，2005。第2頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五關(guān)于學(xué)習(xí)：考核方式：課堂表現(xiàn)10％＋平時(shí)作業(yè)30％＋期末考試60％一個(gè)話題：對(duì)大學(xué)生活的認(rèn)知及學(xué)習(xí)態(tài)度第3頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五現(xiàn)代大學(xué)教育的要素：學(xué)分制通識(shí)教育（liberaleducation）與專業(yè)教育（specialtyeducation）哈佛文理學(xué)院的核心課程（corecurriculum）：外國(guó)文化、歷史研究、文學(xué)和藝術(shù)、道德推理（moralreasoning）、定量推理（quantitativereasoning）、科學(xué)、社會(huì)分析90年代后必須三年級(jí)以后選專業(yè)研究課（seminar）淘汰率第4頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五大學(xué)生活的意義大學(xué)經(jīng)歷有責(zé)任的自主生活的開(kāi)端核心：自主精神和綜合能力的陶鑄。大學(xué)要造就內(nèi)涵豐富而自由的心靈，獨(dú)立的人格，以及獲得和創(chuàng)造知識(shí)的能力。第5頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五第一章導(dǎo)論課程目的課程基本內(nèi)容相關(guān)概念第6頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五文化人類學(xué)歷史學(xué)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)符號(hào)學(xué)/文藝評(píng)論宏觀經(jīng)濟(jì)社會(huì)學(xué)人類生態(tài)學(xué)微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)社會(huì)心理學(xué)發(fā)展心理學(xué)臨床心理學(xué)實(shí)驗(yàn)心理學(xué)宏觀消費(fèi)者行為（關(guān)注群體）微觀消費(fèi)者行為(關(guān)注個(gè)體）一、課程目的這是一門跨學(xué)科的學(xué)科，興起于20世紀(jì)60年代中后期。消費(fèi)者行為（60年代）、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆糜窝芯浚?0年代）、旅游消費(fèi)者行為學(xué)（1991）第7頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五

誘因旅游是全球化的一部分，不同地域有著不同的歷史發(fā)展進(jìn)程；旅游以前不是而且以后也永遠(yuǎn)不是任何人都能參加的一項(xiàng)普遍活動(dòng)；旅游的發(fā)展促進(jìn)了自身的發(fā)展，人們需要新型的休閑度假活動(dòng)；旅游市場(chǎng)的不穩(wěn)定性，受制于政治、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境及消費(fèi)者本身。第8頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五目的世界的多樣性－－產(chǎn)品和服務(wù)的豐富性和周到性－－消費(fèi)者自由選擇的空間更大－－更需要深入研究消費(fèi)者行為。消費(fèi)者行為學(xué)作為一門獨(dú)立的營(yíng)銷科學(xué)：始于營(yíng)銷商認(rèn)識(shí)到消費(fèi)者并不總是按營(yíng)銷理論的建議去行動(dòng)和反應(yīng)。第9頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五二、基本內(nèi)容（暫定）第一章

導(dǎo)論第二章

全球消費(fèi)趨勢(shì)與中國(guó)特色消費(fèi)行為第三章

旅游動(dòng)機(jī)與決定因素第四章

旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)和決策模型第五章

旅游需求和市場(chǎng)第六章

旅游需求的地域和文化差異第七章

中國(guó)“驢友”的消費(fèi)者行為規(guī)律第八章

團(tuán)隊(duì)游客的消費(fèi)者行為規(guī)律第九章

旅游消費(fèi)者行為的調(diào)查與研究第十章

市場(chǎng)營(yíng)銷組合與旅游消費(fèi)者行為第十一章旅游消費(fèi)行為中的熱點(diǎn)問(wèn)題第10頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五三、

旅游消費(fèi)者行為相關(guān)概念旅游第11頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五定義舉要：人們離開(kāi)常住地到其他地方參與休閑娛樂(lè)的活動(dòng)。由一些行業(yè)如接待業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)為之提供服務(wù)的活動(dòng)。T=L+I+M（leisuretime,income,motivation)第12頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五定義類型：作為一種消費(fèi)行為

旅游反映出游客對(duì)一個(gè)非常廣泛的、與旅游相關(guān)產(chǎn)品的積累需求和消費(fèi)類型（Middleton，1998）。從游客決策來(lái)看待旅游

旅游包括許多觀念和觀點(diǎn)，人們據(jù)此做出外出旅行的決定，包括去哪里、做什么或不做什么、如何對(duì)待其他游客…以游客的旅游經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)

旅游是一種關(guān)于地方的經(jīng)驗(yàn)，是在旅游目的地所發(fā)生的一系列相關(guān)性和互動(dòng)性事件的經(jīng)驗(yàn)。社會(huì)現(xiàn)象學(xué)的角度

旅游是多種現(xiàn)象結(jié)合在一起促使人們離開(kāi)他們?nèi)粘＞幼〉沫h(huán)境，去到一個(gè)旅游目的地作短暫的旅行生活，其中包含動(dòng)力性的、穩(wěn)定性的多種因素（Burns，2002）。第13頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五人類學(xué)色彩

旅游包含了一系列因素并使人們自愿離開(kāi)“家（home）”到一些“異地（other）”去，這種生活的變化是為了獲得知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)（Clifford，1997）神圣的旅程：

B神圣的旅游DF神圣的旅游HA世俗的旅游E世俗的旅游時(shí)間的流動(dòng)模式

帝國(guó)主義的一種形式第14頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五物理學(xué)旅游包括三個(gè)基本的因素：人（旅游行為的作者），空間（所涉及到的物理因素），時(shí)間（游客在旅行和暫居過(guò)程中體現(xiàn)在時(shí)間上的消費(fèi)因素）（Wahab，1975）。人文地理學(xué)人在地理空間上的流動(dòng)。系統(tǒng)論

一個(gè)旅游系統(tǒng)應(yīng)該包含一系列要素（Leiper，1991）。第15頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五消費(fèi)者行為消費(fèi)者行為就是研究人們?yōu)槭裁匆?gòu)買某種產(chǎn)品以及他們是怎樣做出決策的。（Horner&Swarbrooke，1996）消費(fèi)者行為就是直接與獲取、消費(fèi)和使用產(chǎn)品及享受服務(wù)有關(guān)的活動(dòng)，它包括這些活動(dòng)之前和之后的決策過(guò)程。（Engel、Blackwell&Miniard）消費(fèi)者行為就是個(gè)人或團(tuán)體通過(guò)選擇、購(gòu)買、使用或處理產(chǎn)品、服務(wù)、想法或經(jīng)歷來(lái)滿足其需要和需求的過(guò)程。（Solomon，1996）第16頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五營(yíng)銷組織或個(gè)人通過(guò)創(chuàng)造和同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值來(lái)獲得其所需所欲的一個(gè)社會(huì)和管理過(guò)程。（科特勒和Armstrong）真正具有營(yíng)銷理念的公司總是試圖通過(guò)生產(chǎn)令人滿意的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)創(chuàng)造價(jià)值，這些價(jià)值是用來(lái)滿足消費(fèi)者需要的。（Levitt）識(shí)別、預(yù)測(cè)和有效地滿足消費(fèi)者的需求。（英國(guó)特許營(yíng)銷機(jī)構(gòu)）第17頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五第18頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五市場(chǎng)細(xì)分（marketsegmentation)

是指識(shí)別在一方面或多方面彼此類似的消費(fèi)者群，然后制定吸引一個(gè)或多個(gè)群體的營(yíng)銷策略的過(guò)程。消費(fèi)者行為的差異是市場(chǎng)細(xì)分的原因，尋找彼此相異的消費(fèi)者行為的共性是市場(chǎng)細(xì)分的目的。大眾化（無(wú)差異）營(yíng)銷。HenryFord的T型車：“不管他們需要什么顏色，我們只提供黑色的。”玩具反斗城（)集中于孩子的禮物市場(chǎng)第19頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五消費(fèi)者的世代細(xì)分:世代研究起源于20世紀(jì)60年代，美國(guó)人口學(xué)家根據(jù)美國(guó)社會(huì)歷史文化的變遷把美國(guó)消費(fèi)者細(xì)分為五代：大蕭條前一代，大蕭條一代，嬰兒潮一代，迷惘的一代，今日青少年。第20頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五西方學(xué)者H.肖特1998年首先對(duì)中國(guó)進(jìn)行世代劃分（三分法）

出生時(shí)間消費(fèi)者1945年以前“社會(huì)主義信仰者”一代1945-1960年“失落”的一代1960年以后“關(guān)注生活方式”的一代第21頁(yè)，共23頁(yè)，2023年，2月20日，星期五中國(guó)消費(fèi)者世代細(xì)分法（五分法）

出生時(shí)間消費(fèi)者1945年以前“偏愛(ài)傳統(tǒng)”的一代1945-1960年“失落”的一代1960-1970年“幸運(yùn)”的一代1970-1980年