Word月生豬價格環比上調市場成交量有所回升盡管生豬價格出現下跌，但是從目前很多地區的反饋情況來看，豬肉的價格跌幅不明顯，有些地區依然高價，這種現象主要是出現在各大城市。作為傳統旺季，春節前夕生豬養殖企業往往能迎來銷售高峰。2月7日晚間，上市豬企密集披露2021年1月產銷數據，當月售價環比多出現上調，不過隨著節日臨近，近期市場價格已全面下行。

1月生豬價格環比上調

天邦股份數據顯示，公司2021年1月銷售商品豬46.51萬頭，銷售收入14.31億元，銷售均價35.49元/公斤(剔除仔豬、種豬價格影響后為31.23元/公斤)，環比變動分別為74.39%、85.04%、-11.66%，同比變動分別為297.98%、279.47%、-8.34%。

公司稱，2021年1月生豬銷售量、銷售收入環比大幅度提升，主要是公司根據市場需求和豬價走勢，在春節前的銷售旺季增加了出欄量。公司預計2月出欄量環比將有所下降。生豬銷售量、銷售收入同比大幅度上升是因為公司產能增加。

2021-2025年中國生豬養殖屠宰行業市場深度研究及發展前景投資可行性分析報告指出，雖然天邦股份1月生豬銷售均價環比下滑，但當日其他同行業公司披露的銷售均價都有所回升。大北農數據顯示，2021年1月銷售生豬30.59萬頭，銷售收入11.87億元。其中銷售收入同比增長209.11%，環比增長-1.17%;銷售數量同比增長250.4%，環比增長-8%;商品豬銷售均價33.27元/公斤，而去年12月銷售均價為33.09元/公斤。

正邦科技數據顯示，公司2021年1月銷售生豬78.67萬頭(其中仔豬7.43萬頭，商品豬71.24萬頭)，環比下降41.38%，同比增長162.47%;銷售收入31.21億元，環比下降19.64%，同比增長179.58%。商品豬(扣除仔豬后)銷售均價32.65元/公斤，較上月上升3.27%。公司表示，2021年1月，公司生豬銷售數量和銷售收入同比增幅較大主要是由于生豬產能釋放所致。

溫氏股份公告也顯示，公司2021年1月銷售肉豬100.40萬頭(含毛豬和鮮品)，收入40.7億元，毛豬銷售均價34.19元/公斤，環比變動分別為12.86%、16.55%、5.04%，同比變動分別為15.48%、9.47%、-6.64%。

市場成交量有所回升

2月8日全國屠宰場主流結算價呈現大部下跌態勢，吉林、天津、河北、河南、遼寧、江蘇、安徽、山西、甘肅、黑龍江、山東、江西、湖南、湖北、四川、陜西、新疆、廣東、廣西、重慶地區屠宰企業結算價呈現下跌態勢。從養殖集團豬價表現來看，、湖北、福建、江西、廣東、廣西、湖南、陜西、山西、四川、重慶、江蘇、安徽、山東、黑龍江、內蒙、遼寧河北地區溫氏豬場豬價呈現下跌態勢，吉林地區溫氏豬場豬價呈現穩定態勢;福建、江西、湖南、廣東、廣西、江蘇、安徽、黑龍江、遼寧、吉林、內蒙古、河北、山東、海南、新疆、陜西、山西、四川、云南、貴州、湖北、河南地區正邦豬場豬價呈現下跌態勢。

整體來看，全國生豬價格呈現大幅下跌態勢，屠宰企業豬價降價現象明顯增多，不少屠宰企業結算價下跌幅度在1.0-2.0元/公斤。今日養殖企業豬價呈現大部下跌態勢，南北養殖集團豬價呈現通降態勢，部分高價養殖企業有二次降價現象。從今日北京、上海消費城市批發市場白條價格走勢來看，批發市場白條開磅價格呈現下滑態勢，隨著市場肉價的嚇唬，走量速度終于見有所好轉，但是貿易商依舊有著較為明顯的虧錢現象。從今日屠宰企業采購難度來看，東北地區屠宰企業采購有著一定難度，部分區域今天上午價格比昨晚價格有所回升，但其他地區屠宰企業采購非常順暢，圈存現象非常突出，屠宰企業有著較為明顯的降價意愿，隨著年