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文檔簡介
關于中國茶文化PPT中文版第一頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日
第二頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日目錄茶的起源為什么中國有茶?茶的分類中國名茶現代茶文化的發展第三頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日1.茶的起源
TheoriginofChinesetea談到中國的茶葉,可以追溯到遠古時代,它是從唐代與宋代興盛起來的。第四頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日第五頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日
可以說,世界上其他國家直接或間接關于茶的事件,基本上都是從中國傳播出去的。中國是茶的故鄉,茶已成為國飲。第六頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日2.為什么中國有茶?撰稿:陸羽,唐代
(WritenbyLuYu,Tangdynasty)
在中國,茶有很悠久的歷史,已經形成了中國茶文化。同時,喝茶有益身體健康,因此茶很受人的歡迎。第七頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日3.茶的分類
Classificationoftea綠茶greentea紅茶blacktea綠茶紅茶
烏龍茶
黃茶
白茶
黑茶第八頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日黃茶yellowtea白茶whitetea黑茶Darktea(heicha)第九頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日4.
中國名茶(1)西湖龍井茶綠茶;西湖龍井茶位居我國十大名茶之首,因產于西湖附近的“龍井村”而得名。西湖龍井茶的品牌有20多個;每年中南海采購的“貢”牌西湖龍井茶約為1000斤。第十頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日(2)洞庭碧螺春茶綠茶;中國十大名茶之一;一個勤勞,善良的孤女,名叫碧螺;1954年,周總理出席日內瓦會議,攜帶2公斤;第十一頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日(3)黃山毛峰茶中國十大名茶之一;嫩葉采自黃山之巔;作為我國的禮品茶;第十二頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日
(4)
六安瓜片茶綠茶;安徽省;片茶;被中國中央軍事委員會指定為特殊茶第十三頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日(5)
盧山云霧茶(6)信陽毛尖茶(7)
鐵觀音茶(8)
武夷巖茶信陽毛尖Xinyangmaojian鐵觀音Tieguanyin武夷巖茶Wuyirocktea第十四頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日5.現代茶文化的發展
Thedevelopmentofmodernteaculture
新中國成立后,我國茶葉從1949的年產7500T發展到1998年的60余萬T。茶物質財富的大量增加為我國茶文化的發展提供了堅實的基礎,1982年,在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”,1990年“中國茶人聯誼會”在北京成立,1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立,1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉正式開放。第十五頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五界,吸引了日、韓、美、斯及港臺地區紛紛參加。各省各市及主產茶縣份份主辦“茶葉節”,如福建武夷市的巖茶節、云南的普洱茶節,浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節不勝枚舉。都以茶為載體,促進全面的經濟貿易發展。第十六頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日第十七頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日第十八頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶。第十九頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日TeaService
茶具第二十頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日飲茶的益處1.藥物作用2.降血脂3.減肥4.清醒頭腦第二十一頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日藥物作用1.抗癌2.降血壓3.明目第二十二頁,共二十五頁,編輯于2023年,星期日小結:中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學范疇。第二十三頁,共二十五頁,編輯于20
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